我的家鄉(xiāng)山西作文（精選20篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的我的家鄉(xiāng)山西作文（精選20篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇1
你知道我的家鄉(xiāng)在哪兒?jiǎn)?我的家鄉(xiāng)可是康熙皇帝的老師陳廷敬的故鄉(xiāng)——晉城。
說到陳廷敬，那可是無人不知無人不曉啊！馬上就會(huì)想起一個(gè)地方——皇城相府�；食窍喔F(xiàn)在是一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的景點(diǎn)。走進(jìn)去，會(huì)感受到濃濃的文化氣息。這里的建筑師風(fēng)格和王家大院、喬家大院的風(fēng)格相似。如果你來到皇城相府，一定要找一個(gè)導(dǎo)游為你介紹一下，這樣，你就可以更深入的了解皇城相府了。
我的家鄉(xiāng)不僅風(fēng)景名勝眾多，而且還有許多讓人抵擋不住的美味。
晉城的魯村小米可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富，它對(duì)于孕婦，嬰兒和中老年人絕對(duì)稱得上是佳品。它環(huán)保無公害，是純天然綠色良品，吃得健康，吃得放心。
澤州甜柿可真是色香味俱全啊，它在秋天成熟，供人們采摘。澤州甜柿一般在農(nóng)村才有。在我的老家也有。秋天到了，在回家的路上可以看見道路兩旁高大的柿樹上掛著橘紅色的甜柿像燈籠一樣。有的甜柿還沒長(zhǎng)成，，人們就把它摘下來放到家里的罐子里，兩三天便能吃了。還有的已經(jīng)完全成熟，人們一摘回家，小孩們都忍不住爭(zhēng)著搶著吃，拿著柿子對(duì)著嘴巴一吸，好多汁和果肉都一下子被吸進(jìn)了嘴里，甜甜的，讓人吃了還想吃。
澤州甜柿，魯村小米，皇城相府等這些都讓晉城人感到驕傲。當(dāng)然，晉城的美食和名勝古跡不止這些，想知道的話，就親自來晉城看看吧。晉城歡迎你！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇2
永濟(jì)，一個(gè)美麗而有魅力的城市，山好水好風(fēng)景好。我的家鄉(xiāng)就在這個(gè)這個(gè)美麗、富饒的地方。
我的家鄉(xiāng)名勝古跡數(shù)不勝數(shù)。中國(guó)四大名樓之一——鸛雀樓風(fēng)景優(yōu)美。鸛雀樓分為六層，第一層是繁華的蒲州壁畫；第二層是中華民族的古代歷史，女媧補(bǔ)天，王之渙塑像。第三層有制鐵程序，蒲州的一種酒——落桑酒，還有陶制物品，嫘祖織布。四樓有十大名樓的簡(jiǎn)介。五樓有永濟(jì)的特產(chǎn)，還有一個(gè)許愿池。六樓有紅木家具一套，編鐘等。鸛雀樓的西邊是黃河，夏天，乘艇游河，仿佛置身在仙境里。鸛雀樓東臨普救寺，普救寺又叫鶯鶯塔，張生、鶯鶯的愛情故事就從這里開始。
永濟(jì)南面是中條山，山上風(fēng)景優(yōu)美。晚上站在山下抬頭望，你可以看見在高高的山上亮麗的四個(gè)大字——魅力永濟(jì)。旁邊還有許多小燈密密麻麻的分布在“魅力永濟(jì)”四個(gè)大字的周圍。從遠(yuǎn)處看，就好像雪山一樣。白天，站在山下抬頭望，山上一片蔥綠。山下還有個(gè)公園，叫舜帝山公園，公園很大，一到晚上，公園里就匯集了許多人，有小孩，有大人，還有老人。小孩穿著溜冰鞋成群結(jié)隊(duì)地滑旱冰，大人都伴隨著優(yōu)美的音樂翩翩起舞。老人都三三兩兩地一起散步。舜帝山公園是永濟(jì)市民的樂園。
永濟(jì)不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且歷史悠久。許多古代名人都出自我的家鄉(xiāng)，有唐代文學(xué)家、思想家、散文家柳宗元，唐代四大美女之一楊貴妃，唐代詩人王維……其中，柳宗元的塑像就在柳園內(nèi)。唐代四大美女之一楊貴妃的家鄉(xiāng)就在山西省永濟(jì)市韓陽獨(dú)頭村。
我的家鄉(xiāng)就在這個(gè)充滿詩情畫意的地方，讓我感到自豪。我愛我家鄉(xiāng)的山山水水和家鄉(xiāng)的一草一木。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇3
我美麗的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市交城縣鄭村，那里不僅山清水秀，有山有水，而且盛產(chǎn)棗，有“大棗之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
每到金秋十月，紅彤彤的棗便掛滿了枝頭。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，綠葉叢中綴滿了一個(gè)個(gè)大紅棗，似瑪瑙般閃閃發(fā)光，真美啊！當(dāng)你看到這些誘人的紅棗時(shí)，便會(huì)情不自禁地摘幾個(gè)填入口中，先嘗為快。�。≌媸怯执嘤痔�，滿口生津。
大棗不僅香甜可口，還有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
