【熱門】民俗作文錦集五篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的民俗作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
民俗作文 篇1
在這個周六，我們班舉行了一次郊外活動，全班有40多個同學(xué)在家長的帶領(lǐng)下家長參加了這次快樂的活動，活動地點是水唇鎮(zhèn)石船村的“嶺南客家民俗館”。在去的路上，我懷著期待的心情，把頭扭向窗外，看到挺拔的樹木正迎著寒風(fēng)樹立在路旁，好像在迎接我們，再看看那爭奇斗艷的小花小草，它們仿佛正朝著我們問好。在這一路上我的心情可真是愈來愈激動！
還未到達目的地，我就遠遠地望到了“嶺南客家民俗館”這七個金光閃閃的大字。等到達目的地后，便集合一起參加活動的人，在這美麗的自然背景前拍集體照，過后就是激動人心的游戲時刻。
第一個游戲是拔河。導(dǎo)游先給我們分了隊，單數(shù)的一隊，雙數(shù)的另一隊。我被分到了單數(shù)隊，比賽開始，我們?nèi)σ愿�，大家使出了吃奶的勁，最后卻輸了。第二輪開始，我們拼盡全力，可還是不敵對面那猛虎下山之勢，還是以失敗告終。
接下來我們就去看同學(xué)的表演。
第一個同學(xué)表演的節(jié)目是演唱歌曲，演唱得很動聽，把許多人陶醉在音樂中。
第二個同學(xué)表演的是復(fù)原魔方，只見他把魔方拿在手中，左一扭，右一扭，三兩下就把魔方復(fù)原了。
第三個同學(xué)表演的是演奏古箏，她表演的節(jié)目是最受人喜愛，最受人歡迎的，她使在場的所有人都沉迷進那美妙的琴聲中。
第四個同學(xué)表演的是講笑話，他的笑話讓人笑得前俯后仰。最后那位同學(xué)同樣是表演復(fù)原魔方，但不同的是，他的速度很快，拿在手中幾下子就復(fù)原了一個魔方，他復(fù)原一個后就又飛快的拿起另一個復(fù)原，很快就把五個魔方復(fù)原。大家都給他報以了熱烈的掌聲。
接下來，導(dǎo)游就帶我們?nèi)⒂^客家民俗物品。兵械、農(nóng)耕器材等民俗物品約有3000多件。有一種盤子，古人都把菜放在上面不會弄臟。還有一種燈罩，古人把蠟燭放在里面，就算有一陣大風(fēng)吹來，里面的火還是完好無損的向四周照出光明……。
午飯時間到，玩了一上午的我們也該吃飯了。叔叔們?yōu)榇蠹易隽嗣牢犊煽诘南滩素i肉湯。大家可能也是真的玩累了吧！拿起裝好飯的碗，澆上湯，所有人便都狼吞虎咽的吃起來，沒有一個人注意自己的吃相是怎樣的。當(dāng)我們吃完了這頓美味的午餐后，也便到了活動結(jié)束的時刻。
我戀戀不舍地跟好伙伴們道了別，然后又在這美麗的地方留下了美麗的單人照，然后便各自回家。在車上，我一直在想“這次的活動可真快樂啊，什么時候會有下一次呢？”
在這次的活動中，我們收獲了快樂，收獲了友情，收獲了知識，開拓了我們所有人的知識面，更加寶貴的是在這次活動中，我們與父母培養(yǎng)了感情，培養(yǎng)了默契，同時也使我們跟父母的那份情更加的深�。g迎投稿）
民俗作文 篇2
端午節(jié)快到了，龍舟鼓咚咚地響了，大人小孩的`心怦怦地跳了。
我們的龍舟，是指我娘家浙江樂清柳市一帶的龍舟：雕刻得非常精致的龍頭龍尾，彩繪得五彩斑斕的龍身龍鱗；36個座位36把短槳，頭尾各配長艄一把，還有司鑼、司鼓、司旗各1人，共41人。
長艄是特別長的槳，并不劃，只是架在船后當(dāng)舵用，保證龍舟穩(wěn)穩(wěn)地前進。持長艄的人，兼做“躥龍頭”的工作。躥龍頭是高難度動作，得有極好的彈跳水平和平衡能力。他每一躥都得躥得高高的，這時龍舟已前進幾米，他得計算好這個距離再穩(wěn)穩(wěn)地落下。躥起，落下，再躥起，再落下，那是給龍舟發(fā)力，讓龍舟如虎添翼，飛快地向前射去。司旗之人也絕非尋常。那旗很大，旗桿很長，還吃著風(fēng)，照理說扛著它站立在船頭都困難，可司旗卻還能把旗幟打出花樣，打得獵獵作響。他左邊一劃，右邊一兜，那面旗比一支槳還管用，撥著龍舟向前躥去。
龍舟出行，有作獨龍表演的，有雙龍爭強三龍斗勝的，也有四龍五龍戰(zhàn)得難舍難分的。最排場時，十條龍舟齊頭并進，龍頭高高昂起，龍尾瀟灑飛揚。健兒們奮力地舉槳落槳，動作整齊劃一，掀起了驚濤駭浪，水起霧繚得連人影也看不清了。兩岸則人山人海，搖旗吶喊的，歡呼雀躍的，那種盛況可以和世界上最為激烈的競技運動相媲美。記得一年端午節(jié)回娘家，車子經(jīng)過一座公路橋時忽然走不動了，前面是一溜長蛇般的車隊。原來，橋下的龍舟鏖戰(zhàn)正酣，司機們停了車爭先恐后地撲向橋欄歡呼著，慶幸自己遇上了這樣壯觀的場面。
