家鄉(xiāng)的味道作文匯編15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一份深深的眷戀。
——題記
我的家鄉(xiāng)滁州,位于安徽省東部,地處江淮要沖,濱臨長(zhǎng)江。這里不是江南,沒有小橋、流水、人家的靈秀;這里也不是戈壁,沒有“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的壯闊。這里雖比不上大都市的繁華,但它卻處處飄逸著別樣的味道,吸引著目光,牽動(dòng)著人心。
家鄉(xiāng)的味道寄托在青山綠水里、獨(dú)依在亭臺(tái)樓閣中,是一種自然本真的味道。
“山不在高,有仙則名”,瑯琊山是國(guó)家4A級(jí)森林公園之一,坐落于滁州的西南方向。走進(jìn)山的大門,四處百草豐茂,鳥語花香。不遠(yuǎn)處,潺潺的溪水縱情歌唱,和鳥兒的歡叫聲交織在一起,奏成一首歡樂的迎賓曲!四大名亭之首的醉翁亭猶如一顆璀璨的明珠坐落于山中,宋代大文豪歐陽(yáng)修的千古名篇《醉翁亭記》賦予了這里獨(dú)有的靈氣。朱紅的梁柱上留下了歷史沉淀的斑駁,青色的磚瓦上充滿了青苔的芬芳,蒼勁的匾額歷經(jīng)歲月的侵蝕多了幾許滄桑和厚重。走在青石板路上,目睹青山如畫,古樹婆娑,亭臺(tái)錯(cuò)落……仿佛看見了昔日的文人墨客們?cè)谶@里談古論今,把酒言歡的熱鬧情景。
家鄉(xiāng)的味道夾雜在味蕾中,飄香在舌尖上,是一種回味無窮的味道。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,并不全為一時(shí)的食欲,在于能吃到一種家的感覺,大街小巷,路邊攤的叫賣聲,聲聲入耳,就像是家里人喚你一樣。外形獨(dú)特的蘭花干,嚼勁十足,咬上一口,鹵汁的香氣充盈著整個(gè)口腔,在味蕾上久久揮散不去,促使你張開全身的毛孔呼吸。色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁的酥糖,吃了一次便會(huì)上癮,怎么吃都不膩;還有其貌不揚(yáng)的雞頭米;香甜糯軟的烤紅薯……從街頭嘗到巷尾,即使胃已經(jīng)裝不下了,卻還舍不得那些個(gè)獨(dú)特的味道。
鄉(xiāng)的味道體現(xiàn)在欣欣向榮里,蓬勃發(fā)展中,是一種美好和諧的味道。
滁城中心有一條人工湖便是南湖,它將整個(gè)城市分為南北兩區(qū),它經(jīng)歷了四次改造后,更具有現(xiàn)代化的氣息。湖兩岸高樓林立,一個(gè)個(gè)工業(yè)園拔地而起,城市基礎(chǔ)設(shè)施日益完善,阡陌交通,風(fēng)景如畫……湖岸上那塊伴著童年記憶的勿忘石,靜靜地觀望著日新月異的滁城。
后來,因?yàn)楦改腹ぷ鞯恼{(diào)動(dòng),舉家來到了合肥,車輛穿行,盡顯繁華。但家鄉(xiāng)的味道始終讓我難以忘懷,一片山、一條湖、一座城,沒有人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨(dú)有的自然本真、回味無窮、和諧美好,我想一往情深大概就是如此了吧。
家鄉(xiāng)的味道作文2
北方人大都有吃面的習(xí)慣,和南方米飯相比,北方的面食豐富多樣,煎炸烹煮無所不能。我出生在淮河以北,從小就喜歡各種面食點(diǎn)心。現(xiàn)在的我也習(xí)慣了南方的飲食習(xí)慣,不過每每想起家鄉(xiāng)的牛肉板面還是想再回到老地方要上一碗牛肉板面外加兩瓣大蒜,多放辣椒,美滋滋的吃上一頓。
寒冷的北風(fēng)迎面撲來,裹縮著身上的大衣,一個(gè)人走在街道上,多遠(yuǎn)處看到前面云騰霧起,紅色的招牌白色的幾個(gè)大字“牛肉板面”。一個(gè)人,一碗面,一頭蒜,成就了一頓美美的享受。
“老板,來碗粗板面,多放辣椒再加頭蒜!蔽疫M(jìn)店找到靠近面鍋的位子坐下吆喊道。老板:“好來,你坐好,馬上就來!焙(jiǎn)單的交流,無需修飾的禮貌,就這樣我坐在位子上,看旁邊的大師傅盡情的玩耍手里的面團(tuán)。
柔軟的面團(tuán)在大師傅手里聽話的樣子讓人折服,時(shí)短時(shí)長(zhǎng),時(shí)粗時(shí)細(xì)。在手指間滑過,騰空而起,細(xì)面而落。順手丟到了翻滾的開水中,面就像魚兒一樣在開水中盡情的暢游,時(shí)而騰起,時(shí)而落下。這時(shí)再下幾片生菜葉,一塊將面撈起放進(jìn)大海碗里,澆上事先做好的鹵子,一勺豌豆,二三辣椒,一撮牛肉丁,一碗熱騰騰香噴噴的牛肉板面就算做成了。等待已久的面終于要來到自己面前了。
