有關(guān)民俗作文匯編九篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的民俗作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
民俗作文 篇1
“各位游客們,大家好,今天我們要參觀一間民俗精品屋,主要了解了解旗袍。當(dāng)然,精品介紹人員就是在飛飛旅行社當(dāng)導(dǎo)游的我啦!大家可以叫我小劉。就是我來帶領(lǐng)大家參觀,好了,話不多講,開始參觀吧!”
來到精品屋內(nèi),許多琳瑯滿目的精品映入眼簾,我一下子看到了一件藍(lán)底白花的旗袍!奥每团笥褌,快來快來!旗袍在這呢!據(jù)我了解,旗袍可是滿族的傳統(tǒng)服飾呢,是二十世紀(jì)初由民國服飾設(shè)計(jì)師參考滿族女性傳統(tǒng)旗服和西洋文化基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的一種時(shí)裝,清代年間的旗袍紋樣多以寫生手法為主,龍獅腆麟百獸、鳳凰仙鶴百鳥、梅蘭竹菊百花……等都是常用的題材!”
“大家看看這個(gè)旗袍,可能還不知的旗袍的歷史呢,其實(shí)旗袍原是民國時(shí)期的婦女時(shí)裝,由滿族婦女的長袍演變而來。由于滿族稱為‘旗人’,所以稱為‘旗袍’。接著,民國在30年代和40年代都是旗袍的黃金時(shí)代,這使得旗袍進(jìn)入了國際服裝大家族!嗯……用現(xiàn)在的話來說,它已經(jīng)‘國際化和現(xiàn)代化了’。在三十年代中期發(fā),袍底落地遮住雙腳,俗稱為‘掃地旗袍’。哈哈!聽我講了這些,是不是對旗袍有了更深一步的了解呢?”我自豪地向游客們介紹著旗袍。
“原來旗袍有這么多的歷史呢!”一位旅客受益匪淺的說道。
“對了對了,還忘了告訴大家:旗袍還有代表著藝術(shù)、文化上的兩種風(fēng)格呢!——京派與海派。海派風(fēng)格以吸收西藝為特點(diǎn),標(biāo)新且靈活多樣;京派風(fēng)格則帶有官派作風(fēng),顯得矜持凝練。當(dāng)然,藝術(shù)是通過塑造形象具體地反映社會(huì)生活的嘍!”
“ok!介紹完畢,我的工作也做完了,經(jīng)過這次的講解,我相信大家一定對旗袍有了更深一步的了解。沒錯(cuò)!旗袍具有一定的歷史意義,加之可欣賞度比較高,因而富有一定收藏價(jià)值哦!”
民俗作文 篇2
湯陰過去家家都要蒸月餅(白面里面放糖,蒸成圓餅狀,再用木梳、頂針一類的工具按上幾個(gè)圖案),中秋夜月上樹梢時(shí),開始用月餅、水果之類供奉月亮。
在鞏義,節(jié)前人們向親友饋送月餅,全家團(tuán)圓:殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內(nèi)設(shè)案,擺月餅水果等供品,面向月亮許愿,這叫“愿月”。
在駐馬店地區(qū),八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。中秋節(jié)時(shí)在農(nóng)歷八月十五日, 因恰在三秋之正中,故名,也稱“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節(jié)”。
是從古人的祭月、迎寒發(fā)展而來,作為節(jié)日,在西漢時(shí)已具雛形,晉已有立秋賞月之舉,唐代盛行,宋太宗年間始定為中秋節(jié),至今盛行不衰。河南民間,中秋節(jié)活動(dòng)歷來圍繞著“圓月”(祭月)、賞月和慶豐收、樂團(tuán)圓進(jìn)行。
摸瓜送子。在豫南桐柏等地,八月十五晚,年青的婦女在圓月之后,多相互結(jié)伴,悄悄到瓜地里摘冬瓜,然后送回家中床上,意為娘娘送子,祈祝來年添生貴子,俗稱“摸瓜送子”。
民俗作文 篇3
五十六個(gè)民族猶如五十六朵鮮花,朵朵競相開放。不同的民族都有著自己獨(dú)特的節(jié)日,其中潑水節(jié)是傣族最隆重的節(jié)日,也是云南少數(shù)民族節(jié)日中影響面最大,參加人數(shù)最多的節(jié)日。
