家鄉(xiāng)的味道作文合集15篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
記憶中,菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉(xiāng)的獨特味道,它們交織在一起,幻化為天邊的一道彩虹,讓我迷醉,成為我心底的夢。
“……小時候,鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽,我在這頭,大陸在那頭!蔽衣皆谇嗄嗍迳,輕吟著余光中的《鄉(xiāng)愁》,卻無法理解那是一種怎樣的滋味。
我的家鄉(xiāng)離我很近,觸手可及,抬眼能望。不必說青泥石板兩旁青翠的竹林,不必說不遠處那淺淺流淌的流水,更不必說漫山遍野的蕨子,單是那小小的水泥打谷場,就珍藏著我童年的幾多歡笑。
抬頭仰望,湛藍祥和的天空。少年時,我都在家鄉(xiāng)度過,感受著它四季的輪換。春天,粉紅色的桃花,雖然沒有朱自清筆下“你不讓我,我不讓你”的熱鬧勁兒,卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香;盛夏也有屬于它的躁熱,但夏雨過后,空氣中氤氳著泥土和雜草的味道,讓一身的疲憊煙消云散;秋天,瓜果飄香,濃烈的,馨香的,饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花,金秋時節(jié),我常常伴著這裊裊的幽香入夢;冬天的雪宛如江南女子,溫柔卻冷清,純潔也堅韌。
我常在庭院下與伙伴游戲,待到黃昏,飄出縷縷菜香,各家各戶的催促聲陸續(xù)響起,小伙伴們才依依不舍的告別。無憂無慮的日子轉(zhuǎn)瞬即逝,如“逝者如斯,不舍晝夜”的流水。
深夜,也是有味道的夜。聽著故事,外婆為我輕輕扯上不知何時褪下的被子,緩緩拍打,靜靜地聽著時緩時急的蟬聲,窗前的熒火蟲仿佛是夜里的長明燈,夜晚的靜謐祥和是家的味道。
到了上中學的日子,常常讀到思鄉(xiāng)的詩句,對于離鄉(xiāng)的我來說感同身受,漸漸讀懂了鄉(xiāng)愁,“枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家!币环N飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長,陌生的城市充滿了令我畏懼的味道,也就愈發(fā)懷念家鄉(xiāng)的味道了,想念我的家鄉(xiāng)也曾經(jīng)“鳧雁滿回塘”,想念慈愛辛勤的祖母,想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊,惆然若失。
今年中秋,我如愿回了一趟老家,祖母老了,斑白的頭發(fā),微駝的脊背,記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨,味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃著,微微抬起頭,瞇著眼睛端詳著我,我似乎瞅見了她濕潤的眼角。我陪著她說話,她的話語也有些含糊不清了,但她依然清晰地記得對我的愛。
現(xiàn)在,我終于能體會余老的《鄉(xiāng)愁》,流連于唇齒的是家鄉(xiāng)的蕨菜味,鐫刻于記憶的是那深深的故鄉(xiāng)魂。是什么讓我的眼里常含淚水,只因我對這土地愛得深沉!“落葉歸根,孝順父母!弊婺溉缡菍ξ艺f,我鄭重地點了點頭。
天邊,月正圓,皎潔的,圓滿的,隱隱又彌散著桂花的香味,這是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
身處在另一個城市,生活在另一個環(huán)境下,這才能真Ⅱ體會出來家鄉(xiāng)的味道,那些好吃的美食就像是記憶在舌尖上的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道,應該就是走在大院子里空氣中的泥土味,和著每家每戶的飯菜香,還有門口賣各類美食的味道道。
還記得剛上學的時候,早上喜歡出了院子就去買一個烤紅薯,熱乎乎的,那是因為路過了這么奇異的空氣,一下子沒忍住。在路上也不吃,等到了學校,趁老師還沒來,一剝開,那是滿教室的飄香吶。可是還是改不了我的貪吃樣,怎么也要買個油餅或者是天津煎餅,實在吃不下就去買一兩串串串香。這倒是讓院子門口那些賣早點的,賣零食的賺到了,院子里小孩的那些零用錢估計大部分都是在他們的口袋里。現(xiàn)在住的公寓,出了院子,只有一個雜貨鋪,一家典當行和兩家酒店,沒有炸油餅的油香味,沒有串串香的白色的好聞的霧氣,沒有賣紅薯的吆喝聲。
說到家鄉(xiāng)的味道,倒是不止外面那些小商小販們的美食,影像里真正的美食是在自己家里的,又美味又健康。
家里的美食有很多是現(xiàn)在爸媽做不了的,沒材料,也沒那閑工夫。原先奶奶種了一盆薄荷,綠得可好看了,我喜歡摘幾片放在口袋里或者是文具盒里,很好聞。放在爸爸手上又不一樣了,他會把薄荷炒進螺螄里,再配上紅紅的辣椒,味。道就是不一樣。在爺爺眼睛好的時候總會下廚,我最喜歡吃爺爺燒的草魚了,爺爺從來不燒別的魚,但是他這道草魚我是永遠也吃不膩的,濃重的黃酒味和青椒的味道,站在家門口都能聞得到。外婆最擅長的就是做很多不同的裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一塊塊,放在火鍋里或者是放在鴨湯雞湯里蒸一道,就算是直接蒸著吃也很好吃,管飽。吃完以后那個回味的感覺,現(xiàn)在一想到就讓人流口水。可惜外婆的女兒,我的老媽就是不會做,還有個豆豉裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一塊塊,放在火鍋里或者,到老媽這代算是要消失了。幸運的是至少現(xiàn)在有時候可以吃到飯麩裸,可是現(xiàn)在爸媽的工作重,爸爸老是打報表,媽媽則是對著一堆書考什么中級工高級工的,漸漸的舌尖這種味道也就淡了。
現(xiàn)在,家里的冰箱里有很多即熱即食的東西,也有家里燒的菜,可不知道為什么就是沒有以前的味道了。也許是沒有薄荷的清香,也許是燒魚時沒有黃酒濃郁的味道,也許是沒有各種裸的濃稠的湯汁。也可能用的不是以前的那個鍋了,也可能是因為整個都不一樣了,沒有以前院子里七大姑八大姨聚在一起在院子里乘涼,老人們端個凳子和孩子們一起,F(xiàn)在的院子里那些車鳴聲代替了阿姨們聊天的聲音,重重的防盜門隔開了兩個單元的人,也沒有滿院的美食的味道了。
