我家鄉(xiāng)的清明節(jié)優(yōu)秀作文
清明時節(jié),家家戶戶回老家去祭拜自家的祖宗,燒香掃墓,還有做好吃的食物-----清明果。
香噴噴的清明果是怎么做出來的.呢?下面我就來講講做清明果的過程吧。爸爸拿來一袋米粉,媽媽雙手抓著一只剛裝滿開水的碗,把水倒入盆中,媽媽倒水,爸爸揉面,過了十幾分鐘,一盆米粉變成了一個大大的面團,猶如一個胖乎乎、圓鼓鼓的胖小子,媽媽抓了一拳小團,壓成餅,把餡兒給包進去,餡可以有很多種,竹筍和肉、豆子、豆沙。包好之后就放進蒸鍋里,蒸上10分鐘后,香氣撲鼻的清明果就出來了。
清明節(jié)的習俗是燒香和掃墓。因為防止森林火災,改成了獻花和掃墓,爸爸媽媽準備好鮮花和酒菜去祭拜祖宗。他們來到墓前把酒菜放在地上,然后拜了三下,接著許下自己的愿望,或是求個平安。
清明節(jié)真是個好日子,我喜歡家鄉(xiāng)的清明節(jié)。
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