家鄉(xiāng)的味道作文【熱門(mén)】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文1
清晨的興福寺，有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中，到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上，白茫茫的熱氣升到半空中，與晨霧交織在一起，香氣漸漸彌散開(kāi)來(lái)……
“七溪流水皆通海，十里青山半入城�！边@句詩(shī)便是對(duì)我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫(xiě)。常熟這個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱，這里山清水秀，江南的毛毛細(xì)雨潤(rùn)育了常熟人民細(xì)膩溫和的性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù)，而令我百吃不厭的還是興福寺老面館里的那一碗松樹(shù)蕈油面。
松樹(shù)蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn)，虞山上遍布松林，每到春秋季節(jié)，尤其在雨后，松樹(shù)根部便會(huì)長(zhǎng)出許多蕈來(lái)。蕈的顏色呈淡棕色，形似打開(kāi)了傘的蘑菇，但顯得更瘦長(zhǎng)苗條，質(zhì)地也略帶一點(diǎn)松樹(shù)的“堅(jiān)韌”。采摘回來(lái)的蕈加工較為復(fù)雜，先要用鹽水浸漬，然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪ぃ逑吹綦s質(zhì)，然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟，晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒，炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面，鮮美異常，非一般菌菇可比。有客人來(lái)了，抓一把面煮熟后澆上紅湯，放入蕈油和蕈片，再加上炒酥的蔥白和蔥花，一碗正宗的常熟松樹(shù)蕈油面就華麗麗地上桌了！
蕈油面沒(méi)有太多的配料，只是一碗普普通通的素面，但它卻永遠(yuǎn)是常熟老食客們的精神寄托。有一次，我和爸媽去興福寺附近爬山，歸來(lái)時(shí)肚中早已饑腸轆轆，天空中又下起了蒙蒙細(xì)雨。我們找了家老面館坐下來(lái)，不一會(huì)兒功夫，三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹(shù)蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中，下面是鮮美的面湯，一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動(dòng)，夾上一筷面，嘗幾片蕈，再來(lái)一口湯，全身的寒意都被驅(qū)散了，暖意漾開(kāi)，不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺(jué)得太油膩，餐后問(wèn)店主要一杯虞山白茶，賞著細(xì)雨下的江南美景，細(xì)品著白茶的清香，看著杯中茶葉的漫卷起伏，再聽(tīng)上一曲《高山流水》，心中好不愜意。
每一個(gè)地方的美食都各有特色，這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖，更成為了常熟三千年歷史文化的點(diǎn)綴。除了其本身登峰造極的鮮美，還蘊(yùn)藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味！
家鄉(xiāng)的味道作文2
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都存在有不同的味道，但無(wú)論怎樣，家鄉(xiāng)的味道讓每個(gè)人念念不忘。
生在家鄉(xiāng)長(zhǎng)在家鄉(xiāng)的我愛(ài)這方田綠塊，愛(ài)這風(fēng)情萬(wàn)種的人，愛(ài)這浸潤(rùn)著悠久歷史的古樹(shù)，家鄉(xiāng)的味道如同仙露瓊漿滋養(yǎng)灌溉著我的心靈。我在家鄉(xiāng)的味道下成長(zhǎng)，這種味道刺激著我的味蕾，融入我的精神血脈。
家鄉(xiāng)的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉(xiāng)人嘴角幸福愉快的微笑，甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里，甜在家鄉(xiāng)前后金燦燦的果樹(shù)上。當(dāng)清晨的第一抹陽(yáng)光緩緩照進(jìn)家鄉(xiāng)，伙伴們爭(zhēng)先恐后踩著小草，聽(tīng)著小鳥(niǎo)歌唱，一路上歡聲笑語(yǔ)，外加一句“伯伯好”來(lái)到了充滿書(shū)香味的學(xué)校。午后來(lái)個(gè)香甜的午覺(jué)，晚上伴著“多啦A夢(mèng)”進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)，周末邀上三五個(gè)伙伴去踏青，去秋游，去堆雪人。
家鄉(xiāng)的味道是思念的鼻頭酸楚，展望古今中外多少游子寫(xiě)下無(wú)數(shù)思鄉(xiāng)思親的詩(shī)句，記得馬致遠(yuǎn)說(shuō)過(guò)“夕陽(yáng)西下，斷腸人在天涯”，家鄉(xiāng)的味道總能讓游子們酸了鼻頭，淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉(xiāng)之苦，現(xiàn)在我已長(zhǎng)大，已出門(mén)在外，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)求讀，往往一個(gè)人在角落里默默的淚流滿面，只能在酸楚的夢(mèng)鄉(xiāng)夢(mèng)見(jiàn)家鄉(xiāng)的味道。所以對(duì)于游子們來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)的味道堪比老壇酸菜，酸入了每位游子的心窩窩里。
家鄉(xiāng)的味道是每一分質(zhì)量的勞苦。在農(nóng)村，大多過(guò)著自給自足的生活，當(dāng)然，我的家鄉(xiāng)也不例外，我的家鄉(xiāng)也有許多的農(nóng)民伯伯，他們靠自己的辛苦收獲勞動(dòng)果實(shí)，不是有這樣一句話：“留自己的汗吃自己的飯，靠天靠地靠祖宗都不是好漢”，所以農(nóng)民伯伯們寧愿苦一些也沒(méi)關(guān)系，他們開(kāi)心就好。我的家鄉(xiāng)也有貧困交加的苦命人家，但他們樂(lè)的平平淡淡平平凡凡，所以家鄉(xiāng)的味道苦在家鄉(xiāng)人的汗水里，苦在隔壁老爺爺白發(fā)人送黑發(fā)人的淚水里，苦在家鄉(xiāng)人每一分的血汗錢(qián)上。
