【熱】家鄉(xiāng)的味道作文
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
一座快被我踏爛的小城，從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心�！}記
家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產(chǎn)的美味，更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。
說到家鄉(xiāng)，總會想起余秋雨先生說的：“拜水都江堰，問道青城山。”沒錯(cuò)，文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié)，都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動(dòng)開展，人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目，龍?jiān)谌说目刂葡�，有時(shí)盤踞，有時(shí)延伸，有時(shí)翻滾，真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神，一系列活動(dòng)過后，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時(shí)，幽幽青城山是道教的發(fā)源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對你的贊美。我愛你，家鄉(xiāng)，愛你的山清水秀，愛你悠久的文化歷史。
換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人，尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節(jié)，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠(yuǎn)方眺望，金黃色的海洋沖擊著視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過，樹葉便飄落下來，在風(fēng)中飛舞，如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉，踩在上面，軟軟的，就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無限的活力。
不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為，它們不必放進(jìn)《詩經(jīng)》，不必放進(jìn)《楚辭》，不必放進(jìn)古典主義，也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里，都應(yīng)該有過這樣的一個(gè)早晨，這樣的一季初冬。
在生命的長河里，不論我身在何方，總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中，勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文2
走過“處處聞啼鳥”的春天，路過“接天蓮葉無窮碧”的夏天，經(jīng)過“滿地黃花堆積”的秋天；輕輕抬腳，伴著秋季最后一輪落日，隨著拉長的身影，踏著枯萎的殘葉，嗅著冰涼的味道，我邁入故鄉(xiāng)最美的季節(jié)——冬季。
我最愛故鄉(xiāng)冬季的味道。
初冬的微風(fēng)，已微微泛冷，似有似無地吹過，卻也會覺察到絲毫尖銳的涼意。晴朗的日子里，太陽露出最燦爛的面龐，笑盈盈地照耀著大地上的我們。它秀口一呼，身旁繞滿溫暖的陽光的味道。
寒冬在隱隱約約的溫暖中悄然逼近。大地褪去殘綠的妝，變得銀裝素裹。推開涂滿冰花的窗，窗外“千樹萬樹梨花開”。揉和著清晨水汽的濕潤，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股腦撲入鼻腔，喚醒疲憊的身體。成群結(jié)隊(duì)的伙伴們，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故鄉(xiāng)的小山，去感受冬雪的味道。
時(shí)光如沙般從指間流瀉，不留溫度，只剩微塵。轉(zhuǎn)眼已是冬季的尾巴——臘月。冬季彷佛沒有五彩繽紛的節(jié)日，每當(dāng)看到電視中海南群芳爭艷的春節(jié)，江南鑼鼓喧天的端午節(jié)，東三省冰雕各異的冰雪節(jié)，總會深思，想在靈動(dòng)的冬日里，找出更加靈動(dòng)的色彩。“臘八節(jié)”突然闖入腦海。我最盼望的是故鄉(xiāng)的臘八節(jié)。每到這天，爺爺奶奶總會趕在天亮前起床，做前夜就開始蒸的八寶粥。
而我總會賴床，等待陽光叫醒我。媽媽會吻吻我的額頭，在耳畔低聲道：“女兒，再不起床，小心變成小兔一樣的紅眼睛！”我就會一骨碌爬起來。嗅覺神經(jīng)被八寶粥的豆香、米香、棗香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一傳說：古時(shí)有一位很貧窮的母親，一年年末臘月八日這天，家里米缸已見底，她怕孩子挨餓，便向鄰居們借米。白色糯米，金黃小米，乳白大麥，紅色高粱、紅豆、紅棗，一起入鍋，煮成一鍋滿是母愛的紅色八寶粥，即“紅粥”這紅色，不僅是冷清冬日里一抹亮麗熱情的顏色，更是蕭條的寒冬中，母愛的斑斕；這味道，不僅僅是冷清冬日里一縷誘人的米香，更是蕭條的寒冬中，親情的溫暖。
聞過濱海的海味，嘗過蜀地的川味，品過首都的京味，而我最愛的，永遠(yuǎn)是故鄉(xiāng)清爽的雪味，甜蜜的粥味，濃濃的情味。