漸漸的,我開始回味起家鄉(xiāng)的味道了。
家鄉(xiāng)的味道作文3
“ 叮鈴鈴,叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來,接 著又是“呯!”的一聲,“什么東西掉了?”我自言自語地說著,我低頭一看那是一張全家福。☆D時我熱淚盈眶,眼淚像斷了線的珍珠一樣,嘩啦嘩啦地往下留。時光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日, 離家整整有二十年了當初那一個哭哭啼啼的小女孩,已經(jīng)長大了,成一名出色的主持人了,是該回家看看了 。
我坐著飛機回到了家鄉(xiāng),我走進家鄉(xiāng),幾個小朋友問我:“阿姨,您是來找誰的呀?” 聽到了這,我不禁想起了一首詩:“少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識,笑問客從何處來。”“二十年前空氣到處都是廢氣,二十年后想不到這里都是花草樹木的香味,變化太大了!”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館,那里還跟原來一樣的,我好不容易地擠到了里面,現(xiàn)在的書變化太多了,這里的書分為三個功能:一是能帶你進入書中世界;二盡可以翻譯三四個國家的語言一意思就是如果你是英國人,不會讀中文書,它也能幫你翻譯出英文;三是可以向我們介紹作者的來歷…“咕咕,咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥的叫聲,實以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了,我像一只離弦的箭飛出了圖書館,回到了那讓我魂牽夢索的家,想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘,我在腦子里苦思冥想的想了一回兒,我才想起來原來她是我妹妹啊!我們兩個姐妹緊緊地擁抱在一起 ,對著對方相思哭泣,過了一會八,她結(jié)結(jié)巴巴地說:“姐姐,你終于回來了,飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了,再不一世去,味道可就不好了! 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯,我們來到了植物園,看到了一棵桂花樹,四周一片花香,走近桂花樹,讓我想起了童年的摘桂花樂,樹技上有一個鳥窩,我用我那三腳貓的功夫,爬上桂花樹,一看窩里有兩顆蛋,我正準備拿的時候,鳥爸爸和鳥媽媽回來了,在我的手上狠狠地啄了一下,“撲通”一聲我掉在地板上,可是地板一點兒也不痛,接著我又參了松樹、揚樹…今天,正是太陽熱像大火爐一樣,而我穿的卻是綿衣,因為現(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了!接我想起了我讀了六年的小學,可走近一看四處煥然一新一 學校的玻璃變化,成了萬能玻璃,渴口時可以給你送水,既可以用來防盜,也實用。老師不用在黑板上上課了,老師說什么就會出現(xiàn)在課本上了,橡皮擦的在塵不會在地板上了,而是自動出現(xiàn)在垃圾大桐里,母校全然一新,四處大不見垃坡,給人一種爽快的心情,汽車不會再排放出廢氣,變成花草樹木香,我不禁感嘆到:二十年后的變化真大呀!
人類的創(chuàng)造會更加向上,大自然會越來越美好的!
家鄉(xiāng)的味道作文4
時光飛逝,20xx年已經(jīng)過去。家家戶戶準備著迎接20xx年的到來,我認為最能體現(xiàn)出年味的就是春聯(lián)了。過年時,每家門上的春聯(lián)就要更換一番,不管在哪里都能看見那紅彤彤的春聯(lián),別提有多喜慶了。爺爺家也不例外,今年的春聯(lián)由我和爸爸來寫,誰寫得好,就貼在家里的大門上。我充滿信心地迎接了這個任務,并且為此努力著,“今年春節(jié)看我的!”
新年將至,一大早,我便和爸爸忙碌著。筆、墨、紙、硯一一擺放整齊,比賽開始。我挑的對聯(lián)紙上有七個圓圈,每個圓圈都由一條龍和一只鳳圍著,那龍鳳如同太陽召喚而來,散發(fā)著耀眼的金色,優(yōu)雅地在紙上飛舞著。我定了定神,拿起筆,筆尖輕輕移向第一個圓圈,我屏住呼吸,聚精會神地盯著毛筆尖,生怕一不小心,它就不受控制地偏離了軌道。我控制好力度在紙上落下了第一筆。俗話說:“一點決定一字,一字決定通篇!笨梢娢疫@一點是多么重要啊!隨著筆尖的移動,一個完美的“春”字漸漸地產(chǎn)生了。只見那“春”字前三橫左低右高,重心偏右,但下兩筆“撇”和“捺”成功地把重心調(diào)回了正中,整個字活潑又穩(wěn)重,把行書的特點完美無瑕地體現(xiàn)了出來?粗@一個完美的“春”字,我內(nèi)心升起一抹喜悅,必勝的決心更加強大了。
“春”字是一個好的開頭,我控制好內(nèi)心喜悅的情緒,淡定地拿起筆,繼續(xù)寫起來。我的動作行云如水,很是流暢。不一會兒,一副精彩的對聯(lián)誕生了?粗@副對聯(lián),我滿意地點了點頭,這才發(fā)現(xiàn)額頭上早已滲出了密密麻麻的汗珠,可見我是多么的用心和專注。
我拿起手中的對聯(lián),小心翼翼地放在爸爸對聯(lián)的旁邊。全家人都仔細地欣賞著這兩副作品。我也細細品味著。整體看,兩副對聯(lián)氣息都很流暢,沒有錯字,也沒有過于不協(xié)調(diào)的字,但細細觀看……
“我覺得這副里的第一個“春”字寫得漂亮!一下子就抓住了人的眼球”第一聲叫好打破了沉靜,媽媽的聲音傳入耳中,頓時家里熱鬧起來,叫好聲、評價聲、議論聲,聲聲不斷。
“嗯!韻味十足啊!”大伯道。
“不僅結(jié)構(gòu)好看,筆法也很是老練啊!惫霉玫。
“都不錯,各有千秋!”哥哥道。
一家人爭先恐后,七嘴八舌地討論著,但最終還要看爺爺?shù)恼f法,只見爺爺瞇起眼睛。彎下腰,細細地觀察著這兩副對聯(lián)!拔覜Q定——”爺爺直起腰指著我的對聯(lián)道:“就用這副!”
“耶!”我興奮一蹦,高興得合不攏嘴。家里人都在笑,邊笑邊鼓掌。再看爸爸,爸爸雖然不服氣,但他還是承認了我的對聯(lián):“嗯,寶寶確實寫的不錯,看來我以后得好好練啦!”我不好意思地撓了撓頭:“哈哈,沒有沒有!
每當我走進爺爺家看到我寫的春聯(lián),心里就特別的自豪和驕傲。隨著時代的進步,自己寫對聯(lián)的家庭越來越少,我希望我們要把中國習俗傳承下去,希望將來每家每戶都貼著親手寫出來的對聯(lián)!
