吃活魚六年級(jí)作文
我曾聽大人說過吃活魚的事,有些將信將疑;铘~怎么個(gè)吃法?難道跟大花貓吃魚一樣嗎?真叫人難以琢磨。終于有機(jī)會(huì)了,我不僅看到了別人做“活魚”,而且還有幸吃到了“活魚”。
周末,爸爸來了朋友,我們一家人請(qǐng)他在飯店吃飯。這太好了,可以解決我的好奇心啦,最主要我還要嘗嘗到底是啥滋味?
宴席十分豐富,各種佳肴,色、香、味俱全。香味彌漫在整個(gè)房間,誘惑著人們的食欲。我卻覺得吃什么菜也沒味道,想喝白開水一樣。我把脖子伸的老長(zhǎng)的,兩眼死死盯著房門口,等著活魚端出來。爸爸幾次用腳碰我的腳,用眼睛狠狠的.白我,暗示我不要做出少見世面的憨相。
時(shí)間過得真的好慢,終于隨著“活魚來了”的叫喊聲,活魚終于端出了,我高興的有點(diǎn)失態(tài)!澳銈兛础ぁぁぁぁぁ蔽殷@奇的、興奮的叫著。爸爸狠狠得瞪了我一眼,我裝著沒看見,目不轉(zhuǎn)睛的看著盤子。只見炸得黃黃的魚身上澆滿了鮮美的湯汁,魚的腮殼一張一合,尾巴還在悠閑地?cái)[動(dòng)。
怪呀!我真疑惑不解。濃烈的香氣使每個(gè)人不約而同地把筷子伸向“活魚”。隨之而來的是一片“嘖嘖”的贊嘆聲。魚確實(shí)好吃,肉又白又嫩,入嘴便化,香而不膩,味美難以形容。轉(zhuǎn)眼間,盤子里只剩下一堆魚刺和一條奄奄一息的黃鱔。
他們大人覺得沒什么,可我這個(gè)“小問號(hào)”怎么辦,我懇請(qǐng)爸爸,爸爸笑著,便請(qǐng)飯店經(jīng)理領(lǐng)著我去廚房,這么好的機(jī)會(huì),我一定要看個(gè)仔細(xì)。
只見一個(gè)廚師正麻利的忙著。他從清水里拿出一條活鯉魚,刮了魚鱗,除了內(nèi)臟,把油燒得冒青煙才將魚放進(jìn)鍋里炸。炸的兩面金黃的時(shí)候,將魚放入盆中,又將一條活的小黃鱔放進(jìn)魚嘴,再澆上一些湯汁淋在魚身上。
我百思不解:“叔叔,黃鱔不會(huì)被燒死嗎?為什么把它放進(jìn)去呢?”叔叔笑著說:“魚肚子里溫度不太高,燒不死。黃鱔一入魚嘴就向里鉆,由于熱,黃鱔就扭動(dòng)起來,魚就活了!
!原來魚不是活的。想不到,做魚還有這么多學(xué)問呢!
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