【實(shí)用】臘八節(jié)作文500字集錦六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編整理的臘八節(jié)作文500字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)作文500字 篇1
在我們東北素有“臘七臘八凍掉下巴”的說(shuō)法,是形容臘七臘八的冷勁兒,我們現(xiàn)在提起臘七臘八印象中也僅存一個(gè)“冷”字了。其實(shí),臘八在古代曾經(jīng)是一個(gè)挺隆重的節(jié)日,有資料說(shuō),臘八節(jié)孕育于秦,形成于漢,興盛于南北朝,之后走向式微,以至于衰落。
臘八的臘字來(lái)自于臘月的臘,臘月的初八日,謂之臘八。臘月的臘本與自然界的季候無(wú)關(guān),僅僅因?yàn)榕D月是農(nóng)歷的十二月,進(jìn)入年底,年終歲尾要祭奠祖宗、神靈,“臘者,獵也,獵獸以祭也!迸D來(lái)自于獵,久之,十二月便叫成了臘月。祭奠自然有很多的儀式,也就是說(shuō)臘月本來(lái)有許多的習(xí)俗,不過(guò)在絕大多數(shù)地方,如今臘月的習(xí)俗僅存吃“臘八粥”了。
據(jù)說(shuō)臘八吃“臘八粥”的習(xí)俗的與佛教有關(guān),《東京夢(mèng)華錄.十二月》說(shuō):“初八日,......諸大寺作浴佛節(jié),并送七寶五味粥與門(mén)徒,謂之臘八粥!币院髠饔诿耖g相沿成習(xí)。
我自小不喜粘食,對(duì)于臘八粥,除了喜歡吃粥的時(shí)候可以大量的放糖的甜勁兒之外,并沒(méi)有什么好感,能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時(shí)的那種氛圍。長(zhǎng)大以后才從書(shū)籍里知道,臘八粥是有很多講究的,據(jù)《燕京歲時(shí)記》說(shuō):“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟;外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁......等做點(diǎn)綴。每至臘月七日,則剝果滌器。終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣!倍赣H當(dāng)年不過(guò)是把各類雜糧,放在一起煮稠而已,起稠的主要的大黃米,而出味的則主要是紅小豆和飯豆,至于江米、菱角米、栗子是斷斷沒(méi)有的,點(diǎn)綴之物就更是連想都想不到了。不過(guò),那黏糊糊的粥端到飯桌上,尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時(shí)候,兄弟們的雀躍和父母的笑容,還是深深的留在了我的心中,成了關(guān)于臘八的不滅的記憶。
如今臘八粥已經(jīng)成了商品,不管是不是臘八,只要你想吃,隨便走進(jìn)超市便可以買(mǎi)到,臘八粥連同制造臘八粥的歲月一起被裝進(jìn)了罐子里,變成了一種速食品,只有記憶不能速食,不過(guò)也僅僅是記憶而已,安慰的是空寂的心。
臘八節(jié)作文500字 篇2
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的`吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!卑,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)作文500字 篇3
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)作文500字 篇4
1月8日上午,50多歲的市民王汝香對(duì)記者說(shuō):“傳說(shuō)臘八節(jié)吃臘八粥是為了紀(jì)念岳飛,就像端午節(jié)吃粽子紀(jì)念屈原一樣,以食物的形式紀(jì)念抗金英雄,表達(dá)人們渴望和平、沒(méi)有戰(zhàn)爭(zhēng)的生活環(huán)境!
王汝香娓娓道來(lái):“岳飛揮師北伐,率領(lǐng)眾將士抵抗女真族對(duì)南宋的擄掠殘殺,深受人民愛(ài)戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝,岳飛說(shuō)‘將在外,君命有所不受’,為了避免金兵殘殺百姓、對(duì)地方經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重破壞,他依然頑強(qiáng)抵抗。可后來(lái)朝廷連下十二道金牌逼岳飛回朝,無(wú)奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時(shí)百姓非常不舍,想起岳飛的忠勇,百姓們自發(fā)拿出家里的糧食煮成粥為岳飛及眾將士送行。由于當(dāng)時(shí)生活條件較差,各家的糧食都不一樣,有麥有豆,五花八門(mén)。百姓將各自煮好的粥倒在一個(gè)容器里,混合后送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領(lǐng)眾將士道謝后回朝,以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓為了紀(jì)念岳飛,每年臘月初八燒起‘百家飯’,即臘八粥,以示懷念之意!