紅棗的葉，花，果，根，刺及木材，均可入藥。據(jù)《本草綱目》記載：紅棗有潤(rùn)心肺，止咳定喘，補(bǔ)五臟，治虛損之功能。棗樹皮入藥可治眼疾；常食大棗可治療身體虛弱，消化不良等。
另外，大棗還有很多食用方法：
1、直接洗凈食用。特點(diǎn)：原汁原味！
2、做成美味的棗糕。特點(diǎn)：清香四溢，適用于老年人！
3、包成棗泥粽。特點(diǎn)：香濃味美！
4、做成紅棗泥醬。特點(diǎn)：開胃養(yǎng)脾！
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)美味的大棗！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇4
我的家鄉(xiāng)陽泉—坐落在太行山中部，原來是一座貧窮落后的，生存環(huán)境極差的小山城，經(jīng)過改革開放xx年的洗禮，現(xiàn)在已變成了一座環(huán)境優(yōu)美的中等城市。有著“小上�！钡拿雷u(yù)和“太行明珠”的榮耀。
我雖然是一個(gè)11的小學(xué)生，但我經(jīng)常聽爺爺、奶奶、爸爸、媽媽講述過去的陽泉。從前的陽泉：狹窄的馬路，坑坑洼洼、塵土飛揚(yáng);擁擠的街道，破爛不堪，雜草無章;淤塞的桃河，蚊蠅飛舞、雜草叢生;空氣污染十分嚴(yán)重，窮困的人們，怨聲載道;如今，這座經(jīng)歷了改革開放xx年的歲月城市，發(fā)生了巨大變化，煥發(fā)出無限的生機(jī)與活力。寬闊的道路，四通八達(dá);高樓大廈、鱗次櫛比;家鄉(xiāng)人民的生活日新月異，手機(jī)幾乎人手一部，住房也不再是自建房、平房、破舊房，面積變得越來越大，擁有私家車也不再是夢(mèng)想。北山公園、濱河世紀(jì)城、桃北路景觀大道……正在快速地改變家鄉(xiāng)的面貌，提升這城市的品位。
一來到陽泉，首先看到的是：美景如畫的桃河從市中心穿過，像一條華貴的玉帶把陽泉分為南北兩大部分。桃河的改造和蓄水，成了陽泉市一道亮麗的風(fēng)景;河床兩邊是綿延幾公里的桃河公園，蒼松翠柳成行成列，平坦的小徑環(huán)繞在花、草、樹木之間，形色各異的花壇，安靜、平和的展現(xiàn)在有人的面前。早晨人們來到桃河公園，老人們自發(fā)組織的晨練隊(duì)伍，有的練太極拳，有的練舞劍;年輕人三個(gè)一群、兩個(gè)一伙的，有的踢毽子，有的打羽毛球，個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng);小孩子們?cè)阪覒蛲嫠＃粫r(shí)發(fā)出歡快的笑聲。桃河公園已經(jīng)成為人們休閑、娛樂的好去處！
每當(dāng)夜幕降臨，陽泉簡(jiǎn)直就是一座不夜城。十里礦山燈光閃亮，勝過天上的繁星;市區(qū)的建筑物上燈火輝煌、流光溢彩好似夜上海;桃河公園，蜿蜒而上，百燈羅列，形態(tài)萬千，猶如天上的銀河。桃河兩岸街道寬闊，綠樹成陰，處處散發(fā)著現(xiàn)代城市的氣息。
xx年的發(fā)展歷程，造就了陽泉市的輝煌：一個(gè)富足安康、欣欣向榮的城市，正展現(xiàn)在我們的面前，我們相信陽泉的明天將會(huì)更加燦爛輝煌！我的家鄉(xiāng)必將走出山西，走向世界。家鄉(xiāng)，我愛你的現(xiàn)在，更愛你的將來！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇5
我的家鄉(xiāng)──山西
今年寒假我來到了我的家鄉(xiāng)──山西，剛走到家門前，一個(gè)蒼老的聲音響了起來：“孫女，來看奶奶啦？”我站住一看是奶奶，她的白發(fā)比以前多了，也顯得更老了。
進(jìn)了奶奶家我往四周看了看，發(fā)現(xiàn)奶奶家跟我想的完全不一樣，我想的是這樣：奶奶家較小，就一間屋子，屋里燒著火爐，睡著熱炕。但是奶奶家很大，有九十五平米，屋里燒著暖氣，擺著大床，屋里布置的很豪華。
就在這時(shí)，奶奶對(duì)我說：“躍騫，你好不容易來一次，我?guī)闳ゴ髰{谷里玩吧！”“我也要去�！钡艿芤贿吿贿呎f�！岸既ィ《既�！”奶奶笑著說到。
我們來到了大峽谷里，我看見一塊大石頭上面布滿了青苔。那塊石頭很象龍頭。我看著它心想這肯定是一條活在天上的神龍下界來游玩，因?yàn)榭吹酱髰{谷景色很美，所以就在人間化作了石頭。弟弟見我看著石頭發(fā)呆就問我在干嘛，我告訴了弟弟我的想法。弟弟說：“姐，我不相信�！蔽覇枺骸澳悄愕降自趺床拍芟嘈盼业脑�？”弟弟說：“咱們比一比，看誰先爬上龍頭，你贏我就相信你說的，要是我贏了你就背我下山。”
于是我們倆開始爬山，弟弟見我比他爬地快就追上我絆了我一下，他一邊偷笑一邊繼續(xù)往上爬，我站起來抄了一條近路先爬上了龍頭，等他到了對(duì)他說：“看吧，姜還是老的辣！”
這就是我的家鄉(xiāng)──山西。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在山西省侯馬市，那里一年四季風(fēng)景都很美，聽我來講講吧！
春天，樹木抽出新的枝條，長(zhǎng)出嫩綠的葉子，小草從地下鉆出來，草地上全是綠茸茸的一片，草里加著一些，藍(lán)色的，紫色的，鵝黃色的`野花。寬闊的公路在公園周圍展開。
夏天，柳樹的葉子變成了深綠色，公園里的花開的更多了，有杜鵑花，喇叭花和鈴蘭花，顏色有，紅色，黃色，紫色和雪白色。各種各樣的花，各種各樣的顏色，都是很美，很美。如果把眼前的夏天看作一大幅活的話，那畫家的本領(lǐng)，可就大的很呢。
