家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(集錦15篇)
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)位于祖國(guó)大陸最南端，是一座美麗的小縣城，全國(guó)菠蘿最大生產(chǎn)基地——徐聞。這里物產(chǎn)豐富，其中有品種多樣的水果：龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿……而我最喜歡的就數(shù)美味的菠蘿了。
菠蘿又稱鳳梨，是熱帶名果之一，它與芒果、香蕉、椰子并列為四大熱帶“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鱗甲的棘突，每一突起是一個(gè)花朵所結(jié)的小果，上面都長(zhǎng)著小刺，很扎手；小腦袋上還長(zhǎng)著公雞尾巴似的葉子，葉子邊上如鋸齒。成熟時(shí)，菠蘿的果皮就會(huì)由幼果時(shí)的青綠變成了黃澄澄的，看著就讓人嘴饞！
每年到了成熟的季節(jié)，菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮，金黃的果肉上均勻，有秩序地排列著一個(gè)個(gè)小黑點(diǎn)。聽爸爸說，這些小黑點(diǎn)不能吃，得用小刀挖掉。處理干凈的菠蘿就像一個(gè)蜂窩，散發(fā)出酸甜誘人的清香。
記得第一次吃菠蘿時(shí)，看到爸爸切開的果肉，嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴里送。爸爸見狀急忙攔下，笑著說：“小饞貓，現(xiàn)在還不能吃，要先在鹽水里浸泡30分鐘后，洗去咸味再吃�！蔽艺媸钦啥恢^腦，不解地問：“爸爸，這是為什么呀？”“孩子，這樣可以避免過敏，還能讓菠蘿的味道更香甜�！蔽一腥淮笪�，呵，原來吃菠蘿還有奧秘呢。吃著泡好的菠蘿，口感極好，那甜美的果汁溢滿口腔，真是一個(gè)字——爽！
菠蘿不但奇特、味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素C，有助消化、滋潤(rùn)肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。
如今，家鄉(xiāng)的菠蘿聞名全國(guó)，正是“菠蘿的海，香飄四�！�。
我愛家鄉(xiāng)的菠蘿，更愛我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我喜歡風(fēng)光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭，更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨(dú)終，每當(dāng)我想到它，都忍不住饞涎欲滴！
它生長(zhǎng)在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點(diǎn)生產(chǎn)基地——蘆洋！在一年四季里，我最喜歡夏天，也期待夏天，因?yàn)橄奶焓俏鞴鲜粘傻募竟?jié)，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個(gè)愉快的季節(jié)，而且，天氣越熱，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜，圓個(gè)兒的西瓜上長(zhǎng)著一個(gè)柄，好像剛出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看著你，然后對(duì)著你微笑，那傻樣，使你哭笑不得，小腦袋，不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋，西瓜由綠、黑衣袍裝飾著，你看它是不是像趕流行的少女呀！
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個(gè)西瓜，用一把刀“叭噠”一聲，清脆的響聲，汁水濺了出來，濺到了臉上、衣上……可它還不示弱，拼命地往外鉆，像出了籠的小鳥，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動(dòng)著，“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落，在“小井”里開了花，微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動(dòng)西瓜，那甜味直流心窩！
每當(dāng)我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜，心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng)，因?yàn)橹挥形覀兊募亦l(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細(xì)致的優(yōu)沙土，才能結(jié)出這么獨(dú)一無二、人見人夸的世紀(jì)珍品！他不但清香甜脆，而且老少皆宜！我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