蒜和辣椒早已備好,加上半勺辣椒,攪拌一番這就開吃了起來,一口下去就還想多次幾口。它不像德芙那樣讓你縱享絲滑,也不像云南過橋米線那樣潔白晶瑩,但吃上去就愛不釋口,再配一掰蒜,那味道真叫一個(gè)美。喝上一口湯,頓時(shí)身上暖和和的,就如那二鍋頭一般,雖說少了二鍋頭的干烈,卻也能讓你齒間留香,回味悠長(zhǎng)。面吃完,湯喝干,擦拭一下嘴角,付上幾塊錢,出了店,繼續(xù)行走在街上。
這時(shí)的太陽(yáng)已經(jīng)暖和了不少,風(fēng)也沒有之前那么冷,身上暖和了許多,離面館越來越遠(yuǎn),時(shí)間已經(jīng)回不到過去,卻早已成為了記憶。
如今已經(jīng)身在南方,也早已習(xí)慣這里的生活,但是心里的那個(gè)小小的愿望不知何時(shí)能再回到那座城市,路過那條街,走進(jìn)那個(gè)店,吃上那碗面。再享受一下家鄉(xiāng)的美味,看一下家鄉(xiāng)的景,見一下多年不見的老友。倆仨人一起吃著板面,闊談未來。
多次在夢(mèng)里回到家鄉(xiāng),吃上了那碗爽口香辣的牛肉板面,老友幾人,你吹,我捧的情景。夾雜著外面街道上喧嘩吵鬧的吆喝叫賣聲,一股大蒜的味道彌留在空氣中,翻滾的開水鍋前煙起霧散,頓時(shí),夢(mèng)中笑醒,卻淚濕枕邊。
家鄉(xiāng)的味道作文3
今天天氣格外明媚。好多老人都出來散步,曬太陽(yáng)。奶奶前幾天從老家過來了。今天她也出來沐浴這美麗溫暖的太陽(yáng)。順便帶了些過年買的“小龍人”糖果給我吃。
我貪婪地嚼美味的糖果。
嚼著嚼著,我居然想起了家。此時(shí)正是陽(yáng)春二月,老家現(xiàn)在是春光明媚,萬物蘇醒,大地一片生機(jī)。幾年前,媽媽為了我好,就把我千里迢迢地接過來讀書。可我仍舊不忘老家那幸福,美麗的春天。
清晨起來,霧如輕煙、細(xì)紗一般,在空中、地面來回飄繞著。一道道,一縷縷,美麗至極。小草的露珠晶瑩透亮,宛如鉆石一般閃亮,樹枝上的芽苞漸漸張開了嘴,對(duì)我以笑臉綻放。
“布谷,布谷”呀!是布谷鳥!那叫聲清脆悅耳,讓山間都彌漫著歌聲,讓整個(gè)大地都充滿生機(jī)!太陽(yáng)緩慢地爬了上來,露出了笑臉,霧也褪去了。朝陽(yáng)如英俊的青年,格外旺盛,充滿了活力。
中午時(shí)分,家家的屋頭上升起裊裊炊煙,輕盈地舞向藍(lán)天。此時(shí),大地是粉色的,金黃的,邃藍(lán)的,好美麗!粉紅的杏花嬌艷美麗,正向人們展示她的魅力;金黃的油菜花也是金亮亮的,待到立夏,人們把這“金子”擁抱;邃藍(lán)的水庫(kù)深不見底,魚兒在水中歡樂地嬉戲,很快樂。人們都在家里吃飯,品賞這美好的時(shí)光。
傍晚六點(diǎn),太陽(yáng)正悄悄地下山。此時(shí),夕陽(yáng)照在湖面上,波光粼粼,銀光閃閃,仿佛給湖面披上了一層金子,非常耀眼。天上的白云也被夕陽(yáng)染上了迷人的橘紅色彩。這晚霞與夕陽(yáng)把半天邊都染了,讓人目不暇接。夕陽(yáng)趁人們不注意,像活潑的獅子滾珠般地打了個(gè)轉(zhuǎn)身,突然滾落下山了,再也不見上來,只見青灰色的天幕下,幾只晚歸的小鳥,輕撥水面。
晚夜,家家都亮起了昏暗的燈光,靜靜地吃起晚飯。在這寧?kù)o,和諧,美麗的晚夜,夜空中的景色甚美。繁星閃爍,似乎在對(duì)我們眨眼睛。驚蟄雨后,動(dòng)物都活潑了起來。青蛙在田野里歇息,卻仍不忘為人們奏樂,為人們彈唱。彈唱著,彈唱出更美好的明天。
我不知不覺早已把“小龍人”糖果全吃完了,可心中家鄉(xiāng)的味道卻是無窮的!靶↓埲恕辈粌H僅是甜味,更濃含了家鄉(xiāng)的“和”,“美”,“靜”的韻味。我愛我那美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文4
還有幾天就過年了,過年的喜慶氛圍濃烈來。二十六,燉羊肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。每年的臘月二十八前后,膠東地區(qū)的人們都習(xí)慣蒸一些棗饅頭,取蒸蒸日上之寓意。人們經(jīng)常叫它大棗餑餑。棗饅頭在春節(jié)中有重要地位,是必不可少的。
棗饅頭用途很大,可以食用,可以供佛,還可以送給親朋好友。大棗饅頭又稱棗花饅頭,取早發(fā)之意。
揉面故為重要,面可能影響的棗饅頭的賣相和食用。經(jīng)?茨赣H揉面。一推,一拉,沾上點(diǎn)水。面團(tuán)好像在母親手里的一個(gè)娃娃,時(shí)而伸長(zhǎng),時(shí)而收縮。柔完后,要醒發(fā)二十分鐘,做出來的味道更美。
