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      寫(xiě)媽媽包的粽子作文

      時(shí)間:2018-04-10 16:03:15 媽媽 我要投稿

      寫(xiě)媽媽包的粽子作文

        1包粽子

      寫(xiě)媽媽包的粽子作文

        今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):“媽媽?zhuān)乙埠湍銓W(xué)包粽子吧!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

        媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):“媽媽?zhuān)杖~為什么要煮一下呢?”媽媽說(shuō):“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。

        媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。

        我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。

        看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。

        2媽媽包粽子

        端午節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)都在包粽子,門(mén)縫里插上了茱萸。當(dāng)然,我家也不例外。

        包粽子可不是說(shuō)話那么簡(jiǎn)單,光準(zhǔn)備材料就得好長(zhǎng)時(shí)間,媽媽提前一天就把江米泡在一個(gè)大盆里,還準(zhǔn)備好了棉線和粽葉。

        開(kāi)始包粽子了,媽媽把大棗洗干凈,然后把洗好的粽葉折成漏斗形狀,先放進(jìn)去一點(diǎn)米和一個(gè)大棗,又適量放了幾;ㄉ,最后把米填滿(mǎn)。而后媽媽又熟練的把粽葉折過(guò)來(lái)包成一個(gè)中間帶角的形狀,用棉線把包好的粽子纏起來(lái)系好,放入鍋中。我站在旁邊束手無(wú)策,不知道能幫什么。一個(gè)小時(shí)后,鍋里散發(fā)出一陣陣米香,香氣四溢,饞的我口水都流了下來(lái)。

        由于各地的風(fēng)俗習(xí)慣的不同,所以包出來(lái)粽子的味道也不一樣,我更喜歡吃媽媽包的粽子,因?yàn)樗屑亦l(xiāng)的味道!

        3教媽媽包粽子

        今天是端午節(jié),早晨我早早就起床了。媽媽說(shuō)她以前沒(méi)有包過(guò)粽子,今天我要大顯身手,當(dāng)一次“老師”,教媽媽包粽子。我和媽媽一起準(zhǔn)備好了包粽子的材料,有泡好的粽葉、糯米、花生、紅棗、紅豆、綠豆、火腿腸等。

        開(kāi)始開(kāi)工了。我學(xué)著在學(xué)校和李興宇媽媽教的包粽子的.方法,教給媽媽包粽子。首先拿出一張粽葉,從中間一卷,卷成一個(gè)空心的圓錐形,然后放入調(diào)好的糯米餡,包出棱角,用棕葉的兩端蓋住糯米餡緊緊的包裹后,用手捏住中間,再用麻繩捆綁好,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。起初我和媽媽包的比較慢,我們?cè)桨狡饎,越包越熟練。功夫不?fù)有心人,我們終于大功告成了,包了好幾個(gè)漂亮的粽子。

        最后一道工序就是煮粽子了。媽媽把綁好的粽子放到鍋里,然后放入冷水開(kāi)始煮了。

        鍋里飄出誘人的粽子香氣,饞得我直流口水。香噴噴的粽子終于煮好了,我迫不及待地吃著自己親手包的粽子,心里像打翻了蜜罐一樣甜滋滋的。!真好吃呀。

        通過(guò)這次包粽子,讓我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng)就必須有誠(chéng)心,有恒心,還要細(xì)心,否則將一事無(wú)成。

        4媽媽包的粽子

        星期天的早上,我就看見(jiàn)媽媽坐在客廳邊哼著小曲邊在包粽子,我想端午節(jié)還沒(méi)到媽媽就開(kāi)始包粽子了,頓時(shí)我嘴巴了的口水都快流出來(lái)了,肚子也情不自禁地敲起鼓來(lái)了。媽媽笑著說(shuō):“肚子餓了吧!”我狼狽地說(shuō):“嗯,是的。”看著媽媽包粽子,我趕忙動(dòng)手幫忙,先把粽子的粗莖剪掉,再把剪好的葉子一片一片整齊地疊放在一邊。媽媽把總也卷成個(gè)圓錐形,往里面抓上一把米,用筷子捅了兩下,往里面放了一顆紅棗,在抓些米,用手按緊,合上“蓋子”后用粽繩把它扎了起來(lái)。就這樣一個(gè)青綠色的粽子大功告成了,包好了一個(gè)挨一個(gè),就像一串綠色的爆竹,又像一串綠色的辣椒,真是惹人喜愛(ài)呀!