俗話說得好“民以食為天”。本人是個(gè)吃貨，嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬萬的美食中，有一樣，絕對(duì)是極品的美味，當(dāng)你嘗過它的時(shí)候，你會(huì)覺得全身酥酥麻麻的，讓人無法自拔，吃完一塊，還想吃第二塊。本人所說的就是——海門山羊肉。
它，讓人直流口水，也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉，因?yàn)樗姆识荒仯匾氖�，山羊肉的皮吃了不�?huì)讓人胖。海門山羊肉色、香、味、具全，一大碗山羊肉段在桌上，熱乎乎的氣冒出來了，令人唾沫三尺。再看看碗中，濃稠的褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上，發(fā)出瑩潤(rùn)的光澤，再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜，簡(jiǎn)直是萬中叢中一點(diǎn)綠，極品��！
今天，我來當(dāng)一名廚師，來叫你們?cè)趺粗笱蛉�。先�?zhǔn)備好材料：羊肉、大白菜、粉絲。哦，對(duì)了，還要放一些辣油，這樣子才更加的美味。材料準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在開始做了。
先把羊肉給切成一小塊一小塊的，接著再燒開水，誰燒完之后，再把一塊塊羊肉放到鍋?zhàn)永�，煮完后，再把青菜，粉絲······調(diào)料放進(jìn)去，每至此時(shí)，我都會(huì)第一個(gè)拿起筷子，來嘗上一塊！哇，山羊剛一入口，火辣辣的感覺把我的嘴巴給灼燒了，但美妙的感覺便充斥于唇齒之間，入口集散，還沒嘗玩，就給我屯在肚子里，忍不住早嘗一口，真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得，我在吃山羊肉的時(shí)候，我吃粉絲的時(shí)候，不小心把臉上都弄到了湯汁。
聽了我的介紹，你有沒有流口水呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)是焦作溫縣，那里盛產(chǎn)鐵棍山藥，溫縣的鐵棍山藥在全國(guó)都很有名，因?yàn)樗挠猛竞軓V泛。
鐵棍山藥的外形很奇特。長(zhǎng)長(zhǎng)的山藥像根棍子一樣，而且“棍子”上還有很多小孔孔，這些小孔孔上還有幾根長(zhǎng)長(zhǎng)的“胡須”，就像一根長(zhǎng)“頭發(fā)”得短棍。
他的外皮顏色發(fā)黑，讓人感到很臟，但是當(dāng)你將它切開時(shí)你會(huì)大吃一驚，因?yàn)樗膬?nèi)部非常白。山藥吃起來味微甜，所以人們都很喜歡吃它。山藥不但外形很奇特，而且它的用途很大。山藥里含有18種氨基酸跟10余種微量元素，以及其他礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛、固腎益精、益心安神等作用，并且還能消渴生津。
由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)跟微量元素，所以還有防止人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，有增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老等作用，對(duì)中老年人有很大的幫助，并且對(duì)滋養(yǎng)皮膚，養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。如果把山藥入藥，也有其特殊的藥理功能：山藥中的銅離子于結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助，而且對(duì)血管系統(tǒng)疾病有很大療效，鐵棍山藥中的鈣對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松、牙齒脫落有極高的幫助，還對(duì)凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎，肺結(jié)核等患者有很好的療效，如果你久用的話，還能耳聰目明，延年益壽，所以常用山藥對(duì)人體有非常大的幫助。
鐵棍山藥之所以這么受人喜歡，就是因?yàn)樗泻芏鄬?duì)人體有益的功能跟療效。我想，聽了我的介紹后，原來不喜歡山藥的人，肯定也會(huì)喜歡的，對(duì)吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)是個(gè)典型的農(nóng)村，大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生，種植香蕉.鳳梨.橙子和茶葉。每當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時(shí)，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進(jìn)土里，又在旁邊灑了肥料和澆了水，柳丁樹就一天一天長(zhǎng)高了。