家鄉(xiāng)的味道是淳樸的豪爽辣味，在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎？所以我們家鄉(xiāng)的女孩子也是辣妹子的辣，個(gè)個(gè)辣味十足，家鄉(xiāng)的辣椒更是遍地可尋，可是孩子們喜歡“辣條”的辣，卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣，這讓我百思不得其解。家鄉(xiāng)的辣，辣在酒香巷子里的酒家，所以，我的家鄉(xiāng)人辣，辣椒辣，更有酒辣。
總而言之，我在家鄉(xiāng)成長(zhǎng)，體味著家鄉(xiāng)的酸甜苦辣。
家鄉(xiāng)，一個(gè)綿延千古的傳說(shuō)，一個(gè)神奇變幻的夢(mèng)境。如詩(shī)如畫(huà)的家鄉(xiāng)，你是我心中璀璨的明珠，我會(huì)用一生來(lái)品嘗你點(diǎn)點(diǎn)滴滴的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
家鄉(xiāng)，一個(gè)溫暖而又幸福的名稱：在家鄉(xiāng)，我經(jīng)歷過(guò)許多，有酸，有甜，有苦，有辣。種種故事編繪成一首快樂(lè)的歌，在我耳邊一直蕩漾著。
如西瓜，清涼而又香甜。
夏天的下午，太陽(yáng)總是散發(fā)著余光，大樹(shù)影照在地面上。按照我調(diào)皮的性子，怎么可能老是呆在家里呢?我和兩個(gè)朋友，一起找到了兩棵大樹(shù)，不大不小，剛剛好。將吊床的兩邊繩子分別圍在大樹(shù)上，再打個(gè)結(jié)，我坐在上面，兩個(gè)朋友在一旁搖。大樹(shù)的影子遮住了陽(yáng)光，天空湛藍(lán)，白云成群結(jié)隊(duì)的掛在其中，知了在樹(shù)上不知休息的唱著歌，那感覺(jué)一個(gè)字，爽！我們之后一起坐在吊床上，微微搖晃。那感覺(jué)真的很甜，晃著晃著，一直晃到夕陽(yáng)……
如榴蓮，臭卻令人留戀。
在夏天作業(yè)的人，無(wú)疑是最倒霉的，如此之熱，真叫人受不了。上午，我見(jiàn)爺爺出去，我正無(wú)聊，就跟著爺爺一起出去了。去了才后悔，原來(lái)爺爺是出去看樹(shù)苗，既然來(lái)了就幫點(diǎn)忙吧。我在一旁有許多人正在挖樹(shù)苗，我走過(guò)去主動(dòng)提出幫忙，他們讓我拔樹(shù)，我二話不說(shuō)，馬上開(kāi)始了。首先對(duì)準(zhǔn)一棵樹(shù)苗，抓住它，心中默數(shù)一二三，一用力整棵拔了出來(lái)，自己卻一屁股坐到了地上。一下午就這么過(guò)去了，我的任務(wù)還剩一課，卻怎么也拔不出來(lái)。自己一個(gè)人正在一旁納悶著。其他人干完了活都走了過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)：“最后一棵了，來(lái)，我們一起拔�！北娙硕甲プ�(shù)的枝頭，三二一，樹(shù)被拔了出來(lái)，我們坐在地上都笑了，即使這戲干活很酷，卻令人流連往返，去品嘗它的滋味。
如櫻桃，酸甜而美味。
在櫻花盛開(kāi)的季節(jié)，我們又回到了奶奶家。理所當(dāng)然地去看櫻花。櫻花粉粉嫩嫩的，真是好看。時(shí)不時(shí)，還飄下幾片花瓣，感覺(jué)唯美，溫馨。我和姐姐在里面跑著，時(shí)不時(shí)還發(fā)出幾聲清脆的笑聲。在那時(shí)，我們忘卻了所有的煩惱，什么都不用顧慮，心中只有快樂(lè)和開(kāi)心，什么也不管，只需要沉浸在這櫻花世界里便足夠了。哪一篇可得美好，定格在我心中永恒的回憶。
三種味道各有各的特色，帶給我的卻是永恒的回憶。在故鄉(xiāng)，這三味為我會(huì)繪制了一個(gè)不一樣的家鄉(xiāng)，在我腦海中留下了一個(gè)腳印。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的家鄉(xiāng)在安陽(yáng)這座古城內(nèi)西部的一座小村莊，這里是我永遠(yuǎn)的樂(lè)土，因?yàn)檫@兒有我最喜歡的味道——皮渣的味道。皮渣是家鄉(xiāng)婚宴三下鍋文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是獨(dú)具地方特點(diǎn)的美味菜肴。
每逢過(guò)年，我都會(huì)回到這個(gè)美麗的寧?kù)o的村莊，和家人一起辭舊迎新，度過(guò)這喜慶非凡的節(jié)日。而在眾多飯菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可燴，也可炒菜做湯，我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次看著奶奶做出這種晶瑩的佳肴，奶奶首先把正宗的紅薯粉條與淀粉糊融合在一起，兩者是1比1的，還要加“調(diào)味”，綠綠的蔥絲，黃黃的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶揮手一灑，就像雪花般飛舞，飄飄然，均勻落在已熔好到糊糊里，頓時(shí)一股清香飄出。然后把它放在容器中，如鍋、盤(pán)之類，上籠開(kāi)蒸40分鐘即可，一出鍋，那濃濃的混著姜、蒜辣的氣味撲鼻而來(lái)，過(guò)會(huì)兒就會(huì)慢慢的香起來(lái)，就不像那般猛烈了，卻有絲帶溫柔劃過(guò)鼻尖。最后，把皮渣切成一塊塊，它看著已是晶瑩剔透十分精致，不過(guò)這時(shí)候可不能?chē)L噢!要耐心，因?yàn)樗譅C，涼后嘗起來(lái)可是果凍般彈軟，看似軟軟，卻十分筋道，不會(huì)碎，不會(huì)變成糊，香而不膩，厚味綿長(zhǎng)。每次當(dāng)我大口咀嚼著這噴香的皮渣，忙活很久的奶奶都會(huì)坐在一邊慈愛(ài)的看著我，滿足地笑著。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道，就是飽含著奶奶對(duì)我愛(ài)的皮渣味道。
姑姑告訴我，皮渣除了給自己人吃，還有給來(lái)訪的客人鄰居，以及給遠(yuǎn)在外打工的兒女。沒(méi)錯(cuò)，每逢春節(jié)村子里就會(huì)被濃濃的皮渣味彌漫香，香而濃郁，看起來(lái)煙霧繚繞，實(shí)際是皮渣的熱氣兒，往而平靜寧和的小村莊，這時(shí)沸騰起來(lái)了，熱鬧非凡。人們?cè)诖遄永飦?lái)往穿梭，敲敲東家門(mén)，拍拍西家窗，給對(duì)方送上自己的一份祝福，有禮有節(jié)，笑臉相迎。各家的皮渣有各家的味道，濃縮著各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特點(diǎn)，但那種祝福與期望美好的樸實(shí)情感早已包在這可愛(ài)軟軟的皮夾里了，這是一種異曲同工的味道更是熱情友愛(ài)的味道，
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道，是飽含著熱情有禮的景色味。
