關(guān)于臘八節(jié)作文600字匯編6篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的臘八節(jié)作文600字6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八節(jié)作文600字 篇1
至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過臘八節(jié)的習(xí)俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。
北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們?cè)谂D月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時(shí)分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
陜西臘八節(jié)的習(xí)俗:有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
江浙臘八節(jié)的習(xí)俗江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話,在里面加入青菜和油即可。浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據(jù)說,這種煮粥方法還是從南京流傳過來的。
寧夏臘八節(jié)做臘八飯一般用各種豆類加大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣,這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。
天津臘八節(jié)同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
臘八節(jié)作文600字 篇2
大家都知道今天是什么節(jié)日吧?沒錯(cuò),今天是1月27日,臘月初八,簡(jiǎn)稱臘八節(jié)。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因?yàn)樵谶@一天內(nèi)熬制,而成為了人們的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我有幸隨富陽日?qǐng)?bào)視頻哥、奶茶姐姐來到延壽院了解臘八節(jié),品嘗臘八粥。
經(jīng)過短暫的車程,我們便來到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風(fēng)味。走進(jìn)齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著制作臘八粥、分臘八粥。趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我們小記者把一位奶奶團(tuán)團(tuán)圍住,七嘴八舌地采訪起來。
經(jīng)過一番“爭(zhēng)奪”,我終于搶到了話筒,急忙問道:“奶奶,請(qǐng)問您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時(shí)要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。
之后,其它小記者們又提出了各種五花八門的問題,奶奶也和藹可親,笑著一一做了解答:
“請(qǐng)問奶奶臘八節(jié)的為什么要吃臘八粥呢?”
“具體這個(gè)我也不知道,反正是祖宗傳下來的習(xí)俗,臘八節(jié)喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長(zhǎng)!
“請(qǐng)問奶奶你為什么要來這里給大家熬粥?”
“我們來做我們喜歡做的事情,這樣心里也會(huì)快樂很多。”
“請(qǐng)問……”
最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進(jìn)嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個(gè)人在三天三夜之內(nèi)輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內(nèi)熬制臘八粥。
臘八節(jié)作文600字 篇3
臘八節(jié)就要到,這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國(guó)各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說法,雖然有點(diǎn)夸張,但足見人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,這一階段養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,早餐口味不開,而進(jìn)清淡軟柔之湯粥,可滋潤(rùn)胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ),這就是俗話說的“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)臘月門,天氣也就真正的'到“數(shù)九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng),各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃。
小的時(shí)候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺得老過這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
臘八節(jié)作文600字 篇4
草草地吃過早飯,匆匆地上市場(chǎng)買菜。有人告訴我說,今天是臘八節(jié)。我一個(gè)人都過糊涂了,聽后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺。 回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。
記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來。我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁折疊,一遍遍倒記時(shí)數(shù)。一天,兩天,三天……恨不得春節(jié)即刻來臨。我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年。聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來。 臘月初七晚上,家里開始熱鬧起來。爸爸將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。
爸爸說,做臘八粥得要用五種材料,預(yù)示著來年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在爸爸身邊,象幾只沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽喂食。栗子煮好,爸爸用干裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時(shí),母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓返囊患。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開門、關(guān)門聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,卷縮在溫暖的被窩里聽著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優(yōu)美昂揚(yáng)的《步步高》曲。粥做好了,爸爸呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家谷子先黃尖。咱們家早吃。”于是我的眼前又浮現(xiàn)了一片金黃。 臘八節(jié)年年有,而我們的爸爸、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì)回來了!
想著想著,兩行熱淚便從眼角流出。
臘八節(jié)作文600字 篇5
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷,就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!媽媽可不要說他們……
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷埃唾I好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!媽媽可不要說他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
今天是臘八節(jié)了,先問問好們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰沒喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)的車,有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來就有點(diǎn)暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因?yàn)槟承┰,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,一點(diǎn)綠色也沒有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語的10篇口語背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準(zhǔn)備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過得好開心哦。
臘八節(jié)作文600字 篇6
一年一度的臘八節(jié)又到了。在中國(guó)民間的節(jié)日中,臘八節(jié)雖不及春節(jié)、中秋、端午、重陽等那樣熱鬧隆重,但由于歷史悠久,傳說動(dòng)人,還是頗有影響的。今天就是臘月初八——臘八節(jié)。
一大早,媽媽就把我叫了起來,說是要帶我去姥姥家去,我聽后立馬就起來了,隨著媽媽到了姥姥家。到了姥姥家后已經(jīng)快要到中午了,姥姥和媽媽便去了廚房做飯,我便和小弟玩兒,不一會(huì)只見媽媽端著一大碗粥從廚房走了出來,我好奇的看了看粥里邊的東西,發(fā)現(xiàn)里邊是一些大麥米、白云豆、赤豆、綠豆,和花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。
我問了問媽媽,媽媽說:“這是臘八粥!蔽矣謫枊寢專骸斑@臘八粥是怎么來的呢?”媽媽說:“臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載,釋迦牟尼在成佛之前,曾經(jīng)出家修道,但是經(jīng)過了6年的苦行生活,他仍然沒有能在精神上擺脫對(duì)人生的各種苦惱。
這時(shí)他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點(diǎn),幸好有一個(gè)牧女給他送來了奶粥使他恢復(fù)了體力。然后他又到河中沐浴,洗去了身上的污垢,最后在菩提樹下靜思7日7夜,終于覺悟成佛。于是佛教使把這一天作為“成道節(jié)”來紀(jì)念。印度佛教傳入中國(guó)后,中國(guó)佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月,即臘月初八,遂以“臘八”為成道節(jié)。古時(shí)候,每逢這一天,各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念,并且仿效牧女獻(xiàn)乳糜事,以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛,稱為“臘八粥”。
我聽完媽媽的說法后立即上網(wǎng)查了一些關(guān)于“臘八節(jié)”的資料,原來臘八粥,民間又叫“七寶粥”、“五味粥”。時(shí)代不同、地域不同,臘八粥的吃法和做法也不同。民間最初只是在臘八這天,用紅小豆煮粥。
查完后,我不禁感嘆起來,原來“臘八節(jié)”還有這樣的習(xí)俗。我暗暗發(fā)誓要好好學(xué)習(xí),多多了解我們中國(guó)的習(xí)俗。
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