潑水節(jié)來臨,傣家人便忙著殺豬,殺雞、釀酒,還 要做許多“毫諾索”,(也就是年糕)以及用糯米做成的多種粑粑,在節(jié)日里食用。 節(jié)日清晨,傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝,挑著清水,先到佛寺浴佛,然后就開始互相潑水,互祝吉祥、幸福、健康。人們一邊翩翩起舞,一邊呼喊“水!水!水!”,鼓鑼之聲響徹云霄,祝福的水花到處飛濺,場面真是十分壯觀。
潑水節(jié)期間要進(jìn)行劃龍舟比賽。比賽在瀾滄江上舉行。一組組披紅掛綠的龍舟在“堂堂堂”的鑼聲中和“嗨嗨嗨”的呼喊和哨子聲中,劈波斬浪,奮勇向前,把成千上萬的中外游客吸引到瀾滄江邊,為節(jié)日增添了許多緊張和歡樂的氣氛。
放高升和孔明燈也是傣族地區(qū)特有的活動(dòng)。人們在節(jié)前就搭好高射架,屆時(shí)將自制的土火箭點(diǎn)燃,讓它尖嘯著飛上藍(lán)天。入夜,人們又把一盞盞“孔明燈”放飛上天,以此來紀(jì)念古代的圣賢孔明。
此外,傣族青年還要到林間空地做丟包游戲。等姑娘有意識地讓小伙子接不著輸了以后,小伙子便將準(zhǔn)備好的禮物送給姑娘,雙雙離開眾人到僻靜處談情說愛去了。
可是,這樣一個(gè)隆重的節(jié)日是怎么來的呢?讓我來告訴大家吧。
相傳在很久以前,金沙江邊一個(gè)聚居在密林深處的傣族村寨,因樹林起火,村民處在被大火吞沒的危難之中,一個(gè)名叫李良的傣家漢子,為保護(hù)村莊,不畏危險(xiǎn),沖出火網(wǎng),從金沙江里挑來一桶桶江水,潑灑山火,經(jīng)過一天一夜的勞累,山火終于被潑滅,村民得救,李良因?yàn)閯诶哿骱沽鞲闪,渴倒在山頭上。村民打來清水給李良解渴,但喝了九十九挑水也解不了渴,后來,李良一頭撲到江中,變成一條巨龍,順江而去。有的人說,他變成了一棵大樹。傣族人民為了紀(jì)念李良,每年農(nóng)歷三月初三之一天,每家房屋清掃一新,撒上青松葉,并在選定的江邊或井旁,用綠樹搭起長半里的青棚,棚下撒滿厚厚的松針,兩旁放上盛滿水的水槽,午間太陽當(dāng)頂時(shí),眾人穿行于棚下相互用松枝蘸水灑身,表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項(xiàng)活動(dòng)延續(xù)至今,成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的節(jié)日——潑水節(jié)。
民俗作文 篇4
東北人很大氣愛喝酒酸菜,是東北人冬天必備的菜東北人過年的習(xí)俗 春節(jié)是中國最為隆重的節(jié)日,有很多古老相傳的風(fēng)俗,以東北來說,講究就不少。 舊時(shí),一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。這頓飯是對年菜的首次品嘗,可以葷素一齊上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。 我國東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。
為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進(jìn)行不同的娛樂活動(dòng),謂之“守歲”.孩子們歷來是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點(diǎn)走馬燈,放“滴滴金兒”,“耗子”、“黃煙帶炮”……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。在百十個(gè)餃子里,只有一個(gè)放有硬幣,謂之吃到這個(gè)餃子的人,主一年諸事順?biāo)臁?/p>