        我也拿起一片葉子開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可怎么也包不好,媽媽不耐煩地吼道:“別幫倒忙了,這可是吃的東西呀,弄臟了還吃得了嗎,快回房間看書(shū)去!蔽曳畔伦霾缓玫聂兆,噘起嘴巴,小聲說(shuō):“哼,真小氣,別人包一個(gè)也不行!

        媽媽包的粽子又好看又好吃,翠綠的“外套”里面包藏著健康米和幸運(yùn)棗加愛(ài)心。讓我吃了一個(gè)又一個(gè),吃了還想吃!

        5我跟媽媽包粽子

        端午節(jié)快到了,媽媽要包粽子,我心血來(lái)潮,也想幫媽媽包粽子。

        我和媽媽去買(mǎi)食材,不一會(huì)兒就回來(lái)了。我們買(mǎi)了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。媽媽先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁催@樣做呢?”媽媽說(shuō):“不把它弄軟了?怎么能包出各種形狀的粽子呢?”“啊!原來(lái)是這樣。 蔽一腥淮笪。這時(shí)媽媽也把米淘好了。媽媽取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我可學(xué)了大半天。好不容易做好了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,我把糯米和棗填進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長(zhǎng)蘆葦葉順勢(shì)翻折,折成一個(gè)三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成?纯磱寢屢呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。真是佩服媽媽?zhuān)瑡寢尫炊恍φf(shuō):“這也是熟能生巧嘛!”

        我和媽媽把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我想把煮好的粽子送給在老家的爺爺奶奶吃,讓他們一起和我分享端午節(jié)的快樂(lè)!

        6我和媽媽包粽子

        每年農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶祝活動(dòng),我的最?lèi)?ài)是包粽子、吃粽子。

        快到端午節(jié)了,媽媽提前從超市買(mǎi)好了竹葉、糯米和蜜棗。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉。我問(wèn)媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說(shuō)可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會(huì)好包一些。竹葉煮了一會(huì)兒,就飄出了香味,我聞著有點(diǎn)粽子的味道,好香啊!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過(guò)來(lái),并拿來(lái)白棉線和蜜棗。

        開(kāi)始包粽子了,媽媽拿起兩片竹葉交錯(cuò)放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來(lái),只見(jiàn)媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的樣子就出來(lái)了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個(gè)三角形的粽子就包好了,跟賣(mài)的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。看著媽媽包,我也躍躍欲試,想親手包一個(gè)。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,包了半天也沒(méi)有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來(lái)。真是看著容易做著難啊!

        后來(lái)在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個(gè)樣子怪怪的粽子。粽子包好后,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,一會(huì)兒就去廚房看了好幾次。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興。

        7端午節(jié)和媽媽包粽子

        今年的6月16日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代詩(shī)人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。上個(gè)星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問(wèn)媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了我,給我做起了示范。

        只見(jiàn)她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成一個(gè)漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。

        我學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個(gè)漏斗形。誰(shuí)知這粽葉并不聽(tīng)我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來(lái)還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點(diǎn)米覆蓋在肉上面。當(dāng)我蓋上粽葉,準(zhǔn)備用繩子扎起來(lái)時(shí),突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點(diǎn)灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,來(lái),再包一次試試!”我聽(tīng)了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開(kāi)始了。前面都進(jìn)行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,動(dòng)作要放慢些,當(dāng)心一點(diǎn)!蔽乙苍桨l(fā)謹(jǐn)慎起來(lái)。我拿起一根長(zhǎng)麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個(gè)結(jié)。在檢查了幾次,都沒(méi)有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直夸獎(jiǎng)我:“做得真不錯(cuò)!”

        今天我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會(huì)不斷去嘗試。

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