秋天，樹木換上了美麗的新裝，從樹上落下的樹葉像一只只蝴蝶在林中飛舞，我忽然覺得自己仿佛就是這林子中間的一片落葉，穿著金色的衣服，一陣微風(fēng)吹起來，我就翩翩起舞。
冬天，雪花在空中飛舞，外面一片雪白，雪停了，我和小伙伴在院子里玩，發(fā)現(xiàn)樹木穿上了雪白的外套，馬路被刷成白色的了，到處都是白色的一片。
我愛我這美麗的家鄉(xiāng)，我愛我這漂亮的家鄉(xiāng)，我愛我這美麗又漂亮的家鄉(xiāng)的一年四季。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇7
“人說山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香。”我是一個(gè)地地道道的山西人，我的家鄉(xiāng)在晉中市榆次區(qū)。這里人杰地靈、物產(chǎn)豐富、景色秀麗。
如果說山西古建筑是漢族古建筑的一座寶庫，那么榆次老城便是其中的一顆璀璨明珠。老城中的亭、臺(tái)、樓、閣、廊、軒、榭點(diǎn)綴其間，將北方建筑的大氣與江南水鄉(xiāng)的靈韻巧妙地融為一體，體現(xiàn)出了老城園林豪放與秀美的風(fēng)韻。每到節(jié)假日，老城里人山人海，熱鬧非凡。古市樓下高蹺、秧歌、旱船。各種傳統(tǒng)民俗表演精彩紛呈。夜晚，燈光映襯下的老城顯得更加絢麗壯觀。榆次老城歷久彌新，具有重要的歷史文化和科學(xué)價(jià)值。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)：懷仁陳醋、上戈小白梨、丁里白菜、峪頭南瓜、什貼毛谷小米、華德梨棗、長(zhǎng)凝大蒜、三郝瓜。家鄉(xiāng)的特色小吃也讓人禁不住流口水，有魚羊包、砂子餅、八碗八碟、榆次豆腐腦、南門洞元宵、德勝園"頭腦”、一品燒餅。
街道兩旁高樓林立，現(xiàn)代化建筑雄偉壯觀，集娛樂、休閑、購(gòu)物、旅游于一體。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)作客，品嘗我們這里的風(fēng)味美食，感受我們這里的文化氣息，領(lǐng)略我們這里的風(fēng)土人情，縱享我們這里的適意與自由。
祝愿我的家鄉(xiāng)更加繁榮昌盛。祝愿我家鄉(xiāng)的人民生活一天更比一天好。我為我的家鄉(xiāng)感到驕傲和自豪！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇8
山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會(huì)城市是太原，那里是個(gè)好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經(jīng)過的地方。
山西，有許多名勝古跡。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關(guān)帝廟……還有很多游玩的地方，比如：夏縣的漂流、運(yùn)城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的。
山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產(chǎn)煤炭最多的地方，也為此得到了一個(gè)“黑色”的獎(jiǎng)杯。
山西的風(fēng)味美食很誘人，有太原的過油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削面、撥魚兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。
山西的土特產(chǎn)品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術(shù)品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。
山西，是我們的家鄉(xiāng)，是我們的搖籃，是我們的驕傲�。∥覑勰�，山西！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在美麗的山西。那里的土地肥沃，物產(chǎn)豐富，生產(chǎn)各種農(nóng)作物，尤其是水果更為馳名。寬闊的公路兩旁種植著大片大片的果樹林，放眼望去，就像一片綠色的海洋。
春天，果樹林里芳香一片。瞧，那粉紅色的是桃花；那雪白的是梨花；那粉白的是杏花；那火紅火紅的是石榴花……百花盛開、爭(zhēng)奇斗艷，真是一個(gè)花的世界。
夏天，那大片大片的果樹林長(zhǎng)得蔥蔥蘢蘢、密密層層的。這個(gè)季節(jié)樹林里百鳥爭(zhēng)鳴，小動(dòng)物們也在林子里歡快地追逐打鬧，它們?cè)谶@美麗的果園里安了家。抬頭看，青青的果實(shí)掛滿了枝頭，那一串串的果實(shí)枝條壓彎了腰。看看那誘人的果實(shí)，你一定會(huì)饞的流口水。但是我告訴你現(xiàn)在果實(shí)還沒成熟，又酸又澀，所以不能吃。要想吃到又香又甜的水果，一定要等到秋天水果成熟的季節(jié)。