我問外公這些橙子樹哪時(shí)候才會(huì)結(jié)果呢?外公說還早呢!這些橙子樹需要三年的時(shí)間，除了給予除草.除蟲.施肥和噴灑農(nóng)藥，還要訂時(shí)修剪樹枝，這樣細(xì)心的 照顧，才會(huì)有甜美健康的果實(shí)。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實(shí)，是需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì)，可以增加身體免疫力和幫助排便，還可以增加皮膚的亮度和潤(rùn)澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車，運(yùn)往都市販?zhǔn)�，我的心里就很高興，因?yàn)檫@些甜美的橙子可以帶給我們?cè)S多財(cái)富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
泰州氣候溫和，也是一個(gè)水城，盛產(chǎn)無數(shù)的特產(chǎn)，有小磨麻油、麻糕、葡萄、籪蟹等，各種美味層出不窮，其中最讓我垂涎欲滴的就是籪蟹了。
而籪蟹最出名的就是溱湖籪蟹，每年10月螃蟹大軍東征，只有過了竹網(wǎng)的考驗(yàn)，才能算得是體魄上乘的籪蟹，而溱源水質(zhì)清澈，水草豐美，養(yǎng)出的籪蟹更是上等。
孰話說秋風(fēng)起蟹腳癢，秋天是吃籪蟹的最佳時(shí)候，籪蟹做法多種多樣，有醉蟹、油炸籪蟹……，其中最常見就是清蒸了，而我也非常喜歡清蒸，因?yàn)樗Ａ袅诵返脑叮@樣才能吃到籪蟹的鮮美。清蒸的做法十分簡(jiǎn)單，將籪蟹洗凈，放入蒸籠中，蒸上15分種就可以了，整個(gè)屋子里彌漫著蟹的清香，不斷挑逗我的味蕾，令人垂涎三尺。打開鍋蓋，火紅色的外殼，深深的吸引住了我的注意力，先消滅掉旁邊的8只腳，再打開蟹殼，火紅中透著金黃的蟹黃十分誘人，公蟹還有乳白色的蟹膏，吃完蟹黃就準(zhǔn)備享用那細(xì)嫩的蟹肉了，潔白色的蟹肉蘸著事先準(zhǔn)備好的鎮(zhèn)江香醋，里面加一些姜末，相得益彰，天衣無縫，吃完后只覺唇齒留香，令人回味無窮。
而現(xiàn)在有一些不法商販，以次充好，來騙取食客的信任，我可以教大家一個(gè)方法來辯別，看蟹的背部蟹殼呈褐色或紫色且堅(jiān)硬，紋理清晰有光澤的為佳。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)雖多，但我最愛的還是這溱湖籪蟹，它不僅是泰州的特產(chǎn)，還是一張家鄉(xiāng)的名片。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我是土生土長(zhǎng)的北京人，我最喜歡吃北京烤鴨了。
每年五一、十一，我們?nèi)揖蹠?huì)，都要買上一兩只烤鴨，當(dāng)奶奶把烤鴨端到桌上時(shí)，我看見烤鴨的皮焦黃焦黃的，上面的油珠閃閃發(fā)亮。哎呀，我忍不住咽了咽口水，真讓人饞涎欲滴呀！我把頭湊過去，深深地吸了口氣，一股濃香撲鼻而來。
爺爺告訴我："我們的北京烤鴨在世界上都是很有名的.，用的材料是優(yōu)質(zhì)肉食鴨——北京鴨，它顏色紅潤(rùn)，肉肥而不膩。因?yàn)樗伾t艷，肉質(zhì)鮮嫩，味道濃香，肥而不膩的這些特色，所以它被稱作'天下美味'。"聽了爺爺?shù)脑�，我拍著桌子說；"真棒��！我們北京的烤鴨原來這么出名呀！"
這時(shí)候，我忍不住就要吃起來了，爺爺笑著說："別急，別急，吃咱們的北京烤鴨也有一番講究呢。你知道嗎？一只2公斤重的鴨子，能片出108片鴨肉片呢，而且片片有皮帶肉，薄而不碎。大小均勻，吃到嘴里酥香鮮嫩，獨(dú)具風(fēng)味。用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片鴨肉蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，真是好吃極了。"照著爺爺說的方法，我拿起一張圓圓的、熱乎乎的，像紙一樣薄的荷葉餅，托在手心里，抹醬、放鴨肉，夾上黃瓜和蔥絲兒，小心翼翼地卷了一個(gè)卷兒。我把鴨餅放在嘴里，美美地咬了一口：脆脆的黃瓜、濃郁的醬香、香美多汁的鴨肉、甜滋滋的荷葉餅，那味道——真是美妙極了！
朋友們，你們想嘗一嘗香噴噴的北京烤鴨嗎？歡迎你們來北京做客。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
外皮松脆，圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕，就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安，是由米粉跟黃豆組成，餡是蘿卜絲跟豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的跟城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號(hào)，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”跟“燈盞”是同音。另?yè)?jù)傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時(shí)，是在4、5歲左右。