家鄉(xiāng)的味道作文5
不知從何時起,家鄉(xiāng)那濃郁的甜蜜,已經(jīng)緊抓住我的味蕾,融入我的血液里。我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng),一個坐落在洞庭湖南岸。家鄉(xiāng)盛產(chǎn)糯米,而當?shù)厝俗钕矚g吃糯米丸子。那軟糯濃香的味道,我永遠都忘不了。
每逢家中來客或逢年過節(jié),熱情的人們就會奉上自制的糯米丸子。剛盛上來的糯米丸子,圓圓滑滑,香氣撲鼻,就像一個個剛哺乳完的小娃娃躺在搖籃里,惹人生憐,舍不得下口。外面很多飯店酒樓也有糯米丸子出現(xiàn),雖然外表饞人,但味道卻不正宗,和家里做的.不能比。
陽光明媚的日子,我們一家三口驅(qū)車回老家,往車窗外望去,只見一片一片的稻田,在微風的吹拂下,如同金黃的波浪在翻滾。行駛過新修好的水泥路,我們便到了家,只見地坪上都是黃燦燦的,走近一看,原來是無數(shù)飽滿的小糯谷,在太陽的照射下閃著黃燦燦的光。這時,外公笑呵呵地迎出來:“回來得正好,正要做糯米丸子呢。棟棟,來跟外公一起做吧!”于是,我興致勃勃地同外公走進蒸房。
外公端起一簸箕糯谷嫻熟地擺動著,一會兒向上揚,一會兒左右晃,塵粒和谷殼從簸箕縫里簌簌地掉出來。接著外公將清理好的糯谷全倒入機器,之后他手拉著搖桿,使糯谷在機器里翻動。終于,糯谷打好了,成了一粒粒糯米。我抓起一把來,還有些溫熱。去除了外殼的糯米,白胖胖的,圓鼓鼓的,帶著些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后,倒入一個大鍋里,加水,生火,再蓋上蓋子,等糯米蒸熟。
不久,鍋里冒出了一縷縷白煙,糯米蒸好了。打開蓋子,一陣濃郁的糯香撲面而來,沁人心脾。我?guī)屯夤珜⒄羰斓呐疵椎谷胧世,接著就開始搗糯米了。搗糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家滿山都是竹子,竹棒自然是少不了的工具。用竹棒搗糯米,還能使糯米帶點竹子的清香。于是,外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里來回搗動著。看著他們一臉輕快的樣子,我也想去嘗試。誰知剛拿起那又粗又重的竹棒,我就一個踉蹌,差點摔倒。再想左右搗動時,卻被糯米粘住了竹棒,難以動彈。真是看著容易做起來難啊。
終于,糯米搗好了,成了一整塊又大又軟的糯米團。我們把糯米團放在桌子上,用手把糯米捏成一個個丸子,再把捏好的糯米丸子放入燒熱的油鍋中,于是,此起彼伏的“嗞拉”聲不斷響起。過一會兒,把糯米丸子撈上來,將調(diào)好的糖油澆在丸子上,糖油順著勺柄流下,糯米丸子漸漸地裹上了一層金黃的外衣。再撒上些許芝麻,用來提香。忙活了很久,糯米丸子終于做好了。
我們把勞動成果擺在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子,一口咬下去,糖油瞬間爆綻而出,在嘴里翻滾。濃醇的糯香夾雜著些許竹子和芝麻淡淡的清香,我的味蕾立刻得到了滿足。一天的辛勞化作了舌尖上的甜蜜。
外公曾經(jīng)說過,這做人吶,也要像這糯米丸子一樣,受得了風吹日曬和千錘百煉,還要有一顆“柔軟的心”,能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的,不是你那金燦燦的外表,而是入口的一剎那,那打心底里甜蜜的味道。
家鄉(xiāng)的糯米丸子,令人回味,令人向往。
家鄉(xiāng)的味道作文6
春風起兮花飛揚,楊花柳絮因風起。家園中,也如約而至地飄來一股清香,她微淡而沁人心脾,濃郁而恰到好處,望著那棵樹上幾只紫嫩的芽兒,我知道,春天的腳步近了。
那棵樹便是香椿樹,聽爺爺說,它有著三十多年的歷史了,飽經(jīng)歲月的洗禮,現(xiàn)在已經(jīng)很蒼老了,但它依然頑強的生存下去,年年發(fā)芽,生生不息。陽光下,那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮,它們像一個個小花傘撐在香椿樹枝頂端,惹人喜愛。清風吹來,空氣中彌漫的香春芽的氣息,望著那頂端的嫩芽,它們舒展了些,這就預示著我們要快些收獲它。
摘香椿芽這個重任還是得交給爺爺了,爺爺富有經(jīng)驗,他拿著一根修長的竹竿,上面綁著一只倒鉤,這便是摘香椿芽的“利器”了。雖說爺爺上了年紀,但他的行動還是那么麻利,干脆利落,活像個小青年。爺爺架著梯子,靠在墻壁上,叫著我和奶奶去撿香春芽。不一會兒,爺爺便踏上了房頂,拿著“利器”大顯神威,那香椿芽都乖乖地落了下來,我和奶奶在下面手忙腳亂地撿著,撿著撿著,手里拿不下了,于是奶奶去拿了一個布袋,并向爺爺抱怨:“哎呀,你慢著點,當心著點,我都跟不上了!睜敔斨皇锹唤(jīng)心地笑了一下,洋溢著滿滿的成就感,我也笑了,拿著一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸,太香了,我有點迫不及待了。
收完香椿芽后,奶奶開始清洗它們,準備犒勞一下爺爺。我在旁邊幫著奶奶洗,爺爺就去填柴生火,清洗完畢后,奶奶去和面糊,將香椿芽一條條地混在里面,奶奶說要炸“香椿魚”,因為香椿芽和面糊混在一起炸出來的成品外形像小魚,我們便都叫它“香椿魚”。油熱好了,香椿芽排著隊下了油鍋,“嗞”的一聲,全都炸開了,并伴著一股誘人的香味,香椿魚很快出鍋了,優(yōu)雅地躺在盤子中,我們一起享受著美味。
春天的腳步越來越近,眼看著香椿芽一天天抽出綠葉,香椿芽馬上就老了,爺爺加快了進程,收獲了好多好多,我們收獲的香椿芽已綽綽有余,如果放的時間長了,味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些,她看到我們來送香椿芽,又驚又喜,熱情的把我們拉進屋子里,春天的氣息就這樣被分享著我望著那棵蒼老的香椿樹,默默的笑了,有這棵香椿樹,真好。
不管我走多遠,香椿樹依然立在那里,等待著春天的到來,它只管盡情地發(fā)芽,綻放自己的活力。我多想再回到童年時光,和爺爺奶奶一起收獲香椿芽,一起收獲春天。