秋天，是水果豐收的季節(jié)，也是家鄉(xiāng)人們最忙碌最開心的季節(jié)。瞧，紅通通的蘋果掛在枝頭向你招手；瑪瑙似的葡萄多惹人喜愛；粉嘟嘟的桃子撅著嘴；黃澄澄的梨子含羞地低下了頭；石榴高興得咧開嘴巴笑……它們爭(zhēng)先恐后地等著人們來摘，摘下的水果堆成一座座小山。人們個(gè)個(gè)臉上都喜氣洋洋的。這時(shí)，不管你是從哪里來的客人，家鄉(xiāng)的人們都會(huì)拿出又香又甜的水果熱情地招待你。
冬天，是我們小朋友最喜歡的季節(jié)，漫天的雪花在空中飛舞。田野里、樹枝上都積滿了厚厚的白雪，從遠(yuǎn)處看，銀裝素裹美麗極了！
瞧。我的家鄉(xiāng)一年四季景色都很迷人，春天的花、夏天的鳥、秋天的果、冬天的雪，人們歡喜的稱贊我的家鄉(xiāng)是“花果山”。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)來旅游！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇10
明天就是農(nóng)歷新年了，我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點(diǎn)心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高興，當(dāng)晚，我興奮得一夜都沒睡，腦子里想的全是飯菜，點(diǎn)心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……
農(nóng)歷新年的早上，我第一個(gè)從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，然后高高興興去叫爸媽，爸爸見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，媽媽和姐姐也陸續(xù)地起床了，洗完臉?biāo)⑼暄�，一心想到的就是吃個(gè)痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧�！蔽覀兌挤浅Ｙ澩�
決定做什么以后，我們便分工進(jìn)行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學(xué)著包起來，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)�。寢屨f：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊，真是一個(gè)快樂的農(nóng)歷新年��！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇11
每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，汾河兩岸就亮了起來，猶如一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫卷舒展開來，畫卷上一條巨龍蜿蜒盤旋，它象征著太原正走向騰飛。迎澤大街華燈高照，在夜幕的襯托下，顯得格外美麗，街上的汽車川流不息，好似流淌著一串耀眼的珍珠，又像是一行行星星在閃動(dòng)。環(huán)行路上，一座座立交橋猶如道道彩虹，貫穿城市的東西南北。建筑各異的大橋，造型美觀，在路燈的照射下就像披上了一層金色的紗衣裝點(diǎn)著美麗的太原。古老的晉祠經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月，與現(xiàn)代的太原城融為一體。紅色的院墻、青灰色的殿脊、蒼綠色的參天大樹，全都籠罩在朦朧有夜色之中。
這就是我有家鄉(xiāng)，它是我心中最美的城市。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇12
我的家鄉(xiāng)山西復(fù)雜多變的地質(zhì)、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅游資源之豐富位列全國(guó)前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒有的。
山西多名山，是全國(guó)唯一一個(gè)擁有五岳、五鎮(zhèn)和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺(tái)山、道教名山北武當(dāng)山、綿山、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)五老峰、全國(guó)十佳自然保護(hù)區(qū)之一的蘆芽山、五鎮(zhèn)之一的中鎮(zhèn)霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險(xiǎn)峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態(tài)各異，分別以險(xiǎn)峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數(shù)黃河，是山西、陜西兩省的天然分界線，流經(jīng)山西19個(gè)縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態(tài)萬千，風(fēng)陵渡一帶的黃河寬達(dá)數(shù)十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風(fēng)光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。