那時(shí)我大病初愈，飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的，可是，那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動(dòng)，情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！燈盞糕的外邊脆脆的，里面的蘿卜絲松軟可口，真是獨(dú)具風(fēng)味��！我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里，再把蘿卜絲跟豬腿肉放上去，打上一個(gè)金黃的蛋，然后再刷上一層漿，最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí)，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時(shí)，都是大排長(zhǎng)龍的。有一次，一個(gè)老外吃了都豎起大拇指，贊不絕口呢！
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)有很多的特產(chǎn)，我都非常喜歡。但是，再這么多的特產(chǎn)中，就數(shù)栗子是我的最愛，栗子，也是我們這兒最有名的一種特產(chǎn)。
栗子分布于我國(guó)的北京等地方，殼斗大，是一個(gè)球的形狀，外生刺，堅(jiān)果2-3個(gè)，生于殼斗中。著名品種有良鄉(xiāng)板栗，產(chǎn)于北京郊良鄉(xiāng)，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟；遷西明栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產(chǎn)于河北遷西、興隆，果中大，7～9。5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟；萊陽(yáng)紅光栗，產(chǎn)于山東萊陽(yáng)莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質(zhì)好，味甜面，九月上旬成熟；另有錐栗，亦稱珍珠栗，分布于長(zhǎng)江流域和江南各地，殼頭內(nèi)包藏一卵形的堅(jiān)果，味同板栗。另有同名歌手在本詞條也進(jìn)行了闡述。
栗子在我的生活中也是不可缺少的，我和栗子之間還有很多趣事呢！我記得在我很小的時(shí)候，媽媽總會(huì)在集市上給我買來栗子，回家后煮給我吃，這樣的日子對(duì)我來說真的是很懷念的！今天媽媽一大早就去菜場(chǎng)了，還給我買了很多的栗子，說：“即既然那么喜歡吃栗子，我就給你多買點(diǎn)把，讓那個(gè)你吃個(gè)夠！”我連忙叫好因?yàn)槲覐男【拖矚g吃栗子，一聽到栗子口水都快要流下來了呢！媽媽總是拿我沒辦法，天真的我一直以為這是件很幸福的事——吃栗子！
我們準(zhǔn)備開工啦！
首先把栗子清洗干凈，然后拿到在栗子中間切上一刀，這樣既可以快速入味，又容易剝，真是兩全其美！接著把高壓鍋放好，就可以把準(zhǔn)備好的栗子放入鍋中了，煮30分鐘左右栗子就可以出鍋啦！
我大口大口的吃著栗子，仿佛又回到了過去，一陣甜蜜流進(jìn)我的心房。
一陣“香味”洋溢在空中，使我久久不能忘懷。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)是神池縣，縣城雖然不大，但在我們這一片很有名，原因之一就是這里特產(chǎn)豐富，如胡油，莜面，山藥，南瓜，麻花，燉羊肉……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的月餅——有商標(biāo)認(rèn)證的神池月餅。
月餅象征著團(tuán)圓，合家歡樂。它的來源也頗有意思。據(jù)說元末明初時(shí)，蒙古兵入侵，由于敵人封鎖嚴(yán)密，無法傳遞作戰(zhàn)信息，怎么辦呢？人們想出了一個(gè)好辦法，做了一個(gè)餅子把打仗信息藏在里面，由于信息及時(shí)送出，最后打了勝仗。后來就用包餡的餅子——月餅，來紀(jì)念這次戰(zhàn)斗。還有一個(gè)傳說，說唐太宗和楊貴妃賞月吃“胡餅”，唐太宗覺得“胡餅”這個(gè)名字不好聽，楊貴妃看著皎潔的月亮說：“就叫月餅吧？”據(jù)說月餅的名字就此產(chǎn)生了。
月餅是中秋節(jié)特色食品。家鄉(xiāng)的月餅以種類多、口感好而聞名全國(guó)。月餅有油皮月餅、酥皮月餅、水果月餅、蛋黃月餅，粗糧月餅等種類。神池的月餅好吃，離不開家鄉(xiāng)的另一特產(chǎn)——胡油。家鄉(xiāng)的胡麻種植歷史悠久，所產(chǎn)胡油醇香味濃，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“高原上的深海魚油”，所以用胡油加工的月餅才好吃。家鄉(xiāng)月餅的餡兒也別具特色，是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青紅絲、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮兒根據(jù)種類不同，用料也不同。另外，家鄉(xiāng)月餅的做法也很有特色。包著餡兒的餅，放進(jìn)專用模子按實(shí)一磕，有了形狀，然后放進(jìn)烤箱烤熟，放涼后就變成了我們愛吃的月餅了。
