關(guān)于臘八節(jié)的作文(集錦10篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的關(guān)于臘八節(jié)的作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于臘八節(jié)的作文1
國(guó)人什么時(shí)候開(kāi)始喝臘八粥,現(xiàn)在無(wú)稽可考,敢肯定沒(méi)有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。
距今兩千五百五十五年,佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國(guó)。父親凈飯王,母親摩耶夫人,自己是太子。感于人類對(duì)生老病死的苦惱,二十九歲出家,隱居雪山修道。起初每日食一麻麥,瘦得前心貼到后背。由于如如不動(dòng),鳥(niǎo)兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年,未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤(rùn),身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開(kāi)悟,成就無(wú)上正等正覺(jué)。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國(guó)后,逐漸國(guó)內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥,一來(lái)紀(jì)念佛的成道,二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望,或者說(shuō)希望得到佛的哀佑。
我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué),連自己的名字也不認(rèn)識(shí),每年的臘八粥總會(huì)按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無(wú)非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個(gè),吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團(tuán)圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái),春節(jié)時(shí)哥哥回來(lái)了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒(méi)機(jī)會(huì)圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。
關(guān)于臘八節(jié)的作文2
【我在老家酒業(yè)過(guò)臘八】
一個(gè)星期六,我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到安徽老家酒業(yè)參觀,接受傳統(tǒng)文化熏陶,以小記者的身份過(guò)一次臘八節(jié)。適逢老家酒業(yè)的“打酒節(jié)”,我們一并學(xué)習(xí)了解了酒的釀造工藝和中國(guó)的民俗文化。
大門口高高的彩虹門、長(zhǎng)長(zhǎng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊(duì)吸引著我們走進(jìn)工廠,一排排紅燈籠映襯著“臘八打酒節(jié)”幾個(gè)大字,熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿了一個(gè)冰封的池塘,就像一串項(xiàng)鏈掛在那里,十分漂亮。
我們首先來(lái)到藏酒閣,濃濃的酒糟味撲鼻而來(lái),爸爸說(shuō)老家酒業(yè)有著悠久的傳統(tǒng)工藝釀造歷史,特別是二樓的封壇原漿,都貼有代表身份的標(biāo)簽,聽(tīng)說(shuō)價(jià)值不菲,值得擁有哈。
隨后我們來(lái)到酒糧坊,我們參觀學(xué)習(xí)了白酒的傳統(tǒng)釀造工藝,真是大開(kāi)眼界,原來(lái)白酒釀造要經(jīng)過(guò)出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復(fù)雜工序,真是不容易。
在展示大廳,我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗,同時(shí)了解到,打酒的“打”字原指買的意思。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),我們知道了傳統(tǒng)民俗中的.許多歷史典故,我現(xiàn)場(chǎng)書寫了一副對(duì)聯(lián):“風(fēng)云激壯志,禮樂(lè)秀群英”并上臺(tái)展示,最后和小記者們一起繪年畫、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥,暖暖的臘八粥入口,真是美味。
這一天我學(xué)習(xí)了解了傳統(tǒng)民俗文化和白酒的釀造工藝,度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)而又充實(shí)的臘八節(jié)!
關(guān)于臘八節(jié)的作文3
臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
關(guān)于臘八節(jié)的作文4
【紅福字的臘八節(jié)】
商店里的紅福字天天盼望著有主人來(lái)領(lǐng)它回家,眼看都臘八節(jié)了,它決定自己出門尋找它的主人。
它來(lái)到街上,見(jiàn)一個(gè)印著“銅陵日?qǐng)?bào)小記者”的背包拉鏈沒(méi)有完全拉上,便趁機(jī)跳了進(jìn)去。
“咚咚鏘……”一陣歡樂(lè)的鑼鼓聲,它使勁探出小腦袋往外看,只見(jiàn)“安徽老家酒業(yè)第四屆臘八打酒節(jié)”幾個(gè)字,院里高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸,像是歡迎前來(lái)的打酒人和小記者們!