山西因氣候、土壤結(jié)構(gòu)、生活條件，和土特產(chǎn)品不同，創(chuàng)造出千姿百態(tài)的地方風(fēng)味小吃。并且一個(gè)小吃成為一個(gè)地方形象的代指�，F(xiàn)在這些獨(dú)特的風(fēng)味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點(diǎn)。
太谷餅：繼承我國(guó)傳統(tǒng)餅食——“胡餅”的制作技巧，選料精細(xì)，工藝獨(dú)到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤(rùn)，為旅行、探病的絕好佳肴。
過油肉：進(jìn)了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細(xì)、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。
油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調(diào)料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時(shí)的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。
我的家鄉(xiāng)怎么樣？
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇13
我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn)，是土豆之鄉(xiāng)、紅棗之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng)、汾酒之鄉(xiāng)、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。
土豆就生長(zhǎng)在呂梁，我格外的喜歡它。我經(jīng)常會(huì)催爸爸買一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆?fàn)F牛肉，土豆燉菜、炸薯?xiàng)l……各種各樣的美味。我最喜歡的當(dāng)然是那道炸薯?xiàng)l了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點(diǎn)，這兒凹進(jìn)去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表雖然不好看，可內(nèi)心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻(xiàn)很多，而對(duì)人們的要求卻很少。土豆具有玩強(qiáng)的生命力，它讓我們吃，讓我們補(bǔ)充體力，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發(fā)現(xiàn)；那些認(rèn)為土豆外表丑陋的人，那些認(rèn)為土豆是個(gè)無能的物品的人，你們都錯(cuò)了！
土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國(guó)人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。
土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜歡土豆，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉(xiāng)吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇14
看文明發(fā)祥之地，看歷史文物遺跡，別樣的地方，別樣的方言，別樣的風(fēng)情---難忘的別樣的體驗(yàn)，難忘別樣的情感。
山西有著久遠(yuǎn)而輝煌的歷史，是華夏文明的主要發(fā)祥地之一。傳說中的華夏族始祖炎帝和黃帝，都曾帶領(lǐng)山西南部人民劈山治理黃河，培育五谷。堯。訟。禺曾經(jīng)在晉南建都。
人說山西好風(fēng)光，這風(fēng)光好在哪里，首要的就是這里有星羅棋布的文物。
與四川峨眉山，浙江普陀山，安徽九華山并稱四大佛教名山的五臺(tái)山，位于五臺(tái)縣境奈。五臺(tái)山由頂部山峰組成，東臺(tái)望海峰，西臺(tái)掛月峰，南臺(tái)錦繡峰，北臺(tái)葉斗峰，中臺(tái)翠巖峰，海拔最高的北臺(tái)3058米，為華北第一高峰，有‘華北屋脊之稱。五臺(tái)山峰奇秀險(xiǎn)，古松挺拔，云山霧海彌漫，清水河穿繞山間，金碧輝煌的殿宇樓閣掩映于青山綠水之中，奇麗景色猶如仙境，堪稱佛教藝術(shù)的寶庫。