香椿便是我的鄉(xiāng)愁,這里面包含了親情與農(nóng)村生活的樂趣,還有鄰里間的和睦相處,這是我記憶中最美好的一部分,我將把這份美好永遠保存在我的腦海中。
春風起,香椿落,游子心,鄉(xiāng)愁鎖,風里雨里,香椿等你,我想,這就是香椿的真正意義所在吧。
家鄉(xiāng)的味道作文7
背井離鄉(xiāng)跟隨父母親在外打拼已經(jīng)數(shù)十載,日子雖不似李白“人生得意須盡歡,千金散盡還復來”那么豪邁,但家鄉(xiāng)的老街卻也把我的未來照亮,讓它充實。我還是思念老街那味道。
那老街就是我家鄉(xiāng)——西安的一條“美食街”。那些街上美食都是自鄉(xiāng)人開的。我始終認為,本土人做的本地美食,更是一種情懷、一種延續(xù)。
提起家鄉(xiāng)的美食,你一定想我肯定會說羊肉泡饃,但No No No!我想說的是一碗帶湯的米皮。說到這米皮,那味道,可真是香!我所愛的老街牌米皮,雖說沒有黃瓜,更沒有芝麻醬,但它是紅辣辣的,擁有火一樣的顏色。
米皮薄似紙,現(xiàn)做現(xiàn)賣。純手工磨的米汁,蒸出來的絕不是一般的晶瑩剔透,更別提那超級濃的米香!米皮韌性極佳,切細成絲,放入碗中都會彈幾下呢,你生怕它跑出來吃不上。若是再澆上兩大勺細心熬制的調(diào)料,那味更是香飄十里,并且只要四塊錢。豈是一句“物美價廉”所能替代?只是,不知這位做米皮的奶奶是否還在。好久沒見,甚是想念。
老街里,最讓人想念的食物還有我大舅做的臘肉湯。大舅原是中藥醫(yī)生,退休后,開了這家中藥臘肉館。每次回去,他都會為我熏最愛吃的排骨,齊刷刷的那種。然后為我熬臘肉排骨湯,邊熬邊對我說,“今年學習感覺怎么樣呀?這么久沒回來還適應嗎?我今天熬的這個湯是給你調(diào)整作息不規(guī)律的,黑眼圈的消消吧!”大舅煲的排骨湯是我心中一絕 。他是天下第二名廚,因為第一還是要給媽媽的。
大舅熬的湯中,會添加很多五花八門的藥材。每次顧客來他店里喝湯,他都會先給顧客把把脈,看看是氣血不足還是心脈不平,再對癥下藥。經(jīng)過三個小時或更久,顧客才能喝上精心制作的中藥臘肉湯。你們會覺得客人肯定等不及。但是怎么會呢?大過年的,從老遠回來的人都會來找大舅,每次大舅去給他們送臘肉湯的配料的時候,他們都會說一句“真是麻煩你了!今年這個春節(jié)我又可以再胖5斤了!”說著這些話,他們臉上還洋溢著滿滿的笑容。大舅的臘肉湯,就是最質(zhì)樸最純真的家鄉(xiāng)味。
老街的好,還是盛夏炎炎時節(jié),在綠蔭遮蔽里和朋友捉蟬;冬日飄雪,端一碗豆?jié){配著一碗羊肉泡饃大快朵頤;偶爾再偷偷喝一口面皮奶奶未釀好的米酒;到肉夾饃西施究姐姐那尋摸些什么……這樣的家鄉(xiāng),擁有著最最真的生活味,我又怎舍得離開?
“只有那老街的腔調(diào)是屬于我的記號。”是的,家鄉(xiāng)就像李榮浩所寫的《老街》一樣,在老街里,家鄉(xiāng)的人把生活活出詩意,種下理想。“雁引愁心去,山街好月來”,對你的情,不知從何時起,一往情深 ,有始無終。
在我心中,家鄉(xiāng)不是水,不是風景名勝,僅僅是那一條老街,還有老街的味道……
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道,總有一種他鄉(xiāng)不能超越的美。一年四季,家鄉(xiāng)的景色與味道也隨之變幻。
“春眠不覺曉,處處聞啼鳥……”雖然詩句簡單,但字里行間無不流露出春季的景色,而腦海中家鄉(xiāng)的春季不正是如此嗎?早春時節(jié),鳥兒在枝頭歌唱,春姑娘將一片新綠灑下大地,大自然經(jīng)過一場“綠色風暴”的洗禮后,樹木之間盡顯出一派生機勃勃的景象。春雨后,春筍從土壤中探出頭來,貪婪的吮吸這初春時的空氣,使我們深切地感受著生命的活力;隆隆作響的雷聲,仿佛在剎那間驚醒了做夢的動物,慢慢從“家”中出來,又開始了新的生命的延續(xù);人們開始了新一年的辛勤勞作,此刻,詮釋著家鄉(xiāng)味道的詞叫著“活力”。
“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”。家鄉(xiāng)的夏季正如此詩泛著一片濃濃的花意。大街小巷、田野山地,無不遍地紅花,映出家鄉(xiāng)一片姹紫嫣紅的美景,嬌艷的荷花在池中隨風而舞,似一位妖嬈的舞者,嫵媚的賣弄著修長的身軀,使賞花之人無不為之傾倒;四周被青山環(huán)繞,夏季時更顯耀眼,深綠色的樹葉擁于山間,陽光下更覺壯觀,細看之時仿佛能看見它那精致的紋理,欲滴的顏色。在這個悶熱的時候卻有嬌艷的花朵可賞,青翠的林葉可觀,還有什么可以比這更快人心的事呢?于是,我知道了家鄉(xiāng)夏季的味道,那是“多彩”。
每當秋風乍起,不禁憶起一句詩句“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花!边@句詩常常使我夢回香山,那火似的激情正映襯了家鄉(xiāng)的秋季。在這個豐收的季節(jié)里,那田野中的稻穗釋放出金色的光芒,農(nóng)民伯伯即使額頭上的汗珠累積得再大、再多也無法阻止他們激動地心情,他們愉悅的收割著自己艱辛所培育出的果實,家鄉(xiāng)的人總是這樣的辛勤,這樣的歡快,這樣的容易滿足,如果用一個詞來表形容家鄉(xiāng)秋季的味道,那莫非“激情”了。
“千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅!奔亦l(xiāng)多情的冬天雖無法達到這種程度,但下雪時分,白茫茫的一片就成了一個天然建造的游樂場,這一下子就成了孩子們的天地;機靈古怪的孩子們有的在打著雪仗;有的在堆著雪人;有的在雪地中涂鴉。一幅幅美麗而又生動的冬日景象被這些天真無邪的孩子們所創(chuàng)造。因為有了孩子們的微笑,所以家鄉(xiāng)的冬天不再寒冷,此時,我又嗅到了家鄉(xiāng)的味道——“童趣”。
家鄉(xiāng)孕育了眾多的親人,他們對我的呵護與關(guān)懷使我難以忘懷。失敗時他們給予我斗志;困惑時他們指引我正確的道路;放棄時他們給予我永不衰竭的力量。親情的味道播撒于這片家鄉(xiāng)的土地上,使我深深的愛著這片土地,愛著我的家鄉(xiāng)——甜美的旌德。
