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      民俗作文

      時(shí)間:2021-03-24 20:51:31 民俗 我要投稿

      【精華】民俗作文錦集5篇

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的民俗作文5篇,希望能夠幫助到大家。

      【精華】民俗作文錦集5篇

      民俗作文 篇1

        民族村游記

        我們美麗的云南是一個(gè)多民族的省份,民族村是最能展現(xiàn)云南特點(diǎn)的地方了。民族村位于昆明的西南方,在美麗的滇池附近。

        今年,我們就要去那兒春游。下了車,我們看到了一座古色古香的舊城,旁邊寫著“昆明古城”四個(gè)大字。我們沿著石板路往前走,就來到了民族村。進(jìn)去了之后,我看到了一個(gè)很大的圓形廣場(chǎng),廣場(chǎng)的四周分布著一些民族樂器的雕塑,有葫蘆絲、芋、笛子……還有一座臺(tái)子,導(dǎo)游說那是敬酒臺(tái),雖然我不知道那是用來干什么的,但我猜,可能是過節(jié)日的時(shí)候用來祭祀的吧。導(dǎo)游還說,這個(gè)廣場(chǎng)叫民族團(tuán)結(jié)廣場(chǎng),象征的民族之間的友誼和團(tuán)結(jié)。我們還在廣場(chǎng)上玩起了“傳遞呼啦圈”的游戲。

        離開的民族團(tuán)結(jié)廣場(chǎng),我們來到了彝族村。彝族的房屋是用土和瓦做成的,冬暖夏涼彝族人把這種房屋叫做“土掌房”。進(jìn)入寨中,我們看到了很多小伙子、小姑娘穿著彝族的服飾,手拉手地跳著舞,頓時(shí)讓人感覺熱鬧無比,也讓我們感受到了彝族人的熱情。接著我們來到了白族村。我看到了著名的“大理三塔”,它的周圍全是水,在陽光的照映下,大理三塔的影子倒映在水里,看起來一模一樣。進(jìn)到白族村里,我看到白族的房屋很規(guī)整,全都是“三房一照壁”,還有一條條小路把他們連起來。進(jìn)入蝴蝶園我看到了很多栩栩如生的蝴蝶標(biāo)本,但卻沒見到活的蝴蝶。

        我喜歡民族村,下次春游我還要來。

      民俗作文 篇2

        每年農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

        在我國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因

        而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于全國(guó)眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。

        據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六,如寧波、臺(tái)州、舟山,這與方國(guó)珍占據(jù)溫、臺(tái)、明三州時(shí),為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關(guān)。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。

        “中秋”一詞,最早見于《周禮》一書,而真正形成全國(guó)性的節(jié)日是在唐朝。我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

        在唐朝,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋,八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈(zèng),取團(tuán)圓之意。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動(dòng)。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

        今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠(yuǎn)方的親人健康歡樂,和家人“千里共嬋娟”。

        中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

      民俗作文 篇3

        隨著城市的建設(shè)飛速發(fā)展和新農(nóng)村的住建完善,許多人都告別了大雜院,相繼搬進(jìn)了高聳如云的樓房。以前,那種端著飯碗去串門的情形越來越少了;以前,芝麻糖、年糕等年貨都是自己做,小孩可以整夜不睡覺等著吃那第一口美食,可現(xiàn)在什么都能買到,什么時(shí)候都能買,不用親自動(dòng)手,也不用盼到過年再吃;以前初一一直到初十五都在拜年,現(xiàn)在幾乎都被電話或手機(jī)信息所代替了。所以總聽大人說年味兒越來越淡了。

        今年我又來到老家過年,原本以為只是在家看看電視吃吃零食,沒想到今年村里組織了串馬燈的活動(dòng)。

        馬燈?我們城里小孩甚至大人可能都不太了解。它是蕪湖民間在春節(jié)間搞的一種帶有游玩形式的演出活動(dòng),它還被列為安徽省重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!

        馬燈里面的人物全是“三國(guó)演義”與“楊家將”等戲里的英雄,我在里面扮演的是岳飛的兒子——岳云。馬燈的走法也是有講究的,是按照孫子兵法演變而來的。我們這些小孩都得提前一周,由大師傅帶領(lǐng)著,每天要訓(xùn)練好幾個(gè)小時(shí)呢!否則你一人走錯(cuò),會(huì)影響整支隊(duì)伍的。

        到了正月初一,我們凌晨三點(diǎn)起床,開始準(zhǔn)備。要花上京劇的妝容,戴上華麗的戲帽,身上套著假馬,穿著戲服,褲子上系著兩個(gè)鈴鐺。一直忙到9點(diǎn),我們?cè)诒夼诼曋虚_始了“表演之旅”。

        我們要去關(guān)系比較好的鄰村表演,每到一處,我們都會(huì)選一處空曠的地方表演,我們隨著鑼鼓點(diǎn),變換陣勢(shì),包括:八卦陣、四馬親嘴、荷花出水、龍蝦戲水……