甜而暖，紅而香的皮渣是家鄉(xiāng)人民最樸實(shí)最實(shí)在的情，像紅色絲帶般系在每個(gè)家鄉(xiāng)兒女的心中，將他們緊密的連在一起。那帶著皮渣出門(mén)打工的兒女們就像是帶著家味，無(wú)論走到哪兒，無(wú)論遇到多少挫折，都不會(huì)忘記那份溫暖，也會(huì)永遠(yuǎn)記住，總有家在身后等著你凱旋歸來(lái)，在心中和行動(dòng)上也會(huì)越來(lái)越有勁，不負(fù)家鄉(xiāng)所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道是皮渣的味道，人情的味道，愛(ài)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
我，作為一個(gè)從小離開(kāi)家鄉(xiāng)跟隨父母來(lái)城市生活的孩子，在這個(gè)寧?kù)o的夜晚，思緒不知不覺(jué)飄到了那個(gè)熟悉又陌生的地方——家鄉(xiāng)。
帶著滿滿對(duì)家的留戀和對(duì)家鄉(xiāng)的好奇，我和爸爸坐上了一個(gè)略微超載的客運(yùn)車(chē)，乘客們都說(shuō)著一口純正的鄉(xiāng)言，讓我一個(gè)老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快，風(fēng)嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過(guò)，帶動(dòng)那年老的車(chē)窗玻璃咯咯響，猶如一位年邁的老人活動(dòng)筋骨的聲音，讓人擔(dān)心。
轉(zhuǎn)眼到了村門(mén)口，爺爺還是倚著那個(gè)電三輪，下車(chē)喊了聲“爺爺”就上了車(chē)，爸爸詢問(wèn)著老家的收成，爺爺也對(duì)我的學(xué)習(xí)問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短，讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會(huì)到了家，奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來(lái)，“誒呀！誒呀！”的感嘆著我長(zhǎng)得這么高。已經(jīng)高過(guò)奶奶一個(gè)頭。奶奶前幾年前的了一場(chǎng)病，之后說(shuō)話就不清楚，可身體還是那么硬朗，洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李，走到院子里，一切都沒(méi)變啊！屋前的兩顆柿子樹(shù)，枝條被果實(shí)壓下來(lái)，伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住，緊密而整齊。葡萄有綠有紫，顆顆圓潤(rùn)飽滿，讓人垂涎三尺。再往前走就是大門(mén)前的乘涼口，上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著，有時(shí)燕子也會(huì)來(lái)這里筑巢。當(dāng)然，這也是村里的爺爺奶奶們的樂(lè)園，他們常常聚在這里打麻將，就像大雁南飛、魚(yú)兒回游、鹿兒遷徙一樣的準(zhǔn)時(shí)。當(dāng)然，那同樣是我兒時(shí)表演的舞臺(tái)
兒時(shí)的我瘋瘋癲癲、活潑開(kāi)朗，再悶的人也會(huì)和我一起撒歡，何況我表妹。有時(shí)爺爺會(huì)做那乘涼，拿著那滄桑的芭蕉扇，一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱，扇走一時(shí)的煩躁，留下一絲清涼的恬然。我會(huì)和表妹為爺爺表演節(jié)目，那是我兒時(shí)最驕傲自豪的時(shí)刻。幼兒園學(xué)的歌呀舞呀全部一一展示。實(shí)在歌無(wú)詞窮了，就活蹦亂跳瞎鬧騰一番，伸脖、對(duì)眼、彎腰、屈腿，上躥下跳，不亦樂(lè)乎。盡興時(shí)還會(huì)瞎喊兩聲，也不知喊得是啥，總之開(kāi)心就行了。
多希望時(shí)光就停止在那一刻，奶奶充滿關(guān)愛(ài)的問(wèn)候、院里甜如蜜一樣的柿子、門(mén)前盡情忘我的嬉鬧，都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香，飄蕩在鼻前，縈繞不去，陪伴著我漸漸成長(zhǎng)……
家鄉(xiāng)的味道作文6
“開(kāi)飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝，我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴，我饞得直流口水，可沒(méi)等我動(dòng)筷，我親愛(ài)的老媽早就吃開(kāi)了，還一個(gè)勁地夸著：“好吃，好吃，家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說(shuō)，我才注意到，今天的一桌菜比較特別，毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通，但是卻不平常。原來(lái)，這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)?lái)的。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來(lái)的，青菜和馬蘭頭摘來(lái)時(shí)還帶著早上的露珠碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待，原來(lái)這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說(shuō)起這些家鄉(xiāng)菜，最先想起的是外公前的小菜園，不管什么時(shí)候去，那里總是一片生機(jī)勃勃，青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這片菜園還是我的樂(lè)園，每次去，我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭，挖挖這里，撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得盡興，玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家，阿姨總喜歡圍著菜園子出些問(wèn)題考考我和住在城里的弟弟，“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向，我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物，琢磨了好半天才說(shuō)：“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒(méi)區(qū)別?”阿姨說(shuō)，“你再仔細(xì)看看它的葉子?”我蹲下身子一比較，確實(shí)有不同，我只得瞎猜：“!”哈哈，阿姨笑開(kāi)了�！安皇�，是莧菜。”“那是什么?”阿姨又問(wèn)開(kāi)了。“嗯，辣椒!”我回答道。“小笨蛋，辣椒分明長(zhǎng)在枝上，怎么會(huì)爬在地上……”幾個(gè)回合，對(duì)于沒(méi)有生活經(jīng)驗(yàn)的我完全戰(zhàn)敗，反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個(gè)不停，也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園子的各種蔬菜，也更加喜歡這個(gè)菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里，特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來(lái)的菜，一向愛(ài)挑食的媽媽和我飯都會(huì)多吃一碗，我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng)：一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留在的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng)，有我的思念，還有那濃的化不開(kāi)的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文7
