家鄉(xiāng)的蓮藕作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的蓮藕作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文1
我家門前有半畝池塘。夏天，池塘里長滿翠綠的荷葉，那迷人的綠色使人不由想到池底下那白嫩嫩的蓮藕。
心靈手巧的媽媽會(huì)變戲法似地把蓮藕做成好幾樣鮮美的食物：涼拌藕絲、炒藕片、蒸藕夾、炸藕片……滿桌的藕菜，散發(fā)出誘人的香味，讓人垂涎欲滴，我恨不得以迅雷不及掩耳之勢馬上吃個(gè)夠……
在吃得津津有味的時(shí)候，爸爸問：“你們那么愛吃蓮藕，誰能把它的好處說出來？”
哥哥說：“蓮藕的味道美，既鮮嫩又翠甜�！�
“蓮藕很有營養(yǎng)，吃了對人體健康很有好處�！眿寢屨f。
奶奶說：“蓮藕價(jià)錢便宜，誰都喜歡，到處都可以買到，而且做起來特別簡單。”
爺爺說：“蓮藕是一種高級蔬菜，含有豐富的碳水化合物、各種維生素和礦物質(zhì)，既可以當(dāng)水果吃，也可以烹飪成佳肴熟吃。如果制成蜜餞或藕粉，更是別有一番風(fēng)味。不過我小時(shí)候?qū)鄢陨�，脆生生、甜絲絲的，妙不可言�！�
爸爸說：“藕的好處很多，有一樣最可貴：它長在污泥里，不像荷花那樣亭亭玉立，白中帶粉，時(shí)常引來幾只蜻蜓、蝴蝶飛舞嬉戲，使人一見就生愛慕之情。蓮藕甘于寂寞，不求虛名�！卑职钟终f：“你別看它生長在又黑又臟的淤泥里，只要用水一洗，就會(huì)顯出白嫩的本色。一個(gè)人要向蓮藕學(xué)習(xí)，不管處在什么生活環(huán)境中，都要保持自己的本色�！�
那天，我們談到深夜才散，由蓮藕的妙用引出蓮藕的品質(zhì)，繼而又提出我們要學(xué)習(xí)蓮藕出淤泥而不染的優(yōu)秀品質(zhì)。蓮藕的食物也吃完了，但爸爸的話卻深深地印在我的心上。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文2
我的家鄉(xiāng)——天門，是江漢平原上的一顆璀璨明珠。說起天門的特產(chǎn)，自古以來，天門就有這樣的順口溜：“東湖的鯽魚西湖的藕，南門的包子北門的酒�！倍医裉煲貏e說說咱西湖的藕。
星期六，媽媽和奶奶去買菜。她們買完后一回到家，我就好奇地往她們籃子里一看，發(fā)現(xiàn)了蓮藕。我問媽媽：“媽！你今天是爆炒，是清蒸，是燉鹵，還是熬，還是……”沒等我說完，媽媽說：“炸藕夾！”“什——什么？炸——炸藕夾？”我驚奇地問。“沒錯(cuò)！就是炸藕夾！”媽媽回應(yīng)道，“哦，難道你不想吃酥脆酥脆的炸藕夾嗎？”“不——不是，我——我想——我想吃！”我還沒反應(yīng)過來，就把話說了出來。
我拿起一節(jié)藕，發(fā)現(xiàn)它長得很粗壯，薄薄的皮，潔白如玉，它的節(jié)邊上有黑色的小鱗片葉。媽媽拿過我手中的藕，洗凈，在砧板上切成一片一片。它有許多小孔排列著，切口拖出縷縷細(xì)絲，讓人想起成語“藕斷絲連”。
“徐慷！你知道我們天門的傳說嗎？”“不知道！”“好！那我就講給你聽。”
“以前，王母娘娘開蟠桃宴，八位神仙在趕去時(shí)，被大海攔住，八位神仙就各顯神通過了……”“哦！這就是‘八仙過�！黠@神通’的`來歷！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)講：“八位神仙過海時(shí)，忘記了跟龍王打招呼，龍王十分生氣就去找八仙算賬�？砂讼烧f是因?yàn)榧敝绑刺視?huì)，所以才……“氣死我了氣死我了！”龍王氣急敗壞，火冒三丈，就去找玉帝告狀。八仙們越想越害怕，就去找觀音菩薩求救。觀音菩薩很同情他們，就搭天梯去找玉帝，但半路忽然刮起一陣狂風(fēng)，因?yàn)橛^音菩薩法力高超沒被刮飛，但蓮花臺(tái)上的一片葉子被刮掉了，落在了西湖，然后葉子在那生根發(fā)芽，最后天門西湖的藕就聞名天下了！”
沒想到家鄉(xiāng)的藕還有這么美麗的傳說。媽媽還告訴我了蓮藕的作用。她說，蓮藕可以入中藥，有清肺利氣，開胃健脾，滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。男人不可一日無姜，女人不可三日斷藕。多吃藕，身體好。