        到了午時(shí),村里都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的佳肴招待我們。這里的門道也很多:進(jìn)門不能踩門檻;安排好你坐在朝門的長(zhǎng)凳上,坐了就不能隨意走動(dòng);不能自己夾菜,進(jìn)門就不能說話,不要就擺擺手;吃完飯得圍著他們家的餐桌和床繞一圈,雙方圍繞對(duì)方繞一圈,然后才能走。

        就這樣我們一直忙到晚上八九點(diǎn)才能到家,一天下來要走四五十里路,雖然十分辛苦,但是我嘗到了馬燈的樂趣。

        在串馬燈中,我感受到人與人之間久違的親切感,鄰里之間熱情的招呼,鄉(xiāng)村之間濃濃的鄉(xiāng)情,同時(shí)也體驗(yàn)到民俗——馬燈的魅力和它的文化內(nèi)涵。

        今年我的中國(guó)年,過得很有年味兒!

      民俗作文 篇4

        漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的.飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。

        主食

        米食和面食是漢族主食的兩大類型,南方和北方種植稻類地區(qū),以米食為主,種植小麥地區(qū)則以面食為主,此外,各地的其他糧食作物,例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區(qū)主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采,米面制品,各不少于數(shù)百種,F(xiàn)在,中國(guó)東南方仍以米食為主,大米制品種類繁多,如米飯、米糕、米粥、米團(tuán)、米面、糍飯、湯圓、粽子等;東北、西北、華北則以面食為主,饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物,其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔(dān)擔(dān)面、江蘇過橋面等都是有名的面制風(fēng)味食品。

        菜肴

        漢族在飲食習(xí)俗方面形成菜肴的眾多不同類型,是因?yàn)槭艿蕉喾矫娴臈l件影響。首先是原料出產(chǎn)的地方特色,例如東南沿海的各種海味食品,北方山林的各種山珍野味,廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次,還要受到生活環(huán)境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統(tǒng),并不準(zhǔn)確,但也反映出帶有區(qū)域性的某些口味的差異和區(qū)別。再次,各地的調(diào)制方法,包括配料、刀工、火候、調(diào)味、烹調(diào)技術(shù)的不同要求和特點(diǎn),都是形成菜肴類型的重要因素。

        各地在民間口味的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展為有特色的地區(qū)性的菜肴類型,最后發(fā)展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。

        八大菜系

        中國(guó)是一個(gè)歷史悠久、幅員遼闊的多民族國(guó)家。由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣的差異,各地區(qū)、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同,因而形成很多各具特色的地方菜系。

        地方菜系是在地方菜的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展形成的。每個(gè)菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜,就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發(fā)展起來的菜系。一個(gè)主要的菜系,往往又派生出幾個(gè)分支,如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國(guó)的大菜系究竟有多少?至今仍眾說紛紜,莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說,也有十大、十二大菜系說。其中公認(rèn)的有四大菜系,即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜,其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

        “川菜”是四川菜系的簡(jiǎn)稱,以成都風(fēng)味為正宗,還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究,操作精細(xì),品種繁多,風(fēng)味獨(dú)特,雞、鴨、肉類多,魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調(diào)味品。口味的基本特點(diǎn)是酸、甜、麻、辣、香,油重,味濃,具有濃厚的四川鄉(xiāng)土氣息。主要調(diào)味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統(tǒng)名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。

        “魯”是山東菜系的簡(jiǎn)稱,主要由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜發(fā)展而成。其特點(diǎn)是選料考究,刀工精細(xì),調(diào)味適中,工于火候。烹調(diào)技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長(zhǎng)。調(diào)味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡,擅長(zhǎng)用糖色調(diào)色,故菜肴色彩鮮艷,多呈金黃色或棗紅色。傳統(tǒng)名菜有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。

        “粵菜”是廣東菜系的簡(jiǎn)稱,由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成。其基本特點(diǎn)是選料精細(xì),原料和調(diào)味品種類繁多。動(dòng)物性原料除雞鴨魚蝦外,還擅長(zhǎng)使用蛇、貍、狗、猴等野生動(dòng)物。烹調(diào)技法上吸取了西方菜肴之特長(zhǎng),擅長(zhǎng)煎、炸、炒、焗、燉等。口味以清淡、生脆、爽口著稱。傳統(tǒng)名菜:烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。

        “蘇菜”是江蘇菜系的簡(jiǎn)稱,是由揚(yáng)州、南京、蘇州等地的地方菜發(fā)展形成的。其特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),配色協(xié)調(diào),造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長(zhǎng)。烹調(diào)方法擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒等,著重用湯,講究原汁原味。風(fēng)味特點(diǎn)是清鮮、滑嫩、爽脆,肥而不膩,淡而不薄。傳統(tǒng)名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。

      民俗作文 篇5

        河南人,過年時(shí)的風(fēng)俗非常傳統(tǒng),處處體現(xiàn)了中國(guó)豐富多彩的悠久文化。

        一般,我們臘月二十三便開始準(zhǔn)備去了。

        二十三,我們便打掃房子,把各個(gè)房子里的東西都搬到院子里來,開始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去?雌饋泶_實(shí)有些累人,但那又怎么辦呢?誰讓我們有一顆質(zhì)樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠嫛5搅诉^節(jié)那一天,便要把畫拿下來,點(diǎn)上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報(bào)情況。所以,當(dāng)過節(jié)時(shí),我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。

