草窩金鳳三年級作文

　　隨著一陣陣本雞混合著青菜的清香從鍋中飄出，我心想，“金鳳”可以飛出來了�？吹竭@里，你一定會想“wha are you弄啥嘞？”其實，我是在做一道新菜，我給它取名叫——草窩金鳳。

　　這道菜用到的食材其實是很簡單的，只需要青菜一斤，本雞一只就夠了。做這道菜對我的第一個挑戰(zhàn)就是洗菜，聽聽好像挺簡單，但是以我這力求完美的性格，我一定要把每根青菜都洗的干干凈凈的就有點麻煩了，因為先要把青菜都的撕開，然后浸在水里一根一根小心翼翼的搓洗干凈。菜洗干凈后就是處理本雞的過程了，我瞬間化身為婦產(chǎn)科專家，手拿“手術(shù)刀”給本雞做了個“剖腹產(chǎn)手術(shù)”，劃開了本雞的肚子，把本雞的內(nèi)臟掏了出來。接著再用剪刀把雞屁股剪了下來，準(zhǔn)備工作就算完成了。

　　燒的過程也是很簡單的。只需要先燒半鍋水，大概能沒過本雞就可以了。等水開的時候就可以把本雞放進去。然后蓋上鍋蓋，讓本雞在鍋里先洗個“桑拿浴”，大概過了二十五分鐘過去，用筷子戳了一下本雞，能戳進去，說明本雞基本上熟了。然后把準(zhǔn)備好的青菜放入鍋中，過了十五分鐘左右就差不多可以聞到一陣陣的清香飄來啦。出鍋！

　　出鍋的.過程還是有點講究的，一定要先把青菜盛出，鋪在本雞的下面，然后才能把本雞盛出，趴著放在青菜的上面，這樣一只在“草窩”里展翅欲飛的“金鳳凰”就呈現(xiàn)在了我的面前，你如果看到了這樣一道色香味俱全的菜是否會食欲大開呢？

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