媽媽的水餃作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的媽媽的水餃作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
媽媽的水餃作文1
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),水餃算是最傳統(tǒng)的美食了,不僅味道鮮美,而且寓意團(tuán)圓幸福,所以很多人愛(ài)吃,我也如此。
放學(xué)回家,媽媽正在包水餃,白菜,大蔥,肉,今天是爸爸的生日,包點(diǎn)水餃。熱氣騰騰的水餃上桌,咬一口,醇厚濃香,真的欲罷不能。后來(lái)韭菜香菇肉餡水餃成了我的最?lèi)?ài),就是喜歡那奇特的香味。
姐姐也愛(ài)吃水餃,大家都很忙,只要爸爸或者姐姐回來(lái)都能吃到媽媽的水餃,有時(shí)候饞了,也去買(mǎi)速凍水餃,但總覺(jué)的不及媽媽包的好吃。
日子一天天的過(guò)去,我長(zhǎng)得快有媽媽高了,媽媽老了,頭發(fā)白了,牙也掉了一個(gè),加上最近發(fā)生了許多讓媽媽煩心的事,媽媽好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有給我包水餃了,以前媽媽每周要給我包兩次水餃,好想好想那韭菜香味的水餃。
周六天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。院子里的菊花怒放著笑臉,爸爸、姐姐都回來(lái)了,媽媽在摘韭菜,戴著老花鏡,仔仔細(xì)細(xì)地把發(fā)黃的葉子摘去。爸爸正在切肉,上好的里脊肉,香菇切碎,加姜汁,花椒水,醬油腌制。面和好后,放在案板上蓋上毛巾醒著。媽媽還買(mǎi)了幾個(gè)菜,還有水果。
韭菜一遍一遍地洗凈,晾干,切細(xì),加入腌好的香菇肉餡,倒入花生油,香油,加適量的鹽調(diào)拌均勻,韭菜餡就好了。爸爸搟皮,媽媽包,把面皮放在手上,加上肉餡,對(duì)折捏緊,胖胖的如月牙的水餃就成型了。
酒菜上桌,媽媽只吃了簡(jiǎn)單的幾口,就要去下水餃。媽媽端著水餃,顫顫地走進(jìn)廚房,水開(kāi)了,熱氣彌漫的廚房里,媽媽慢慢地把水餃一個(gè)個(gè)的放入,能感覺(jué)出媽媽那粗糙的手在微微發(fā)抖。白色的微微透露綠色的水餃,它飽裹對(duì)子女的濃濃愛(ài)意,在鍋里翻滾,沸騰……
媽媽的水餃作文2
都說(shuō)做媽媽的手持一家人的“生死大權(quán)”這話(huà)是從何說(shuō)起呢?
多數(shù)媽媽在家中有一樣經(jīng)久不衰的任務(wù)—做飯。俗話(huà)說(shuō)“病從口入!倍堈檬菑目谌。這難道不是掌握著一家人的生死大權(quán)嗎?所以媽媽做的飯。菜要衛(wèi)生。干凈?墒莾H僅中只干凈,和衛(wèi)生夠嗎?當(dāng)然不夠啦!還
要美味呢!唉!談起美味!就不禁要對(duì)媽媽搖搖頭了。我的媽媽做飯真的談不上好吃!
且不說(shuō)味道,單看相就不好看。這哪提的起胃口呢!七零八散的雞蛋炒番茄;清澈見(jiàn)底的雞蛋番茄湯;慘綠黃瓜;黑糊糊的茄子。吃起來(lái)呢?雞蛋咸了,并且糊了;番茄湯就是清湯水;黃瓜淡了;茄子嘛!稍微艱一點(diǎn)點(diǎn)。但媽媽做的飯菜并不是一無(wú)是處。沒(méi)有特色。她有一個(gè)特色是我們家里人都喜歡的!相信除此之外再無(wú)其它特色了——餃子。
我媽媽做餃子確實(shí)很好吃。
她不喜歡外面賣(mài)的皮餃。因?yàn)榻畹啦粔颍〕3?huì)自己揉面。搟餃皮。我則打下手。媽媽喜歡創(chuàng)新?偸窍氤鲆恍┬碌娘滒W,不過(guò)的的還不錯(cuò)。有的.就不行了。她包的餃子也挺好看的。比做菜要好的多。如果餃餡有韭菜,那煮熟后會(huì)透出綠色;如果餃餡有胡蘿卜,那就會(huì)透出橙色,看著就有想虼的沖動(dòng),就更別提食欲了。吃餃子要沾調(diào)料,媽媽弄得辣椒圈就很可口。
每年暑假我都會(huì)去媽媽那里玩。她總是包一大堆的餃子等著我。吃的時(shí)候還總是問(wèn)我好不好吃!若說(shuō)不好吃,媽媽便會(huì)說(shuō):那以后不包就種餡了!比粽f(shuō)好吃“那我再多包點(diǎn)吧!凍在冰箱里,想吃就去煮!我總覺(jué)得挺好笑的,即使好吃也不是這樣的吃法吧!吃膩了怎么辦!再好吃的東西也不能吃太多了呀!
其實(shí),我心里明白:媽媽想包那多餃子給我吃!實(shí)際上是在愛(ài)我。她沒(méi)有很好的廚藝做美味的菜給我吃。而包餃子是她唯一有特色。人信心的食物了。她把她的愛(ài)都灌輸?shù)斤溩永锪恕?/p>
若問(wèn)我天下最美味的食物是什么?我會(huì)說(shuō)“是媽媽做的餃子”。
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