【精華】民俗作文400字4篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的民俗作文400字4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
民俗作文400字 篇1
徐州的飲食文化源遠(yuǎn)流長,徐州古稱彭城,緣于彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認(rèn)的始祖,相傳在堯之時,彭祖因擅烹飪野雞湯,得到帝堯的贊賞而受封,在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點(diǎn)秉承有大彭風(fēng)味,制作考究,風(fēng)味獨(dú)特,自成體系,幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。羊方藏魚因?qū)Ⅳ~置于割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳,彭祖的小兒子夕丁喜捕魚,彭祖恐其溺水堅決不允。
一日,夕丁捕魚回家,正巧彭祖不在,夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉,將魚藏入其中。彭祖回來吃羊肉,感覺異常鮮美,于是如法炮制,便產(chǎn)生了“羊方藏魚”這道菜。據(jù)傳漢字中的“鮮”字即源于此。帝堯時期,堯封顓頊的玄孫錢鏗于大彭,建立了大彭國。鏗為彭祖。他曾獻(xiàn)雉羹于帝堯,受到了堯的褒獎。
屈原《楚辭·天問》中有“彭鏗斟雉,帝何饗?受壽永多,夫何久長”之句。漢代王逸注:“彭鏗,彭祖也,好和滋味,善斟雉羹,能事帝堯,帝堯美而饗食之也!碧瘴呐_《中國烹飪史略》稱彭祖為“中國第一代職業(yè)廚師”。彭祖被尊為廚行的祖師爺,所創(chuàng)的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、云母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻(xiàn)在于把人類飲食由熟食推向味食,由粗食推向精食,將飲食與養(yǎng)生相結(jié)合,創(chuàng)出了藥膳、食療等飲食的新天地,對發(fā)展民族飲食文化,增強(qiáng)民族體質(zhì)起到了極大的推動作用。
民俗作文400字 篇2
蒙古族將過春節(jié)稱為“白月”,原因可能與其崇拜藍(lán)色和白色有關(guān)。藍(lán)色代表蒙古民族自身,而白色代表純潔、吉祥和神圣。
臘月二十三以后,即準(zhǔn)備過春節(jié)。衣食住等方面皆與平日不同。食物方面,要制作炸油菜子,花樣繁多,尤其是供佛之物,力求美觀。其次是包餃子,俗稱“黃饃饃”或“扁食”。
年三十是最為熱鬧的一天。全家人皆著新制作的蒙古袍,顯得精神煥發(fā)。上午,先要上供祭佛,在佛祖供臺上擺上各種奶食、油食,擺成小塔形狀,上面還要插上特制的金銀花。再用十二個小銅盅倒?jié)M白水,然后點(diǎn)上長明燈。同時開始貼對聯(lián)。晚上備好飯菜后,在院外找一平地,鋪好新氈,擺上酒席,開始祭祖。長輩復(fù)誦著祖先名字,將酒一杯杯灑在地上,灑向天空。祭祖畢,全家上席。晚輩給長輩敬酒稱辭歲酒。此日,全家不分男女老幼,皆可盡情娛樂,男人多下蒙古象棋,婦女兒童玩“羊拐”,一夜不睡,直至天明。
初一凌晨,擺上宴席,先由晚輩給長輩敬酒,行跪拜禮。男人們跨上早已備好的駿馬,三五成群地奔向村鎮(zhèn),逐個地串蒙古包。按習(xí)慣此酒每敬必喝,通常是載歌載舞,氣氛熱烈。串包男女經(jīng)常利用此機(jī)會賽馬,尤其是青年男女更不相讓,茫茫草原,縱橫馳騁,冰冷大地上奔淌著生命的熱流,預(yù)示著來年無盡的希望。
民俗作文400字 篇3
端午節(jié)的來歷和習(xí)俗每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。端午節(jié)是我國各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸為吃粽子、賽龍舟、佩香囊、喝雄黃酒。端午節(jié)又稱:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等。今天的端午節(jié),更是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的'真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽,就不會去咬屈原的身體。人們見后紛紛仿效,一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原。后來飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成粽子的樣子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)還有許多習(xí)俗,比如:掛艾葉菖蒲:在端午節(jié),家家都將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
民俗作文400字 篇4
56個人民族,56朵花,每個民族都具有不同的民居,不同的飲食,不同的服飾……百里不同風(fēng),千里不同俗。
滿族里的所有鞋子,上面都繡著花朵,當(dāng)一縷縷微絲的風(fēng)吹過去,那美麗的花,在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事,但在我看來,那可是嘖嘖贊嘆。
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型,鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上,貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色,中年的婦女 喜歡藕荷色,青年少女喜歡粉色、綠色、月白色,長輩一般用深紫色,婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞,比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時穿白褂子,這樣不僅顯出他們的帥氣,滿族男子的帽子,夏天的時候戴著涼帽,戴著不僅涼爽,冬天的時候,戴著又厚又舒服帽子,顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時滿族人互相見面時都要行請安禮,如果遇到長輩的時候,要先行禮請安才能說話,以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節(jié)是抱見禮,也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風(fēng)俗,旗也叫門箋,窗箋。在春節(jié)的時候每家都要在門楣上,窗戶上掛旗,有的還貼上對聯(lián),增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
滿族是我國少數(shù)民族之一,它是一朵鮮艷的花,它具有著其它民族的不同風(fēng)俗,不同的特色!
【【精華】民俗作文400字4篇】相關(guān)文章:
【精華】民風(fēng)民俗作文八篇06-04
【精華】民俗民風(fēng)的作文四篇02-28
【精華】民俗民風(fēng)的作文10篇02-25
【精華】民俗民風(fēng)的作文6篇02-24
【精華】民俗民風(fēng)的作文8篇02-24
【精華】民俗民風(fēng)的作文7篇02-24
【精華】民俗民風(fēng)的作文九篇02-23
【精華】民俗民風(fēng)的作文9篇02-23
【精華】民俗民風(fēng)的作文3篇02-23
【精華】民俗民風(fēng)的作文4篇02-22