家鄉(xiāng)的味道作文9
作為一個地道的陜西人和一個資深的吃貨,我繼承了家鄉(xiāng)人愛發(fā)掘美食的特點,我媽總說一見好吃的東西,我就如餓虎撲食,如果不入我的法眼就置之不理,餿了以后就賞給我家后院的“小胖”。雖然我愛吃,但“三千弱水,我只取一瓢”我最愛的還是我們關(guān)中的臊子面。
在這三秦大地上,我是土生土長的人,第一次吃臊子面,那是在我八歲生日的時候,奶奶專門給我做的。我至今都記得,那天中午還未入家門就聞到一股酸香撲鼻的醋溜味,肚里的饞蟲立馬復蘇,驅(qū)使著我甩著那雙小短腿跑到廚房,張望著鍋里問道:“奶奶,今兒上午做的是啥嗎?這么香!”奶奶回過身眉眼彎彎的笑著對我說:“快去洗手,今給你做的臊子面,包你吃的走不動!笔聦嵶C明,奶奶是對的,她太了解我了,所以把臊子面做的那么好吃,于是我小小的胃就被吃撐了,搞得我去學校的時候都走不動了。奶奶做的臊子面特別勁道,面條煮的光滑可口,特有嚼勁,最好吃的還是奶奶調(diào)的湯,喝一口唇齒留香,撒上蔥花,香菜,滿滿的塞一口在嘴里一嚼,辣酸香沁人心脾,怎會舍得放下筷子?
星期天,我終于親眼目睹了臊子面的制作全過程,吃過早飯,奶奶就開始和面揉面,面團在奶奶的手中就像有了生命一般,變成了一個圓潤白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住,好像是為了防止它逃跑似的,實則不然,奶奶告訴我,臊子面的魂就在于面,而做臊子面對面的要求卻很高,首先得讓面先睡一會起來,才會有力量變形。等中午12點的時候把面拿出來。揉面,手上必須要用力,這樣才會將發(fā)好的面揉到,面才能搟薄,等切的時候才會又細又長。接著搟面,用中間粗兩頭細的搟面杖在手上將面團搟圓搟平,最后就到了考查刀功的時候了,只見那刀在奶奶手里宛若一支飛針走線縱橫交錯,看的我眼花繚亂,也令我心驚膽戰(zhàn),每次那刀在奶奶手指頭只有一毫米的時候,奶奶靈巧的將手往回一撤,就避開了刀鋒,前后交錯,左右挪移。奶奶在切面的時候,我已經(jīng)把鍋里的水燒開了,接下來就是做臊子面第二個重要的環(huán)節(jié)——調(diào)湯。先讓醋在鍋里滾燒,直到它發(fā)出吱吱的聲音并冒出一股難以抗拒有惹人味蕾的醋香味兒時,再加入鹽、胡椒粉、醬油……最后倒入燒開的水,再熬制一會,把準備好的配料倒進湯里,撒上蔥花,香菜,在開水鍋里下熟奶奶的手搟面,撈在碗里,不要多,一口吃凈的量就好,澆上濃香瀲滟的湯,一碗正宗的臊子面就出盤了?墒莿e急,奶奶說第一碗面是給家里的“神仙”和“太爺爺”先嘗嘗,奶奶說人不能忘本,都是有根的,得先讓祖先吃。所以,我急匆匆的端起碗跑到土地宮前灑一點,再到庭院里灑一點。然后就開吃了,一碗連面帶湯全部下肚,呀,還沒嘗清味道呢?再來一碗吧……
“八百里秦川東風浩蕩,三千萬兒女共唱秦”在這擁有悠久歷史文明的三秦大地上,我這個淳樸的陜西人,我最愛的文化大餐是高亢粗獷的秦腔,但我最愛吃的味覺大餐永遠是臊子面。
家鄉(xiāng)的味道作文10
又是一年匆匆而去,孩提時代積攢的回憶隨之趨淡。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!痹绯恳恍褋,撲面而來的是貢面的香味兒。
說起家鄉(xiāng)的貢面,“潔白似銀美亦香,纖細入思憶悠長!边@是我所能想到的形象概括了。貢面又稱索面,工序十分復雜,整套程序下來要十二三個小時。現(xiàn)在大家已逐漸適應大城市的快節(jié)奏生活,自然沒有什么人會下功夫去琢磨,于是乎,失傳的概率就大了。我常常這樣想:老家的一切都隨著社會的進步改變了,曾經(jīng)不為人知的小村莊,現(xiàn)在成了慢城“美麗鄉(xiāng)村”,可是這手藝卻隨時光漸漸逝去。
走進廚房,外婆正忙著做貢面,外婆每年都會叫上我?guī)兔。貢面是咸的,做貢面的人家各有各的秘方,所以各家做出來的貢面味道也不同。面胚做好后,外婆會用刀把面胚切成細條一圈一圈地盤在一個大木盆里。然后外婆會等比例把面條纏在一長一短兩根筷子上。剛纏好的面條十分粗。所有纏好的面條都會放進一個密不透風的木箱子里,接下來就是漫長的等待了,F(xiàn)成可吃的貢面當然是前幾年存下來的。水熱下面,趁著面在鍋里,往碗里加料:豬油、醬油、味精、鹽,熱水。這時,面已煮好,把面夾進碗里,最后再撒上蔥花,吸一口氣,蔥香四溢,讓人口水直流。
早飯過去了,等到中午,外婆燒的粉干又勾起了我的胃蕾。粉干的種類十分多,有香菇青菜粉干,肉絲粉干等等。炒粉干并不難,先將粉干用熱水泡十分鐘左右后瀝干,然后干鍋熱油加入肉丁,加入料酒,蒜,雞精,醬油等開炒,再加入粉干,炒熟后撒上辣椒粉,香氣四溢,夾一些塞進嘴里,質(zhì)地柔韌,富有彈性,吃在嘴里既滑溜又順暢。那滑而不斷的味道令人齒頰留香,留戀無比。
飯后零食的最佳選擇就是醅糕了。我只知道醅糕源自米粉,是米粉加酒槽發(fā)酵而成。我很好奇這美味的醅糕是如何制作出來的,于是就問外婆:“這是醅糕怎么做出來的,怎么如此美味?”外婆思索了一會兒,對我說:“蒸制成七八成熟時,在醅糕上撒上蘿卜絲,肉絲或炸菜絲。蒸制成功的醅糕約一厘米厚,往往是十字開刀切成四份。一口下去,味道十分特!蔽业某苑▍s與常人不同,往往我是放在煎鍋里煎致兩面金黃,外脆內(nèi)軟,妙不可言。外婆看見我狼吞虎咽,不由得開心,對我說:“看你們現(xiàn)在吃得這么好,外賣點餐什么的都有了,社會進步了!想當年,我們住的地方還是山區(qū),想吃零食了,只能翻山越嶺地去小鎮(zhèn)上買。就是這醅糕,我們幾個星期才能吃到一塊,現(xiàn)在有的吃了,但沒人愿意學這門手藝,真是可惜啊。”我細細品味這醅糕,幾十年了,外婆的手藝未變,心想:這樣美味的小吃,會不會失傳,大家都為市場上的利益奔波,以至于都忘了自己或自己的祖祖輩輩都生活在農(nóng)村里,忘記了那份久違的味道。
我們一代一代的人不停地將傳統(tǒng)文化拷貝翻版著,更有網(wǎng)絡的宣傳讓其名揚四方。不能老去的,怕只有家鄉(xiāng)的味道吧!