故鄉(xiāng)的味道，在心中，越釀越難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文3
我，作為一個(gè)從小離開家鄉(xiāng)跟隨父母來城市生活的孩子，在這個(gè)寧靜的夜晚，思緒不知不覺飄到了那個(gè)熟悉又陌生的地方——家鄉(xiāng)。
帶著滿滿對家的留戀和對家鄉(xiāng)的好奇，我和爸爸坐上了一個(gè)略微超載的客運(yùn)車，乘客們都說著一口純正的鄉(xiāng)言，讓我一個(gè)老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快，風(fēng)嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過，帶動(dòng)那年老的車窗玻璃咯咯響，猶如一位年邁的老人活動(dòng)筋骨的聲音，讓人擔(dān)心。
轉(zhuǎn)眼到了村門口，爺爺還是倚著那個(gè)電三輪，下車喊了聲“爺爺”就上了車，爸爸詢問著老家的收成，爺爺也對我的學(xué)習(xí)問長問短，讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會到了家，奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來，“誒呀！誒呀！”的感嘆著我長得這么高。已經(jīng)高過奶奶一個(gè)頭。奶奶前幾年前的了一場病，之后說話就不清楚，可身體還是那么硬朗，洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李，走到院子里，一切都沒變��！屋前的兩顆柿子樹，枝條被果實(shí)壓下來，伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住，緊密而整齊。葡萄有綠有紫，顆顆圓潤飽滿，讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口，上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著，有時(shí)燕子也會來這里筑巢。當(dāng)然，這也是村里的爺爺奶奶們的樂園，他們常常聚在這里打麻將，就像大雁南飛、魚兒回游、鹿兒遷徙一樣的準(zhǔn)時(shí)。當(dāng)然，那同樣是我兒時(shí)表演的舞臺
兒時(shí)的我瘋瘋癲癲、活潑開朗，再悶的人也會和我一起撒歡，何況我表妹。有時(shí)爺爺會做那乘涼，拿著那滄桑的芭蕉扇，一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱，扇走一時(shí)的煩躁，留下一絲清涼的恬然。我會和表妹為爺爺表演節(jié)目，那是我兒時(shí)最驕傲自豪的時(shí)刻。幼兒園學(xué)的歌呀舞呀全部一一展示。實(shí)在歌無詞窮了，就活蹦亂跳瞎鬧騰一番，伸脖、對眼、彎腰、屈腿，上躥下跳，不亦樂乎。盡興時(shí)還會瞎喊兩聲，也不知喊得是啥，總之開心就行了。
多希望時(shí)光就停止在那一刻，奶奶充滿關(guān)愛的問候、院里甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧，都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香，飄蕩在鼻前，縈繞不去，陪伴著我漸漸成長……
家鄉(xiāng)的味道作文4
味道，是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時(shí)，味道不只是味蕾上的觸感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心，百般的滋味盛開在舌尖，綻放在心上。經(jīng)歷過人間百味，念念不忘，家鄉(xiāng)味濃。
念念不能忘——精釀的老陳醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺，淋在飯食里，就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀，更有余后的醇香；除卻油膩，更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋，是山西人的心頭寶，頓頓也舍不下。更有甚者，出門在外，隨身要帶著它，在旁人詫異的眼光里，嚼著伴著醋香的飯菜，大快朵頤。漂泊的游子，就是靠濃濃的醋香，維系與家鄉(xiāng)的純純情誼。
念念不相忘——有些味道讓你忘不掉，也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥，就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經(jīng)有一次去外地旅游，起先面對各式各樣的當(dāng)?shù)靥厣�，大飽口福，可天天缺席的小米粥，讓人日思夜想：泛著金黃的小米粥，盛在自家的小瓷碗里，粘稠爽口，吃在嘴里溫潤滑口，細(xì)細(xì)品味略帶甘甜，醇厚的米香氤氳在水汽里，讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，還有那盛產(chǎn)小米的家鄉(xiāng)。
念念忘不了——絕世村落中，那裊裊炊煙升起，一鍋熱氣騰騰的`莜面栲姥姥。這是一家人的飯食，也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶，把一輩輩山西人養(yǎng)大，口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處，把生命延續(xù)的味道還在口中殘余，回味無窮。
