山西的特產(chǎn)作文三篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的山西的特產(chǎn)作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
山西的特產(chǎn)作文 篇1
世界面食在中國，中國面食在山西！
我作為一個地道的山西人，今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸，相信聽說過的朋友很多，吃過的人也不少，可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。
相傳在民國初年，榆次市場上經(jīng)營灌腸者較多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖?zhèn)鞯墓嗄c經(jīng)營者。清朝時，范臭小就隨父親范慶林學(xué)做灌腸，民國25年后，其子范二毛又繼承其業(yè)，后又傳其孫范玉亭，成為四代經(jīng)營灌腸世家
灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品，其形狀與燒餅相似，只是中間稍厚，四周略薄。
在榆次，以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主，豬血灌腸吃起來鮮香可口，顏色為淺褐色，軟中有韌而富有彈性。
灌腸冷食時輔以佐料，以鹽、蒜、醋、辣醬為主，再滴幾滴香油，食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應(yīng)切塊，以豬油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃，大多以面食為主，其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內(nèi)外早有“世界面食在中國，中國面食在山西”的說法，我真誠地歡迎海內(nèi)外的朋友來山西做客，嘗一嘗山西的面食，一飽口福。
山西的特產(chǎn)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在山西太原，那是一個風(fēng)景優(yōu)美，歷史悠久的地方。我們家鄉(xiāng)富有豐富的`人文地理，不管是食物、名勝古跡，還有幾個世界文化遺產(chǎn)，如：平遙古城、五臺山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲！ 生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗；風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過年了
。因為我們家人口比較多，過年的時候都非常熱鬧。臘八節(jié)過后，我們就忙著準(zhǔn)備過年了，氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子�！庇捎谖覀兪潜狈饺颂貏e喜歡吃餃子。除夕的下午，一大家子人就為年夜飯忙活起來了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來才筋道。
媽媽和奶奶動作都非常嫻熟，搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得，動作連貫如一，包出來的餃子精美、飽滿，好似一個工藝品，讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢，在我的苦苦哀求下，媽媽才讓我動手。我按圖索驥，學(xué)著媽媽的動作：把餡放在面皮里，把邊捏得緊緊的。啊哈！我人生中自己動手包的第一個餃子出爐啦！不過就是外型比較難看，癟癟的。我不但沒有灰心，一個個做，但還是始終如一。我放棄了，還是哪涼快哪呆著去吧！ 我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等�？粗甲屓恕翱谒w流直下三千尺”了！山西的土特產(chǎn)品種類繁多。
杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無窮，；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調(diào)味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍珠，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全。
每次我都要吃得撐了，才罷休。 山西風(fēng)情需要慢慢領(lǐng)略，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來欣賞美景，品嘗美食！
山西的特產(chǎn)作文 篇3
要說起我們家鄉(xiāng)的汾酒呀，只要嘗過他的人都會豎起大拇指，下面由我來細(xì)細(xì)介紹。
汾酒是清香型白酒的典型，是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。汾酒的傳統(tǒng)風(fēng)格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，純正柔和，回甜口爽，它入口綿，落口甜，酒后有余香。深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。在這里還有一個關(guān)于汾酒的傳說呢。
傳說，很早以前，每逢端陽佳節(jié)，杏花村照例要舉行一次盛大的“花酒會”。有一年，杏花村又在舉辦“花酒會”。那酒香花香直沖霄漢，驚動了天上的八洞神仙。八仙撥開祥云，見世上竟有這樣的勝景，便駕起祥云飄下人間，店主人殷勤接待，把香醇的汾酒端上來。八仙在天上喝過瓊漿玉液，也喝過吳剛的桂花酒，但這些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及汾酒的香醇和甘甜。他們邊喝邊連聲贊嘆：“杏花汾酒，勝似瓊漿!”為了紀(jì)念這次盛會，八仙來到街上，每人種下了一棵槐樹，從此那條街叫做“八槐街”。
你們來說說，比天上的瓊漿玉液還好喝的酒，是不是特別的好喝呀!
聽爸爸說汾酒不但味道好，還有一定的醫(yī)藥功效呢。爸爸說少量引飲用汾酒可以舒筋活血，增加人體的血液循環(huán)，在寒冷的冬天喝上一點(diǎn)還可以抵御寒冷。不過一定要適量飲用，千萬不可以喝太多呀，喝太多就會起到相反的作用，會使人神經(jīng)麻醉做出一些違背常理的事情，比如打架斗毆、大喊大叫等等有失身份有失尊嚴(yán)的事情，更嚴(yán)重的是過量飲用還可能危及生命，比如酒精中毒、酒后駕車等等非常嚴(yán)重的后果。
這就是我要告訴大家的一個具有美麗傳說，對人們又有利又有弊的山西特產(chǎn)——汾酒。
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