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      山東民俗作文

      時間:2021-07-18 20:50:35 民俗 我要投稿

      有關(guān)山東民俗作文三篇

        在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的山東民俗作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

      有關(guān)山東民俗作文三篇

      山東民俗作文 篇1

        每年的陰歷六月初八,是傳說中李龍王的生日,在我的家鄉(xiāng)今天應(yīng)該蒸餑餑的,餑餑用來供奉李龍王。

        李龍王的故事是我聽父親講的, 李龍王生于山東省海陽市宋村,宋村村北有一座回龍山,山上有李龍王母親一座破舊的小廟,近年來很多人在農(nóng)歷的三月初二會去小廟拜祭李龍王的母親,三月初二是李龍王母親的生日。據(jù)說李龍王懷胎時即是個怪胎,懷胎多年不生,后來出生的那天天降大雨,天地漆黑,他媽媽疼死過去,醒來卻不見了孩子。但自生下孩子之后,每天半夜都會有人來找她吃奶,吃奶時李龍王的媽媽也會疼的昏死過去,后來李龍王的父親氣不過,晚上不睡覺等著有人來吃奶的時候點上了油燈,火苗照亮小屋的那一刻李龍王的父親大驚失色,只見一條漆黑的尾巴直沖屋頂彎彎曲曲纏繞在房屋大梁上,慌亂之中李龍王的父親找來一把鐮刀狠狠的砍在那條長尾巴上,那吃奶的怪物疼的‘嗷’的一聲,將李龍王的父親提起來飛出去將人扔進(jìn)了海里淹死了。

        原來李龍王生來就知道自己是個怪物,害怕嚇到了自己的父母,所以不敢讓他們看見他。但是他的脾氣太暴躁了,殺死了自己的父親讓他感覺無顏見江東父老 ,于是就離家出走闖關(guān)東去了。

        闖關(guān)東的李龍王本事大了起來,白天他能變成人型跟大家一起勞作、吃飯。這山東來的小伙子長的又黑又壯,干活一把好手,雖然脾氣暴躁了點兒,但他的實誠、耿直還是讓人們很喜歡。后來人們才知道這個黑小伙是一條龍,因為這黑龍沒有尾巴,因此外號就叫‘禿尾巴老李’當(dāng)時的黑龍江中盤踞著一條白龍,白龍經(jīng)常興風(fēng)作浪,淹死百姓,向百姓索要供奉。禿尾巴老李的身份暴露以后,人們就請求他幫忙除掉白龍,李龍王向人們道出實情,說自己因為尾巴被父親砍掉,力量喪失了很多,不敢打保票能打敗白龍,所以一直猶豫著不敢和它決戰(zhàn)。鄉(xiāng)親們則紛紛表示要支持他,于是大家商量出一條計策來:兩條龍在水下決斗時,誰若占了上風(fēng)就會浮出水面透氣、休息,如果鄉(xiāng)親們發(fā)現(xiàn)水面變成了黑色,就說明是老李上來了,大家趕緊向水里扔饅頭,給他吃了補充體力;如果水面變成了白色,說明是白龍占了上風(fēng),浮出了水面,趕快向水中撒白灰,迷它的眼睛,擾亂他。就這樣在鄉(xiāng)親們的幫助下,黑龍打敗了白龍,為鄉(xiāng)親們除了一害。從此黑龍戰(zhàn)斗過的這條江就更紅名為黑龍江。

        海陽人稱呼李龍王為李龍爺,每年的六月初八都會蒸餑餑為李龍爺過生日,農(nóng)歷的六月雨多,據(jù)說是因為李龍爺每年六月都要回家探母,李龍王走到哪里都是雷雨相伴。

      山東民俗作文 篇2

        山東,古為齊魯之地,位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段。山東歷史悠久,在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過程中有很多重要貢獻(xiàn),其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點:濟南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山,都無不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色,飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中,最著名的就是山東的飲食了。山東菜,就是魯菜,它是中國飲食文化的重要組成部分,也是中國四大菜系之首,以其味鮮咸脆嫩,風(fēng)味獨特,制作精細(xì)享譽海內(nèi)外。

        魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國時,形成于秦漢。宋代后,魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿,從關(guān)內(nèi)到關(guān)外,影響已達(dá)黃河流域、東北地帶,有著廣闊的`飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系之一,遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大,因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。

        魯菜講究調(diào)味純正,口味偏于咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上,尤以爆、扒技法獨特而專長。爆法講究急火快炒;扒技法為魯菜獨創(chuàng),原料腌漬粘粉,油煎黃兩面,慢火盡收汁;扒法成品整齊成型,味濃質(zhì)爛,汁緊稠濃。

        山東的主要特色小吃有:蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)、濰坊火燒,雞鴨和樂,朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。

        我是地地道道的山東人,我是非常愛吃山東飯的。每次回到老家,一定會讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯,飽飽口福。一到了菜館,嘴巴就停不下啦,因為每道菜都做工精細(xì),香味四溢,既美觀又好吃,想著都能讓人流下口水來。在山東,有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點;也是我們家人最愛吃的一道,叫做“炸蠣黃”,現(xiàn)在在北京,偶爾還能吃到一兩次,雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的,都是口味咸鮮,色澤金黃,外焦里嫩,但是,怎么吃也感覺北京做的沒有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜,也思念家鄉(xiāng)啊。不過,歡迎大家都去品嘗一下魯菜,這可是四大菜系之首啊,不嘗嘗可是太遺憾啦,哈哈。

      山東民俗作文 篇3

        在我們?nèi)珖鞯,有不同的省,也有不同的民族,課本上不是說:“百里不同風(fēng),千里不同俗。”嘛,所以,今天,我就來給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣。在這里,我就給大家講講立春、夏至和立秋的風(fēng)俗。

        立春里的風(fēng)俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習(xí)俗。在農(nóng)村,很多人認(rèn)為,立春的時候咬一口生蘿卜,就可以消除春天睡懶覺、賴床的習(xí)慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村,立春這天人人手里拿著一個生蘿卜,待立春時刻到來的那一瞬間,人們就會不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜,誰就青春永駐,長生不老。不過我認(rèn)為,這只是人們的一種美好的幻想,因為我到現(xiàn)在還真沒聽說過有那一個人真是青春永駐,長生不老呢!

        而“嘗春”類似剛才說的“咬春”,只是吃的是春餅和春盤。這種習(xí)俗早在南北朝時就已經(jīng)有了。杜甫的詩里說“春日春盤細(xì)生菜”講的就是“嘗春”。不過現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤。

        夏至這天,山東各地都要吃面條,俗稱過水面。諺語里都說“冬至餃子夏至面”。不過,在山東也有的地方在夏至?xí)r煮新鮮的麥子吃。

        而到了立秋這天,山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉,剪成各種花樣,或插于鬢邊,或佩于胸前。山東在立秋后,天氣仍然很熱,但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡,他們認(rèn)為立秋洗澡不吉利,會長痱子或者拉肚子。不過我不知道這是為什么,因為我天天洗澡,也沒有拉過肚子,或許這和某個歷史故事有關(guān)吧。

        這就是我家鄉(xiāng)山東的風(fēng)俗。

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