月餅是神池人最愛吃的甜點(diǎn)。輕輕咬一口月餅，細(xì)細(xì)品味，感覺有玫瑰的清香飄在身上，忍不住再咬一口。這幾天我每天回家一進(jìn)門，總也忍不住要先吃一個(gè)月餅，那滋味……
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的月餅。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
空心菜，又名蕹菜，是博白的特產(chǎn)�？招牟宋睹纼r(jià)廉，是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，空心菜的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣�？招牟巳~少，莖長(zhǎng)，葉呈心臟形，長(zhǎng)得肥嫩，青翠欲滴�？招牟饲o中空，如果你把空心菜的莖掐斷，莖便會(huì)慢慢地向外舒展開來，宛若一只只小喇叭。讀到這里時(shí)，你一定會(huì)想，種植這種那么好的空心菜，一定要費(fèi)不少勁吧？其實(shí)，你想錯(cuò)了�？招牟说姆N植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時(shí)間，是種植空心菜的最佳時(shí)期�？招牟说纳L(zhǎng)速度很快，種下去一般一個(gè)星期就可以摘了。按這樣計(jì)算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會(huì)這么好這個(gè)問題，我猜，可能是因?yàn)檫@里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個(gè)緣故吧！我們博白的空心菜曾出口過美國(guó)，進(jìn)入過人民大會(huì)堂宴會(huì)廳，很多到博白旅游的外地人，都會(huì)買一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美；可以生炒，爽脆可口；可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香！空心菜的價(jià)值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當(dāng)飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進(jìn)食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢！
這就是博白的特產(chǎn)――空心菜！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)在湖北省谷城縣。家鄉(xiāng)的酸菜有著悠久的歷史，據(jù)乾隆年間的方志記載，明末清初，酸菜就在家鄉(xiāng)廣泛流傳。
酸菜呈“帶”形，通常有20或25厘米長(zhǎng)。酸菜的顏色并不絢麗多彩，翠綠的葉片，潔白的葉桿，看到它就想起家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土人情。
盛夏，喝上一碗冰涼的酸湯，會(huì)生津止渴。嚴(yán)冬，喝上一碗熱乎乎的酸湯，你會(huì)感覺寒氣四散。
酸菜一年四季都可以做，制作方法也很簡(jiǎn)單：準(zhǔn)備一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜葉數(shù)次，用80℃或60℃的溫開水煮5—8分鐘，然后撈起，擠掉水分，用玉米面，加入一些溫開水，做成面湯，均勻撒在菜葉上，最后放入一只罐子中，在罐子中放入少許酸湯種（就是已經(jīng)做好的酸湯分泌出的“液體”），放在火灶邊，加熱發(fā)酵。加熱期間千萬不能揭開蓋子，要不然會(huì)影響“酸”味，因?yàn)槿樗峋菂捬跫?xì)菌。過一個(gè)星期后，把罐子移至陰涼之處存放，可保存1—3個(gè)月，仍風(fēng)味獨(dú)特。吃的時(shí)候，要先從酸湯中撈起酸菜，用清水去一部分“酸味”，接著就可以做各種菜肴了，如果你在煮四季豆湯時(shí)，放入一些細(xì)末酸菜，加上調(diào)味品，這道菜便酸而不澀，生津止渴，消氣提神。
酸菜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有氨基酸和多種微量元素。特別含有一種谷酸素，對(duì)骨骼的發(fā)育很有幫助。多年來，家鄉(xiāng)人民不斷改進(jìn)酸菜的制作方法、吃法。我想，在不久的將來，酸菜就會(huì)走出家鄉(xiāng)山門，走向更遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)三門峽是黃河邊上的一顆明珠，水源充足，物產(chǎn)豐富，今天我要給你們介紹一種當(dāng)?shù)刈钣忻奶禺a(chǎn)——蘋果。