媽媽切了一片給我品嘗，我吃后感覺到了一股甘甜的汁液流入肺腑，那滋味不亞于新鮮的水果。
不知過了多久，“開飯啦！”媽媽大聲招呼我們吃飯�！癥es！”我歡呼道，“終于可以吃到美味的炸藕夾了！”我們?nèi)易谧雷由�，品嘗著“舌尖上的天門”！
家鄉(xiāng)的蓮藕作文3
我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng)--這里盛產(chǎn)蓮藕，蓮花湖的蓮藕，在全國有名。
春天來了，到處都是生機(jī)勃勃的景象，湖里露出荷葉尖尖的角。夏天，湖中翠綠的荷葉慢慢地伸展開來，你看那荷花粉紅的花苞，像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘�？吹竭@，不由得使人想起了楊萬里的名句：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”微風(fēng)帶來陣陣的荷葉、荷花的幽香，使人心曠神怡。秋天是蓮藕成熟的季節(jié)，采藕人穿著防水衣褲把白白胖胖的蓮藕從湖底挖出來，雖然滿身都是泥，但是掩飾不住豐收的喜悅�；氐郊抑杏盟逑磶妆�，看那一支支藕像胖娃娃小胳膊似的，潔白又透亮，真是好看。蓮藕非常美味，可以涼拌、可以炒著吃，還可以煨湯，不管怎么吃，都是一種營養(yǎng)又美味的食品。
蓮藕是高潔的象征，有人贊美它：“出污泥而不染，濯清漣而不妖�！笔堑模徟弘m生活在淤泥里，但是它的本質(zhì)一直是潔白無暇的。��！蓮藕，家鄉(xiāng)的蓮藕，我愛你清幽的美，更愛你清高的品質(zhì)。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文4
我的家鄉(xiāng)在揚(yáng)州，被人們稱為魚米之鄉(xiāng)，我們這里的水產(chǎn)品蓮藕就很有名。
蓮藕在水里生長，成熟之后，人們將它們撈上來，然后把它撥下來，藕斷了，但是絲沒有斷，正如人們說的一個(gè)成語：藕斷絲連。我來到婆婆家，我一下車，就來到湖邊，我望著湖里的藕，就想摘一個(gè)，外婆看見了，就帶我坐上了小船，我和外婆撈了好多的蓮藕。
下了船，我把蓮藕一段一段的撥下來，哇，絲連得好長好長呀！婆婆看出來我的心思了，她說：“別急，別急，一會(huì)兒就可以吃上又美味又香的蓮藕了�！�
吃蓮藕也有很多種吃法：可以涼拌吃，把它切成一片一片的，可以炒著吃，可以蒸甜藕，就像街上賣的那種，自己家也可以把甜藕的洞里面塞上糯米飯，哇!想著就好吃。婆婆蒸的可真好吃！
聽了我介紹，大家一定嘴饞了吧！
家鄉(xiāng)的蓮藕作文5
雪白細(xì)嫩，透出清香。
家鄉(xiāng)的土藕有尖白荷、野白荷、落頭荷和紫頭荷藕。最好吃的是尖白荷藕，它梗粗葉大，藕肥孔小，肉厚皮薄，生吃味道爽脆嫩甜，汁多渣少，做糖醋藕絲更別有風(fēng)味，吃起來沙沙的響，酸甜松爽，特別開胃。至于熟吃，烹法就更多了。
在老家常吃“藕片拌精肉”“酸蘿卜拌藕絲”“老藕煨骨湯”等菜。
最難忘的是吃“桂花糯米藕”，把粗節(jié)鮮藕洗凈，切去一端藕節(jié)，瀝干水分。糯米淘洗晾干后，灌進(jìn)藕孔里，用竹筷插進(jìn)藕孔搗緊，再將切口用切下的藕節(jié)合上，然后放入加了水的沙鍋中燒以猛火，沸后改用文火。臨到五成熟時(shí)加少許純堿，煮至藕色變紅，取出晾涼。再取一碗底墊置豬網(wǎng)油一塊，將藕切成圓片扣入碗內(nèi)，放入冰糖、桂花糖，蓋上網(wǎng)油，上籠旺火蒸至冰糖溶化，去掉網(wǎng)油和桂花渣。此時(shí)藕色紅亮，吃起來油潤酥軟，甜香可口。
老母親還會(huì)做一手好藕菜——“五香鹵藕”。將鮮藕切成厚圓片，與豬腳同燉，同時(shí)放入八角、桂皮、茴香和鹵料，鹵出來的藕黑油油的泛著紅色，有一股強(qiáng)烈的五香味道，入口又粉又嫩，不膩人，特別好吃。
若是上表叔爺爺家時(shí)，恰逢村里演戲或放露天電影，那藕食特別受人歡迎。入夜，放電影、演戲的禾坪里，總有幾家賣五香鹵藕的挑子，都賣得很火。油燈盞下放出黃黃的光亮，那鹵藕油光汁滑，藕香飄溢，饞得小把戲們圍定挑子，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，舍不得離開呢。
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