晉祠是一處自然山水和歷史文物相結(jié)合的建筑圓林。山上松柏青翠，山前清泉環(huán)繞，殿閣巍峨，古木參天，亭臺(tái)樓閣星羅棋布。祠奈圣母殿文化部鑒定為國(guó)寶建筑，以其雄偉的建筑，高超的塑像藝術(shù)聞名世界。
當(dāng)近，有的文物由于日久失修已經(jīng)毀壞得不成樣子了，有的被人門用來蓋建店鋪以賺外快，保護(hù)文物，客不容緩。
文物，是山西人的驕傲，山西的自豪，是勇敢而偉大的山西人民的智慧的結(jié)晶。我們一定要保護(hù)這些珍貴的文化遺產(chǎn)，把她留給我們的子孫后代。出于對(duì)中華民族的無比熱愛，出于對(duì)中華民族的一往情深，在此，我們向所有有知識(shí)之士發(fā)出呼吁;行動(dòng)起來，保護(hù)文物。
如果您是一位山西人，請(qǐng)您投入到這一場(chǎng)保護(hù)文物的運(yùn)動(dòng)中來，從自己做起，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起;如果您是一為領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)您高瞻遠(yuǎn)曙，積極組織保護(hù)文物活動(dòng);如果您是編輯，記者，作家，教師，請(qǐng)您告訴廣大公眾拯救文物的意義和重要性;如果您是一位實(shí)業(yè)家，那么請(qǐng)您在拯救文物時(shí)盡可能提供贊助……我相信，只要煤個(gè)人都行動(dòng)起來，便是文物煥發(fā)光彩之時(shí)。
愛我山西，愛我文物。愿這一口號(hào)響徹校園響徹每一個(gè)山西人的心中。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇15
我的家鄉(xiāng)在山西晉城，這里有古老莊重的皇城相府，有一望無際的舜王坪大草甸，有勝似江南風(fēng)光的王莽嶺，有風(fēng)光無限的蠎河自然保護(hù)區(qū)，還有巍峨壯麗的白馬寺廟，更有如詩如畫的玨山風(fēng)景但是崇敬自然的我更喜歡家鄉(xiāng)的魔幻般的四季變化
家鄉(xiāng)的春天多姿多彩。梨花、杏花、桃花……白的像雪、粉的像霞，一朵朵、一簇簇、一叢叢，競(jìng)相開放，百花爭(zhēng)艷。在這個(gè)大地母親濃妝淡抹的季節(jié)里，我和伙伴們也不愿失去這個(gè)大好時(shí)機(jī)出去春游一趟。觀賞一下美麗的鮮花，收集一些鮮艷的標(biāo)本，劃一次船、照幾張相，都是我們的最佳項(xiàng)目。偶爾和爸爸媽媽一起從花盆里種植一些奇花異草也是一件十分愜意的事情。
家鄉(xiāng)的夏天烈日炎炎。雖然又悶又熱，但仍讓我十分留戀。完的冰激凌。每天放學(xué)剛一進(jìn)家門，我都會(huì)打開冰箱美美的吃上想起夏天，給我的第一印象就是冰箱。每年夏天，冰箱里總有吃不一根，那感覺就像一個(gè)在沙漠中走了幾天的人喝了一桶水一般。第二印象就是老家門前的那條清澈見底的小溪。記得去年夏天，我和姐姐一起去捉螃蟹，那螃蟹有拳頭那么大的，也有黃豆那么小的，它們個(gè)個(gè)張牙舞爪，仿佛是一位位威力十足的勇士。第三印象不用說就是甜甜的水果了。有西瓜，有桃子，有草莓，還有芒果、荔枝……。，真讓我大飽口福。
家鄉(xiāng)的秋天碩果累累。田野里，滿是醉人的金色，農(nóng)民伯伯們正在喜慶豐收，空氣里蕩漾著陣陣喜悅。微風(fēng)吹來，樹葉漫天飛舞，只有一棵棵剛強(qiáng)的松樹，還像春天那樣生機(jī)勃勃。楓葉也展示出潑辣的一面，紅紅火火的映襯著秋的性格。在秋天，我最喜歡的莫過于菊花了，這些秋天的使者有金色的、有紫色的、有白色的、也有粉色的，每一朵都如同天仙下凡，它的那種獨(dú)特的魅力使人陶醉，讓人心曠神怡。
家鄉(xiāng)的冬天銀裝素裹。只要下雪，房頂上、馬路上肯定會(huì)搖身穿上白衣，光禿禿的樹干上也會(huì)長(zhǎng)滿一朵朵潔白的“梨花”。唉，說實(shí)話，今年好久沒有下雪了，我很有點(diǎn)盼望了，什么時(shí)候才能下一場(chǎng)大雪呢?
我愛我的家鄉(xiāng)，我愛我家鄉(xiāng)的四季，我愛我家鄉(xiāng)四季迷人的風(fēng)光！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇16
我的家鄉(xiāng)在山西，那是一個(gè)既遙遠(yuǎn)又美麗的地方。說它遙遠(yuǎn)，是因?yàn)橐?4個(gè)小時(shí)的火車才能到，說它美麗，是因?yàn)槟抢锷角逅�，物產(chǎn)豐富。
我的家鄉(xiāng)有許多有名的地方，五臺(tái)山就人人皆知，雖然比不上華山那么高大雄偉，可是卻擁有千百年的歷史傳奇，站在山頂上，迎面吹來涼爽的風(fēng)，令人心曠神怡。
山西還有很多有名的特產(chǎn)，有麻花、饅頭，肉加饃，餅子都特別好吃，到哪都很受歡迎，山西還有一道有名的地道菜，就是涼皮，在山西，涼皮是最普通，也是最好吃的東西，只要餓了，隨時(shí)都能吃到。
我每年春節(jié)才能回一次山西，每年山西都有很大的變化，回去的時(shí)候我總是依依不舍。
我愛我的家鄉(xiāng)，希望它變的越來越繁華。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇17