我們的龍舟，的確比別處的要彪悍矯健得多。我在南京秦淮河看到的龍舟，像一口碗，才12把槳，好像一個還未斷奶的孩子；三亞的龍舟是14把槳，雖然披紅掛綠，卻像是一個小兒出來玩玩而已；韶關(guān)的龍舟有20把槳，龍身倒也不短，但總嫌瘦弱纖巧，不堪委以重任；香港的龍舟人數(shù)不少，但龍頭龍尾被簡化了，看上去不太像龍。在其他地方也看到過24把、28把槳的，有的造型簡單，色彩灰暗，而且沒有司旗司鑼，顯得有些冷清，更沒有躥龍頭的弄潮兒——請原諒我對自己家鄉(xiāng)的偏愛！
每年過了春節(jié)，我們的龍舟就會從“龍舟屋”里給請出來，進行一番仔細的檢修。等到農(nóng)歷四月，龍舟訓(xùn)練就開始了。下水的那天，鑼鼓喧天，炮仗動地，人們點香燃燭，祭拜天地以及河神和龍王。有結(jié)婚、添丁或考上大學(xué)等喜事的人家，還要扯上兩丈紅綢，給龍頭龍尾披紅掛彩，把龍舟打扮得喜氣洋洋的，祈求快樂和吉祥。
劃起龍舟來，司鼓是總指揮。來不及出門觀戰(zhàn)的人，在家里只要聽著鼓點就知道龍舟們在干什么：咚，咚，咚咚，鼓聲平淡，龍舟只是在趕路；密密的一串長音，是龍舟轉(zhuǎn)槳了——龍舟從不調(diào)頭，只是轉(zhuǎn)槳，健兒們齊刷刷地抬身、轉(zhuǎn)身、落座，龍尾朝前，逆向前進；鼓聲越來越激，如馬蹄，如急雨，我們就知道是斗得如火如荼了；鼓聲如狂飆，如雷霆，那就是我們的龍舟大獲全勝了。我們的龍舟劃到哪里，那里的村民就放起炮仗來迎接，還用幾個大盤子把酒、菜、粽子、香煙等送到河埠頭來，慰勞健兒們。
我們村里有個豆腐佬阿三，每天總是戴著一頂破草帽，挑著他的豆腐擔(dān)子，走村串巷地叫賣。在龍舟比賽的日子，他不走大路專走河岸小路，我們村的龍舟劃向哪里，他就跟到哪里。聽到有人喊買豆腐，阿三就放下?lián)樱贿厔澙垢�，一邊吹噓我們的龍舟如何如何雄壯。可我們的龍舟也并非百戰(zhàn)百勝，贏了，豆腐佬就把草帽推到背后，揚起一張意滿志得的臉；輸了，他連豆腐也沒心思賣了，把那頂破草帽扣得低低的，灰溜溜地回村來。所以，我們的龍舟這天在外勝敗如何，只要看豆腐阿三的破草帽就知道了。
劃龍舟的時節(jié)，是村子里最和諧最團結(jié)的日子，哪怕恨得幾年不說話的，哪怕剛剛打得頭破血流的，只要上了龍舟便拼盡全力，同仇敵愾。男人在外頭賽龍舟，女人自覺地做好后勤服務(wù)工作。大太陽烤著，熱吧？一天到晚拼命劃槳，累吧？爭強斗狠，上火吧？還有那坐久了皮開肉綻的臀部，發(fā)炎吧？女人就在家里早早地熬好綠豆湯，加了冰糖，放涼了，等丈夫、兄弟或者是兒子們回家，狠灌一氣。
那一天，煥嫂正在臨河的窗下攪著一大鍋波浪滾滾的綠豆湯，我們村的龍舟和鄰村的龍舟拼上了，相持著不相上下，她的丈夫和兩位弟弟都在船上。煥嫂那個著急啊，她一邊揮舞著勺子，一邊吶喊：加油！加油！再再加油！龍舟是劃過去了，可一大鍋綠豆湯也全被她潑到地上了……
如今，我們的龍舟劃向了全國，劃出了國門，并在各種大賽中屢屢獲獎。這就是我們的龍舟，可愛的龍舟，驕人的龍舟！
民俗作文 篇3
家人十分好客，每當(dāng)親朋戚友到來，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱“水酒”，如是初開壇提取的酒，稱之為“酒娘”。這種“酒娘”好喝，度數(shù)雖然不高，但后勁大，容易醉人。他們在喝酒時，很注意禮節(jié)。
客家人喜歡使用四方桌，俗稱“八仙桌”，一種可供八個人同坐的木頭桌。上座時，他們很重視席位的安排，一般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有一張桌子，這時以面對大門的左側(cè)為首位，右側(cè)為第二位。然后從左到右，穿插論序，面對正廳的右側(cè)為最小。如果安排二張桌子，這時候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為“一品席”，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，一般要排成“梅花席”。
宴席間第一回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長幼次序先后斟酒，最后再給自己斟酒。酒斟好后，酒壺嘴不能對客人，要對著自己，否則就是失禮。敬酒時，敬酒者要站起來，左手摁胸（表示尊敬和誠意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語，并且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1—3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1—3杯，才能離席。