到了最關(guān)鍵的一步了。將面團(tuán)倒出后,面盆上還有余存,總想拿來當(dāng)橡皮泥捏小人,可是粒粒皆辛苦。母親有一雙巧手,總能將不討人喜歡的面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)美麗的事物:有普普通通的包著棗片的饅頭,也有美麗的鑲嵌著大棗的花兒,還有像生日蛋糕形狀似的一層一層的小餑餑。紅棗寓意在新的一年里生活紅紅火火,還有驅(qū)邪祈福的含義,是必不可少的。真是大飽眼福了。
除了棗餑餑,還有一種與它相近的面食盾。它跟棗餑餑相似,都是面跟棗片做成的,也都是供奉佛祖。但是棗餑餑供奉在佛祖前,而盾是除夕夜里發(fā)紙敬天地的時(shí)候供奉。擺放上兩者也有區(qū)別:棗餑餑是五個(gè)一組,三個(gè)放在下面,兩個(gè)對(duì)著壘在上面。而盾就是一對(duì)一對(duì)擺放就可以。
中國(guó)有句俗話:不蒸饅頭,要爭(zhēng)氣!過年蒸棗饅頭,也有爭(zhēng)氣的含義。蒸棗饅頭,蒸出一年的好彩頭!滿滿的都是過年的味道。象征來年的日子會(huì)蒸蒸日上。饅頭是發(fā)面做的,蒸的時(shí)候會(huì)發(fā)起來,所以也象征會(huì)發(fā)財(cái)發(fā)家。
蒸棗饅頭時(shí),可謂是口水直下三千尺了。需要二十分鐘之久,對(duì)我來說可是一種煎熬。待它自熟莫催它,火候足時(shí)它自美。終于,在鑼鼓齊鳴,狂擂亂敲的響聲中,在饅頭和盾齊齊出鍋了。我卻已經(jīng)是饑餓多時(shí)了。饅頭香甜,福壽臨門,紅紅火火,大吉大利!
有什么能比家鄉(xiāng)更好?
有什么能比家鄉(xiāng)更親?
有什么能比家鄉(xiāng)的棗餑餑更美味?
家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上異彩紛呈。真想一嘗再嘗,好好地品嘗家鄉(xiāng)的味道,品嘗家鄉(xiāng)棗餑餑的`味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
今年的清明節(jié),我是在異鄉(xiāng)度過的。
“表妹,你在外面還好嗎?你外婆做黃姜飯了,剛才她還嘮叨你今年怎么沒回家呢……”表姐的一個(gè)電話,把我的思緒帶回了家鄉(xiāng)……
黃姜飯是家鄉(xiāng)清明節(jié)必備的主食之一,聽說是祖先們流傳下來的風(fēng)俗。黃姜飯那金燦燦的顏色,是這個(gè)世上最具有魅力的色彩;黃姜飯那清香的氣味,是這個(gè)世上最具有誘惑的氣味;黃姜飯那美妙可口的味道,醇香纏綿,令人回味無窮,不可言喻……
記得有一年清明節(jié)下起了雨,而那時(shí)候,黃姜還在菜地里!跋掠炅,怎么去挖黃姜?”“要不今年就不做黃姜飯了?太費(fèi)功夫……”我和堂哥堂姐們?cè)谝慌月犃舜笕藗兊膶?duì)話,都害怕吃不上黃姜飯,急忙說:“我們?nèi)ネ诎!”“下雨了,路很遠(yuǎn)……”為了吃上一頓黃姜飯,我挺了挺胸膛,說道:“沒關(guān)系!包在我們身上好了!
來到菜地,我們先是找到種植黃姜的地帶。然后認(rèn)真地挖了起來。我還記得,那是我第一次挖黃姜,因?yàn)橄轮笥,黃姜在地下好像喝飽了水,想出來見見新世界,我用手輕輕一拔,它就乖乖地出來了……
我們回來后,媽媽就開始忙碌地準(zhǔn)備黃姜飯。做黃姜飯的程序有點(diǎn)繁瑣。先用菜刀把姜壓扁成塊狀,把姜用水煮到沸騰,最后再把姜壓一次,除去黃姜,只取煮好的黃姜水,還需要放上一個(gè)夜晚,第二天再用黃姜水來煮飯。而且每一個(gè)程序里面還有很多細(xì)節(jié),哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,都必定會(huì)影響口感。
盡管黃姜飯做起來程序繁瑣,家人也仍然每年都做黃姜飯,為的就是把祖先們的風(fēng)俗傳承下來,為的就是把家鄉(xiāng)的味道永存心中,那熟悉的味道就是家鄉(xiāng)的味道啊……
三年前,我們一家都離開了家鄉(xiāng)。后來,每逢清明節(jié)回家鄉(xiāng)后,外婆總是打來電話,非要我們回去吃一頓黃姜飯。盡管與外婆家相隔甚遠(yuǎn),但是,爸爸也總會(huì)開著車載著弟弟、媽媽和我一起前往外婆家,去品咂那熟悉的家鄉(xiāng)的味道……
而今年,清明節(jié)我卻身在他鄉(xiāng)。表姐的一個(gè)打電話,使我馬上想吃到黃姜飯。于是,我便立即到繁華的街面去尋找,問過若干個(gè)本地人,哪里有黃姜?回答我的只有失望——他們連黃姜的名字也沒聽過,更不要說是見過了。
黃姜飯清香纏綿的味道,是我最熟悉的味道,無論何時(shí)無論何地,那種熟悉的味道無法淡忘的!
