我跟媽媽學包水餃小學作文
星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動手,豐衣足食”。我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的餃子皮,然后又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等。回到家里,媽媽一邊忙活,一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟,我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的`大白菜和胡蘿卜等洗凈,切成細小的丁兒,然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最后又打了兩個雞蛋。我奇怪地問媽媽:“為什么要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養(yǎng)還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心里。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然后把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個,可是怎么也捏不緊?粗鴭寢屪龅挠挚煊趾玫臉幼樱壹钡酶邮置δ_亂。媽媽看見了,鼓勵我說:“不要急,慢慢來,”于是,我開始一心一意地做起來,果然,一個比一個漂亮的水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了,吃著自己做的又香又甜的水餃,我的心里非常高興。忽然,我明白了一個道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。
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