家鄉(xiāng)的春節(jié)優(yōu)秀1500字作文
一鄉(xiāng)一風(fēng)俗，每個地域的人對于傳統(tǒng)節(jié)日的理解都是不同的，故而風(fēng)俗習(xí)慣也不盡相同，其中滲透了當(dāng)?shù)氐奈幕c風(fēng)土人情，有著自已獨(dú)特的魅力。春節(jié)，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，寄托了人們對新年的希冀。我的老家湖南也有對春節(jié)獨(dú)有的表達(dá)方式，從祖輩開始，一直傳承至今，可謂底蘊(yùn)深厚。
春節(jié)來臨時，家家戶戶開始準(zhǔn)備年貨。打糍粑是必不可少的。老家的風(fēng)俗：說起得越早打糍粑代表來年豐收就越大。所以每家每戶都會早早起來制作糍粑，他們用石器將糯米飯搗碎打成粘狀，放在模型里壓制成圓圓的餅，外表光滑、美觀。吃法可以煎、烤、煮、炸、蒸都行。但平日，我們喜歡把糍粑放在微微明滅的炭火上慢慢烘烤，火氣不能太大，要不外皮焦糊，內(nèi)里卻生硬。而且還要不停的翻烤，讓它兩邊受熱均勻，糍粑在火氣下漸漸鼓脹，表皮微黃并隆起，外皮噴著熱氣裂開笑口，糍粑就大功告成了，喜歡甜的在里面放上沙糖裹起來，那吃味真是別具一格。一到過年，當(dāng)?shù)厝硕家眉t糖拌好煮熟的糍粑來招待客人，象征家庭甜甜蜜蜜、圓圓滿滿，以表吉利。還有豬血丸子、臘魚、臘肉、臘板鴨、甜酒等等也是當(dāng)?shù)厝诉^年必備的食物。
大年三十拜祖宗，這是本地特有的習(xí)俗。焚香送亮，家宅祭祖，大人們攜著小孩，帶著鞭炮、香燭、紙錢等，上祖墳祭祖。鞭炮“噼噼啪啪”地響著，煙霧彌漫中，大家將紙錢大把大把燒與于祖先墳前，點(diǎn)兩根燭，燃三根香，跪下虔誠磕三個頭，以示對他們的'懷念。
祭拜完祖墳回來，往往是下午四五點(diǎn)，天近黃昏。這時，留在家里的女人殺雞宰魚，農(nóng)村家里有條件的還會殺豬宰羊，準(zhǔn)備豐盛的飯菜，桌上的菜愈豐盛表示這一年愈豐收，看的孩子們那叫一個口水直流。當(dāng)然在吃年夜飯之前，拜堂屋是免不了的。在農(nóng)村，每家都會有一個地方留作供奉祖先，這便是堂屋了。除夕夜的雞鴨魚肉肘子等大碗大碗在上餐桌前，必須先放置到堂屋供奉祖先，在祖宗牌位前的桌上擺滿佳肴和酒水，大人小孩認(rèn)認(rèn)真真、恭恭敬敬地拜過了，才移到餐桌上開始吃年夜飯，這代表了湖南人尊親敬祖的美好品德。大家許下美好的愿望，將新的希冀告與祖先，望他們在天之靈能保佑自己平安喜樂、事業(yè)順利。
吃年夜飯是春節(jié)中最重要的一環(huán)，這代表著闔家團(tuán)圓。一大家子人圍在飯桌前，敬著酒說著吉祥話。飯菜蒸騰的熱氣模糊了他們的臉，但親情卻點(diǎn)亮了他們的笑容，讓他們的面容看起來是那樣生動、真切。而三十晚上的魚千萬不要吃完，一定要留到初一再吃，這象征著年年有余、五谷豐登之意。
吃完年夜飯后，全家老少圍著電火桌打牌、一邊吃著糖果一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，等待新年的到來。而我的奶奶總怕我們守歲餓著，喜歡在新年到來時架上水壺，燒起柴火，在柴火灰里悶上桐子葉粑粑，香氣撲鼻時粑粑也烤好了，將外面的葉子撕掉，粑粑外表焦黃，里面松軟，非常香脆。當(dāng)新年的鐘聲敲響時，長輩們相互給壓歲錢，大大小小都有，給完壓歲錢后燃放爆竹。頓時，大街小巷鞭炮齊鳴，硝煙彌漫，震耳欲聾，到處洋溢著辭舊迎新的氣氛。
一到初一，老習(xí)俗是不許掃地和倒垃圾的，如果非掃不可時，掃的垃圾不能往外掃，掃到外面說是把財往外送。湖南人特別重禮節(jié)，拜年地方也有講究“初一崽，初二郎，初三初四拜姨娘�！崩先说搅耸裁慈掌跁心男┤藖�，算無遺漏真正是料事如神。新年大家紛紛提著禮物走出家，串門拜年，互祝吉祥。
到了元宵燈節(jié)，還能看到舞龍舞獅。它們的外形惟妙惟肖，十分威武，獅子表演時而閃轉(zhuǎn)騰挪，時而歡騰跳躍；龍舞得猶如飛龍騰空，又如深海翻浪；真是滑稽風(fēng)趣，十分壯觀，為春節(jié)增添了不少喜慶和熱鬧。有些人家為消災(zāi)降福，驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑家人健康平安。常常會讓長龍往家里的每個房間游走一遍，祈望辟邪消災(zāi)，生活能吉樣如意，健康平安，當(dāng)然也少不了打賞。
這就是我家鄉(xiāng)湖南的春節(jié)，有著濃濃的地方特色，處處洋溢著年的味道。
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