遙望家鄉(xiāng)的方向,我仿佛聞到了黃姜飯的味道,仿佛感受到了家鄉(xiāng)的氣息,那種氣息以其獨(dú)特的芳香撫摸著我的身軀,溫暖我體內(nèi)的每個(gè)幸福細(xì)胞……
家鄉(xiāng)的味道作文6
都說“湘中靈秀千秋水,天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人,那里不僅人杰地靈,風(fēng)俗也是別具一格。每當(dāng)春節(jié)來臨之際,整個(gè)小鎮(zhèn)都會(huì)格外熱鬧。
臘月二十七,外婆早早地叫我起床,帶著全家老小一同前往集市。路上車水馬龍,行人川流不息地穿梭在各個(gè)攤位之間。我們擠了半天才來到集市里。輾轉(zhuǎn)幾個(gè)攤位后,我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅,各式的瓜子和堅(jiān)果……人依舊熙熙攘攘,我們也在這人海中挑選著做年夜飯需要的食材。時(shí)間隨之飛逝,我們滿載而歸……
除夕,外公叫上家里的年輕人貼起了春聯(lián)。我負(fù)責(zé)在門上貼“!弊,這下可鬧了個(gè)烏龍,我把“!闭龜[著貼在門上,正想向外公展示,可沒想到外公卻說:“哈哈,這‘!忠怪N,意思是‘福到了’!”我急忙把“!钡惯^來。這接下來,便是做年夜飯了!跋娌恕弊畲蟮奶厣褪恰保瑤缀跛械牟硕紦诫s著辣椒。長(zhǎng)期生活在杭州的我可不擅長(zhǎng)吃辣,即使爸媽都是“無辣不歡”的人,但我卻沒能遺傳到這一點(diǎn)。
來到廚房,映入眼簾的是一口大土灶,撲面而來的是煸炒辣椒時(shí)的油煙味!翱瓤!”我被嗆到了,連忙捏著鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯,果然不出我所料,放眼望去,幾乎所有菜都放了辣椒,辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”。『貌蝗菀子袀(gè)看似沒有辣椒的菜,我便夾了一筷子,沒想到被辣的夠嗆。最后幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來填飽我的肚子。我想:以后一定要學(xué)會(huì)吃辣,做一個(gè)實(shí)實(shí)在在的湘妹子。
一個(gè)暖爐,一張小桌,把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚,一起聽著新年的鐘聲響起:“5——4——3——2——1——新年快樂!”與此同時(shí),新年的鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起,這個(gè)寒冷的夜晚也變得溫暖……
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。大年初一的早晨,鞭炮聲響徹云霄。長(zhǎng)輩們會(huì)在今天給孩子們發(fā)紅包,祝愿他們新年學(xué)業(yè)有成。孩子們這可高興了,笑得那么燦爛,那么天真……火紅的辣椒,鮮艷的春聯(lián),喜慶的鞭炮聲,還有那收到紅包時(shí)燦爛無比的笑容……這些事物無不充滿濃濃的家鄉(xiāng)味。但家鄉(xiāng)的味道,不止有“湘味”,有壓歲錢,更有家人圍坐爐邊時(shí)的溫馨與快樂,更有長(zhǎng)輩們對(duì)晚輩們真摯的祝愿……
家鄉(xiāng)的味道,真好……
家鄉(xiāng)的味道作文7
我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大,家鄉(xiāng)的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,才能勾起我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶。
家鄉(xiāng)的味道,是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山,漫山遍野的竹林終年翠綠,那清涼的晚風(fēng)拂過竹葉捎來的淡淡竹香,令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹,不是,這里山上的竹直入云霄,總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,這里的竹只是用來做背簍的,總有一種樸實(shí)的氣息。還記得,奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒,終年散發(fā)這難忘的竹香。
家鄉(xiāng)的味道,是每年清明時(shí)節(jié)冒出的柑子的清香。這時(shí),我和表哥就會(huì)拿了竹竿來,比賽打柑子,常常為了消滅“戰(zhàn)利品”而撐得肚兒圓。
家鄉(xiāng)的味道,更是老屋里沉淀的泥土氣息,炊煙里飄來的飯香。推開吱呀作響的木門,笑著和每個(gè)人打招呼,饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛絨絨的尾巴跑過來,這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的“湯圓”,安詳?shù)男θ菘淘诓紳M皺紋的臉上。桌子那邊,爸爸在大聲招呼著大家夾菜,爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯,夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴,等了好一會(huì)兒,終于不耐煩了,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn),差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽(yáng)光里彌漫,想起我的窘態(tài),我也不禁笑了??
家鄉(xiāng)的味道也是有些神秘的。家鄉(xiāng)的味道是菜畦間的“苦草”,總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認(rèn)識(shí)它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的。我總想試一試。
家鄉(xiāng)的味道也是有些離奇的。家鄉(xiāng)的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說,晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶,它真的存在嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,嘴角抿得很緊。從此,白薯在五歲的我眼中,變得很神秘,F(xiàn)在想來,這又何嘗不是爸爸和奶奶對(duì)我的一種呵護(hù)?背簍里,愛的味道正在升起。
家鄉(xiāng)的味道,是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣,是不見邊際的大山的神秘,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的一半兒柑子,是“水煮魚”,是辣豆花,是奶奶過年時(shí)親手寄來的干辣椒和臘腸,是手捧竹筒時(shí)一幕又一幕的回憶??