家鄉(xiāng)的味道作文11
“ 叮鈴鈴,叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來,接 著又是“呯!”的一聲,“什么東西掉了?”我自言自語地說著,我低頭一看那是一張全家福!頓時我熱淚盈眶,眼淚像斷了線的珍珠一樣,嘩啦嘩啦地往下留。時光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日, 離家整整有二十年了當初那一個哭哭啼啼的小女孩,已經(jīng)長大了,成一名出色的主持人了,是該回家看看了 。
我坐著飛機回到了家鄉(xiāng),我走進家鄉(xiāng),幾個小朋友問我:“阿姨,您是來找誰的呀?” 聽到了這,我不禁想起了一首詩:“少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識,笑問客從何處來!薄岸昵翱諝獾教幎际菑U氣,二十年后想不到這里都是花草樹木的香味,變化太大了!”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館,那里還跟原來一樣的,我好不容易地擠到了里面,現(xiàn)在的書變化太多了,這里的書分為三個功能:一是能帶你進入書中世界;二盡可以翻譯三四個國家的語言一意思就是如果你是英國人,不會讀中文書,它也能幫你翻譯出英文;三是可以向我們介紹作者的來歷…“咕咕,咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥的叫聲,實以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了,我像一只離弦的箭飛出了圖書館,回到了那讓我魂牽夢索的家,想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘,我在腦子里苦思冥想的想了一回兒,我才想起來原來她是我妹妹啊!我們兩個姐妹緊緊地擁抱在一起 ,對著對方相思哭泣,過了一會八,她結(jié)結(jié)巴巴地說:“姐姐,你終于回來了,飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了,再不一世去,味道可就不好了! 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯,我們來到了植物園,看到了一棵桂花樹,四周一片花香,走近桂花樹,讓我想起了童年的摘桂花樂,樹技上有一個鳥窩,我用我那三腳貓的功夫,爬上桂花樹,一看窩里有兩顆蛋,我正準備拿的時候,鳥爸爸和鳥媽媽回來了,在我的手上狠狠地啄了一下,“撲通”一聲我掉在地板上,可是地板一點兒也不痛,接著我又參了松樹、揚樹…今天,正是太陽熱像大火爐一樣,而我穿的卻是綿衣,因為現(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了!接我想起了我讀了六年的小學,可走近一看四處煥然一新一 學校的玻璃變化,成了萬能玻璃,渴口時可以給你送水,既可以用來防盜,也實用。老師不用在黑板上上課了,老師說什么就會出現(xiàn)在課本上了,橡皮擦的在塵不會在地板上了,而是自動出現(xiàn)在垃圾大桐里,母校全然一新,四處大不見垃坡,給人一種爽快的心情,汽車不會再排放出廢氣,變成花草樹木香,我不禁感嘆到:二十年后的變化真大呀!
人類的創(chuàng)造會更加向上,大自然會越來越美好的!
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,沒有精美無比的外表,也許它平淡無奇,但它一定是不一樣的。
快過年了,收拾好家,準備好行李,向著九江德安的老家,出發(fā)!
正午12時,所有的人準時到齊了。圓圓的大桌子前,老一輩的太奶奶、爺爺、二爺爺、三爺爺、四爺爺、小爺爺和姑婆坐在桌前,年輕的舅舅阿姨們和我們這些孩子都站著,圍著桌子,捧著碗。長輩們一動筷子,午飯就正式開始吃了。好豐盛的食物啊!有散發(fā)著濃香的燒鴨,有配著濃郁鮮味的雞湯,有又甜有香的糖醋排骨,還有一道道清粥小菜,美味的午餐引誘著我的味蕾。家鄉(xiāng)的味道,真香!
吃過了午飯,孩子們躲進了房間,玩起了游戲。大人們就團團圍坐在燒著炭火的大鐵盆旁,烤著火,嘮著嗑。老人們也在,他們聊起了他們的年輕時候,憶起了太奶奶那輩的不容易,談到了養(yǎng)育我們后輩的艱辛。氣氛有些凝重,空氣中酸酸的,有些人流下感動的淚。家鄉(xiāng)的味道,有些酸!
老人們坐了一會兒,便離開了,接著是年輕人天地!舅舅們散開剛剛感傷的情緒,哄得鬧開了。先是聊著,再是互相調(diào)侃著,最后打起了牌。笑聲從房間里溢出去,有著說不出的歡樂,氣氛中透著開心,這個年,真有意思!
吃過了年夜飯,大街小巷亮起了煙火,我們這些孩子們抱著大大小小的煙花爆竹也沖出了門,到處都可以聽到我們快樂的大吼聲。廣場上,耀眼的光忽的沖上了夜空,璀璨的煙火劃過了明凈的天空,在天邊盛放出一朵又一朵的、五顏六色的花朵兒。好美!路邊有老人推著車賣著棉花糖,蓬松的的糖被我撕扯得一絲兒,一絲兒,那甜甜的糖帶著一股甜甜的暖流流進了我的心扉,溫暖著我被冷風吹得微顫的身體。家鄉(xiāng)的味道,甜甜的!