王汝香說(shuō):“小時(shí)候還聽(tīng)人說(shuō)過(guò),臘八這個(gè)節(jié)日從農(nóng)耕時(shí)期開(kāi)始就有了。在農(nóng)耕社會(huì)人們吃不飽,希望種的每一種糧食都能豐收,于是選出一天將各種糧食煮在一起吃,祈求來(lái)年有個(gè)好收成!蓖跞晗阏f(shuō),“八”是個(gè)吉祥數(shù),代表多的意思,人們希望多種糧食來(lái)年能有個(gè)好收成!靶r(shí)候一吃過(guò)臘八飯就盼著過(guò)年,每年過(guò)臘八都可興奮,因?yàn)榇蠹叶伎梢缘戎^(guò)年了!被貞浧鹦r(shí)候過(guò)節(jié)的情景,王汝香笑著說(shuō),那時(shí)候生活條件差,家里沒(méi)有這么多豆類可煮,于是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥,這就是當(dāng)年的臘八粥。
“無(wú)論如何,咱開(kāi)封人都認(rèn)為臘八粥是紀(jì)念岳飛的。開(kāi)封是北宋的都城,也有岳飛廟,我個(gè)人認(rèn)為臘八節(jié)和開(kāi)封很有淵源!蓖跞晗阈χf(shuō),如今生活在和平年代,百姓們過(guò)上了幸福安康的日子,臘八粥吃著更加香甜可口。雖然沒(méi)有了幼時(shí)對(duì)過(guò)年的企盼,但珍惜和平、過(guò)上安穩(wěn)幸福的生活是所有人的愿望。
臘八節(jié)作文500字 篇5
一年一度的臘八節(jié)又到了。在中國(guó)民間的節(jié)日中,臘八節(jié)雖不及春節(jié)、中秋、端午、重陽(yáng)等那樣熱鬧隆重,但由于歷史悠久,傳說(shuō)動(dòng)人,還是頗有影響的。今天就是臘月初八——臘八節(jié)。
一大早,媽媽就把我叫了起來(lái),說(shuō)是要帶我去姥姥家去,我聽(tīng)后立馬就起來(lái)了,隨著媽媽到了姥姥家。到了姥姥家后已經(jīng)快要到中午了,姥姥和媽媽便去了廚房做飯,我便和小弟玩兒,不一會(huì)只見(jiàn)媽媽端著一大碗粥從廚房走了出來(lái),我好奇的看了看粥里邊的東西,發(fā)現(xiàn)里邊是一些大麥米、白云豆、赤豆、綠豆,和花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。
我問(wèn)了問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“這是臘八粥。”我又問(wèn)媽媽:“這臘八粥是怎么來(lái)的呢?”媽媽說(shuō):“臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載,釋迦牟尼在成佛之前,曾經(jīng)出家修道,但是經(jīng)過(guò)了6年的苦行生活,他仍然沒(méi)有能在精神上擺脫對(duì)人生的各種苦惱。
這時(shí)他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點(diǎn),幸好有一個(gè)牧女給他送來(lái)了奶粥使他恢復(fù)了體力。然后他又到河中沐浴,洗去了身上的污垢,最后在菩提樹(shù)下靜思7日7夜,終于覺(jué)悟成佛。于是佛教使把這一天作為“成道節(jié)”來(lái)紀(jì)念。印度佛教傳入中國(guó)后,中國(guó)佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月,即臘月初八,遂以“臘八”為成道節(jié)。古時(shí)候,每逢這一天,各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念,并且仿效牧女獻(xiàn)乳糜事,以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛,稱為“臘八粥”。
我聽(tīng)完媽媽的說(shuō)法后立即上網(wǎng)查了一些關(guān)于“臘八節(jié)”的資料,原來(lái)臘八粥,民間又叫“七寶粥”、“五味粥”。時(shí)代不同、地域不同,臘八粥的吃法和做法也不同。民間最初只是在臘八這天,用紅小豆煮粥。
查完后,我不禁感嘆起來(lái),原來(lái)“臘八節(jié)”還有這樣的習(xí)俗。我暗暗發(fā)誓要好好學(xué)習(xí),多多了解我們中國(guó)的習(xí)俗。
臘八節(jié)作文500字 篇6
《說(shuō)文解字》中解釋“臘”字為:“臘,冬至后三戌,臘祭百神!钡侥媳背瘯r(shí)期,據(jù)傳“臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,因此有了臘八節(jié)。
“臘”是古代的一種祭祀儀式,“臘祭”早在先秦以前便已存在。那時(shí)的人們?cè)诿磕甑淖詈笠粋(gè)月去野外獵取各種野獸用于祭祀百神,以祈求來(lái)年五谷豐登,家人平安、吉祥,稱之為“臘祭”。臘祭是中國(guó)古代重要的冬日祭祀,“臘祭”這種風(fēng)俗最早始于周代。古人逢臘月就要圍獵,以捕獲的禽獸祭祖宗。據(jù)《風(fēng)俗通》記載:“臘者,獵也。因獵取獸祭先祖,或者臘接也,新故交接,狎獵大祭以報(bào)功也。”由此可以看出,“臘”就是打獵,用打來(lái)的野獸進(jìn)行祭祀,祭祖先、祭百神。直到現(xiàn)在,人們還習(xí)慣把臘月腌制的豬肉稱為“臘肉”。
關(guān)于臘祭,古書(shū)多有記載,在每年臘月祭儺驅(qū)疫時(shí)人們敲奏臘鼓。《呂氏春秋·季冬》:“命有司大儺。”高誘注:“今人臘歲前一日,擊鼓驅(qū)疫,謂之逐除是也!绷鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“十二月八日為臘日,諺語(yǔ):‘臘鼓鳴,春草生!迦瞬艏(xì)腰鼓,戴胡頭,及作金剛、力士,以逐疫。”《東京夢(mèng)華錄》:“自入此月(臘月),即有貧者三數(shù)人為一伙,裝婦人神鬼,敲鑼擊鼓,巡門(mén)乞錢(qián),俗呼為打夜胡,亦驅(qū)祟之道也。”古代還有臘月?lián)艄拇叽旱娘L(fēng)俗。古諺云:“臘鼓動(dòng),農(nóng)人奮!迸D冬期,農(nóng)事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫、保暖防寒,是爭(zhēng)取來(lái)年豐收的重要保證。因此,臘鼓一響,農(nóng)民們就忙著往地里送肥了。
臘祭祭祀的是先祖和五祀。先祖自然指的是祖先。至于五祀,《白虎通》卷一云:“五祀者,何謂也?謂門(mén)、戶、井、灶、中溜也!笨梢(jiàn),這個(gè)祭祀所祀的是來(lái)年的收成,所以臘祭在宗廟中舉行。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi),而成為臘八節(jié)的主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥,并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí),許多人家自此拉開(kāi)春節(jié)的序幕,忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚(yú)臘肉,采購(gòu)年貨,“年”的氣氛逐漸濃厚。
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