念念不想忘——我們總是暢想詩和遠(yuǎn)方，走向遠(yuǎn)方，才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅，哪一樣不是難舍難分的味道？黃土地上世世代代生活的人啊，在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中，傳承著黃土高原獨(dú)有的味道。這片土地上的靈氣精華，凝結(jié)成揮之不去的味道，貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉(xiāng)味道，飽含熟悉的過往，醞釀絲絲鄉(xiāng)愁。嘗人間百味，念念不忘的，還是家鄉(xiāng)的濃濃味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
吳川，一個(gè)說出來可能不會有太多人認(rèn)識的地方。她只是粵西一個(gè)小小的縣級市，然而對于我們吳川人來說，她是我們心中的大吳川，是當(dāng)我們和外地朋友說起會感覺自豪的地方。
吳川人遍布世界各地，很多吳川人早已定居外地，或許他們當(dāng)中有人已經(jīng)多年沒有踏足過故鄉(xiāng)。鄉(xiāng)愁，深深埋藏在他們的心底。
又是一年中秋時(shí)，鄉(xiāng)愁之人愁更愁�？吹胶芏嘣谕獾毓ぷ骰蚨ň拥膮谴ㄓH友在朋友圈發(fā)文說，突然很想吃金九月餅。
嗯，這令我想起當(dāng)年自己在廣州工作的時(shí)候，臨近中秋也有過這種想法。仿佛只要吃上一口金九月餅，就能暫時(shí)一解鄉(xiāng)愁。金九情懷，大概說的就是這個(gè)吧。
想當(dāng)年，中秋還是可以抽空回家過節(jié)的，相比其他太忙或離家太遠(yuǎn)的吳川人來說，我的鄉(xiāng)愁并沒有很重。每次中秋過后，再次離家，媽媽都會把一盒全新的金九月餅交給我，叫我?guī)Щ毓窘o同事嘗嘗。而我也非常樂意這樣做，因?yàn)槲蚁Ｍ褏谴ǖ慕鹁旁嘛炂放仆茝V出去，讓更多的人品嘗到金九月餅的美味，讓更多的人了解到吳川的月餅文化，乃至吳川文化。
以前公司的同事來自五湖四海，他們當(dāng)中很多人真的從來沒有見過這種大月餅，也沒有吃過這么好吃的伍仁月餅，他們對金九月餅的評價(jià)幾乎是一致的好評。
金九情懷，懷念家鄉(xiāng)的味道。如今的我，已回到大吳川，隨時(shí)可以到金九吃個(gè)早茶，隨地可以買到金九月餅品嘗，但心中的金九情懷依然存在。無論你現(xiàn)在是否身在吳川，我希望你我對金九的情懷不變，也希望金九月餅不斷努力，做好吳川人的月餅品牌，肩負(fù)起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。
家鄉(xiāng)的味道作文6
前幾天外婆帶來一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個(gè)，怕手勁大捏壞地瓜可愛的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國慶回家，只見以前那些瓦房都不見了，現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見，現(xiàn)在的農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認(rèn)識了，空氣中充滿了新時(shí)代，家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉(xiāng)的味道是不會變的。最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候，家里的院子都種上花花草草的；有寶珠茶。李樹。夜來香。后院還有一株葡萄……因?yàn)闋敔斚矚g種花，特別是夜來香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹，很大很大，要三個(gè)小孩才能抱得過來，到了秋天樹上結(jié)滿了果子，樹枝都彎下來了，微風(fēng)輕輕吹來，果子在枝頭上跳起舞來，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時(shí)夜來香就會悄悄的開放著，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無，當(dāng)你再走近一步時(shí)才感覺得更真切，夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光，吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)思念，也會牽引出無盡的思念，讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……
家鄉(xiāng)的味道作文7
在我的家鄉(xiāng)過年，總有不一樣的年味。
正午，我很遠(yuǎn)就看見了三奶家裊裊升起的炊煙。我們都來到了三奶家，房間里人聲鼎沸，廚房里傳來了“嘩，嘩”的洗菜聲，“咚，咚”的切肉聲，以及“嗞，嗞”的炒菜聲�？吹綘敔斈棠淘趶N房忙碌的身影，他們來回走動(dòng)著，一盤盤新鮮出爐的美食，從他們的手里端出來。讓我特別感動(dòng)，他們?nèi)绱嗣β担瑸榱俗屛覀兂缘矫牢兜募央�，從來都不覺得辛苦。一股芳香四溢的菜香味撲向我的鼻子，令我垂涎欲滴，我跑進(jìn)廚房開心的說：“爺爺奶奶您們燒的菜好香呀！讓我看的都饞得‘口水直下三千尺了’�！睜敔斝χ呐奈业哪X袋。