百里不同風(fēng)，千里不同俗，每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今年臘月十九，我陪奶奶去了一趟她娘家，讓我親眼目睹了奶奶兒時(shí)的家鄉(xiāng)習(xí)俗——打芡地瓜粉。
來(lái)到奶奶家，我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后，我好奇地問(wèn)奶奶：“舅公他們?cè)诟墒裁茨兀俊蹦棠谈嬖V我，每年春節(jié)，家家戶戶都會(huì)打芡一大鍋地瓜粉，分享給左鄰右舍。在芡地瓜粉之前要準(zhǔn)備食材：大舅公在準(zhǔn)備原汁原葉的大骨湯底，小舅公在準(zhǔn)備清涼可口的白蘿卜干，舅婆在準(zhǔn)備爆炒后的瘦肉，小姑在準(zhǔn)備富有高蛋白質(zhì)美稱的海蠣，小叔在準(zhǔn)備能要開(kāi)食欲大門(mén)的咸花生等等。
一切準(zhǔn)備就緒，他們就開(kāi)始打芡地瓜粉了。奶奶先把鍋擦干，舅婆去燒開(kāi)水，小孩子們背上小竹筐，上山撿干草和柴火，孩子們手腳麻利，不一會(huì)兒就撿來(lái)了好幾筐。首先，要倒上開(kāi)水，鄰居把干草和柴火放入灶里，點(diǎn)燃后，用扇子扇風(fēng)調(diào)整火候，隨即放入地瓜粉，地瓜粉像一朵朵小白花，裝飾著一件黑色的小裙子，為了讓地瓜粉做成糊狀，舅公把鍋蓋蓋上去，鄰居還得蹲在灶旁，拼命地扇風(fēng)調(diào)整火候，當(dāng)時(shí)天氣非常寒冷，而舅公的額頭上卻閃爍著豆大的汗珠。大約三十分鐘后，舅公掀起鍋蓋，哇，地瓜粉和三十分鐘前的截然不同了，現(xiàn)在的地瓜粉成了一鍋粘乎乎的東西，很像麥芽糖，勺子一搯起來(lái)還藕斷絲連的。接下來(lái)，舅公就要芡地瓜粉了。只見(jiàn)他雙手握住一根又短又粗的地瓜桿，一圈一圈賣(mài)力地芡，在芡的同時(shí)加入海蠣和瘦肉。接著換下一個(gè)人芡，這個(gè)人比舅公有力些，只見(jiàn)他雙手緊握地瓜桿，沿著鍋邊順時(shí)針一圈一圈地打芡，一邊芡一邊在地瓜粉的四周撒上白蘿卜干和花生……直到地瓜粉已經(jīng)夠Q彈為止，再加入大骨湯底，輕輕一撈，地瓜粉就芡好啦！
芡地瓜粉做完后，要分給左鄰右舍共同品嘗，小孩子們個(gè)個(gè)高興得手舞足蹈，每個(gè)人都迫不及待地盛了一大碗，不一會(huì)兒便端著碗和小伙伴們一起去看高甲戲了。我和奶奶也各盛了一碗，津津有味地吃了起來(lái)，Q彈Q彈的芡地瓜粉吃起來(lái)滑溜溜的，真是太美味了，吃著吃著，奶奶和舅公不禁聊了他們小時(shí)候過(guò)年的趣事，大家都樂(lè)呵呵的。
如今，由地瓜粉而釀成的各種家鄉(xiāng)味道已然化成了一種鄉(xiāng)愁的寄托，每到春節(jié)，這種家鄉(xiāng)的味道更是時(shí)常纏繞著奶奶，因?yàn)槟鞘悄棠绦r(shí)候的年的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
記憶中，菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉(xiāng)的獨(dú)特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢(mèng)。
“……小時(shí)候，鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭。”我慢步在青泥石板上，輕吟著余光中的《鄉(xiāng)愁》，卻無(wú)法理解那是一種怎樣的滋味。
我的家鄉(xiāng)離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說(shuō)青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說(shuō)不遠(yuǎn)處那淺淺流淌的流水，更不必說(shuō)漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打谷場(chǎng)，就珍藏著我童年的幾多歡笑。
抬頭仰望，湛藍(lán)祥和的天空。少年時(shí)，我都在家鄉(xiāng)度過(guò)，感受著它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒(méi)有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香;盛夏也有屬于它的躁熱，但夏雨過(guò)后，空氣中氤氳著泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消云散;秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時(shí)節(jié)，我常常伴著這裊裊的幽香入夢(mèng);冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅(jiān)韌。
我常在庭院下與伙伴游戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶的催促聲陸續(xù)響起，小伙伴們才依依不舍的告別。無(wú)憂無(wú)慮的日子轉(zhuǎn)瞬即逝，如“逝者如斯，不舍晝夜”的流水。
深夜，也是有味道的夜。聽(tīng)著故事，外婆為我輕輕扯上不知何時(shí)褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽(tīng)著時(shí)緩時(shí)急的蟬聲，窗前的熒火蟲(chóng)仿佛是夜里的長(zhǎng)明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。
到了上中學(xué)的日子，常常讀到思鄉(xiāng)的詩(shī)句，對(duì)于離鄉(xiāng)的我來(lái)說(shuō)感同身受，漸漸讀懂了鄉(xiāng)愁，“枯藤老樹(shù)昏鴉，小橋流水人家�！币环N飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長(zhǎng)，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發(fā)懷念家鄉(xiāng)的味道了，想念我的家鄉(xiāng)也曾經(jīng)“鳧雁滿回塘”，想念慈愛(ài)辛勤的祖母，想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊，惆然若失。