蘋果樹是在2月到3月份發(fā)芽的，那綠油油的小芽就像是蘋果樹長(zhǎng)出了一頭新的秀發(fā)，真好看！又過了幾個(gè)月，蘋果樹開花了，那朵朵蘋果花是白色的，就像白雪伏在枝頭上，五片花瓣白嫩嫩的，跟白白的五個(gè)手指一樣，它那黃色的花蕊還吸引了不少蝴蝶，爭(zhēng)著幫它傳花粉呢！
秋天到了蘋果樹又長(zhǎng)大了不少，它的枝頭上長(zhǎng)出幾個(gè)小小的青蘋果，又過了一段時(shí)間，蘋果樹上的小青蘋果漸漸變成了半青半紅的蘋果，再后來樹上的半青半紅的蘋果變成了又大又紅的大蘋果，真漂亮。
記得那一次，我和媽媽一起去靈寶摘蘋果。因?yàn)槟抢锏奶O果樹比較矮，但聽說蘋果很好吃，于是我迫不及待的在果園里摘蘋果，可我怎么也摘不掉，這時(shí)旁邊的果農(nóng)叔叔說到：“摘蘋果也有方法的呢，你可以用手把托住蘋果，捏著蘋果轉(zhuǎn)幾圈，這樣才能輕輕一拔，就能把蘋果摘下來了�！蔽覈L試按照果農(nóng)叔叔的話，一手托著蘋果，一手扶著，轉(zhuǎn)了好幾圈，然后輕輕一拔，果然摘下了蘋果，就這樣，我摘了滿滿的一筐蘋果，這時(shí)我才想到了，都忘了品嘗美味的蘋果，于是我拿起一個(gè)大蘋果就吃了起來，嘿，這蘋果酸酸甜甜，清脆可口，頓時(shí)一股冰涼的汁水流入我的身體里，真是太好吃了。
這就是我說的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，歡迎來我的家鄉(xiāng)三門峽品嘗美食吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在興化。興化市位于江蘇省的中部。興化已有兩千多年的歷史了。人們常說：“興化龍香芋第一美味！興化紅膏大閘蟹最鮮美！興化的蟹田大米聞名天下！”
龍香芋是在一片神奇的地貌環(huán)境慢慢長(zhǎng)大的。那片神奇的地方就是垛田——像一座座小島，四面環(huán)水。芋頭喜水，所以特別適合在這里生長(zhǎng)。農(nóng)民伯伯每到夏季就到田里播下種子。慢慢地，就從土里冒出了一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的綠葉，綠葉像盾牌一樣。龍香芋的葉子是綠色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一望無邊，一片綠色，就像一張嫩綠色的地毯，鋪在那被陽(yáng)光照耀的大地上。過了一段時(shí)間后，芋頭露青，農(nóng)民伯伯要挖一點(diǎn)兒旁邊的泥巴和著水草，把它覆蓋起來，以防太陽(yáng)的暴曬。到了九月，龍香芋就成熟了，它們像一個(gè)個(gè)胖娃娃，可愛極了。這時(shí)，農(nóng)民伯伯把它從地里挖出，拿去品嘗。先放入鍋中，等燒好后，啊，一股誘人的清香飄入鼻中。這股清香不放過每一個(gè)人，連《舌尖上的中國(guó)》都被引誘了過來。
紅膏大閘蟹是青殼兒、白肚子、金爪子和黃毛兒，長(zhǎng)著兩只大大的鉗子和八只小腳。它的兩只大鉗子使勁的揮舞著，好像要和我來一場(chǎng)惡戰(zhàn)。別看它外表兇狠，可它的味道卻很鮮美，還得到了中國(guó)名蟹金獎(jiǎng)呢！
興化大米具有“稻谷金黃，米粒飽滿，晶瑩剔透、口感特佳”等特點(diǎn)，煮熟后香飄四溢，松軟可口，是呵護(hù)生命健康的首選。我想，肥沃的土壤和優(yōu)越的環(huán)境是大米獨(dú)特品種形成的重要因素。
軟糯香甜的龍香芋，鮮香誘人的紅膏大閘蟹，松軟可口的蟹田大米……興化以它獨(dú)特鮮美的味道吸引了成千上萬的人來到興化，我為自己是興化人而感到自豪！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的小城鎮(zhèn) ——仙游，特別更讓來人留戀的是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——味道極美的枇杷。
春天，一棵棵枇杷樹不知滿足的吸取著甘露，一棵棵枇杷樹舒展著綠色的枝條，一片片心桃形的葉子。在晨霧微風(fēng)中沙沙直響，好象在演奏一曲優(yōu)美動(dòng)聽的歌兒。一個(gè)個(gè)小的花蕊好象穿上一身翠綠色的仙女含苞欲放，筆直地豎立在風(fēng)雨當(dāng)中。
陽(yáng)春三月，高大挺拔的枇杷樹上掛滿了一個(gè)個(gè)雞蛋大小的枇杷，在陽(yáng)光的照耀下金燦燦的，如同一盞盞小燈籠，又象一顆顆黃色的價(jià)值連城的寶石。令人羨慕不已。你輕輕地摘下一個(gè)，輕輕的剝開皮，你就會(huì)看見那新鮮紅嫩的果肉，那香味直噴噴的，使人恨不得一下子把枇杷一口吞下去。
輕輕咬一口果肉，一股香甜的味兒直沖你的腦門，胸口冰涼涼的，甜晶晶的。同時(shí)，你那手上也沾上黃色的汁水，讓你真想伸出舌頭去舔一舔，吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)，直想留住那香美的味道。
枇杷不但味道鮮美，而且全身都是寶；枇杷肉可以吃而且還能治療支氣管炎、咳嗽，葉子拿去加工后制成中藥膏或糖漿，還能做成小朋友的喜愛的樹葉書簽。它的核又能種在地下到了明年的秋天又可以享受豐收的喜悅。仙游人民都稱它為水果之王。
啊，我愛家鄉(xiāng)的山山水水，更愛家鄉(xiāng)那被譽(yù)為水果之王的水果——枇杷。
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