我愛你,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
四月,在家鄉(xiāng)溪口的空氣中彌漫著一股香香的,熟悉的味道,那就是筍的清香。
天還蒙蒙亮,我們一家子背上籮筐,拿著鋤頭全副武裝地來到山上。我們一路翻山越嶺,很快,發(fā)現(xiàn)一片竹林。竹子吮吸著春天的甘露,孕育了許多的“胖娃娃”它們靦腆地探出了黃花花的腦袋,向大地展示著自己旺盛的生命力。在竹子的旁邊,我看到了一株高傲挺立的筍,我一把拿起鋤頭,向他發(fā)起挑戰(zhàn),誰知不但不畏縮,反而更加充足了信心。我撩起袖子,越戰(zhàn)越勇,使出吃奶的勁兒,臉被漲得通紅,汗水如大豆般止不住地往下滴。可是,筍依然站立不倒,大戰(zhàn)幾回合后,在我永不磨滅的意志下,筍終于被我屈服了,可我也累得癱倒在地。
休息片刻,我們背著早上的收獲滿滿的筍,帶著喜悅的心情興高采烈地走下山去考筍咯。
首先把土灶搭好,再把筍裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的幾層厚衣給剝?nèi)ァT蹅儼岩淮笸坝偷惯M(jìn)一個(gè)大鍋里,這個(gè)鍋?zhàn)阕憧梢苑盼鍌(gè)籃球了。我在一旁讓筍排好隊(duì),一個(gè)一個(gè)進(jìn)入大鍋里。我等了一會(huì)兒又一會(huì)兒,筍的顏色漸漸變紅,把下面的筍翻到上面來,就這樣反反復(fù)復(fù),筍的顏色越來越誘人。
等了好幾個(gè)小時(shí)候,我餓得就像個(gè)焉了的花。筍也終于出鍋了,顏色全然變了個(gè)樣,想整過容一般,毫不收斂地引誘著我。我當(dāng)然抵不住美食的誘惑,比做什么都快,像道閃電一樣,飛快拿起筷子夾起個(gè)筍就往嘴里扔,誰知,聰明反被聰明誤,被狠狠地燙了一下。
我費(fèi)盡九牛二虎的力氣,用了千萬種辦法讓它變得涼,過了會(huì)兒,真的忍不住了,我張大嘴巴,硬是把一大塊的筍塞了進(jìn)去!岸鳎邸边@種感覺可真是不言而喻。我吃的津津有味,簡(jiǎn)直停不下來,一塊又一塊。筍在嘴里嚼動(dòng)著,有一股甜甜的味道,在口腔里傳送到整個(gè)身體,感覺是那樣美妙,我滿足地吃著。
這種美味雖然沒有大酒店里的山珍海味樣式豐富也沒有它們那樣的創(chuàng)意新鮮,但是它是純正的家鄉(xiāng)味,有著家鄉(xiāng)的氣息,有著家鄉(xiāng)的味道,更有著家鄉(xiāng)的情感。
四月,一個(gè)忙碌的季節(jié),一個(gè)美好的季節(jié),一個(gè)彌漫著筍香的好季節(jié)。
家鄉(xiāng)的味道作文9
在不經(jīng)意之間看到一篇關(guān)于雪的文章,將我?guī)霟o限的遐想。還記得三個(gè)月前離開家鄉(xiāng)的時(shí)候都還是艷陽(yáng)高照的,可能現(xiàn)在已經(jīng)在下雪了吧!不過說起我的家鄉(xiāng)就不得不說他的味道。雖然我的家鄉(xiāng)還算不上是旅游勝地,但還是山清水秀,花香鳥語,每年來此的散心的人數(shù)不勝數(shù)。絕色的美景伴著絕色的美食,濃濃的家鄉(xiāng)味參雜其中,讓人回味無窮。
就拿臘肉來講吧!其他地方雖然也有,但在我的家鄉(xiāng)對(duì)它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽,然后熏上幾天,再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟,再放入一個(gè)罐子里用油浸沒,想吃的時(shí)候就從里面拿出來放入水里煮熟切片,這樣的臘肉吃起來黏黏的,肥而不膩,還帶有一股淡淡的煙熏味,這就是我家鄉(xiāng)特有的味道。
雖然離開家的時(shí)間不是很長(zhǎng),但家鄉(xiāng)獨(dú)到的美食卻在我的腦中不停盤旋。還記得在一家餐館里吃過一次酸菜魚,但味道遠(yuǎn)不如在家里母親給我做的,雖然做法相似,但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚肉質(zhì)沒有在家里吃的那么嫩,也許因?yàn)榧亦l(xiāng)的魚是從湖中打撈出的野生的。野生的魚沒有了池塘的束縛,暢游于溝河之間,那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉(xiāng)的味道。
自從離開家來到學(xué)校之后,我都會(huì)時(shí)不時(shí)想念家鄉(xiāng)的那野生蕨菜的味道了,雖然學(xué)校也有賣的但吃起來卻沒有那么勁道,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的蕨菜是風(fēng)干過的,自然勁道很多。
一年最熱鬧時(shí),自是過年團(tuán)圓之時(shí),一大桌好吃的其中就有我最愛的竹筍燉海帶。將干的竹筍(家鄉(xiāng)特產(chǎn))放在水里泡上一晚,然后切成小截,把洗好的豬頭肉和海帶放在一起,加水燉上幾個(gè)小時(shí),讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起,這就是地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味。竹筍用來涼拌也很好吃,在冬天的時(shí)候收集一瓶雪讓其自然融化,將竹筍和鹽浸沒于冰晶之水中,這樣做出來的竹筍就著火鍋別有一番風(fēng)味,這就是家鄉(xiāng)地方特色的味道。
在離開家鄉(xiāng)的這三個(gè)月中,我憑著對(duì)家鄉(xiāng)的記憶四處找尋這些熟悉的味道,但每次都是無功而返,所以就讓我加劇了對(duì)回家的欲望,因?yàn)槲业奈独俑嬖V我,它對(duì)家鄉(xiāng)的味道有多么的想念民。現(xiàn)在我希望可以早點(diǎn)回家,因?yàn)檫@些熟悉的味道只有在家才能吃到,這些都是我家鄉(xiāng)的味道。