我的家鄉(xiāng)——山西大同，是我國(guó)著名的歷史文化名城，它被譽(yù)為“塞外明珠”，大同有許多名勝古跡：有世界文化遺產(chǎn)——云岡石窟，有栩栩如生的九龍壁，有巧奪天工的懸空寺，有五岳之一的恒山。
自從改革開放以來，大同由一座滄桑名城變?yōu)橐蛔鷻C(jī)的現(xiàn)代化城市，衣食住行發(fā)生了翻天覆地的變化，尤其是道路的變化，給這座城市增添了現(xiàn)代化氣息。昔日的大同古街區(qū)道路非常狹窄，到處都是坑坑洼洼的。一到刮風(fēng)天，到處塵土飛揚(yáng)，黃沙滿天，把過路的人們弄得灰頭土臉。雨天時(shí)，街道變得泥濘不堪，每隔幾米總會(huì)有一個(gè)深淺不一的水坑，有的水坑都能把汽車輪子淹過一半，行人走時(shí)總要挽起褲腿，脫掉鞋子，走起來非常艱難。每當(dāng)這時(shí)，人們都是愁眉苦臉，心里很懊惱。路的兩邊都是矮小的平房，夾雜著幾座不起眼的店鋪。
一到晚上，路燈因?yàn)閴牧耍腥俗咂饋矸浅２槐�。而現(xiàn)在的道路已是舊貌換新顏，發(fā)生了日新月異的變化。昔日的迎賓東西路已不復(fù)存在，展現(xiàn)在眼前的是一條寬闊、平坦的迎賓路，同時(shí)可容下幾輛車通過，兩邊鋪滿了彩磚。兩邊的綠化帶形狀不一：有長(zhǎng)方形的，有正方形的，有橢圓形的。綠化帶里種著四季常青的松樹、高大挺拔的楊樹、粗壯的泡桐等各類名貴樹木。當(dāng)夏天來臨時(shí)，這些樹枝葉繁茂、蒼翠欲滴、綠樹成蔭、郁郁蔥蔥，給人以涼爽的感覺。
酷夏來臨時(shí)，人們還可以蹲在綠陰下乘涼。周圍的草坪既美化了城市的道路，又給這座城市增添了生機(jī)。那幾個(gè)圓形花壇里的花品種齊全：有黃澄澄的菊花，有紅艷艷的雞冠花，有黃燦燦的迎春花它們爭(zhēng)奇斗艷，競(jìng)相開放，每一種花都散發(fā)出了淡淡的清香，不但吸引來了蜜蜂和蝴蝶，而且令人心曠神怡，美化了我們的城市。路的兩邊豎起了一根根造型奇特而又美觀的路燈，照亮了行人前進(jìn)的道路。道路兩旁建起了古色古香的公交候車廳。街上的行人和汽車川流不息，一派車水馬龍的景色，真是熱鬧非凡！星期天爸爸帶我去上街，坐在車上看著窗外的景色，昔日擁堵不堪的御河西路，現(xiàn)在已變成暢通無阻的御河北路。在路的北面，一片連綿不絕的古城墻巍然屹立，氣勢(shì)磅礴，給人一種氣吞山河的感覺。
馬路的南側(cè)，四座風(fēng)格迥異的跨河大橋正在修建�？吹竭@些我感慨萬分：這幾年大同的變化實(shí)在太大了，它已由滄桑古城變成了一座現(xiàn)代化的大城市，不得不令人驚嘆呀！我閉上眼睛，腦海中憧憬著將來的大同：那是的大同已經(jīng)成為國(guó)際大都市，各國(guó)友人慕名而來，身為一名大同人是多么地自豪！
我愛我的家鄉(xiāng)，我相信這顆“塞外明珠”將會(huì)變得更加璀璨。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇18
我的家鄉(xiāng)是山西運(yùn)城，它位于山西的南端。被稱為“鹽運(yùn)之城”，這里有著悠久的歷史，豐富的物產(chǎn)，美麗的的環(huán)境，英雄人物如群星一般。
運(yùn)城雖然沒有江南西湖的風(fēng)光，沒有里約的風(fēng)情萬種，但那里有一種特別的美。
運(yùn)城優(yōu)越的地理位置孕育了無數(shù)優(yōu)秀人才。有大禹、晉文公、關(guān)羽、王維。王勃、柳宗元、王之渙、司馬光等人。其中，最令我自豪的就是關(guān)羽了。他是三國(guó)時(shí)的名將。是五虎上將中的第一位。他“忠信勇義”結(jié)為一身。和張飛同被稱為萬人敵。他上被帝王將相，下被平民百姓共同膜拜，斬華雄斬顏良，捉文丑，殺龐德，擒于禁，單刀赴會(huì)，水淹七軍。他的英雄豪邁令我敬佩，我為我的家鄉(xiāng)有這樣一位名人而感到自豪。
運(yùn)城的風(fēng)景也令人向往。
運(yùn)城市一個(gè)綠色城市，漫步在路邊，放眼望去，一片綠色。到處綠草如茵，鮮花遍地。這里也有許許多多的旅游景點(diǎn)，如關(guān)帝廟、永樂宮、鸛雀樓、舜帝陵、中國(guó)死海、李家大院等。無論是哪一個(gè)名勝，都能讓人忘記煩惱，盡情的享受這里美麗的風(fēng)景。我相信，在不久的未來，運(yùn)城一定會(huì)變得如世外桃源一樣美麗。
我愛我的家鄉(xiāng)，我衷心希望我的家鄉(xiāng)每天都能欣欣向榮，充滿歡聲笑語。
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇19
我的家鄉(xiāng)美麗神奇的地方，坐落在山環(huán)水繞的小縣城，一年四季風(fēng)景如畫，讓人陶醉。
春天，漫山遍野美麗的花朵，五顏六色的，是鮮花織成的大棉被，把山丘和平原蓋上了厚厚的一層。
夏天，家鄉(xiāng)更美了，山清水秀，小河清澈見底，里面有魚，蝦和螃蟹，快樂地嬉戲著，一會(huì)兒躲到石頭縫里，一會(huì)兒伸出頭來是誰來了，這里有是孩子們的樂園，我和伙伴們經(jīng)常去小河邊游泳，捉魚，洗澡，玩水，洗去夏日的炎熱，涼爽爽的，極了！
秋天，家鄉(xiāng)一片金黃，片片落葉翩翩起舞的少女，在空中劃著美麗的舞步。一簇簇菊花爭(zhēng)奇斗艷，為金秋增添了無限的生機(jī)。
冬天，家鄉(xiāng)了美麗的童話世界，白茫茫的，我和伙伴們一起打雪仗，堆雪人，陶醉美麗的白色世界里，雪姑娘在空中翩翩起舞，向訴說春天的故事嗎?