今年中秋，我如愿回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭發(fā)，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠(yuǎn)不如祖母做的。祖母慢慢地吃著，微微抬起頭，瞇著眼睛端詳著我，我似乎瞅見(jiàn)了她濕潤(rùn)的眼角。我陪著她說(shuō)話，她的話語(yǔ)也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對(duì)我的愛(ài)。
現(xiàn)在，我終于能體會(huì)余老的《鄉(xiāng)愁》，流連于唇齒的是家鄉(xiāng)的蕨菜味，鐫刻于記憶的是那深深的故鄉(xiāng)魂。是什么讓我的眼里常含淚水，只因我對(duì)這土地愛(ài)得深沉!“落葉歸根，孝順父母�！弊婺溉缡菍�(duì)我說(shuō)，我鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散著桂花的香味，這是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
夜，晶藍(lán)的浪濤中，海風(fēng)拂面。思緒卻常在一個(gè)月光傾斜的瞬間飄回家鄉(xiāng)。那片鱗次櫛比的青瓦中，一抹縈繞心頭的豆香沁人心脾。
早已被歲月打磨的石磨盤(pán)，顆顆飽滿的黃豆，在每個(gè)人專注細(xì)致的臉上，我仿佛又看到豆香四溢，飄逸在空中的各個(gè)角落。雖然至身已在家鄉(xiāng)大連，但內(nèi)心的鄉(xiāng)情與對(duì)這城市記憶的味道始終都揮之不去。
小時(shí)候到姥姥家，總喜歡早飯喝豆?jié){，便催姥姥到附近的豆?jié){鋪去買(mǎi)。天剛剛蒙亮?xí)r，一彎殘?jiān)乱老】梢?jiàn)，一排排路燈照在姥姥那不高大的身軀上顯的各外渺小。當(dāng)姥姥回來(lái)時(shí)，天已是愈亮。我每次睜開(kāi)朦朧的睡眼，都能嗅到那桌上保含溫度的豆?jié){氣息，那濃郁而飽滿的豆奶味混合著芬芳馥郁的植物清香，喚醒我每一個(gè)味蕾，軟糯的香氣蔓延，輕品，是家鄉(xiāng)的味道，溫曖蔓蘊(yùn)開(kāi)來(lái)。
是童年時(shí)的珍愛(ài)與溫暖讓家鄉(xiāng)的味道更濃。
還記得一次父親學(xué)會(huì)磨豆?jié){的一個(gè)午后，陽(yáng)光從樹(shù)頂紛然傾灑，投射出斑駁的日影。他在小院中擺好桌子與小杯子再?gòu)募抑邪醽?lái)一個(gè)小凳，旁邊擺放著父親從鄰居們家拿的好幾粒黃豆。任磨柄在時(shí)光中一圈圈旋轉(zhuǎn)，他一手持水往磨眼里注水，一手不斷地將黃豆加進(jìn)磨盤(pán)，經(jīng)過(guò)半小時(shí)后，桌上便擺著好幾杯熱氣騰騰的豆?jié){，我剛想拿起一杯豆?jié){喝個(gè)爽快，卻被旁邊父親粗糙而有力的大手阻止，只見(jiàn)他小心翼翼的將豆?jié){從桌上拿起，躬著腰緩緩地遞給鄰居們，臉上露出慈祥地微笑，并對(duì)著每一位鄰居說(shuō)：“有點(diǎn)燙，各位慢點(diǎn)喝�！编従觽兘拥胶蠹娂姳硎靖兄x并露出他們那酡紅如醉的笑容�？吹竭@父親的臉上充滿得意與自豪。從今往后我漸漸地懂得：美味要大家共同分享，傳遞，只有這樣豆?jié){的韻味才能更獨(dú)具匠心。
是鄰里間的合作，共享讓家鄉(xiāng)的韻味更加豐厚，飽滿。
那次考試失利，重返家鄉(xiāng)時(shí)，在巷子盡頭被一抹豆香吸引�！百I(mǎi)一杯豆?jié){啊，小姑娘�！币晃簧碇咨r衫，戴著長(zhǎng)桶帽的阿姨微笑著對(duì)我說(shuō)。我依言，在一時(shí)光的剪影中，熟悉的味道輕撫了我閃動(dòng)的靈眸。且喝了一杯放糖的豆?jié){，像露水緩緩滑至葉間，落入泥土蕩起層層幽香，那香味沁滿了奶香令人回味無(wú)窮。內(nèi)心的不快與不安隨風(fēng)釋?xiě)�，但美食給予的感動(dòng)與鼓勵(lì)終不會(huì)在記憶中荒蕪。
是無(wú)助時(shí)的感動(dòng)與鼓勵(lì)讓家鄉(xiāng)的味道更加甜美。
合上時(shí)光之書(shū)，仍是那杯永存溫暖，香甜的豆?jié){。歲歲年年，聊以寄情。讓我期待點(diǎn)亮明天的第一縷陽(yáng)光，在家鄉(xiāng)的味道中，緩緩前行。
家鄉(xiāng)的味道作文10
王勃曾說(shuō)：“物華天寶，人杰地靈�！倍@句話，描繪的就是我的家鄉(xiāng)，一個(gè)八一軍旗升起的地方，一座英雄城，南昌！
南昌被喻為魚(yú)米之鄉(xiāng)，土壤肥沃，物產(chǎn)充足，在這樣的背景下，誕生出了許許多多的美食。不消說(shuō)，南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話說(shuō)得好，“鄱陽(yáng)湖的草，南昌人的寶。”這藜蒿可就是只有鄱陽(yáng)湖中野生的最好，散發(fā)出一種誘人的清香。每年農(nóng)歷二三月間的藜蒿品質(zhì)最佳，我曾親自到鄱陽(yáng)湖去拔藜蒿，藜蒿和野草有點(diǎn)像，很難辨認(rèn)，而最嫩部分都藏在湖水下面，需站在十幾公分的泥水中用力拔起，加上天氣寒冷，稍不留神就會(huì)滑倒，弄得一身臟，環(huán)境十分艱苦。炒制這盤(pán)菜時(shí)必須先用過(guò)年時(shí)腌制的肥瘦相間的臘肉大火爆香，配上韭菜、辣椒猛火快炒，一盤(pán)香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤(pán)菜時(shí)，我都會(huì)仔細(xì)的端詳這盤(pán)菜，青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤(pán)美食，還蘊(yùn)含著勞動(dòng)者的艱辛與不易。
南昌人在外吃早餐，必定會(huì)點(diǎn)一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最愛(ài)，香氣濃郁，湯汁鮮美。這湯講究一個(gè)搭配，先要挑選合適的食材，例如海帶、茶樹(shù)菇等，再加入一些肉類，灌入礦泉水，給罐口包上錫箔紙。最后也是最關(guān)鍵的一步——煨湯。每個(gè)瓦罐都要放入一個(gè)用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐，分層一一擺好，蓋上蓋子，用炭火慢煨八個(gè)小時(shí)，就大功告成了。燉了這么久的湯，一定是美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。雞蛋肉餅湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，海帶排骨湯可以清理腸道，桂圓肉餅湯更是大補(bǔ)之物，乃孕婦補(bǔ)品首選。