紅福字跟著小記者先后參觀了藏酒閣、釀酒坊。原來(lái)白酒是由大米、糯米、高粱等五谷雜糧經(jīng)過(guò)一道道復(fù)雜的工藝釀造而成,一縷縷流淌的白酒散發(fā)出醉人的香味。參觀完酒廠,老師向大家介紹有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗。臘八節(jié)這天吃臘八粥、泡臘八蒜,除了吃喝,還有寫春聯(lián)、剪窗花、繪年畫等傳統(tǒng)活動(dòng)。
小記者們各個(gè)身懷絕技。瞧,他們有的在認(rèn)真地給年畫涂色,有的在專心致志地寫對(duì)聯(lián),還有的在冥思苦想剪個(gè)什么樣的窗花。紅福字邊悠閑地觀看邊品嘗香甜的臘八粥,看著一幅幅完成的作品,紅福字突然眼前一亮,哇,這里還有我的同胞福字!
“這里有勤勞的人們、傳統(tǒng)的釀造工藝、濃郁的酒香,還有我的姊妹。在這過(guò)年我該多幸福啊!毕氲竭@,紅福字一拍大腿說(shuō):“對(duì),就這么愉快地決定了!”
關(guān)于臘八節(jié)的作文5
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
每年的臘八節(jié)這一天,奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái),叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。
而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開(kāi)花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說(shuō),這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺,用勺子舀一點(diǎn)粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無(wú)法形容。
晚上,我們一家人喝著臘八粥,說(shuō)著臘八事,奶奶說(shuō),姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽(tīng)了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過(guò)我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜!
關(guān)于臘八節(jié)的作文6
不知不覺(jué)間臘八節(jié)已經(jīng)過(guò)了,要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個(gè)節(jié)日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō),節(jié)日的起源也有很多不同的版本,各地過(guò)節(jié)的風(fēng)俗也不盡相同,歷史上的許多文人也留下了不少詠?lái)炁D八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地,臘八節(jié)是一個(gè)比較重要的節(jié)日,自己竟然已經(jīng)很多年沒(méi)有莊重的過(guò)下這個(gè)節(jié)日了。
記得小時(shí)候,每到臘八節(jié)姥姥就會(huì)熬一鍋噴香粘稠的臘八粥,然后把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前,我一邊用左手擦拭著嘴角的口水,一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來(lái)揀去,挑選著自己最愛(ài)吃的栗子和紅棗,一碗粥吃完后,把小勺放進(jìn)嘴里舔來(lái)舔去,許久才拿出來(lái)。最后還要把翠綠的臘八蒜放進(jìn)嘴里兩顆,沖家人做個(gè)鬼臉,證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說(shuō)說(shuō)笑笑,憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺,姥爺吹噓著一年的功勞,媽媽羅列著春節(jié)需要走訪的親友,舅舅暢談著來(lái)年的工作,我則開(kāi)始盤算著新年的衣服。粥香彌漫著整個(gè)屋子,歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝,近三十年過(guò)去了,在自然法則的作用下,我的眼角開(kāi)始爬上細(xì)紋,眼袋開(kāi)始隆起,頭發(fā)不再濃密,心隨身體在漂泊,紛雜的生活使我無(wú)暇顧及溫馨的回憶。是啊,又錯(cuò)過(guò)啦,明年,就明年,我也要熬上一鍋濃香的臘八粥,讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
關(guān)于臘八節(jié)的作文7
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
關(guān)于臘八節(jié)的作文8
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因,據(jù)老人講,原來(lái)我這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
關(guān)于臘八節(jié)的作文9
農(nóng)歷十二月初八,是一年一度臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥習(xí)俗。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1200多年歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō),“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先與天地神靈,其中冬祀規(guī)模最大,也最隆重,后來(lái)稱為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。
專家介紹說(shuō),“臘八粥”來(lái)歷與傳說(shuō)多種多樣,各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó),臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥習(xí)俗。隨著時(shí)代發(fā)展,臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。
專家指出,臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)前奏,可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。”從這天起,人們就開(kāi)始置辦年貨了,迎接一年一度新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1000多年歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。
關(guān)于臘八節(jié)的作文10
每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥,我國(guó)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì),煮粥供佛。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新!
中國(guó)各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果,在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣復(fù)雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識(shí),中國(guó)真不愧是文明大國(guó)啊!我真自豪自己是中國(guó)人!
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