媽媽燒紅燒肉作文
也許,人人都會說炒菜很煩,但今天我發(fā)現(xiàn)炒菜非常有趣。
我走在回家的路上?,大風(fēng)正在“呼呼”地呼著,樹上的葉子在“沙沙”作響,不一會,我走到了家門口前的小路上。哇,哪里的香氣啊,咦,香氣是從家里傳來的,我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打開了門,只見,媽媽在那里想燒紅燒肉呢!只見媽媽將水龍頭打開,水就“嘩嘩”地從水龍頭里流了出來,將瘦肉和肥肉洗的干干凈凈,媽媽把它們放在砧板上,只聽幾聲“啪啪”瘦肉和肥肉被整齊的.排了兩排,媽媽將煤氣灶打了起來,只聽“嗞嗞”一聲煤氣灶著起火來了,媽媽把鍋里的油涂滿鍋底,只聽一陣“噼里啪啦”油都到處亂濺,都像一個個頑皮的孩子,都跳出來玩耍。肥肉小弟被鏟子放入鍋里了,在鍋里,肥肉小弟痛苦的呻吟著,“嗞嗞”地往外冒油。瘦肉大哥在那里幸災(zāi)樂禍,不料,他也被放入了鍋里,他們兩都在鍋里翻滾著,過了一會,生姜同志也被送了進來,沒過多久,黃酒、老抽和白糖也來湊熱鬧,突然來了一個大蓋子,將他們都蓋住了,生姜和黃酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的干干凈凈。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的紅通通粘糊糊的。
過了一會,紅燒肉終于好了,剛打開鍋蓋,我就聞到了一陣陣香氣想我襲來,我貪婪地吸起來,真香啊。這時啊,我這個小饞貓已經(jīng)等不及了,撈了一塊紅燒肉放入嘴里,差點燙了我的嘴,一股香甜的味道讓我回味無窮。
鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”!
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