中國(guó)民風(fēng)民俗作文600字
我們的民風(fēng)民俗非常多,大家都知道哪些呢?下面是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文,希望對(duì)大家有所幫助!
中國(guó)民風(fēng)民俗作文一
傣族是云南特有的民族,世代生活在熱帶、亞熱帶氣候的肥沃富饒的壩子,主要聚居在西雙版納、德宏兩州和耿馬、孟連、新平、元江的河谷壩區(qū),小部分居住在景谷、景東、金子、雙江等30多個(gè)縣區(qū)。根據(jù)云南省人口普查統(tǒng)計(jì),云南省境內(nèi)的傣族人口有114.21萬(wàn)人。傣族有水傣、旱傣和花腰傣之分。傣族是一個(gè)具有悠久歷史的少數(shù)民族,自遠(yuǎn)古以來(lái)傣族先民就繁衍生息在中國(guó)西南部。公元1世紀(jì),漢文史籍就已有關(guān)于傣族先民的記載,稱其為“滇越’、“撣或擅”、“僚或鳩僚”;唐宋時(shí)期,稱其為“金齒”、“黑齒”、“花蠻”等;元明時(shí)期,稱其為“白夷”、 “百夷”、 “伯夷”等。
傣族人過(guò)去自稱為“傣那”、“傣雅”、“傣繃”等,新中國(guó)成立后,根據(jù)傣族人民的意愿,正名為傣族!按觥庇袃蓚(gè)含義:一是“谷倉(cāng)”,古時(shí)候傣族自稱“滾傣”,意為“谷倉(cāng)人”,見(jiàn)面則以“毫丁傣”(意為谷滿倉(cāng))相問(wèn)候祝福;另一種解釋是,“傣”即傣語(yǔ)中的“犁”的諧音,傣族自稱“滾傣”,意即“犁田的人”。兩種解釋都說(shuō)明傣族的族稱與水稻有密切關(guān)系,是一個(gè)水稻民族。傣族有民族的語(yǔ)言和文字。傣語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支。居住在西雙版納地區(qū)的傣族屬傣泐支系,講傣泐方言;居住在德宏地區(qū)的傣族屬傣那支系,講傣那方言;居住在景谷、雙江、耿馬等地區(qū)的傣族,是傣泐與傣那兩個(gè)支系的結(jié)合部,故通用兩種方言。傣文屬拼音文字,主要有西傣文和德傣文兩種。西傣文又稱傣泐文,主要通用于西雙版納地區(qū);德傣文又稱傣那文,主要通用于德宏地區(qū)。
傣族喜歡飲用“竹筒茶”,傣族語(yǔ)“臘跺”,這是一種充滿詩(shī)情畫(huà)意的飲茶方式,先用曬干的春茶放入剛砍回的香竹筒內(nèi),放在火塘的三腳架上烘烤,6—7分鐘后,竹筒內(nèi)茶葉軟化,用木樟將竹筒內(nèi)茶葉舂壓后再裝進(jìn)茶葉,這樣邊裝、邊烤、邊舂,直至竹筒內(nèi)茶葉填滿舂緊為止,待茶烤干后,削開(kāi)竹筒取出圓柱型的茶葉,掰少許茶葉放人碗中,沖人沸水約五分鐘即可飲用。這種竹筒茶,既有竹子的青香,又有茶葉的芳香,非常可口。
中國(guó)民風(fēng)民俗作文二
壯族有許多著名的菜肴和小吃:馬腳桿,云南文山地區(qū)壯族特有食品,用糯米加臘肉絲及其他調(diào)料制作而成,形壯如馬腳得名;魚(yú)生,過(guò)去是壯族節(jié)日或待客的上肴;烤乳豬,壯族名菜,用小豬烤制而成;五色糯米飯,也稱花糯米飯、五彩糯米飯,用優(yōu)質(zhì)糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成,是壯(瑤)族傳統(tǒng)節(jié)令食品,已有數(shù)百年的歷史,每逢節(jié)日,親朋之間都要相互贈(zèng)送五色糯米飯,以表示盛情和敬意,祝福吉祥如意,愉快幸福, 成品并具有清熱解毒、健胃強(qiáng)身的功效;寧明壯粽,壯族春節(jié)特制傳統(tǒng)食品,是用糯米、豬肉等煮制成的`一種大粽粑,以廣西寧明一帶的粽粑最具特色,故名,居住在廣西西靖西岳圩、湖潤(rùn)一帶的壯族,每逢春節(jié)也有吃這種大粽粑之習(xí),當(dāng)?shù)胤Q“風(fēng)莫飯”。
