媽媽教我蒸饅頭作文范文
今天,媽媽教我蒸饅頭。我既興奮又緊張,擔心蒸成鐵疙瘩。媽媽看出了我的心思,笑著說不要緊張,有我教你沒問題。聽到這話,我高興的和媽媽忙起活來。媽媽教我往盆中倒了 大約兩斤面,把五分之安琪道倒入盛有涼白開水的'碗中,攪拌均勻。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一倒一邊攪,我不小心倒多了,面成了稀漿,媽媽又叫我倒了兩勺面,終于把面和在一起了,我松了一口氣, 媽媽叫我用濕毛巾蓋好,等面發(fā)開。兩個小時以后,我和媽媽去看面,是看見面膨脹了許多,像個大面包,上面還有許多小孔。媽媽說面發(fā)好了,可以揉面了。媽媽把面切成兩半,一半給我,一半給自己,一邊加生面一邊教我怎么揉。我按照媽媽教我的翻來覆去,使勁揉,揉了大約十分鐘,最后揉成了圓柱形,切成四塊兒,媽媽說等水燒開了就可以蒸了。水燒開了,媽媽把我切好的面團全放進鍋里中了半個小時后媽媽叫我把饅頭拿了出來。我看著白白胖胖的饅頭,咬了一口又香又甜,心里樂開了花。
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