每一次的失敗都會(huì)讓我的味蕾隨之跳動(dòng),跳動(dòng)的味蕾猶如我面對(duì)久別的東西時(shí)那顆激動(dòng)的心。那顆激動(dòng)的心,也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來這些味道還是只有在那一個(gè)地方才能吃到,而那個(gè)地方就是我日思夜想的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文10
午后,陽(yáng)光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。
此刻,便是這樣的一個(gè)午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽(yáng)光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江,是我的家鄉(xiāng),它是一個(gè)美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨(dú)特的風(fēng)景而得名。我不得不承認(rèn),從小就生活在湛江的我,是幸運(yùn)的,因?yàn)槲颐刻於伎梢云肺睹牢抖中迈r的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來,卻是夢(mèng)寐以求的。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用,而中國(guó)主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因?yàn)樗闹谱骱?jiǎn)單,還因?yàn)樗拿牢丁V谱髑蹇旧蓉愔灰齻(gè)步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實(shí)有時(shí)候,簡(jiǎn)單的制作也同樣是那么美味,沒有過多的調(diào)味料,反而保持了更多的原味。
干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因?yàn)檫@樣會(huì)抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺,幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機(jī)會(huì)能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時(shí)候,家里會(huì)聚集許多親朋好友,我們會(huì)一起到樓下燒烤,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨(dú)鐘愛扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負(fù)責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤香噴噴的扇貝時(shí),盤子都會(huì)一掃而空,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來,那已經(jīng)足夠了,因?yàn)槊看纬缘缴蓉悤r(shí),并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊(yùn)含著另一種獨(dú)特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
元宵后的幾天,父親的老同學(xué)因?yàn)楣ぷ鱽淼搅他愃,趁著機(jī)會(huì)請(qǐng)了幾個(gè)朋友和我們一家在外面的大餐館吃飯。
那餐館的壁畫和裝飾富麗堂皇,菜品琳瑯滿目,沒有什么山珍海味是它所不具有的?衫贤瑢W(xué)一叫到服務(wù)員,便張口一問:“有遂昌的發(fā)糕嗎?要正宗的!蔽乙惑@,這是家鄉(xiāng)地道的年味啊!
年年臘月,家鄉(xiāng)的人們便忙活起來,準(zhǔn)備做發(fā)糕的食材。不論是大戶人家,還是小戶人家,總要備上那么幾十個(gè),或送親戚,或款待客人,有些做的多的,也會(huì)拿到市場(chǎng)上賣,這是極少的。家鄉(xiāng)的人們不圖錢,只圖個(gè)喜慶。
做發(fā)糕時(shí),整個(gè)屋子里都是暖融融的?諝庵袕浡拿紫,熱騰騰的蒸汽從蒸鍋中悄悄地鉆出來,往餐桌上飄,勾起人們濃濃的食欲;往客廳上飄,引來孩子們不自覺的口水;往窗外飄,路過的行人都停下了腳步,深吸一口氣,不禁喃喃道:“年,來了。”
小憩之后,發(fā)糕在人們的盼望聲中出鍋了。只見爺爺奶奶嫻熟地從蒸鍋中拿出一塊又一塊的發(fā)糕擺在大圓桌上。所有的發(fā)糕擺在一起,就足有一個(gè)圓桌那么大,那么圓。發(fā)糕外包著一層箬葉,發(fā)糕上面,是一層紅得似火的用糯米作成的“大衣裳”。說它是“衣裳”,是因?yàn)樗鴮?shí)是發(fā)糕中的精華。沒有這層耀眼的紅色,就像人們沒有打扮,就沒有了紅紅火火的味道。從遠(yuǎn)處望去,是一片的紅的太陽(yáng),一個(gè)個(gè)新年的新希望。有些人家還更追求完美,再在發(fā)糕上點(diǎn)綴幾顆紅棗,但我更喜歡的,是嵌在里頭的紅棗,因?yàn)槟愀静恢烂恳豢谝氯,?huì)不會(huì)變出一個(gè)圓圓的紅棗核。
到了正月里,便是家家戶戶分發(fā)糕的時(shí)候了。小孩的嘴總是嘴饞的,總是在發(fā)糕還未端上桌便偷拿一塊。大人們也毫不指責(zé),拍拍孩子的腦袋,笑著說“多吃點(diǎn)、年年高、年年發(fā)!”有了這層特別的寓意,我們吃起來,也就更香甜了。一口一口松軟的糕在每個(gè)人的嘴里慢慢咀嚼,要特別細(xì)地品,你才會(huì)感受到,這一年的辛酸融化了,這一年的快樂在味蕾中蔓延開了……
菜上齊了,我看看那擺在正中間的發(fā)糕,多樣的色彩,多樣的配料,竟不敢夾起筷子。在大人的勸說下,我嘗了一小口,竟是滿滿的陌生感。也許,家鄉(xiāng)的味道是不會(huì)適應(yīng)這樣奢華的環(huán)境吧?