很快一桌豐盛的年夜飯擺滿桌子。很多菜都是有寓意的，其中紅燒魚代表著年年有余，湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，鳳爪代表著“抓錢手”……。開席了，我們分成三桌而坐，曾祖父。爺爺。伯伯。爸爸們坐一桌，奶奶。阿姨。媽媽們坐一桌，小孩則是另一桌。開飯了，大家舉起了杯中的不同飲品慶祝新年的到來。接下來，每桌都邊吃邊聊，曾祖父那桌正在觥籌交錯(cuò)地喝著酒，奶奶那桌的人們邊吃邊聊著家庭及孩子的學(xué)習(xí)情況，孩子們最為單純，一開桌我們就拿起筷子夾雞腿，趕緊來解解饞。瞧！弟弟正在使用“手抓飯”的方式吃著飯呢！每個(gè)人的臉上都充滿了幸福滿足的笑容，使這一年多因?yàn)闀r(shí)間和距離產(chǎn)生的隔閡和疏遠(yuǎn)漸漸消失了。
過年是我最期盼的日子，我可以從我所居住的城市趕回我熟悉的家鄉(xiāng)。曾祖父還健在，爺爺?shù)男值芙忝帽姸�，他們都不遠(yuǎn)萬里從四面八方趕回了老家，我喜歡這種和諧團(tuán)圓的氣氛。
家鄉(xiāng)的味道作文8
在一次晚飯的桌上，出現(xiàn)了一道不常見的菜：酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛，同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽，那里有著大山大水，空氣特別新鮮，到處遍布著樹林、小溪。
小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊，正直盛夏，大家都脫了鞋，站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼，也不猛，溫和地沖擊著皮膚。
大中午的，烈日當(dāng)頭，小河蟹也都躲在石縫中，偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹，大家就會一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住，然后派一個(gè)人去抓。
記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的男孩子，對這兒的小溪特別熟，每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走，也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找，我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋，像個(gè)急著立軍功的士兵�？晌以郊�，蟹就越跟我作對，把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的，不一會兒就能找到一個(gè)。對付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下來，七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時(shí)，我們就會故意去惹惱它，讓它夾住手，再忍著疼痛把手抽出來，這樣就把小河蟹帶出來了，每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的感覺。
抓了十幾二十只，我們就要回到家中享受勝利的果實(shí)啦！小孩子不能拿酒，我們就把小河蟹燒湯喝。那時(shí)候與也沒怎么好好跟大人學(xué)過做菜，就馬馬虎虎按印象中的放水，再弄些鹽和調(diào)料……
正式開做了，大家都各自分配好了崗位：燒水的燒水，洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊，蔬菜什么的。別小看這活，可也是需要很大的技術(shù)的：切多厚、切多少，切均勻，都是有講究的。
一切都準(zhǔn)備好了，大家就把蟹放到湯里煮，再加些調(diào)料，一會兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來，再倒些湯，沾些醋，那味道，肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的，兩三下便能吃掉一個(gè)，蟹肉也很嫩，仿佛還帶著些清香，讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng)，散發(fā)著淳樸、清新的氣息，這就是我度過快樂童年的地方。家鄉(xiāng)的味道讓我深深印在我的腦海中，久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道作文9
一到星期五，我就特別興奮，因?yàn)椤挚梢曰乩霞覈D！
回到老家，聽說爺爺在地里種花生，我迫不及待地沖出家門，奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草，綠綠的，軟軟的，在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧，不然哪里會有這么柔軟的腰肢��！草叢里點(diǎn)綴著五顏六色的野花，像絨球，像圓盤，像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步，俯下身子，耳邊是蟲子的呢喃，調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢，鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香，哇，真好！
