冷凍青豆會咬人作文

　　媽媽從超市買回一包速凍青豆，把它放在冰箱的冷凍室里。過了幾天，媽媽準備把青豆炒了吃，要我把它從冰箱里拿出來。

　　我取出青豆包，剪了個口子，倒出一碗。我用剛洗過的右手抓了一把青豆，沒想到它們竟會“咬人”！我感到手上一陣鉆心的刺痛。當(dāng)我趕快縮回手時，只見手指上粘了不少青豆，我用左手去剝，沒想到左手的指頭也被豆子粘牢了，而且在粘住的地方發(fā)出一陣陣疼痛。

　　爸爸聞聲趕來，讓我快把手浸在水里。奇怪，粘在手上的青豆馬上都脫落下來，痛楚也明顯減輕了。我問爸爸青豆為什么會“咬人”。爸爸先讓我讀出冰箱顯示的冷凍室溫度：-18℃，這也就是青豆的溫度。爸爸解釋說：“你的手是濕的，摸到這么冷的青豆，皮膚上的`水分熱量馬上被青豆吸收，結(jié)成了一層堅冰，所以青豆牢牢地粘在你的皮膚上。如果硬剝硬拉的話，就會把皮膚撕下來。讓你把手浸在水里，是因為青豆雖然非常冷，但畢竟質(zhì)量很小，只要遇到足夠的水，就能讓它們迅速升高溫度，結(jié)的冰也馬上融化了�！�

　　那么青豆為什么“咬”得我這么痛呢？爸爸說：“冷凍青豆正在通過你的皮膚大量吸收熱量，所以與青豆接觸的皮膚和皮下組織被凍傷了，當(dāng)然會很痛的�！彼�又說，幸好我摸的是-18℃的小小青豆，要是摸一根同樣溫度的鐵棍，手就會嚴重凍傷——在冰天雪地的高寒地區(qū)，這種事故是常常發(fā)生的。

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