客家人喝酒時，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會場合，或俗、或雅、或簡、或繁，都有猜拳助興的習(xí)俗。猜拳時還有一些規(guī)則，比如出三時，不能拇指、中指、食指一起出。出一時，大拇指要側(cè)向，不能往上翹。出二時，如使用大拇指、食指表示，出手時要側(cè)向，不能象燈駁殼槍一樣食指指向?qū)Ψ�，以表示禮貌。
客家人酒令，具有豐富的知識性。猜拳的數(shù)字從零到拾，如猜中雙方所出的手指合計數(shù)，即為勝方。如雙方同時猜中或均未猜中，也有采取“四字式”叫法，比如猜“一”時叫“一品高升”；猜“二”時，叫“兩家和好”；猜“三”時叫“三星高照”；猜“四”時叫“四季發(fā)財”；猜“五”時叫“五子登科”；猜“六”時叫“六六順心”；猜“七”時叫“七巧成圖”；猜“八”時叫“八仙慶壽”；猜“九”時叫“九久長長”；猜“十”時叫“十全十美”。所以喊的就是吉祥語。
喝酒猜拳時，一般以三杯酒為一組，輸拳者喝酒，三杯酒喝完就算過關(guān)。如余興未了，可再來一組或幾組。如需請人代拳、代酒，應(yīng)和對方協(xié)商，征得對方同意才行。除了猜拳斗酒外，還有出手指點數(shù)字斗酒，做法是席間指定一人為首，按大家所出手指的總數(shù)，算到誰，誰就得喝一杯，例如大家所出手指是六，從為首者算起，到第六位即為喝酒者。另外也有“轉(zhuǎn)湯匙”斗酒的，桌中擺一個湯匙，由一人旋轉(zhuǎn)湯匙，待湯匙停止轉(zhuǎn)動時，湯匙柄指向誰，誰就得喝一杯。除外還有“猜單雙”斗酒的，在手心中任意放入一枚或兩枚硬幣，讓別人猜單、雙，輸者喝酒。
客家人酒令花樣多，有文化的人還喜歡“字詞令”（包括地方特產(chǎn)令、農(nóng)諺令等）、“詩詞令”，此外還有“通令”（多是別出心裁，涉及意趣，令人忍俊不禁。），包括猜謎等�？图胰讼矚g通過酒規(guī)酒令、這一群眾喜聞樂見的娛樂游戲，增添酒興，消除寂寞困倦，直至盡歡盡醉。
民俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，我最喜歡的就是春節(jié)。
按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗，春節(jié)從臘月二十三就開始了。臘月二十三被家鄉(xiāng)稱為小年，這天，大家就開始打掃衛(wèi)生，把房間的里里外外都打掃得干干凈凈，還要殺羊殺豬用來祭灶。從這天起，大家就開始辦年貨了：買對聯(lián)、買糖果有些人家還要炸東西。
到了除夕就更熱鬧了，家家戶戶都在包餃子，到處都是酒肉的香味。男女老少都穿上了飄亮的新衣服，出門在外的人趕緊回家團圓。到了晚上，大家都要吃年夜飯。
從大年初一到初十，是大家走親訪友的好日子。大家都要互相拜年，祝福親朋好友新年快樂，全家平安幸福。家里來了客人，大大家都要拿出好吃的東西來接待客人，小孩子們也都非常開心，因為他們都可以收到壓歲錢。
到了元宵節(jié)的時候，到處都張燈結(jié)彩的，整條街道都掛滿了燈籠彩旗，非常好看，小孩子們都高興地唱起來跳起來，高興極了，家家戶戶也都掛上了火紅的燈籠，吃著湯圓。這都寓意著我們大家都團團圓圓。生活和和美美。晚上，大家有的放著美麗的煙花，有的在放許愿燈，美麗極了。
過了正月十六，春節(jié)就這樣結(jié)束了，大家又開始了忙碌的工作，我們也開始認真的學(xué)習(xí)了。
民俗作文 篇5
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
主食
米食和面食是漢族主食的兩大類型，南方和北方種植稻類地區(qū)，以米食為主，種植小麥地區(qū)則以面食為主，此外，各地的其他糧食作物，例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區(qū)主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采，米面制品，各不少于數(shù)百種。現(xiàn)在，中國東南方仍以米食為主，大米制品種類繁多，如米飯、米糕、米粥、米團、米面、糍飯、湯圓、粽子等；東北、西北、華北則以面食為主，饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物，其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔(dān)擔(dān)面、江蘇過橋面等都是有名的面制風(fēng)味食品。
菜肴