抬起頭來，天空像純凈的藍(lán)寶石，幾片白云輕盈地散著步，我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多，一點(diǎn)也不刺眼，灑在臉上，暖暖的，特別舒服！風(fēng)輕輕柔柔地?fù)徇^臉頰，新翻的泥土氣息迎面撲來，彌漫全身，仿佛身上每一個(gè)毛孔也全都張開，貪婪地吮吸著。哦，我喜歡這醇醇的泥土味！
不遠(yuǎn)處爺爺正在田里耕地，牛拉著犁，褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來，邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來，跑過去，跳進(jìn)地里，也學(xué)著拿起鋤頭把地翻了起來，惹得爺爺抿著嘴笑個(gè)不停。不一會兒，地耕好了，爸爸也來了，還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子，卷起褲管，彎下腰，把花生種子一粒一粒地放進(jìn)犁溝里，再踩進(jìn)土里。聽爺爺說，只要勤澆水、施肥，很快就能長出花生來。我心想：等花生成熟了，還要來拔花生。嗯，一言為定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞，我跳起來大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地說：“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的牛糞，城里想要還沒有呢！”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊，牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的田野，家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里，總會想起那股牛糞的味道，還有那花草香，還有那醇醇的泥土味……
家鄉(xiāng)的味道作文10
記憶中的那個(gè)味道還是那么深刻，它伴隨我長大，伴隨著我生活，那是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道，是我一生的味道……
不知你們是否聽說過康縣的面皮，如果你來過康縣那你肯定吃過這里的面皮吧，如果你沒有吃過，那你肯定是白來了。
記得小時(shí)候，每到逢集家里人都會去趕集，我首先就會向他們要一碗面皮，然后回家的時(shí)候總會提一大碗給我吃，那時(shí)候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動(dòng)和幸福，直到現(xiàn)在都令我記憶猶新。
我喜歡面皮涼涼的感覺，吃到口里滑滑的，特別有嚼勁，它里面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強(qiáng)，吃完之后都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。
慢慢長大上了離家不遠(yuǎn)的中學(xué)后，離我心中的美味也越來越近了，學(xué)校就在我們村的那個(gè)鎮(zhèn)子上，每當(dāng)逢集我都會跑到學(xué)校外面吃一碗面皮。那時(shí)候沒有太大的心愿，只希望天天都是逢集，天天都能吃到面皮，學(xué)校的飯真的枯燥無味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。
后來上了高中后，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉(xiāng)的面皮了，不過面皮作為康縣有名的美味，在康縣的每一個(gè)地方當(dāng)然都不會少的，這里也少不了面皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉(xiāng)的有一點(diǎn)點(diǎn)差別，但還是很美味的，面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時(shí)候街上都會擺出大大小小的面皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
直到現(xiàn)在，一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。
我還真不想長大，不想走出家鄉(xiāng)，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉(xiāng)的美味面皮了，離開家鄉(xiāng)的味道我該如何成長。
家鄉(xiāng)的味道——面皮的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
來到我的家鄉(xiāng)古田，怎么能不來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過，我最喜歡的依然要數(shù)那柔軟滑嫩的扁肉啦!
來到小吃店，點(diǎn)上一碗扁肉，老板便拿出個(gè)小盆子一一里面裝著用豬肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮，另一邊手用筷子挑一些肉泥，最后再將扁內(nèi)皮在筷子上一抹，再那么一捏，一個(gè)扁肉便做出來了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，這些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的紅色，這些扁肉似乎漲著紅臉嘀咕著：哎呀!真想好好泡個(gè)熱水澡呀!
