小小菜鳥學(xué)做蛋糕的作文
今天心血來潮，忽然很想學(xué)做蛋糕，我去“請教了——電腦百先生”，請教完畢，我就急匆匆的去買材料，30分鐘后……“啊哈，萬事俱備，只欠東風(fēng)�！笨粗蛔赖牟牧�，我笑嘻嘻的說。
第一步：將四顆雞蛋的蛋清、蛋白分離。我對媽媽說：“我沒戲了，將蛋清和蛋白分離，簡直是不可能的事�！薄澳悴辉囋囋趺粗滥�？”媽媽笑著問我，我希望的火焰被激起來了：“悠嘻，一定要做成！”媽媽看著背后正冒火的我滿意的點點頭�！拔倚⌒闹�(jǐn)慎”的將他們分離出來，哈哈哈，我好聰明�。ó嬐庖簦骸斑�不是你媽幫的忙？”付盈盈怒吼：“閉嘴！”）
第二步：攪拌蛋清，（蛋清應(yīng)倒入無油無水的容器中進(jìn)行打發(fā)，蛋清里加幾滴檸檬汁）直到呈奶油狀。這一步最難，我爸媽與我同進(jìn)退，幫我攪拌了累得我們手上肌肉都是疼的。
第三步：蛋黃打勻，依次加入油和牛奶拌勻。我打勻了蛋黃，又在蛋黃中放入面粉和少量牛奶，繼續(xù)攪拌。這樣一通攪拌下來，蛋黃糊就做好了，看起來不錯嘿嘿好想嘗一嘗�。�
第四步：把打好的奶油狀物質(zhì)放入蛋黃糊，攪勻。（切記：不可劃圈攪拌。）我真是想不明白，為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最后還是倒在了一起，可是還要繼續(xù)攪拌。但是不清楚歸不清楚，我得繼續(xù)做，嘿咻，嘿咻……
第五步：用刷子刷一些油在電飯鍋的鍋壁上，并將剛才做好的“奶油蛋黃糊”倒進(jìn)鍋里。用布蓋上鍋蓋出氣口（記得要磕一磕鍋底哦！讓糊糊均勻攤在鍋底。）忽然我猛一拍頭，大叫：“糟了，我家沒刷子！”于是，我只好撓著頭向媽媽請教。媽媽早就預(yù)料到我會出問題，她顯然一副大師模樣，向我作了示范：可以先在鍋里倒一些油，然后把電飯鍋的“內(nèi)艙”拎出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。哦，原來如此！“油壁”搞定后，我將“奶油蛋黃糊”倒入鍋中，開始等待……
第六步：差不多半個小時后取出，倒扣，晾涼后切開享受吧~!看著香味撲鼻的蛋糕，我開心地笑了，雖然樣子不怎么好看，但是味道可是一流的！
我這只小菜鳥，學(xué)做蛋糕成功了！
奶油蛋黃糊倒入鍋中
看起來不錯，吃著更香
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