        到了二十四,便要把那些需要做的,魚啊,肉啊,雞啊,菜類等年貨齊全,然后能洗的拿出來洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準(zhǔn)備,而二十五時(shí),變無事可做,而這天更多的是休息。

        臘月二十六到了,這一天可沒前一天舒服了,人們又忙活開了。這不,開始發(fā)面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個(gè)一個(gè)的把饅頭做的圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時(shí)候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因?yàn)樵谶^年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補(bǔ)充。

        到了二十七,也是人們?cè)趶N房里徘徊奔忙的日子。這天要煮肉,先買來豬肉,切成像要上供那樣的方塊,然后便放在鍋里煮,只聞到空中彌漫著陣陣肉香。等肉煮熟了,瘦的肉,和帶骨頭的肉便進(jìn)了小孩子們的肚子里。嘻嘻!吃了!然后,大人們用一些可以煮的干菜,用肉湯“紅燒”一下,最常見的一些干菜;海帶,黃花菜,干豆

        角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。

        臘月二十八,炸家里的魚,炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞…… 太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時(shí)候如果渴了,也不能說出來,不然是要挨罵的,可能是因?yàn)轱L(fēng)俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來好多好吃的東西時(shí),我們也已經(jīng)吃飽了。

        到了二十九,可以說是“忙上加忙”,畢竟這天過完就要真真正正的過年了,老爸老媽帶著我們幾個(gè)姐妹去別人家道喜串門。

        大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開始貼對(duì)聯(lián),在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個(gè)屋門上貼上喜慶的對(duì)聯(lián)和年畫,便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個(gè)年夜飯,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),而同時(shí),屋外鞭炮聲和煙花綻放時(shí)的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個(gè)定格,定格住了當(dāng)時(shí)的喜慶、祥和、和溫馨。

        照我這樣講了,河南的春節(jié)似乎要很長(zhǎng),不錯(cuò),時(shí)間確實(shí)很長(zhǎng),但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的喜愛之情。而我們也要更加保護(hù)這些風(fēng)俗,使我們不斷延續(xù)下去,使子孫也能看到這中國(guó)文化的一大魅力之一。

        中原地區(qū)濃郁的奇風(fēng)異俗給這塊古老的大地涂上了如詩如畫的色彩。小孩兒穿百家衣吃百家飯就是這諸多風(fēng)俗中饒有興趣的一頁。

        百家衣是嬰兒服的一種,由一百個(gè)家庭貢獻(xiàn)出的布片做成,故名百家衣。每當(dāng)嬰兒出生后,特別是數(shù)世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂,全家人為之驚喜萬分。這時(shí),孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報(bào)告喜訊,并向百家近親好友求乞布?jí)K。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”,在老人們看來,這些諧音都是吉利之語,對(duì)于保佑孩子成長(zhǎng)有著舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片,老人們也會(huì)珍重地收留下來。布?jí)K的大小花色一般不太講究,但以藍(lán)色為最好。因 “藍(lán)”諧音“攔”,只要有藍(lán)色的布?jí)K,妖魔鬼怪就收不走孩子。

        人們把百家的布?jí)K縫在一起。據(jù)老年人講,縫百家衣的講究也很多,像布紋的走向、拼圖等,都有約定俗成的規(guī)矩。衣服不能在胸前開口,要做成偏開口的大襟衫,也叫道袍衫。這種衣服,往往不能做完,老人們常在底襟處留個(gè)口子,此稱藏魂處。待孩子滿月后,由孩子的母親將口子縫住,這就說明孩子的魂靈已留在了母親的身邊,再也不必為孩子的安全操心了。

        也許穿衣吃飯是人類生存的根本,民間保佐嬰兒成長(zhǎng)的風(fēng)俗除穿百家衣之外,還有給孩子吃百家飯的習(xí)慣。凡是對(duì)孩子比較溺愛的人家,農(nóng)歷正月初一那天,爺爺抱著未滿周歲的的孫子,佯裝乞丐模樣,手執(zhí)破碗,沿街乞討。乞飯的人家以100家為宜。他們將討來的饃、菜、米燴在一起,煮成稀飯,讓孩子吃下。據(jù)說這樣孩子就可受到百家的庇護(hù),免除災(zāi)難。吃過百家飯后,孩子的奶奶要蒸100個(gè)銅錢大小的麥面饃,用籃子挎上,沿村莊或街道漫步,凡遇到小孩,就要送一個(gè)小饃給他。這100個(gè)小饃分給100個(gè)小孩。饃發(fā)完后,災(zāi)難也就讓別人嚼完了,自己的孩子就會(huì)平安健康,長(zhǎng)大成人。此俗稱“嚼災(zāi)”。

        這種習(xí)慣在民間有一定的廣泛性,不管認(rèn)識(shí)與否,凡遇上求飯的祖孫,人們都會(huì)慷慨相助,凡碰上發(fā)饃的老人,人們也樂意收下。

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