扁肉店的老板把扁肉輕輕的扔進(jìn)鍋里，滾上幾分鐘，這些白白胖胖的小娃娃舒展開潔白的連衣裙，在水中泡澡，在這幾分鐘里，老校也沒有閑著，他拿超一個(gè)碗，往碗里加入一小勺鹽，一小勺味精、一兩滴醬油，再加一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，等扁肉快煮好時(shí)，舀一大勺清湯倒入碗中，再撈出扁肉，放入碗內(nèi)，最后又撒上一些蔥花，一碗熱氣騰騰的扁內(nèi)便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。
我禁不住這香氣的誘惑，望著這小家伙們，它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著，當(dāng)吃到剩下四五個(gè)時(shí)，我便會倒上幾滴蒜頭醋，然后用湯匙舀上一個(gè)扁內(nèi)。看著這白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口湯，再給扁內(nèi)的‘’連衣裙”裝點(diǎn)上一滴小紅點(diǎn)——辣椒醬，接著把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔軟，柔中卻帶著酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在餡上抹了少許辣椒醬，最后我便一口塞進(jìn)了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起，在口中彌漫，那感覺真是妙極了!吃完剩下的扁肉后，我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口，先是感到渾身酸地發(fā)抖，酸勁過后，一種奇怪的味道便游走在舌尖，是湯的鮮美混著一股兒的酸味。我感到身體上的每個(gè)細(xì)胞都蠢蠢欲動(dòng)!我迫不及待的”咕嚕咕�！焙葌�(gè)精光，抹了抹嘴巴，還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個(gè)嗝，我還要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充滿了家鄉(xiāng)的味道，我去過許鄉(xiāng)地方，嘗過各種各樣的小吃，有些小吃甚至比家鄉(xiāng)的更美味，但是，我最愛的依然是家鄉(xiāng)的扁肉。因?yàn)樗錆M了家鄉(xiāng)的氣息，有著家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉(xiāng)的味道，從沒忘�！�
忘不了的，是家鄉(xiāng)的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽著，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個(gè)玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進(jìn)去，就迅速將火苗覆蓋，好一會兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別說是引火起灶了，就是添把柴都難，此時(shí)小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少，可我已經(jīng)是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿著引火的紙碗，又拿起打火機(jī)，可是就是不敢點(diǎn)，一點(diǎn)著，我就趕緊松手將它扔在灶里，可就在我還驚魂未定時(shí)，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了，此時(shí)，一個(gè)佝僂的身影出現(xiàn)在視線中。“丫頭，我來吧�！蹦棠躺碜油肮斯�，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶里沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動(dòng)作的點(diǎn)火。她也說著：“這點(diǎn)灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來�！蹦棠棠樕系男θ菝髅魇侨绱猴L(fēng)般和煦，但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實(shí)�；鹩秩计饋砹�，又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……
忘不了的，是家鄉(xiāng)的酒香味……
“干！”遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的開心，聚的團(tuán)圓。一杯酒還沒下肚呢，就接著又來一杯，不一會兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉(xiāng)里，不得不說，很好聞�！斑@么久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這么逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當(dāng)然聽不清楚他們誰在說什么，因?yàn)槊總�(gè)人都有想說的話，說都說不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“干！”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……
家鄉(xiāng)的味道，總在我心上，沒忘……
家鄉(xiāng)的味道作文13
中午十二時(shí)許，才把手頭的工作處理完畢，看著窗外天空變幻莫測的云朵，多半是要下雨的前奏，天氣不保險(xiǎn)，心想隨便找個(gè)地方簡單吃點(diǎn)湊合一下。出門不多遠(yuǎn)橋頭有家刀削面還可以，便點(diǎn)了一小碗，不一會兒服務(wù)員就端了上來，店家還送了瓶汽水，順手剝了幾瓣蒜便囫圇吃了起來。就著蒜吃了一小半，若有所思，腦海里浮現(xiàn)出兒時(shí)一家人吃面的情景……
小時(shí)候家里不算富裕，但是日子還過得去，中午放學(xué)回家一進(jìn)門便問：“媽，飯做好了沒有？”。老家雖屬關(guān)中平原，但是在渭河南岸，與周圍其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)唯一的區(qū)別就是我們是魚米之鄉(xiāng)，水稻、玉米和麥子都有種植，所以吃米飯的時(shí)候比較多，吃一頓好的油潑辣子面反而是迫不及待的事情。父親從地里干活回來，弟弟已經(jīng)把桌椅板凳擺好，我在灶頭拉風(fēng)箱添柴燒火，母親在案板上搟面，鍋里的水沸騰了以后開始下面。面條煮好后，一家人圍坐于方桌前，父親便會在屋檐下的蒜辮上揪下幾個(gè)大蒜疙瘩，讓我們剝蒜就著吃，總會笑著說：“多吃蒜，吃蒜消毒呢”，然后就端著與我年齡不相符的老碗，就著蒜吃著熱騰騰的油辣子面，那真的是津津有味嘹的太，除了過年過節(jié)能上吃肉以外，最好吃的美食非他莫屬了。