南昌人生性豪爽，喜食辛辣鮮香之物，而蓮花血鴨這道菜，則是一個(gè)很鮮明的代表。因?yàn)樯徎ㄑ啿粌H色美味香、鮮嫩可口，而且還有著一個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的典故。傳說(shuō)，宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王，討伐元軍。一天，文丞相率軍來(lái)到蓮花縣，慰問(wèn)士兵，一同商議抗敵大策，并準(zhǔn)備與壯士們共喝血酒，以壯軍威。由于當(dāng)?shù)厝彪u，而蓮花又盛產(chǎn)鴨子，遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張，在炒鴨子時(shí)，把剛才沒(méi)有喝完的鴨血酒錯(cuò)當(dāng)成辣醬倒入鍋中，等他反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，已經(jīng)遲了。劉師傅只好穩(wěn)住性子，小心翼翼地炒著。不久后，一股香辣味直撲鼻子，只見(jiàn)菜呈糊狀，卻比往常的味道更鮮美。果然，鴨子端上后，文丞相一嘗，喜眉一抖，贊口不絕，連忙問(wèn)道：“此為何菜？原先從未吃過(guò)�！睆N子靈機(jī)一動(dòng)，從容回答：“這是本地的'特色佳肴，叫蓮花血鴨�！蔽呢┫嗯氖址Q妙。從此，蓮花血鴨便名震江南。
家鄉(xiāng)的美食，是讓人無(wú)法忘懷的。那種味道，不管你走得多遠(yuǎn)，心中永遠(yuǎn)記得，因而那也是對(duì)家的念想。家鄉(xiāng)的的味道是一根紅線，永遠(yuǎn)牽動(dòng)著游子的內(nèi)心，牽動(dòng)著他們對(duì)家的眷戀。
家鄉(xiāng)的味道作文11
在不經(jīng)意之間看到一篇關(guān)于雪的文章，將我?guī)霟o(wú)限的遐想。還記得三個(gè)月前離開(kāi)家鄉(xiāng)的時(shí)候都還是艷陽(yáng)高照的，可能現(xiàn)在已經(jīng)在下雪了吧！不過(guò)說(shuō)起我的家鄉(xiāng)就不得不說(shuō)他的味道。雖然我的家鄉(xiāng)還算不上是旅游勝地，但還是山清水秀，花香鳥(niǎo)語(yǔ)，每年來(lái)此的散心的人數(shù)不勝數(shù)。絕色的美景伴著絕色的美食，濃濃的家鄉(xiāng)味參雜其中，讓人回味無(wú)窮。
就拿臘肉來(lái)講吧！其他地方雖然也有，但在我的家鄉(xiāng)對(duì)它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽，然后熏上幾天，再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟，再放入一個(gè)罐子里用油浸沒(méi)，想吃的時(shí)候就從里面拿出來(lái)放入水里煮熟切片，這樣的臘肉吃起來(lái)黏黏的，肥而不膩，還帶有一股淡淡的煙熏味，這就是我家鄉(xiāng)特有的味道。
雖然離開(kāi)家的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但家鄉(xiāng)獨(dú)到的美食卻在我的腦中不停盤(pán)旋。還記得在一家餐館里吃過(guò)一次酸菜魚(yú)，但味道遠(yuǎn)不如在家里母親給我做的，雖然做法相似，但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚(yú)肉質(zhì)沒(méi)有在家里吃的那么嫩，也許因?yàn)榧亦l(xiāng)的魚(yú)是從湖中打撈出的野生的。野生的魚(yú)沒(méi)有了池塘的束縛，暢游于溝河之間，那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉(xiāng)的味道。
自從離開(kāi)家來(lái)到學(xué)校之后，我都會(huì)時(shí)不時(shí)想念家鄉(xiāng)的那野生蕨菜的味道了，雖然學(xué)校也有賣(mài)的但吃起來(lái)卻沒(méi)有那么勁道，因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的蕨菜是風(fēng)干過(guò)的，自然勁道很多。
一年最熱鬧時(shí)，自是過(guò)年團(tuán)圓之時(shí)，一大桌好吃的其中就有我最愛(ài)的竹筍燉海帶。將干的竹筍（家鄉(xiāng)特產(chǎn)）放在水里泡上一晚，然后切成小截，把洗好的豬頭肉和海帶放在一起，加水燉上幾個(gè)小時(shí)，讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起，這就是地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味。竹筍用來(lái)涼拌也很好吃，在冬天的時(shí)候收集一瓶雪讓其自然融化，將竹筍和鹽浸沒(méi)于冰晶之水中，這樣做出來(lái)的竹筍就著火鍋別有一番風(fēng)味，這就是家鄉(xiāng)地方特色的味道。
在離開(kāi)家鄉(xiāng)的這三個(gè)月中，我憑著對(duì)家鄉(xiāng)的記憶四處找尋這些熟悉的味道，但每次都是無(wú)功而返，所以就讓我加劇了對(duì)回家的欲望，因?yàn)槲业奈独俑嬖V我，它對(duì)家鄉(xiāng)的味道有多么的想念民�，F(xiàn)在我希望可以早點(diǎn)回家，因?yàn)檫@些熟悉的味道只有在家才能吃到，這些都是我家鄉(xiāng)的味道。
每一次的失敗都會(huì)讓我的味蕾隨之跳動(dòng)，跳動(dòng)的味蕾猶如我面對(duì)久別的東西時(shí)那顆激動(dòng)的心。那顆激動(dòng)的心，也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來(lái)這些味道還是只有在那一個(gè)地方才能吃到，而那個(gè)地方就是我日思夜想的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文12
“日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是?煙波江上使人愁�！薄叭詰z故鄉(xiāng)水，萬(wàn)里送行舟�！惫磐駚�(lái)，多少文人騷客在詩(shī)中抒發(fā)了對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛(ài)和思念。是啊!家鄉(xiāng)，那個(gè)生我養(yǎng)我的地方，那個(gè)充滿回憶的地方，每每閉上眼，小時(shí)候的事就浮現(xiàn)在腦海中，幸福也洋溢在心中。哦，這原來(lái)就是家鄉(xiāng)的味道。
小時(shí)候，爸爸媽媽都要去上班，我便在老家跟著奶奶一起生活。那時(shí)候，既天真又調(diào)皮，幾個(gè)小孩聚在一起便有模有樣的學(xué)起了大人，見(jiàn)面一點(diǎn)頭，撿地下的煙蒂學(xué)大人們讓煙;拿起個(gè)小杯子，倒上點(diǎn)水，便學(xué)起了大人們敬酒，家鄉(xiāng)的一切總是那么的美好。到了晚上，幾個(gè)小伙伴商量好，圍坐一圈用磚頭搭一個(gè)“小爐子”，然后各自回家偷幾個(gè)地瓜，烤啊烤，一邊說(shuō)笑著，一邊盯著地瓜�？煲斓臅r(shí)候，地瓜散發(fā)出陣陣誘人的香氣。這時(shí)，一圈人全部緊緊盯著地瓜，“兩眼發(fā)光，垂涎欲滴”。那情景，比居里夫婦發(fā)現(xiàn)鐳還興奮、激動(dòng)!