漢族在飲食習(xí)俗方面形成菜肴的眾多不同類型，是因為受到多方面的條件影響。首先是原料出產(chǎn)的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次，還要受到生活環(huán)境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統(tǒng)，并不準確，但也反映出帶有區(qū)域性的某些口味的差異和區(qū)別。再次，各地的調(diào)制方法，包括配料、刀工、火候、調(diào)味、烹調(diào)技術(shù)的不同要求和特點，都是形成菜肴類型的重要因素。
各地在民間口味的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展為有特色的地區(qū)性的菜肴類型，最后發(fā)展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。
八大菜系
中國是一個歷史悠久、幅員遼闊的多民族國家。由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣的差異，各地區(qū)、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。
地方菜系是在地方菜的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展形成的。每個菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發(fā)展起來的菜系。一個主要的菜系，往往又派生出幾個分支，如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國的大菜系究竟有多少？至今仍眾說紛紜，莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說，也有十大、十二大菜系說。其中公認的有四大菜系，即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜，其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。
“川菜”是四川菜系的簡稱，以成都風(fēng)味為正宗，還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究，操作精細，品種繁多，風(fēng)味獨特，雞、鴨、肉類多，魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調(diào)味品�？谖兜幕咎攸c是酸、甜、麻、辣、香，油重，味濃，具有濃厚的四川鄉(xiāng)土氣息。主要調(diào)味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統(tǒng)名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。
“魯”是山東菜系的簡稱，主要由濟南和膠東兩地的地方菜發(fā)展而成。其特點是選料考究，刀工精細，調(diào)味適中，工于火候。烹調(diào)技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長。調(diào)味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡，擅長用糖色調(diào)色，故菜肴色彩鮮艷，多呈金黃色或棗紅色。傳統(tǒng)名菜有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。
“粵菜”是廣東菜系的簡稱，由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成。其基本特點是選料精細，原料和調(diào)味品種類繁多。動物性原料除雞鴨魚蝦外，還擅長使用蛇、貍、狗、猴等野生動物。烹調(diào)技法上吸取了西方菜肴之特長，擅長煎、炸、炒、焗、燉等。口味以清淡、生脆、爽口著稱。傳統(tǒng)名菜：烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。
“蘇菜”是江蘇菜系的簡稱，是由揚州、南京、蘇州等地的地方菜發(fā)展形成的。其特點是選料嚴謹，做工精細，配色協(xié)調(diào)，造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長。烹調(diào)方法擅長燉、燜、蒸、燒、炒等，著重用湯，講究原汁原味。風(fēng)味特點是清鮮、滑嫩、爽脆，肥而不膩，淡而不薄。傳統(tǒng)名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。
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