從兒時(shí)起到上大學(xué)工作以后，一直到現(xiàn)在都養(yǎng)成了吃面就蒜的習(xí)慣。在城市工作快二十年了，經(jīng)濟(jì)上不算富裕，但也算是有房有車，各種美食早已是司空見慣，但還時(shí)常想起家鄉(xiāng)的老碗面，老家的老房子、老父親、老母親。
轉(zhuǎn)眼三十多年過去了，這種鄉(xiāng)情愈來愈濃。一碗面條讓我情有獨(dú)鐘，并不是我多么喜歡吃面，而是這碗面里有我品不盡的親情與鄉(xiāng)情……
“小伙，你能把賬結(jié)一下么，面沒有吃完，玩了一中午手機(jī)”老板站在我跟前瞪著我說。我這才慌忙掏了錢走人，馬上上班了。笑之記之。
家鄉(xiāng)的味道作文14
去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。
長途奔波，看著窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉(xiāng)，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車，一路小跑到房間門口，打卡，拉下了門把手，一頭栽在床上便睡著了。
第二天早晨，拉開窗簾，陽光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內(nèi)，同屋的伙伴們將手無力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來，費(fèi)盡力氣向我扔了過來，我全都躲了過去，他們卻將身體扭了過去，繼續(xù)睡覺，直到導(dǎo)游將他們一一叫起。
下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著，一只手拽著扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒有兩厘米高，如行尸走肉。出來旅館，夏季的泥土伴著青草味兒飄了過來，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門口不知何時(shí)出現(xiàn)了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來遮擋陽光，又從一旁的車?yán)锢隽藗�(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣的是什么東西？
上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣肉丸的攤位，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉(xiāng)的好吃還是這里的好吃。到了景區(qū)，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的曲線勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見，心里猜想著關(guān)于老板的所有事情，想著肉丸，也想著親人。
第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應(yīng)到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買了一些，就開啟了回家的旅程。
感謝祖國，因?yàn)樽鎳慕?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使我在遠(yuǎn)方也能遇到家鄉(xiāng)的味道，我為祖國點(diǎn)贊！
家鄉(xiāng)的味道作文15
有些味道，品嘗一次便念念不忘，那邊是家鄉(xiāng)的味道。
老家有棵香椿樹，每到發(fā)芽時(shí)，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發(fā)紅色，清洗干凈后要一片片分開晾曬，后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制，一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上，接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時(shí)吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞�，夾兩口家鄉(xiāng)的香椿，讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿，在你終于舍得放棄山珍海味時(shí)，總有一盤小菜在靜靜的等著，等著你回到家鄉(xiāng)，品嘗家鄉(xiāng)的味道。
那矮墻圍著的菜園外，有一株山藥豆扎根，沒有人知道它為什么在這安家，但所有人都會來品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時(shí)候，那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目，走進(jìn)些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手里一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的果肉。不脫皮時(shí)，直接洗凈熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當(dāng)牙齒咬破皮時(shí)，黏軟的肉便被擠出，沒有什么甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網(wǎng)，網(wǎng)住了整個(gè)口腔。家鄉(xiāng)總會時(shí)不時(shí)出現(xiàn)一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉(xiāng)總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報(bào)
櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，可每當(dāng)我吃櫻桃時(shí)，總會說；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹�！睕]有現(xiàn)在賣的大，也沒有那么甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉(xiāng)原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉(xiāng)的味道。
銘記我的家鄉(xiāng)，銘記家鄉(xiāng)的味道。
【【熱】家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)的味道04-27
家鄉(xiāng)的味道06-09
高中家鄉(xiāng)的味道作文09-04
家鄉(xiāng)的味道初中作文01-13
【熱】媽媽的味道作文10-08
媽媽的味道作文【熱】10-06
【熱】春天的味道作文09-24
夏天的味道作文【熱】03-30
【熱】夏天的味道作文03-28
秋天的味道作文【熱】10-05