年很快就過了,就到了元宵節(jié)。元宵節(jié)剛過完沒幾天,噩耗便傳了過來,太奶奶與世長辭了。所有人風塵仆仆的趕到家鄉(xiāng),可那個慈祥的老人再也不在了,留下的,只有躺在床上的冰冷身體。四世同堂的場面我再也看不到的,再看到,也沒了她。那個原本充滿了歡聲笑語的屋子里,哭聲震天動地。那種苦澀的感覺,從心底蔓延至全身,嘴里,也是苦的。太奶奶很堅強,和太爺爺兩個人拉扯著子子孫孫長大,貧窮的日子總算是過了,可還沒享幾年的福啊,就離開了我們。前來送葬的很多,所有的人都為老人的離世而傷心。太奶奶活了九十多歲,走的也安詳。我們都這樣安慰著自己。但我們依舊幻想著,會不會再走進這個房子,她還坐著,笑著看著我們,關(guān)切的問這問那,開心的和我們聊著天呢?家鄉(xiāng)的味道,真苦。
有人說,太奶奶離開了,那這個家還在嗎?我想,還在的,只要我們的心還系在一起,我們的家永遠都在。
家鄉(xiāng)的味道千變?nèi)f化,有香,有酸,有甜,有苦……但唯一不變的,是我們熱愛家鄉(xiāng)、心系親人、熱愛生命的那顆心啊!
家鄉(xiāng)的味道作文13
每個人都有自己難以忘記的,一個人、一件事、一個地方,但在我深刻的記憶中,是一幢房子。
那是一幢坐落在半山腰的老房子,一條狹窄的小路通向它。風微拂著,像是和我打招呼;鳥輕鳴著,為我的到來歡呼;花草搖擺著小蠻腰,為我這個老友雀躍舞蹈。行至半山間,一群有著紅撲撲小臉蛋,滿身沾滿泥土的小毛孩在田野嬉戲,其中一個小孩向我招了招手,跟著他的腳步,我來到老房前,這是一幢用堅固的青條石砌成的小樓房,不高只有兩層,但是怎樣把那一塊塊一米多長,幾百來斤重的大石頭堆砌上去的,不得而知。反正歲月的侵蝕并沒有讓它留下一丁點屈服的痕跡。一顆飽經(jīng)風霜的萬年青樹,張牙舞爪的矗立在房子右側(cè),像一個不甘拜下風卻又忠誠的衛(wèi)士,依靠在它強大的主人身旁,院壩里躺著的腐爛落葉證實它還是一個名不副其實的謊言家。院壩周圍砌了一圈與老房石頭結(jié)構(gòu)完全不同的紅磚矮墻,是家人專門為這小孩搭建的,扶著院墻往下看,原來是一個小懸崖,長滿青苔,和不知名的野草,紅磚縫隙那一點微薄的養(yǎng)料供它們恣意生長,隨處漫步的小蟲子,尚存有無限生機!
小孩用稚嫩的雙手去推老房大門,這門是全木的,布滿傷痕,門上涂過一層藍,本是平談無奇,似又有些溫馨,狂風暴雨時,不正是它抵擋住了那可怕的肆虐,日復一日的守護著這個家嗎?推開門,映入眼簾的斑駁而粗糙的墻壁、泛黃得快要脫落的日歷壁畫、拖著腐朽身軀靜靜等待著的方桌長凳,滿是灰痕。再往里是燒柴火的土灶,另一邊是聞不到一丁點臭味的豬圈,雖然有一股揮之不去的霉味,但我還是使勁嗅了嗅,雖然沒有現(xiàn)在的家舒適安逸防風保暖,但我卻感受到了前所未有的溫暖,和時間醇厚的味道。
從轉(zhuǎn)角樓梯上二樓,一排過去三個臥室,小孩走進其中一間,東西已所剩無幾,不太結(jié)實的空床架子,上面散落著幾塊破舊布料。后窗挺大的,坐在上面,抬頭可見窗外巍峨的大山,窗下是一條小路,偶有行人經(jīng)過。走出房間站在陽臺,圍欄不高,但足夠擋住活蹦亂跳的小孩,山下風景一覽無余,多么想時間就在這一刻靜止啊!
小孩在院壩里蹦來跳去,無憂無慮。不久,雨又來問候了,以前沒有智能手機,沒有王者榮耀絕地求生,更沒有那么多好看的電視劇、動畫片,只能望著外面,雨似乎能講故事,它讓我們停下腳步感受片刻寧靜,但它似乎更擅長講傷感的故事,每當我不開心了,它會告訴我陽光總在風雨后,果不其然,不一會兒雨疏了,然后太陽露出了頭,花兒變得更嬌艷,草木更精神了,雨后的彩虹會治愈憂傷!
一陣風過來,再回過神,小孩已經(jīng)不復當年……
大約在我五歲時,有了一個弟弟,他慢慢長大,慢慢的我也會給他講故事,雨天與他分享老房子的有趣故事,有時也會帶他去看看老房子,一起躲貓貓,一起奔跑在田間山野,一起回憶,歲月也便過來了……
這幢老房子,它熬過了歲月,我很慶幸,它承載了一段我童年的美好記憶,雖然不會再有,但這段記憶已經(jīng)住進我心里,無法磨滅。
家鄉(xiāng)的味道作文14
王勃曾說:“物華天寶,人杰地靈!倍@句話,描繪的就是我的家鄉(xiāng),一個八一軍旗升起的地方,一座英雄城,南昌!
