初中生寒假日記三則
導(dǎo)語：日記是指用來記錄其內(nèi)容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容，來源于我們對生活的觀察，日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。下面是初中生寒假日記三則。歡迎閱讀！
篇一：新年感觸
新年到了，放鞭炮是必不可少的。可就是因?yàn)檫@一傳統(tǒng)的節(jié)目令我苦不堪言。
大年夜那天晚上，我把春晚留了個尾巴沒看就帶著一身的疲憊睡覺了，一沾枕頭就睡著了。不知過了多久，突然幾聲“砰”的爆炸聲把我驚醒，我半瞇著眼，又聽見噼里啪啦的聲音，我不由得心生怨氣，一看表，原來是零點(diǎn)到了。怪不得，我想：這次放過就不會再放了吧。于是又沉沉睡去。
又過了一會，樓下又是一陣炸雷般的猛響，我一下子翻身坐起，披了件衣服下床一看，原來是鄰居一家正聚在樓底下放鞭炮。我‘唉呦’一聲，回到床上想睡著，可經(jīng)過他們這一折騰睡不著了。耳邊不斷傳來鞭炮的親切問候：砰，噼里啪啦，咻-----轟，轟隆······我像烙餅似的，翻來覆去就是睡不著。半睡半醒之間，覺得現(xiàn)在是戰(zhàn)爭年代，而我正躺在戰(zhàn)壕里睡覺。可敵人的炮火太兇猛，我都睡不著，于是只好爬起來看書打發(fā)時間，邊看邊想：這些人怎么不知道累啊，凌晨三點(diǎn)還在猛放鞭炮。
后來聲音之大，氣勢之猛，我氣得連撕書的心都有了。到了五點(diǎn)，聲音才慢慢平息，于是我趕緊上床補(bǔ)睡一會。
新年令我感觸良多;鞭炮更是令我感觸良多，又愛又恨。
篇二：包春卷
大年三十那天晚上媽媽買來了春卷皮、肉餡和佐料，發(fā)動我們大家一起包春卷。
我從媽媽那里接到了選材、做肉餡和包春卷三大任務(wù)。我從冰箱里拿出了肉和白菜，先把肉放到了一邊的碗里解凍。又扒下及幾片白菜，在水里打水漂，我用熱水把菜板和菜刀燙了一遍，然后把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一條一條的，隨意攤在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先準(zhǔn)備好的盆中，又把解凍了的肉加上了黃酒、生姜、蔥和鹽，用手一邊按，一邊腌。不一會兒，肉餡就一個個分散開來。我肉餡拿了出來，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生姜，肉餡這才做好了。
我叫來了媽媽和奶奶，一起包春卷，從未包過春卷的我，準(zhǔn)備賭一把，在未經(jīng)指導(dǎo)的情況下自己包春卷，也算是自己的一中包法了！我拿了一張春卷皮，用筷子挑了一些肉餡按在了春卷邊上，輕輕卷好春卷，像做鉛筆套一樣把春卷兩邊的皮壓了一下，可沒想到皮一下又松了開來，我只好又用力按了一下，可沒過多久，又“張開了大嘴巴”。我不得不像媽媽求助，媽媽看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松開了前面卷起的皮子，重新卷了三圈，把兩邊的皮往中間一折，又卷到了最后，用手沾了水在皮的.邊上涂了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一張皮，按媽媽說的，先把肉餡倒在了皮子上，然后把皮卷了幾圈，把兩邊往里一折，然后用水把最后一點(diǎn)皮涂上水，戰(zhàn)斗春卷上，我有生以來的第一個春卷終于在這一刻包好了……奶奶把春卷帶到了廚房里，不一會兒，金燦燦的春卷就擺在了我的面前。我夾了一個，輕輕一咬，肉餡就涌了出來，“這才叫那個香吶！”我擦擦油嘴，夸獎道。
包春卷真是有意思，像做鉛筆套一樣，以后做鉛筆套，說不定也可以采用這一種方法。
篇三：寒假生活日記
忙完了一個學(xué)期，剛開始停下來還有點(diǎn)不太適應(yīng)。在平時工作時，每天都和學(xué)生相處在一起，雖然他們也會調(diào)皮，也會惹我生氣，但離開他們太久，心里還是惦念著他們還在想著他們在來期來時是不是會更聽話了，是不是比以前有進(jìn)步了等等。
回家已經(jīng)有好幾天了，在這幾天里，我也在想這個寒假我將如何度過了，是向往年那樣呆在家里看電視，或是到同學(xué)家里串串門子還是做點(diǎn)其他的。但一想起這些，就想起了剛放假時校長給我們布置的寒假作業(yè)，可能在別人看來很奇怪吧，校長怎么還會布置寒假作業(yè)，老師怎么還會像學(xué)生那樣有寒假作業(yè)了，其實(shí)校長是讓我們在寒假里多看書，多學(xué)習(xí)，為來期做好準(zhǔn)備。其實(shí)這樣也挺好的，讓我們以后的工作制定目標(biāo)，為了將明年的工作做得更好。現(xiàn)在每天在家里看看書，練練字，也感覺自己的寒假生活挺充實(shí)的。
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