我給媽媽做道菜優(yōu)秀作文
“三八”婦女節(jié)快到了，我琢磨著該怎樣報答媽媽對我的養(yǎng)育之恩。忽然，我想到了個好點子——親手給媽媽做道菜。因為媽媽平時最喜歡吃雞蛋，所以我準(zhǔn)備給她煎雞蛋。
說干就干，星期天下午我興致勃勃地準(zhǔn)備起煎雞蛋的材料。我準(zhǔn)備了個小盤子、 只雞蛋、煎鍋，還有少量橄欖油。材料準(zhǔn)備齊全后，我打開了抽油煙機電源，“轟隆”聲，抽油煙機歡快地工作起來�！芭尽钡穆�，燃?xì)庠钜脖晃掖蜷_了。我剛 要把雞蛋打進(jìn)煎鍋里，媽媽在旁提醒我：“油還沒有放呢！”我聽，趕緊向煎鍋中倒入橄欖油。“噼哩啪啦”，油花四濺，我被弄得手忙腳亂、狼狽不堪。媽媽 告訴我：“燃?xì)庠罨饎萏罅�，要將燃�(xì)忾y門關(guān)小些”。果然，閥門被我關(guān)小后，剛才還在到處亂跳的油花下子平靜了許多。我拿起煎鍋晃了圈，讓橄欖油流 遍鍋底。
接下來，雞蛋應(yīng)該可以下鍋了。我興奮極了，心想著離成功不遠(yuǎn)了。于是，我將雞蛋 砸開條縫，然后對著鍋里用力掰開蛋殼，蛋殼和蛋清起順勢流入鍋中。就在這時，媽媽突然說道：“慢！”�？蓻]等她說完，蛋液早已滑入鍋中了。頓時，滾燙 的油花再次“噼哩啪啦”地飛濺開來。“不用怕，雞蛋離鍋面太高了，倒下去肯定會四處亂濺的。雞蛋放入鍋時要離鍋面近些，只有這樣才能保證油花不會濺出 來傷到手。”媽媽再次將經(jīng)驗傳授給了我。雞蛋在油花里滑來滑去，漸漸地凝固起來，股濃郁的蛋香隨之撲面而來。
在媽媽的指導(dǎo)下，雞蛋終于煎好了。我裝盤后灑上佐料，請媽媽品嘗下我的手藝。媽媽邊品嘗邊夸獎我，說我長大了、懂事了，也變得能干了，就要成為她的小幫手了，我聽了心花怒放。
這次，我煎個雞蛋來慰勞媽媽。我愛我的媽媽，在她的'呵護(hù)下我快樂健康地成長。我覺得更應(yīng)該在行動上報答我的媽媽，比如進(jìn)步提高生活自理能力、幫助媽媽做些力所能及的家務(wù)勞動等等，我相信我會變得更棒的！
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