家鄉(xiāng)像，在我煩惱憂傷的，給我溫馨和快樂，讓我茁壯成長(zhǎng)，家鄉(xiāng)山清水秀，綠樹環(huán)繞，，天堂般美麗的地方，家鄉(xiāng)！
我的家鄉(xiāng)山西作文 篇20
今天是來到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
早就聽說山西是面食之鄉(xiāng)，刀削面尤其有名。一路上，導(dǎo)游都在說，山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了，而且特別愛吃刀削面，這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面，到底味道怎么樣。在面館，我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來，滾到沸騰的鐵鍋里面，等到浮上來后，老板用勺子盛開，灑上一把牛肉、香菜，再加點(diǎn)山西老醋，味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情，這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特，我吃得滿頭大汗，覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信，下次你去的時(shí)候不妨也來嘗嘗這里的面條。
我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì)，接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃，燒的方法離不開石頭，利用石頭傳熱慢，散熱也慢的特點(diǎn)，把面團(tuán)攤成面皮，蓋在加熱好的石頭上面，然后把另外的一些石頭也蓋上去，慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久，除了這個(gè)名字外，它還有其它的兩個(gè)名字：石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅，后來才叫石頭餅的。
我再給大家介紹平遙牛肉，這也是山西特色小吃，而且比刀削面還要有名。在平遙古城，不管是工作日，還是雙休日，牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客，大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下，口味有點(diǎn)重，但還是很好吃，看來平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買牛肉的時(shí)候，我一邊在看說明書，原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制，難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
今天品嘗了許多山西特色美食，特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話，可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦！
山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類繁多，其中以刀削面最為有名，可謂“面食之王”。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn)，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食。
在山西各地的刀削面中，最出名的莫過于大同的刀削面�？煞Q“面食王中王”。大同刀削面物美價(jià)廉，色、香、味俱全，形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格，很多外地朋友來到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉(xiāng)之后，都要先趕去削面店，去吃一碗刀削面，來解日夜思念之情。關(guān)于刀削面還有一個(gè)古老的傳說。蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止“漢人”造反起義，他們將家家戶戶的金屬全部沒收，并規(guī)定10戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。
一天中午，一位老婆婆和好面后，讓老漢去取刀，結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回。在出韃靼的大門時(shí)，老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手撿起來揣在懷里�；丶液�，鍋開得直響，全家人等刀切面條吃，可是刀沒取回來，老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵皮，就取出來說：就用這個(gè)鐵皮切面吧！老婆婆一看，鐵皮薄而軟，嘟囔著說：“這樣軟的東西怎能切面條？”老漢氣憤地說：“切不動(dòng)就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面團(tuán)放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊“砍”面，一片片面葉落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說：“好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到開水鍋里，其要訣是：“刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手平，手端一條線，一棱趕一棱，平刀是扁條，彎刀是三棱�！币f吃了刀削面是飽了口福，那么觀看刀削面則飽了眼福。
有順口溜贊曰：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢�！钡搅舜笸艘疵谰�，還要記得來碗刀削面哦！
【我的家鄉(xiāng)山西作文（精選20篇）】相關(guān)文章：
我的家鄉(xiāng)山西作文精選10篇12-20
我的家鄉(xiāng)在山西作文11-17
我的家鄉(xiāng)山西作文(10篇)12-20
我的家鄉(xiāng)山西作文(4篇)10-23
我的家鄉(xiāng)山西作文(5篇)10-23