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)的味道是什么?是春天遺愛湖公園里的花團(tuán)錦簇,是夏天赤壁公園里池塘邊的蛙鳴,是秋天望月堤旁桂花的甜香,是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦!對(duì)于一個(gè)名副其實(shí)的‘吃貨’來說,家鄉(xiāng)的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當(dāng)然絕對(duì)不能少了外婆做的包子!
說起外婆做的包子,我忍不住要流口水了,那是我心目中最美的味道,它面皮筋道,肉質(zhì)鮮美,一口咬下去是滿嘴湯汁但決不油膩。這么好吃的包子是怎么做成的呢?為了滿足我的口福之欲和一探究竟的好奇心,外婆讓我參與了她做包子的過程。
外婆把做包子材料什么的都準(zhǔn)備好了便忙活了起來。只見外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁,那聲音極有節(jié)奏,眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、紅蘿卜丁、生姜末等等配菜,將配料和肉沫調(diào)和成肉餡備用。
接下來就是和面了。外婆在面粉里加上適量的水和堿使勁地揉。面團(tuán)和好后,外婆將面團(tuán)搓成粗粗的條狀,然后切成大小一致的小面團(tuán),在案板上上下移動(dòng)面條,邊移邊切,以免切出來的面團(tuán)粘連。接著用搟面杖將面團(tuán)壓成一張張面皮。整個(gè)過程如行云流水般一氣呵成,我在一旁不由得驚嘆外婆嫻熟的手藝和速度。外婆也不無得意地說:“別看外婆年紀(jì)大,這速度可決不會(huì)比小年輕慢哦!
開始包餡了。外婆把肉餡挑起放在面皮中間,再將面皮輕輕合攏,一邊合一邊捏,很快一個(gè)包子就成型了,邊上出現(xiàn)了一圈大小一致的褶子,像展開的花瓣一樣,真好看!
總算開始蒸包子了,等待的過程漫長(zhǎng)難捱。我在旁邊不停地轉(zhuǎn)悠,從蒸籠里發(fā)出包子香味,早已讓我按捺不住。外婆見我猴急的樣子,慈愛的刮著我的鼻子笑瞇瞇地說:“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了。”火候差不多了,外婆用筷子夾了一個(gè)給我先嘗嘗。我迫不及待地一口咬下去,外婆心疼地說:“慢點(diǎn)慢點(diǎn),別燙著,別急!”
品嘗著那回味無窮、齒頰留香的包子,我簡(jiǎn)直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道,還有滿滿的愛的味道!,叫我一輩子也忘不了!
家鄉(xiāng)的味道作文13
兔子總有三個(gè)飄揚(yáng)著胡蘿卜香味的地洞;松鼠總會(huì)在冬天躲進(jìn)環(huán)繞著松果味的樹洞;老?倳(huì)住在散發(fā)著青草味的牛棚……
動(dòng)物有家,我也有家。我的身子住在城市里,而我的心,卻一直待在那塊遙遠(yuǎn)的土地——家鄉(xiāng)。
當(dāng)我走在城市繁華的街道上;當(dāng)我望見城市里重工業(yè)廠的煙囪飄出滾滾濃煙;當(dāng)我抬頭發(fā)現(xiàn)城市里的天空中剩下一座座高樓;當(dāng)我在城市里接踵而來聽到了 “地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉(xiāng)。那是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小縣城,在我兒時(shí)的記憶里,它是簡(jiǎn)陋、純真而樸素的。不必說每當(dāng)日落時(shí),一排平房都會(huì)飄出細(xì)細(xì)的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味;也不必說那一片只剩下純凈的藍(lán)和一朵朵慢悠悠的云、一望無際的天空;單是全鄉(xiāng)都彌漫著的煙茶味,就令我憶起那數(shù)不清、無憂無慮的快活。
在我兒時(shí)的記憶里,我的爺爺、父親還有大伯們,乃至其他各門鄰居,只要生長(zhǎng)在家鄉(xiāng),就都是老煙鬼。但那時(shí)家鄉(xiāng)的煙味,與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時(shí),總要拿個(gè)碩大的煙斗,在里頭擺上一袋自家制作的煙草,再不緊不慢地吸一口,回味無窮似的一點(diǎn)點(diǎn)吐出來。說來也怪,本應(yīng)該吸一口、吐一口的煙,在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶,要細(xì)細(xì)品味。而且,每當(dāng)我聞到吐出來的煙,感到的卻是茶香味!
