美味的米花糖作文
“啊，真酥，真甜呀！”我情不自禁的贊嘆道。大家可能不知道，我在吃什么，現(xiàn)在我就告訴你，我在吃的是讓人直流口水三千尺的米花糖。
米花糖種類各式各樣，形態(tài)各異，色彩不同。有長方形、正方形、圓形……顏色就別說了，那可是五顏六色！瞧，我手中的米花糖，長方形的身子，披著金子般的外套，上面鑲嵌著紅色的“鉆石”。把它湊近鼻子聞一聞，香氣撲鼻。嘗了一口，先是酥酥的，脆脆的。接著一股甜甜的味道進(jìn)入口中，那種香讓人百吃不厭，沁人心脾，回味無窮。
大家可能都想知道這又香有脆的米花糖是怎樣制作的吧，那今天我就帶你來觀察它的制作過程吧！來到賣米花糖的攤位前，看見了一口大鍋，一袋炒好的糯米，一袋花生米，一桶糖稀，和一個(gè)面板。只見師傅先倒上色拉油，又舀了兩大勺糖稀倒入鍋中，用鏟子攪拌了一下，舀上一碗花生米倒入鍋中，師傅右手拿鏟，在鍋里翻來覆去地?cái)嚢瑁沂掷哿藫Q左手，過了一會(huì)兒，只見，鍋里冒出了淡淡的煙，接著師傅加大火，再用力地炒，又過了十分鐘，鍋里的花生米在黃色糖稀中，滾來滾去，像個(gè)小女孩在跳舞。這時(shí)，師傅倒入一大盆米，雙手拿著鍋鏟，兩手相對(duì)著炒來炒去，鍋里的花生米沾在了糯米上，黏乎乎的。接著，師傅拿了兩塊布，抓住鍋沿，把鍋里的東西倒入面板上的`磨具里，然后，用刀挑了挑邊緣，接著用搟面杖使勁的搟了搟，最后用刀切成四大塊，拿下磨具，用力把切成的大塊，再切成非常多的小長方形，就成成品了。
別看這小小的米花糖，聽媽媽說，它有300年的歷史了，它還有治頭暈、耳鳴、高血壓、高血脂等療效。��！這么好吃的米花糖真受大家的歡迎呀！
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