在東北,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,今年還吃昔年糧的意思!案裟觑垺币话阌么竺缀托∶谆旌掀饋碇,東北俗話叫“ 二米子飯”,是為了有黃有白,是“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。在江南,年前要預(yù)先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。正月初六“送窮”,是我國自古就有的一種很有特色的過年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法?磥,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“!弊帧4汗(jié)貼“!弊,是我國民間由來已久的風(fēng)俗!案!弊执碇靶腋!、“福氣”、“福運(yùn)”。
在我國民間,尤其是北方,為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“!弊值惯^來貼,表示“福倒(到)了”。民間還有將“!弊志杓(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四,家家寫大字”的說法,寫的就是“!弊!案!弊忠郧岸酁槭謱憽,F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。老東北過年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以,魚既是美食,也是供品。老東北過年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。 1.隔路—泛指人的個(gè)性強(qiáng),不愿與人交流,不合群。
民俗作文 篇5
家鄉(xiāng)的'元宵節(jié)是僅次于大年初一的日子,這一天的重頭戲非舞龍燈莫屬了。
晚上7點(diǎn),一輪皎潔的明月裝點(diǎn)著夜空。突然,鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,一條威猛的草龍“飛”了出來。到處都是圍觀的人群,鞭炮聲此起彼伏,我的心一下子燃燒起來。這是多么奇妙的一幕呀!草龍長10米左右,它那兩顆明亮的眼睛忽閃忽閃的,活靈活現(xiàn),兩條長長的龍須由彩燈組成,五顏六色,美極了!
爺爺與他的隊(duì)友們舉著草龍,青筋凸顯的大手充滿了力量。龍珠當(dāng)然是由德高望重的爺爺把握。草龍?jiān)跔敔數(shù)膸ьI(lǐng)下,飛快地盤旋著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛一條真龍?jiān)隍v云駕霧。爺爺和他的隊(duì)友們才行進(jìn)不到100米,就來到了一戶人家。還沒到門口,就聽到里面?zhèn)鱽怼班栲枧九尽钡谋夼诼,這戶人家一早就把廳堂收拾好,準(zhǔn)備好鞭炮,恭候草龍的到來,并且極力邀請龍燈隊(duì)在家里稍做停留。家里自釀的米酒,喜慶的香煙、糖果,讓紅紅火火的年味兒更加濃厚了!
“三分龍,七分舞!边@是爺爺常說的一句話。的確,龍要舞才能顯出它的威風(fēng)。(小學(xué)生作文 )只見爺爺轉(zhuǎn)動(dòng)龍珠,在前方開道,龍頭緊跟其后,躍躍欲試,仿佛一口就能吞下那顆又大又亮的龍珠,龍身跟隨龍頭有節(jié)奏地飛舞著,這招“蛟龍漫游”甚是流暢。忽然,爺爺將龍珠滑向了龍尾,龍頭緊追不舍,來了個(gè)“龍頭穿襠”的招式,引得圍觀的群眾一片喝彩。主人趕緊拿出香煙、糖果、茶水來招呼大家,據(jù)說草龍經(jīng)過的人家這年一定行好運(yùn)。一路上,鞭炮聲、鑼鼓聲、喝彩聲不絕于耳。
鞭炮聲中,媽媽大聲告訴我:“我們鄞州區(qū)的舞草龍還申請了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!舞草龍的師傅都是百里挑一的,并且早早就開始排練了,有最基本的游走動(dòng)作,也有回頭、擺尾、叩首、盤旋等高難度動(dòng)作。舞草龍可不單是力氣活,還要求技術(shù)和配合!
一陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲過后,一群人簇?fù)碇涞牟蔟,向著下一戶人家,向著美好的生活出發(fā)了……
民俗作文 篇6
按照家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗,春節(jié)在正月初旬就開始了。俗話說:臘七臘八,凍掉下巴。這是一年里最冷的時(shí)候。一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天。在臘八的前一天姥姥就將大白云豆提前泡在水盆里;把白蓮子用熱水漲發(fā),再去掉綠色芯。到了第二天,豆子就變得又圓又大了。熬粥時(shí)把白云豆先下入煮20分鐘。,然后再放些大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗、飯豆和栗子。這不是粥,仿佛是在展示一年的收成。
這之后,街上便有小販擺攤賣東西了,各種蔬菜,各式各樣的玩具,顏色各異的衣服和形狀大小都不同的各色爆竹、煙火,讓人看得眼花繚亂。
臘月二十三的小年似乎就是春節(jié)的前奏。在這一天,全家上下都要打掃房子。小年也是民間祭灶的日子,據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐,這樣他就不能在玉帝面前說壞話。
過了二十三,大家就更忙起來,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次。還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,至少足夠吃用一個(gè)星期的。大街上也掛起了紅燈籠。按照姥姥的話說,除夕把一切該切出來的東西都要切出來,省得在正月初一到初五再動(dòng)刀,動(dòng)刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思,不過它也表現(xiàn)了我們確是愛和平的人,在一歲之首連切菜刀都不愿動(dòng)一動(dòng)。
除夕是一年的最后一天。這天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。這一天,還要守歲,除了比較小的孩子,人們都是徹夜不眠。
現(xiàn)在的除夕,人們一般都在家看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)結(jié)束后,新年的鐘聲敲響了,新的一年也隨之到來了。這時(shí)各家都燃放起了煙花、爆竹。整個(gè)小鎮(zhèn)沉浸在無限的歡樂之中了。
正月初一的光景與除夕截然不同。早上,整個(gè)小鎮(zhèn)都顯得格外寧靜。到了中午,人們就開始相繼走訪拜年了。拜年一般從家里先開始。初一的早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂”等一些吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友也相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。姥姥總是大年夜將屋子掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
到了正月初五,姥姥和姨媽們要“送窮”,聽她們說:“送窮”是我國古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶,破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發(fā)聲,認(rèn)為這樣可以崩除窮氣,求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習(xí)俗。反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
元宵剛一上市,就被人們搶購一空。春節(jié)的熱浪再次掀起了一個(gè)高潮。春節(jié)雖然很熱鬧,卻沒有月亮,在元宵節(jié)的這天晚上,月亮像一輪月盤,嵌在黑色的天幕上,樸實(shí)的大地被月光照的紅火而美麗。吃過團(tuán)圓飯后,大家便一起出去賞燈,大街上的燈各式各樣,漂亮極了。
轉(zhuǎn)瞬間,已到正月十六,春節(jié)也在這一天結(jié)束了。大人們又去忙自己的工作,小孩子也都去上學(xué)了。家鄉(xiāng)的春節(jié)雖不是過得那么繁華、氣派。但卻使久別的家人重逢到了一起,老人的臉上堆滿了笑容,孩子的心里樂開了一朵朵幸福、快樂的花!