南昌被喻為魚米之鄉(xiāng),土壤肥沃,物產(chǎn)充足,在這樣的背景下,誕生出了許許多多的美食。不消說,南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話說得好,“鄱陽湖的草,南昌人的寶!边@藜蒿可就是只有鄱陽湖中野生的最好,散發(fā)出一種誘人的清香。每年農(nóng)歷二三月間的藜蒿品質(zhì)最佳,我曾親自到鄱陽湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有點像,很難辨認,而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十幾公分的泥水中用力拔起,加上天氣寒冷,稍不留神就會滑倒,弄得一身臟,環(huán)境十分艱苦。炒制這盤菜時必須先用過年時腌制的肥瘦相間的臘肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盤香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤菜時,我都會仔細的端詳這盤菜,青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤美食,還蘊含著勞動者的艱辛與不易。
南昌人在外吃早餐,必定會點一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最愛,香氣濃郁,湯汁鮮美。這湯講究一個搭配,先要挑選合適的食材,例如海帶、茶樹菇等,再加入一些肉類,灌入礦泉水,給罐口包上錫箔紙。最后也是最關(guān)鍵的一步——煨湯。每個瓦罐都要放入一個用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐,分層一一擺好,蓋上蓋子,用炭火慢煨八個小時,就大功告成了。燉了這么久的湯,一定是美味可口,營養(yǎng)豐富。雞蛋肉餅湯可以補充蛋白質(zhì),海帶排骨湯可以清理腸道,桂圓肉餅湯更是大補之物,乃孕婦補品首選。
南昌人生性豪爽,喜食辛辣鮮香之物,而蓮花血鴨這道菜,則是一個很鮮明的代表。因為蓮花血鴨不僅色美味香、鮮嫩可口,而且還有著一個源遠流長的典故。傳說,宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王,討伐元軍。一天,文丞相率軍來到蓮花縣,慰問士兵,一同商議抗敵大策,并準備與壯士們共喝血酒,以壯軍威。由于當?shù)厝彪u,而蓮花又盛產(chǎn)鴨子,遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張,在炒鴨子時,把剛才沒有喝完的鴨血酒錯當成辣醬倒入鍋中,等他反應過來時,已經(jīng)遲了。劉師傅只好穩(wěn)住性子,小心翼翼地炒著。不久后,一股香辣味直撲鼻子,只見菜呈糊狀,卻比往常的味道更鮮美。果然,鴨子端上后,文丞相一嘗,喜眉一抖,贊口不絕,連忙問道:“此為何菜?原先從未吃過。”廚子靈機一動,從容回答:“這是本地的特色佳肴,叫蓮花血鴨!蔽呢┫嗯氖址Q妙。從此,蓮花血鴨便名震江南。
家鄉(xiāng)的美食,是讓人無法忘懷的。那種味道,不管你走得多遠,心中永遠記得,因而那也是對家的念想。家鄉(xiāng)的的味道是一根紅線,永遠牽動著游子的內(nèi)心,牽動著他們對家的眷戀。
家鄉(xiāng)的味道作文15
無論你離愛多遠無論你是否記得家鄉(xiāng)的一切,總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽連在一起,總有一縷思鄉(xiāng)之情在你的腦海蕩漾。那就是家鄉(xiāng)的味道,永遠改變不了,也永遠無法忘懷。
我的家鄉(xiāng)是個名不見經(jīng)不傳的小鎮(zhèn),居民并不多,就是因為人少,所以這個小鎮(zhèn)并不是那么地富有,我離開家鄉(xiāng)已經(jīng)摸約五年了。但家鄉(xiāng)的味道,卻依然清晰地刻在我的味蕊深處。這種味道,不比我在大城市吃的山珍海味,但卻有種山珍海味難以比擬,更加珍貴,更加美味的獨特感,那就是我對家鄉(xiāng)的深深依戀之情。
仍記得我小時候最愛吃的就是家鄉(xiāng)的炸圓子,這種了,是在大城市里買不到的,即使有,也比大城市做得好吃。因為家鄉(xiāng)的炸圓子都用土灶,這種圓子的味道更加傳統(tǒng)。先將圓子放入高溫下的油鍋,當聽到圓子的脆響時,便往灶堂底下再添把柴火,讓油鍋旺起來,蓋下蓋子,過幾分鐘后,用鍋鏟翻炒,直至圓子外表酥黃,既可盛盤。每每咬上金黃酥脆的炸圓子,感受到的不僅僅是圓子的圓子的美味,更多的是家鄉(xiāng)的味道。
還記得每逢過節(jié)時,孩子們最喜歡的就是三三兩兩結(jié)伴而行,去街上“淘寶”,所謂的“寶”,不過就是幾塊包裝精美的糖塊,幾袋從未見過的餅干,每每這時,我們都開心地不得了,小心翼翼地將它們分著吃了。而現(xiàn)在的大城市早已買不到這種小吃,家鄉(xiāng)的店鋪也看不到了,這種小吃,就只能成為我的回憶,永遠也抹不去。
一橫一豎,一撇一捺,家鄉(xiāng)的味道,是我最珍的加快,千金不換。
不知不覺我走進一家小商店,店主是位阿姨,當時店里人挺多的,我想應該可以蒙混過關(guān)吧!想到這兒,我緊握住假幣的那只手不禁加重了幾分力道?墒俏液芸彀l(fā)現(xiàn),這個甩掉假幣的方法行不通;店主十分謹慎,一張錢幣,她的犀利的目光總要將它們掃一遍,仿佛任何錢幣的問題都逃不過她的眼睛。也許是因為心虛吧!我鼻頭的汗水加重了幾分,掌心的錢也被汗水浸濕,腿也軟了,隨之后退了幾步,“小姑娘,要買什么?”我被店主叫住,她正微笑地望著我:“沒,……沒什么,就來逛逛!彪S后,立刻跑了。經(jīng)過這次失敗后,我發(fā)現(xiàn)這種商場是甩不了假幣的,于是,我把目光投向了路邊的小攤。
那是一位賣氣球的老奶奶。我心想:嗯!就是她了,不過老奶奶您千萬別怪我!于是我大步走到攤邊,來三個氣球吧!”我順便將假幣給了她。呼!終于可以擺脫了假幣,“小朋友!”我以為她發(fā)現(xiàn)了錢幣是假的,但誰知她卻說:“我身上的零錢沒帶夠,這50元還你,氣球你先拿著,我一直都在這路上,等你遇見我后再給錢吧!”我心里十分感動。她那么信任我,我這樣騙她,是不是不太好啊!于是,我連忙拿出口袋里的零錢:“我還有零的!”匆匆付了錢就走了。在路上,我的手不在意碰到了那50元錢,我忽然想起了爸爸那堅定的目光,三下五除二,將假錢撕成了碎片,手也不自覺放開氣球?粗鴼馇蚝图埰谒{天飛舞,我的心里愉悅極了。
外面的天空好藍!
【家鄉(xiāng)的味道作文合集15篇】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的味道04-27
家鄉(xiāng)的味道06-09
家鄉(xiāng)的味道初中作文01-13
家鄉(xiāng)的特產(chǎn),家鄉(xiāng)的味道03-21
家鄉(xiāng)的味道作文500字06-10
家鄉(xiāng)的味道作文550字10-28
記憶里家鄉(xiāng)的味道散文11-23
外婆的味道作文合集15篇12-22
人生的味道作文合集14篇10-29
童年的味道作文(合集15篇)05-29