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炸雞肉串日記
晚上,老媽去雙匯買了幾串雞肉串,說給我炸著吃。你瞧,現(xiàn)在,這不就端上來了嗎?
“哇”,看著幾串吱吱冒油的炸雞肉串,我的口水都流了三千尺了,真可謂是“口水直流三千尺,疑是銀河落九天呀”!
看看雞肉串,你就能垂涎三尺,這雞肉串被炸得金黃金黃,表面還冒著油呢!把它撕開,里面的肉非常嫩,有些都能看見細細的肉絲,你說我老媽的`手藝高不高。
再聞一聞,嗯,一陣清香輕輕流入你的鼻子,不想不聞都不行,里面還夾雜著辣椒、鹽等各種各樣的味道。
最后,我猛地咬了一大口,噢,就是這個味道,嫩嫩的雞肉里精鹽、辣椒、孜然的味道發(fā)揮到了極致。雞肉的清香、辣椒的辣味、孜然的香麻、精鹽的咸味,這都成了一曲美味狂想曲了。
瞧,這雞肉串原本的優(yōu)點加上我老媽精致的加工,都成頂級名菜了,比那些大廚師做的都好吃。
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