民俗作文 篇7
民俗文化源遠(yuǎn)流長,它在歷史長河中煥發(fā)出獨(dú)特的光芒!}記
民俗就像一個(gè)城市的首本介紹書,彰顯城市獨(dú)一無二的魅力。不一樣的城市沉淀積累的文化都是博大精深的瑰寶——談起民俗,總會(huì)想起民俗的悠久,正是這般的質(zhì)樸,卻有著令人沉浸其中的魅力……
每當(dāng)打開家鄉(xiāng)的旅游區(qū)紀(jì)念冊,映入眼簾的是一篇篇生動(dòng)有趣的介紹文章,心中對家鄉(xiāng)——湛江,這座美麗的海濱城市充滿了向往和自豪。照片上的海鷗在碼頭邊滑翔,帶來寧靜祥和的氣息。
忘不了,歲月給家鄉(xiāng)的美麗帶來裝扮,走進(jìn)家鄉(xiāng),走近身邊的民俗文化,尋找曾經(jīng)遺失的那份淳樸……
雷州歌——嘹亮號角
一聲聲的回音帶來聽覺上的震撼。雷州歌不同于北方漢子粗獷的嘶吼,也非南方細(xì)膩溫潤的小調(diào),而是一種演繹著雷州人民獨(dú)特而富含魅力嗓音的異曲——男女老少,你來我和地唱著雷州歌,聲聲入耳,嘹亮而夾雜著他們心中的情感,讓人心間泛起波瀾,帶來獨(dú)特的韻味。
民俗中聲聲令人感觸心頭的哼唱,是湛江通俗而樸實(shí)的魅力。
遂洲醒獅——華麗出巡
一幕幕精彩絕倫的表演帶來視覺上的震撼。廣場上,一群浩浩蕩蕩的大部隊(duì)在前進(jìn)著。列隊(duì)中奏響了激昂的樂曲,人群已把廣場圍了個(gè)水泄不通,一聲聲歡呼令一頭頭威風(fēng)的雄獅在向人群挑釁。時(shí)而眨眨大眼,時(shí)而甩甩獅尾,烈日下,亮麗的獅影愈加奪目,散發(fā)出昂揚(yáng)向上的氣息。
民俗中幕幕令人贊嘆不已的獅舞,是湛江熱情而奔放的魅力。
雷州石狗——精致雕塑
一個(gè)個(gè)獨(dú)具特色的雕塑帶來心靈上的震撼。不一樣的它們來自不一樣的名匠之手,它們有著一種靈魂,令人心生敬畏——它們是在雷州人民心中占據(jù)重要地位的“保護(hù)神”,對于雷州人民來說,它們的意義重大。各地的游客無不為它們的傳神,悠久的歷史而感嘆!雷州石狗——這雷州的一大特色,在歲月中不斷發(fā)亮發(fā)熱。
民俗中個(gè)個(gè)令人賦予高尚評價(jià)的石狗,是湛江獨(dú)特而別致的魅力。
走近身邊的民俗文化,淡雅而悠久的它們?yōu)檎拷鎏砹苏渲榘銑Z目的光彩,如此獨(dú)特,令人陶醉!
民俗作文 篇8
中國山西省是我的家鄉(xiāng),這個(gè)地方的飲食,名居,節(jié)日與其他省有一些相同之處,但他有自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗。我熱愛這片土地。所以,我要從生活中發(fā)現(xiàn)我們山西人獨(dú)特的民風(fēng)民俗。而山西的面食在山西人的生活中必不可少。 山西最有特色的飲食就是面食。我們一天三餐都能看到面食的影子。山西省這塊土地上生活了第一批中國人。他們是農(nóng)耕文明的創(chuàng)造者,所以這里盛產(chǎn)面食。人們也就習(xí)慣了天天吃面食。面食對山西人來說很重要。
面食是指什么呢?面食可不僅僅是只各式各樣的面條,山西的面食都比較稀奇古怪。我天天吃的有“貓耳朵”“揪片”“擦疙斗”“蘸片子”。還有好多我也叫不上來卻常吃的面食呢!“貓耳朵”是雙手配合用特殊方法做成的,長得像貓的耳朵。吃的方法很多,可以蘸調(diào)料吃,也可以倒上各種湯,當(dāng)面條吃!熬酒笔潜庹叫蔚,做這個(gè)也需要技巧,是用一大塊面揪成小塊煮著吃的!安粮矶贰笔怯靡环N特殊工具組成的,媽媽管他叫“擦子”,“擦子”像一個(gè)布滿小洞的鐵板!罢浩印钡共荒敲瓷衩,就是包著茄子的面皮。 其實(shí),面食中最重要的,還是面條,面條的種類有很多,其中,最具有山西特色的是刀削面,刀削面的味道在我心中最香。不論什么湯和什么調(diào)料,只要和刀削面配在一起,都是那么好吃。我最愛吃的是西紅柿雞蛋刀削面,很容易做,刀削面吃在嘴里都是那么香,還要用力咬,因?yàn)榈断髅嬖谧炖飼?huì)滑動(dòng),一碗面下肚,身上冒著熱汗,在夏天更是暢快淋漓。所以,我特別喜歡刀削面。
山西的面食還有很多很多,面食,已經(jīng)成為了山西人生活中必不可少的一部分,這就是山西的一個(gè)特色,吃面食,就是山西的民風(fēng)民俗。
民俗作文 篇9
“我的家在東北,松花江上啊,那里有漫山遍野,大豆高粱……”回想起這首有趣、通俗的民歌,我也不禁發(fā)笑。想起來,這首歌和我還真有點(diǎn)相似呢!
