【推薦】臘八節(jié)作文500字三篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的臘八節(jié)作文500字3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
臘八節(jié)作文500字 篇1
“好香啊�！鞭r(nóng)歷臘八的早上，一起來，我就聞到一股香味，匆匆穿好衣服，來到飯桌前。這時(shí)，一碗粥浮現(xiàn)在我的眼前，正準(zhǔn)備拿起筷子好好品嘗一番，媽媽突然走過來笑笑說：“小饞貓，你知道這是什么粥嗎?”
我搖搖頭。
“這個(gè)是臘八粥，每年農(nóng)歷臘八，人們都要吃臘八粥�！眿寢屨f著，拿起勺子一點(diǎn)粥，吃下去�！罢f起臘八粥的來歷，那就悠久。你想不想聽?”
我開心的笑：“肯定啦，解一下也好嘛。”
媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷：“好，我開始講：相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發(fā)現(xiàn)，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃香噴噴的粥后，很快蘇醒過來，并跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之后，再分給窮人食用。后來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩人陸游留下這樣的詩句：‘今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺江村節(jié)物新。’臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送，寓意一年之末的大豐收以及來年風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意。從此，每年農(nóng)歷臘八，人們都要吃臘八粥�！�
我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃幾下。然后，舀一勺放進(jìn)嘴里，粥熬得爛爛的，不用嚼，很快融化，嘴里還留有余香。喝下這碗臘八粥，我的心就暖起來。
臘八節(jié)作文500字 篇2
《說文解字》中解釋“臘”字為：“臘，冬至后三戌，臘祭百神�！钡侥媳背瘯r(shí)期，據(jù)傳“臘祭”之神有八種，“臘祭”才被固定到臘月初八這一天，因此有了臘八節(jié)。
“臘”是古代的一種祭祀儀式，“臘祭”早在先秦以前便已存在。那時(shí)的人們在每年的最后一個(gè)月去野外獵取各種野獸用于祭祀百神，以祈求來年五谷豐登，家人平安、吉祥，稱之為“臘祭”。臘祭是中國古代重要的冬日祭祀，“臘祭”這種風(fēng)俗最早始于周代。古人逢臘月就要圍獵，以捕獲的禽獸祭祖宗。據(jù)《風(fēng)俗通》記載：“臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，狎獵大祭以報(bào)功也。”由此可以看出，“臘”就是打獵，用打來的野獸進(jìn)行祭祀，祭祖先、祭百神。直到現(xiàn)在，人們還習(xí)慣把臘月腌制的豬肉稱為“臘肉”。
關(guān)于臘祭，古書多有記載，在每年臘月祭儺驅(qū)疫時(shí)人們敲奏臘鼓�！秴问洗呵铩ぜ径罚骸懊兴敬髢��！备哒T注：“今人臘歲前一日，擊鼓驅(qū)疫，謂之逐除是也�！绷鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》：“十二月八日為臘日，諺語：‘臘鼓鳴，春草生�！迦瞬艏�(xì)腰鼓，戴胡頭，及作金剛、力士，以逐疫�！薄稏|京夢華錄》：“自入此月(臘月)，即有貧者三數(shù)人為一伙，裝婦人神鬼，敲鑼擊鼓，巡門乞錢，俗呼為打夜胡，亦驅(qū)祟之道也�！惫糯�有臘月?lián)艄拇叽旱娘L(fēng)俗。古諺云：“臘鼓動(dòng)，農(nóng)人奮。”臘冬期，農(nóng)事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫、保暖防寒，是爭取來年豐收的重要保證。因此，臘鼓一響，農(nóng)民們就忙著往地里送肥了。
臘祭祭祀的是先祖和五祀。先祖自然指的`是祖先。至于五祀，《白虎通》卷一云：“五祀者，何謂也?謂門、戶、井、灶、中溜也。”可見，這個(gè)祭祀所祀的是來年的收成，所以臘祭在宗廟中舉行。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)，許多人家自此拉開春節(jié)的序幕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉，采購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八節(jié)作文500字 篇3
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒就是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前。
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫"紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八"，"疙瘩"是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是"臘八臊子"，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的"臘八臊子"做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫"疙瘩"），然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了"臘八臊子"還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)�，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著"咯噔、咯噔"的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的"臘八臊子"，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
【【推薦】臘八節(jié)作文500字三篇】相關(guān)文章：
【推薦】臘八節(jié)作文三篇06-14
【推薦】臘八節(jié)作文6篇03-02
【推薦】臘八節(jié)作文8篇02-28
【推薦】臘八節(jié)作文3篇02-25
【推薦】臘八節(jié)作文4篇04-02
【推薦】臘八節(jié)作文5篇02-24
【推薦】臘八節(jié)作文合集6篇09-06
【推薦】臘八節(jié)作文合集六篇06-24
【推薦】臘八節(jié)作文400字三篇07-14
【推薦】臘八節(jié)作文300字四篇07-02