優(yōu)秀作文:記憶的味道
幼年的時(shí)候總有一些東西在記憶里閃爍著燈火,總有一些人在流年的剪影中輕輕停靠,童年的故鄉(xiāng),總是有許多忘不了。
外婆的家在離村外的很遠(yuǎn)的一處山腳下,只有外婆家一戶人家,山路崎嶇不平,總是要費(fèi)很大一番勁才能到外婆家的土磚房,所以這里很少人過來。這里保留了城市里沒有的藍(lán)天、碧水、山,這里看不見滿處的高樓大廈、汽車飛奔的身影,有的只是一座土磚房,一對相濡以沫的夫婦和一座大山。
自打出生起,我就是外婆土磚土墻的家長大,沒有玩伴就與藍(lán)天相擁,沒有美食就與外婆的粉皮相隨。
小時(shí)候,外婆家里是沒有什么可吃的,零食都是純天然的,手工做出來的,最喜歡的是外婆做的粉皮。嘴饞的時(shí)候總喜歡纏著外婆做粉皮給我吃,對那時(shí)候的.我來說“粉皮”是大山里最美味的食物,也是至今不忘的情。
外婆每次都會(huì)依著我,拍著我的小腦袋告訴我明天就做,那是我最高興的時(shí)候,至今想來都會(huì)揚(yáng)起嘴角淡淡的笑。
外婆當(dāng)夜就把米裝到一個(gè)桶里,加上水,泡好。翌日,外婆拿起一粒米,試了試指甲可以掐斷,就把水倒些出來,還留了一些水。 擦洗干凈屋檐下的石磨,把裝著泡好的米的桶提到石磨前,在石磨下擺上個(gè)大盆,再拿上個(gè)長柄的勺子。
外婆一只手轉(zhuǎn)動(dòng)石磨,一手舀些水在石磨上面的小孔處,然后用勺子把早已泡好的米也緩緩倒入小孔處,轉(zhuǎn)動(dòng)幾圈石磨,然后又舀水,倒入米......不斷的重復(fù)這個(gè)這個(gè)動(dòng)作,不一會(huì),乳白色的米漿就順著石磨滴到下面的盆里,聲音清透人心,像是醇厚的酒醉倒了花,被深深的迷戀。
磨好米漿,用勺子舀起一勺輕柔的倒入類似盤子的圓盤里,乳白的米漿鋪了薄薄的一層,放入早已燒開的沸水里一燙,一會(huì)兒再拿起來,米漿已經(jīng)熟了,散發(fā)著誘人的米香,令人回味無窮。吞了吞口水,眼睛直勾勾的望著剛出窩的熱粉皮,外婆笑著捏捏我的小臉,說“小饞鬼”,手里不緊不慢的從櫥柜里拿出白糖,在熱粉皮的上撒上一層白砂糖,我扯扯外婆的圍裙說:“再加一勺糖”,外婆總會(huì)無奈的搖搖說:“糖吃多了,蟲子該來你這做客”,嘴里雖然是這樣說,卻又多撒了一層糖,然后把熱粉皮卷起來,折一下,翻版的蛋卷就誕生了,小手拿過還熱乎的粉皮塞到嘴里,大大的咬一口。熱的張嘴直吐氣,眼睛卻是笑成月牙兒型,外婆在一旁微笑。
這是我童年最美的味道。
長大了,不管我吃過多少美味的東西,都沒有一種能與記憶里的味道相媲美,因?yàn)槟鞘峭馄诺奈兜,任何都是不能代替的?/p>
外婆,真的很想很想你再叫我一次“小饞鬼”,再給我做一次熱粉皮,我一定會(huì)細(xì)細(xì)品嘗,記住這種獨(dú)特的味道,當(dāng)成我今后永遠(yuǎn)的回憶。
外婆,看見了嗎,當(dāng)年那個(gè)扯著你的圍裙還要糖的孩子長大了,你再也不用操心了,不用告訴我“外婆雖然老了,外婆還是會(huì)為你遮風(fēng)擋雨”,外婆不用為我遮風(fēng)擋雨,我會(huì)為你建起一堵厚實(shí)的墻,屹立不倒、永遠(yuǎn)在你面前的墻。
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