我的家鄉(xiāng)在東北,現(xiàn)在生活在大連,不管去怎么理論,我也應(yīng)該是個(gè)東北人了吧!有句俗話說的好:百里不同風(fēng),千里不同俗。不過話說回來,東北那里和其它地方還真是有點(diǎn)不一樣吧!首先,東北地區(qū)民居就與其它部分地有所不同。在東北那里,住的絕大部分都是平房。東北人在住房上從不拮拘,從不去認(rèn)認(rèn)真真地分什么臥室、什么客廳、什么廚房的。他們所做的,僅是一墻之隔而已。東北的廚房有一口地窯,不太大,用來存放土豆之類的食物。東北的廚房還有一口生活的爐子,燒出的熱氣通過一根鐵管子給輸送到臥室,用來取暖。再看,就是兩口鑲在大水泥中的鍋,當(dāng)然,要一個(gè)通口來生火用。中間56個(gè)民族,恐怕百分之七十水的都是軟軟的床(我現(xiàn)在也是!)而東北那,睡得卻是“炕”,所謂“炕”其實(shí)是一種又長又硬的床而已(我老家的炕足足有兩三米呢!)。床下有一條空洞,是用來連接廚炊的。這樣一來,當(dāng)外面在做飯時(shí),你做在熱炕頭上,如果是冬天,該是多么愜意的一件事呀!東北民居可以說根本就沒有客廳,從正門進(jìn)去,先是廚房,再就是有炕的臥室了。富裕一點(diǎn)的人家,還會(huì)有一間小屋子。如果有客人來了,他們就會(huì)毫無拮拘地坐在人家的炕上,倍顯親切!其次,東北人家的口味也與其它地方的口味有所不同。東北人尤其愛吃燉菜。什么豬肉燉粉條什么小雞燉蘑菇什么土豆燉排骨,都是東北人的最愛。再說,東北哪里的文化習(xí)俗也與其它地方的文化習(xí)俗有所不同。其它的地方唱的幾乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而東北的二人轉(zhuǎn)卻是不同凡響,清新脫俗。二人轉(zhuǎn)在當(dāng)?shù)乜墒菬o人不知無人不曉。⌒〉绞畮讱q的孩子,大到七八十歲的老人,都能隨時(shí)隨地那么來上一段,既不需要舞臺(tái),又不需要服飾?梢砸贿吅吆吒枨,一邊載歌載舞,又養(yǎng)眼有養(yǎng)心,不開心時(shí)來上一段,說不定心情會(huì)多云轉(zhuǎn)晴呢!
最后,東北人的性格也與其它民族有些不同。東北人爽朗、大方、不拘小節(jié),表現(xiàn)出中華民族的特樣風(fēng)情,讓人頓生親近之意。有句俗話說的好:一方水土養(yǎng)育一方人。也許就是東北這些獨(dú)特的民風(fēng)、習(xí)俗養(yǎng)育了像東北人這樣大方、豪爽、不拘小節(jié)的民族吧!
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