我和奶奶做酸棗糕六年級(jí)作文
大家一定聽說過酸棗糕吧!沒錯(cuò),只要是農(nóng)村出生的小孩或是大人,幾乎都會(huì)做酸棗糕。我這個(gè)九歲的農(nóng)村孩子當(dāng)然也不例外,而且,我做出來的酸棗糕還很好吃呢!不信,你瞧!
一大早,奶奶就把我叫了起來,說:“你昨天不是吵著要做酸棗糕嗎?今天,我就帶你完成做酸棗糕的第一、二步,第一步就是去山上酸棗子,第二步就是去地里挖紅薯!蔽乙宦牭侥棠陶f要帶我做酸棗糕,就立刻翻身下床,做好了所有準(zhǔn)備,就和奶奶上了山。
到了山上,山林里靜悄悄的,偶爾有蟬的鳴叫,陽光似箭,穿過樹葉,射到我們身上。我隱隱看見遠(yuǎn)處的樹叢里有幾顆金黃色的東西。我跑過去撿起那幾顆金子似的東西,像小蝌蚪找到媽媽一樣,開心地說:“奶奶快看,我找到金子了!”奶奶一看,哈哈大笑,說:“傻孩子,那不是金子,是酸棗!蔽乙宦,更開心了。我心想:原來酸棗子這么簡單找呀!于是,我的尋酸棗之路,就此展開。
不知不覺,太陽已經(jīng)爬上了我的頭,這時(shí)候,我的背包里面已經(jīng)裝了滿滿一背包的酸棗了。然而,我的肚子開始不停地演奏交響曲了。奶奶聽到了,溫和地說:“我們回家吧!”我踏著輕松而又愉快地步子回家了。
回到家,奶奶就把紅薯削了皮,然后把酸棗和紅薯分別煮熟了。我把酸棗的皮扒下來,把酸棗的肉和皮分開了。在分的過程中,我的速度非常的快,因?yàn)槲抑灰ヒ话阉釛,然后輕輕一捏,酸棗的`果肉就到了我的手里,皮就自然到了一邊。紅薯呢!等軟了,從鍋里撈上來就行。最后,把酸棗肉和紅薯混合在一起就可以開始做酸棗糕了。
開始做了,奶奶拿出一塊布和一塊木板。奶奶先把布鋪在木板上,然后把布固定好,最后把混合料倒在布上面,一點(diǎn)一點(diǎn)的涂抹均勻,完了以后,再把芝麻撒到上面。做好這些,就把放到有陽光的地方曬著。
過了幾天,酸棗糕差不多干了,我們還要拿刷子沾一點(diǎn)兒蜂蜜在酸棗糕上面刷均勻,這樣等酸棗糕干透的時(shí)候,才會(huì)更好吃。
酸棗糕是一道傳統(tǒng)的農(nóng)村美食,小孩子們把酸棗糕當(dāng)做零食,大人們把酸棗糕當(dāng)做過年或過節(jié)來招待客人們的食品。如果你到農(nóng)村去的話,一定要去品嘗酸棗糕哦!否則那就白來一趟了!
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