不同的煙草,就有不同的茶味。有時(shí)候是心曠神怡的綠茶,有時(shí)候是深藏暗香的紅茶,更有時(shí)候他們用上了珍貴的煙草,會(huì)有令人魂?duì)繅?mèng)縈的龍井茶味。每當(dāng)吃完晚飯,爺爺和父親總會(huì)搬幾條涼席,舒舒服服的躺在后院的平地上,人手一個(gè)木煙斗,悠悠哉哉地抽著。春天撥開土地的嫩芽,夏天不知厭煩的鳴蟬,秋天曼妙起舞的落葉,都被他們?nèi)諒?fù)一日從口中飄出來的細(xì)若游絲的茶味給浸透了。當(dāng)我兒時(shí)在家鄉(xiāng)屋子的后院里,趴在地上玩蟲子時(shí),也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味,一直牽著我,牽著我走過了純、樂、香的童年,牽著我邁向了少年,走進(jìn)那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時(shí),它突然松開了手,止步于家鄉(xiāng)的門前,它淡淡一笑,轉(zhuǎn)過了身,只留下一段話:你總得長(zhǎng)大,孩子。你總得有自己的生活,自己的夢(mèng)想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧!如果可以,回來看看,回來聞聞,只要?jiǎng)e忘了這兒——忘了家人們就好。
它飄走了,如同它本身一樣,帶走了我童年的無知與幼稚,留下了家鄉(xiāng)的記憶和家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
糯米的香味是從雪花飄零中散發(fā)出來的,故鄉(xiāng)從冬夜的夢(mèng)中醒來,惺忪中瞅見階前的青草里綴滿昨夜露珠的清香。
奶奶細(xì)碎的步伐,踩了一地的晨露的濕潤(rùn),粗糙的手掌摩挲著我柔軟的頭發(fā),我想在寒冷的冬日中再賴會(huì)兒床,可糯米的香味已從奶奶的廚房里飄出,鉆進(jìn)來了我的被窩,而睡意就在那芬芳之中飄然散去。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,此時(shí)都相互倚著,慵懶的沉甸甸的,像是飲了一夜的瓊漿,濃睡不消殘酒。
我的家鄉(xiāng)的糯米經(jīng)常是春節(jié)之前進(jìn)行制作的,一做就是一大堆,每每看到都會(huì)讓人垂涎欲滴。每次制作糯米鍋巴時(shí),一整個(gè)村子的人們都是一起做的,一走進(jìn)村子,一股濃濃的糯米味撲鼻而來,頓時(shí)讓我的肚子咕咕大叫起來。村民們一邊有說有笑拉著家常,一邊一起做著這糯米鍋巴,好不其樂融融。
我著迷的是奶奶制作糯米鍋巴的過程,先把泡糯米的水倒掉,然后切幾根蔥幾片生姜,幾枚大蒜,切得碎碎的,然后與糯米混合在一起,裝在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備一個(gè)油炸的工具,形狀與平底鍋相似,把一些糯米鋪在上面,然后放幾;ㄉ,撒上一勺鹽和一些配料,在一撮米蓋在上面,奶奶不會(huì)讓一些花生米露在米外,于是花生米的味道不會(huì)散發(fā)開去,吃起來更香更脆。我連忙從奶奶手中拿了過來,仔細(xì)地看了一番,內(nèi)心開始蠢蠢欲動(dòng)也想要做上一個(gè),拿起一個(gè)油炸的工具,在上面鋪一層糯米,可怎么也鋪不整齊,總是一部分厚一部分薄,奶奶笑著說:“孫女手兒小,不是干活的命!睖嘏年(yáng)光照在我和奶奶的身上,看著自己搞得一團(tuán)糟的糯米心想,以后只能靠奶奶吃上這美味的糯米鍋巴了……
糯米鍋巴在鍋里咕咕地響著,香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)院子的上空,我不住的扒在門口張望,滿眼寫滿了渴望,奶奶看我這德行笑著說,不急不急,越煮越香。奶奶把火燒的細(xì)長(zhǎng),就這樣我在過午的溫?zé)嶂袧u漸睡去……醒來時(shí),糯米鍋巴已經(jīng)制作完成,金黃的糯米鍋巴讓我看得垂涎欲滴,爬上桌子,拿了一塊又一塊。吃的滿嘴流油,肚子鼓鼓的。
我在奶奶的糯米鍋巴中成長(zhǎng),門前的小樹隔年盈尺,奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。后來,我吃過超市里買來的各種各樣的鍋巴,卻都不及奶奶的又香又脆的鍋巴。每到春節(jié),這熟悉的香味總會(huì)喚起我回憶的味蕾。
如今再次吃起家鄉(xiāng)的糯米鍋巴總是讓我流連忘返,激起我對(duì)家鄉(xiāng)的懷戀。
家鄉(xiāng)的味道作文15
天朦朦亮,和著清脆的狗吠聲,好不愜意!
一大早,父親就在樓下開始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉(xiāng)的溫度還是不會(huì)到零下那般冷冽,還是說,家里就有那般地溫暖?
近年端了,家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧!這不,父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對(duì)家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔,叮囑這我多穿幾件衣裳,繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開來……
撥開薄霧,迎著幾滴小雨點(diǎn)兒,集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當(dāng)之無愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個(gè)個(gè)蒸夾,大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭,菜餡的肉餡的,咸的甜的辣的……”“店家,來碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只!薄昂绵!豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”一餐兩塊錢,包你吃的飽飽打小嗝。
挺著鼓鼓的肚皮,每個(gè)人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠(yuǎn)不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,好是新鮮。老爺爺們總會(huì)實(shí)打?qū)嵉厥圪u他們的勞動(dòng)產(chǎn)品,天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的,自由來自由走。水果攤,蔬菜類的估計(jì)時(shí)不時(shí)就會(huì)變成一家子。
父親走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會(huì)去講價(jià)錢,賣家們好像很熟悉父親這位顧客,多出來的零頭總會(huì)被省略去。其實(shí)我很想問問父親,為什么不去講講價(jià),砍砍價(jià),但我知道他會(huì)以沉默答復(fù)我。我心里也明白,一些東西不用言語,自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。
近中午了,人反而更多了。有句俗話說得好“不挑頂尖物,自在響午時(shí)”。怎么說呢?這是每個(gè)集市都有的特點(diǎn)吧!很多人會(huì)在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會(huì)喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣完貨物就很開心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的,各得其所地買賣,看似簡(jiǎn)單現(xiàn)實(shí)難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!
我給父親戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開來……
家鄉(xiāng)集市,父親的味道,鄉(xiāng)人的味道!
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