家鄉(xiāng)的人們總是那么勤勞無(wú)論哪一家都有個(gè)一畝三分地，辛勤的耕耘，過(guò)著自給自足的生活。
每到中午，家家炊煙上升的時(shí)候，站在高處看，映入眼簾的是一派祥和的景色，正當(dāng)你凝神觀望時(shí)，總能聽(tīng)見(jiàn)奶奶的呼喚聲“孩兒啊，該回家吃飯了�！庇谑牵恍腥吮愫逍χ荛_(kāi)了……
最令人難忘的，莫過(guò)于能看一次電影了。
聽(tīng)說(shuō)晚上要放電影，家家戶戶老早的就把飯做好了。晚上，村里的人拿著板凳早早的來(lái)到了放電影的地方，不管男女老少，真是熱鬧非凡。大人們相互的打招呼聲，小孩的嬉戲聲，老人談?wù)摷页５穆曇舨唤^于耳。
第一次放電影是林正英主演的《僵尸先生》。我們一群小孩子高興的又蹦又跳。電影剛一開(kāi)始，四周的喧鬧聲立馬停了下來(lái)，每個(gè)人都聚精會(huì)神的盯著屏幕，生怕錯(cuò)過(guò)了任何一個(gè)情節(jié)。觀看電影的過(guò)程中，映入眼簾的恐怖畫(huà)面嚇得一些人驚聲尖叫，小孩子被嚇哭的聲音縈繞在耳畔，久久不絕，讓人有些發(fā)自內(nèi)心深處的心煩意亂。當(dāng)然，這其中也不乏一些大膽者，見(jiàn)到別人離開(kāi)，竟是扳著凳子直接來(lái)到了屏幕前面，臉上洋溢著笑容。
到了過(guò)年，更是熱鬧無(wú)比了。除夕那天，家家都要放鞭炮，廚房里的人要趕在鞭炮放完之前把餃子煮出來(lái)。春節(jié)前后，能夠收到壓歲錢(qián)是我們最大的快樂(lè)了，我們放下尊嚴(yán)，為別人磕頭，得到的一些錢(qián)最后會(huì)被大人以“代為保管”的名義收走，即便如此，我們依舊樂(lè)此不疲。
長(zhǎng)大了，我來(lái)到菏澤來(lái)上學(xué)了，這里十分喧嘩，我的學(xué)業(yè)也愈來(lái)愈重。但家鄉(xiāng)的祥和始終藏在我的記憶里，不能說(shuō)，不能想，又不能忘……
哦，家鄉(xiāng)的味道，幸福的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文13
爸爸自小在泉州惠安長(zhǎng)大，媽媽的故鄉(xiāng)在福清，而在我的理解里我有兩個(gè)故鄉(xiāng)。
我自小生長(zhǎng)在福清，我喜歡這座城市，不僅因?yàn)樗拿利悾衅恋奈羼R山，潔白的龍江水，還因?yàn)樗凶屛伊魬俚奈兜�。記得�?dāng)我還在讀幼兒園的時(shí)候，常�？吹狡渌∨笥呀蚪蛴形兜脑诔砸环N外表硬硬的布滿芝麻的小餅，看到上去黃黃的，但聞起來(lái)很香的，聽(tīng)大家都叫它“福清光餅”。我饞得口水直流時(shí)候，就會(huì)拉著媽媽幫我買(mǎi)了幾個(gè)，一口咬上去果然滿嘴留香，清脆可口，味道令人難忘。媽媽也喜吃光餅，我們一起吃時(shí)，媽媽就會(huì)語(yǔ)重心長(zhǎng)地道：“很久以前，我們福清也受到日本海盜的襲擾，后來(lái)民族英雄戚繼光帶領(lǐng)大家打敗了外來(lái)入侵者，當(dāng)初我們的士兵就是帶著這個(gè)光餅吃的。”我頓時(shí)對(duì)手上的光餅刮目相看了，心想幾百的歷史造就，難怪現(xiàn)在福清在外的游子總會(huì)念念不忘這光餅的味道了。
但我注意到，爸爸很少吃“光餅”，我問(wèn)道：“爸爸，這么美味的東西你為什么不吃呢？”，爸爸總是微笑著搖頭，并不回答。直到今年春節(jié)，我跟爸爸回到了——惠安。
惠安是一座依山傍海的海濱城市，這里的氣候四季宜人，歷史悠久，這里的人們同福清人一樣勤勞、善良、拼搏……我跟爸爸來(lái)到了一座有著600多年歷史的城堡――崇武古鎮(zhèn)。爸爸告訴我，這里的城墻原來(lái)是戰(zhàn)斗的前線，是為了消滅海盜而建立的，這讓我充滿了敬仰。在這里，我看到了許多戴著黃斗笠，包著花頭巾，身穿前短后長(zhǎng)藍(lán)紫色襟衫的惠安女。爸爸告訴我說(shuō)：“這是聞名遐邇的惠安女�！�
接著爸爸帶我來(lái)到了崇武古鎮(zhèn)的美食一條街，推薦了一種叫“魚(yú)卷”的小吃，魚(yú)卷很奇怪，吃起來(lái)清脆留香，但既沒(méi)有魚(yú)肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。爸爸說(shuō)：“我小時(shí)候就是在這里生活，這里有我熟悉的味道。這種魚(yú)卷我們當(dāng)?shù)厝耸怯脕?lái)表示祝愿美好團(tuán)圓的意思�！闭�(dāng)我吃得意猶未盡的時(shí)候，爸爸又推薦幾種小吃，我和爸爸都吃得津津有味。我問(wèn)爸爸：“為什么這里的小吃這么好吃？”爸爸回答我：“因?yàn)檫@是山的味道、海的味道、故鄉(xiāng)的味道�！蔽彝蝗幻靼琢税职謱�(duì)這里的喜歡就像媽媽和我對(duì)光餅的喜歡一樣，因?yàn)樗缘氖菍?duì)故鄉(xiāng)的思念、對(duì)過(guò)去的懷念，對(duì)親人的想念！
回到福清后，我畫(huà)了一幅美麗的水彩畫(huà)，用橘色的彩筆畫(huà)了一個(gè)夕陽(yáng)下的天空，用青綠色的彩筆描了兩座大山，用藍(lán)色的彩筆渲染了海水，然后用白色的彩筆輕輕灑上一層薄薄的霧。我還想畫(huà)一個(gè)爸爸、一個(gè)媽媽、一個(gè)小孩，他們一家在海灘上席地而坐，一起吃著美味的小吃。如此美麗的畫(huà)卷，我在福清見(jiàn)過(guò)，也在惠安見(jiàn)過(guò)，那里都有家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
“月亮哥，跟我走，走到外婆家背笆簍”，這句在我懵懂童年里時(shí)常出現(xiàn)的童謠，牽著我的思緒，又叫我想起了家鄉(xiāng)的味道。
春回大地，隨著一陣響徹云霄的雷聲，昨夜還在冰雪中沉睡的樹(shù)木抽出了嫩綠的新葉，小草從地里探出頭來(lái)，鳥(niǎo)兒將窠巢安在繁花嫩葉中，呼朋引伴地賣(mài)弄著清脆的歌喉，與輕風(fēng)流水應(yīng)和著，怎么都掩蓋不住春天來(lái)臨的喜悅。坐在池塘邊，清風(fēng)拂過(guò)，留下漣漪，水光瀲滟，抑是池水的歡呼雀躍。人們滿面紅光，各司其職，和睦相處。家鄉(xiāng)就有一種生機(jī)盎然的味道。