相傳吃風(fēng)莫飯之習(xí),始于北宋,常在春節(jié)前幾天開(kāi)始制作。做好的寧明壯粽年初一時(shí)用以祭祀祖先;狀元柴把,用鹵熟的鴨肉等經(jīng)韭菜捆扎而成。白切狗肉,廣西壯族名菜,用狗肉煮熟拌以佐料而成,朋友聚會(huì),有時(shí)僅憑此一菜猜拳敘飲,故有戲稱:“獨(dú)腳菜”(壯族有吃狗肉的習(xí)慣);壯家酥雞,廣西中部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜,以雞為主要原料,經(jīng)炸后再加工而成,是壯家逢年過(guò)節(jié)常備菜式,已有一百多年歷史;清燉破臉狗,云南壯族傳統(tǒng)名菜,用破臉狗肉放入砂鍋內(nèi)隔水燉熟而成。(破臉狗:又名圍子、花白臉,全身毛以黑白兩色組成,頭部黑白紋路突出,故名破臉狗,屬山中小野獸);龍泵三夾,廣西西北部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜,壯族有用豬小腸釀進(jìn)豬血制成的食品稱“豬龍泵”;用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜,食用時(shí)各拈一塊共三件,夾在一起吃,因而得名。已有300多年歷史,是當(dāng)?shù)剞k喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴,廣西河池地區(qū)壯族流行菜,也是仫佬族、毛南族的風(fēng)味菜。
中國(guó)民風(fēng)民俗作文三
蒙古民族有重情好客的傳統(tǒng)美德,這種美好習(xí)俗從古代一直流傳到現(xiàn)在。蒙古族的待客禮儀是有客必待,不分遠(yuǎn)親還是近親,不管?瓦是初來(lái)的人,均以滿腔熱情,真誠(chéng)相待。
客人來(lái)到蒙古包,主人會(huì)從蒙古包里出來(lái)迎客,如果來(lái)的是長(zhǎng)輩,全家人都要出來(lái)迎接。迎接客人時(shí),主人一律服裝整潔,戴帽或扎上圍巾,絕不會(huì)光著頭。
主人中有長(zhǎng)輩和老人時(shí),來(lái)客要在院子外下馬,牽馬進(jìn)院子。同樣客人是長(zhǎng)輩或老人時(shí),主人要接過(guò)馬韁,晚輩要向剛見(jiàn)面的長(zhǎng)輩施禮請(qǐng)安。這都是因?yàn)槊晒抛逵凶鹄蠍?ài)幼的習(xí)俗。向老人行禮,男人和女人也有差別。在克什克騰旗一帶,男人把雙手置于臍部鞠躬或打千(右膝前屈,左腿后彎,上體前俯,右手下垂,是一種介乎作揖和下跪間的禮節(jié)。)婦女則在作打千姿勢(shì)時(shí),雙手扣在右膝上。行禮的同時(shí)問(wèn)好“烏博格騰豪賽尤?”或“阿木日賽汗白努?”意思是問(wèn)長(zhǎng)輩及兄長(zhǎng)好。長(zhǎng)輩、老人也要以鞠躬形式回禮問(wèn)好:“阿木熱白努”或“門(mén)都薩烏吉白努?”即你好,平安。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),沒(méi)有出嫁的姑娘或不到年齡的孩子不行跪禮。同輩之間只需半跪請(qǐng)安即可。不論客、主,都要讓長(zhǎng)輩和老人先進(jìn)屋。按稱呼禮讓“毛熱勒吉嘎他(您請(qǐng)先進(jìn))”!長(zhǎng)輩也謙讓客人:“哈瑪烏貴,寶!寶(不必客氣請(qǐng),請(qǐng))!”互讓幾次長(zhǎng)輩進(jìn)屋。
進(jìn)屋后,主人要讓客人上邊坐,若主人是老人,則客人請(qǐng)老人先就坐。在蒙古包里,以西為尊,所以總是長(zhǎng)輩老人正面而坐,男人做西邊,東側(cè)則為女主人或媳婦專坐的位置。不論主人、客人,在得到長(zhǎng)輩的允許之前,一律半坐待主人吩咐坐穩(wěn)時(shí),方可盤(pán)腿就坐。來(lái)源:考試大
賓主落座以畢,便進(jìn)一步詳細(xì)問(wèn)好。從老人們身體健康,孩子們平安,牲畜興旺,草場(chǎng)繁盛,一直問(wèn)到鄰里太平。被問(wèn)的人照例回答很好很好!互相問(wèn)安時(shí),即是某方有些不如意的事情,也的等到以后的長(zhǎng)談中才慢慢說(shuō)明,在當(dāng)時(shí)是不允許說(shuō)一些不吉利和不順心的事情的。至此,迎客禮儀告一段落,大家擁坐蒙古包,開(kāi)始談日常之事。
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