炎炎夏日，也只有夜晚稍稍寧?kù)o祥和些，夏天這個(gè)調(diào)皮活潑的孩子收斂了本性，為人們送來(lái)涼爽的微風(fēng)。躺在院子里乘涼，望著月亮灑下旖旎的光，奶奶閉著眼睛呢喃細(xì)語(yǔ)，我就在旁邊認(rèn)真地聽(tīng)著各種順口押韻的童謠，常常在奶奶的輕聲細(xì)語(yǔ)和月籠輕紗的美景中進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)就有一種寧?kù)o安詳?shù)奈兜馈?/p>
秋意甚濃，曾經(jīng)撫摸過(guò)的春天的嫩葉，如今變得干枯發(fā)黃，在瑟瑟秋風(fēng)中悄無(wú)聲息地落下，葉里清晰的紋路，仿佛訴說(shuō)著春天的美好，感嘆歲月的流逝。低平的山里錯(cuò)落著稀稀散散遮遮掩掩的人家，屋里的人都守在各自的田里，種蔬菜的趁著最后的時(shí)間除除草；種稻米的趕緊在水田里看看；種水果的去園子里走走，農(nóng)民們都盼著這種出來(lái)的糧食不辜負(fù)他們長(zhǎng)時(shí)間來(lái)的辛勤勞作。當(dāng)炊煙越飄越遠(yuǎn)時(shí)，農(nóng)民們知道那是家人呼喚自己的信號(hào)，便隨著牛鈴兒叮兒當(dāng)?shù)穆曇艋丶胰�。家鄉(xiāng)就有一種質(zhì)樸淳厚的味道。
白雪皚皚，在街道邊，小路旁，屋頂上，厚厚地堆著白雪。雪上雖只是淡淡的日光，但乍一看竟耀得人睜不開(kāi)眼。走到野外，眺望遠(yuǎn)方，一層層的峰巒起伏著，有的戴著雪，有的不戴；越遠(yuǎn)越淡。耐不住寂寞的雪花，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地從天空中飄下來(lái)?yè)肀Т蟮�，那蹁躚雪的姿態(tài)看著直叫人喜愛(ài)。傲人的梅花挺在風(fēng)霜里，暗香疏影，叫人敬佩。親人相聚在一起，圍在爐火旁說(shuō)家常；小孩子窩在被子里向父母耍賴不想起床；同學(xué)們約在一起學(xué)習(xí)玩耍；朋友也都聚在一起促膝長(zhǎng)談。家鄉(xiāng)就有一種和諧融洽的味道。
家鄉(xiāng)的味道是什么？是春華般的生意盎然，是夏夜般的寧?kù)o安詳，是秋實(shí)般的質(zhì)樸淳厚，是冬日般的和諧融洽？我覺(jué)得都不是，孩子對(duì)媽媽就有依賴，在媽媽的懷抱中都有踏實(shí)安心的感覺(jué)，有一種溫暖的味道。而我，對(duì)家鄉(xiāng)就有這種依賴。當(dāng)你彷徨時(shí)在家鄉(xiāng)走走，看著那并不雄偉的山，望望那并不洶涌的河，你就會(huì)有一種豁達(dá)開(kāi)闊的感覺(jué)。
這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
春風(fēng)起兮花飛揚(yáng)，楊花柳絮因風(fēng)起。家園中，也如約而至地飄來(lái)一股清香，她微淡而沁人心脾，濃郁而恰到好處，望著那棵樹(shù)上幾只紫嫩的芽?jī)海抑�，春天的腳步近了。
那棵樹(shù)便是香椿樹(shù)，聽(tīng)爺爺說(shuō)，它有著三十多年的歷史了，飽經(jīng)歲月的洗禮，現(xiàn)在已經(jīng)很蒼老了，但它依然頑強(qiáng)的生存下去，年年發(fā)芽，生生不息。陽(yáng)光下，那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮，它們像一個(gè)個(gè)小花傘撐在香椿樹(shù)枝頂端，惹人喜愛(ài)。清風(fēng)吹來(lái)，空氣中彌漫的香春芽的氣息，望著那頂端的嫩芽，它們舒展了些，這就預(yù)示著我們要快些收獲它。
摘香椿芽這個(gè)重任還是得交給爺爺了，爺爺富有經(jīng)驗(yàn)，他拿著一根修長(zhǎng)的竹竿，上面綁著一只倒鉤，這便是摘香椿芽的“利器”了。雖說(shuō)爺爺上了年紀(jì)，但他的行動(dòng)還是那么麻利，干脆利落，活像個(gè)小青年。爺爺架著梯子，靠在墻壁上，叫著我和奶奶去撿香春芽。不一會(huì)兒，爺爺便踏上了房頂，拿著“利器”大顯神威，那香椿芽都乖乖地落了下來(lái)，我和奶奶在下面手忙腳亂地?fù)熘�，撿著撿著，手里拿不下了，于是奶奶去拿了一個(gè)布袋，并向爺爺抱怨：“哎呀，你慢著點(diǎn)，當(dāng)心著點(diǎn)，我都跟不上了�！睜敔斨皇锹唤�(jīng)心地笑了一下，洋溢著滿滿的成就感，我也笑了，拿著一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸，太香了，我有點(diǎn)迫不及待了。
收完香椿芽后，奶奶開(kāi)始清洗它們，準(zhǔn)備犒勞一下?tīng)敔敗Ｎ以谂赃厧椭棠滔�，爺爺就去填柴生火，清洗完畢后，奶奶去和面糊，將香椿芽一條條地混在里面，奶奶說(shuō)要炸“香椿魚(yú)”，因?yàn)橄愦谎亢兔婧煸谝黄鹫ǔ鰜?lái)的成品外形像小魚(yú)，我們便都叫它“香椿魚(yú)”。油熱好了，香椿芽排著隊(duì)下了油鍋，“嗞”的一聲，全都炸開(kāi)了，并伴著一股誘人的香味，香椿魚(yú)很快出鍋了，優(yōu)雅地躺在盤(pán)子中，我們一起享受著美味。
春天的腳步越來(lái)越近，眼看著香椿芽一天天抽出綠葉，香椿芽馬上就老了，爺爺加快了進(jìn)程，收獲了好多好多，我們收獲的香椿芽已綽綽有余，如果放的時(shí)間長(zhǎng)了，味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些，她看到我們來(lái)送香椿芽，又驚又喜，熱情的把我們拉進(jìn)屋子里，春天的氣息就這樣被分享著我望著那棵蒼老的香椿樹(shù)，默默的笑了，有這棵香椿樹(shù)，真好。
不管我走多遠(yuǎn)，香椿樹(shù)依然立在那里，等待著春天的到來(lái)，它只管盡情地發(fā)芽，綻放自己的活力。我多想再回到童年時(shí)光，和爺爺奶奶一起收獲香椿芽，一起收獲春天。
香椿便是我的鄉(xiāng)愁，這里面包含了親情與農(nóng)村生活的樂(lè)趣，還有鄰里間的和睦相處，這是我記憶中最美好的一部分，我將把這份美好永遠(yuǎn)保存在我的腦海中。
春風(fēng)起，香椿落，游子心，鄉(xiāng)愁鎖，風(fēng)里雨里，香椿等你，我想，這就是香椿的真正意義所在吧。
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