介紹山西的作文合集7篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的介紹山西的作文10篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
介紹山西的作文 篇1
"人說(shuō)山西好風(fēng)光…"，每當(dāng)唱起這首歌，我的眼前就浮現(xiàn)出令我自豪的山西特產(chǎn):貫餡糖、煤炭、老陳醋，但最使我自豪的就是山西老陳醋。
也 許你知道，我的家鄉(xiāng)介休綿山是山西老陳醋的發(fā)源地，源于順城關(guān)的王來(lái)福這位年輕人，他從小勤奮好學(xué)，吃苦耐勞，子承父業(yè)，開(kāi)了"自成功"醋店，有一次，王 來(lái)福把醋放到院子中，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬，沒(méi)想到醋更加味美色佳，"自成功"的生意紅火起來(lái)，但卻冷落了他的叔父，叔父把王來(lái)福和老管家趕出了府院，王來(lái)福和老 管家來(lái)到清徐，開(kāi)了"美和居"醋坊，生意也十分不錯(cuò)。至今，"美和居"一直享譽(yù)海內(nèi)外。
為什么老陳醋如此味美?原來(lái)，老陳醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麥麩發(fā)酵而成。需要經(jīng)過(guò)蒸、酵、熏、淋、陳五道工序，最后制成色香味俱全的陳。
老陳醋不僅是飯桌上的調(diào)味品，而且具有開(kāi)胃、殺菌、生發(fā)、減肥、降壓等功效，還可以使雞骨、魚(yú)刺軟化，促進(jìn)鈣的吸收。
醋的品種也十分多，有姜蒜醋、調(diào)料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆，為山西老陳醋代言，更增添了它的神奇。
老陳醋名揚(yáng)四海，具有300余年的歷史，被喻為"天下第一醋"，并快速向歐亞十多個(gè)國(guó)家輸出。
陳醋色、香、醇、濃、酸，是我們介休人的驕傲。
介紹山西的作文 篇2
山西，是中國(guó)的面食大省，中國(guó)民間素有“南米北面”之說(shuō)，山西是“北面”的典型代表。這主要與山西的自然環(huán)境因素有關(guān)——山西主要種植的糧食作物是小麥，其次是玉米、高粱等。因此，面粉就成為山西人日常生活的主要食糧。
在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。它同北京炸醬面、山東伊府面、河南魚(yú)焙面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱(chēng)為五大面食名品，享有盛譽(yù)。
刀削面由于制作迅速，材料簡(jiǎn)單，風(fēng)味獨(dú)特，深受大家的喜愛(ài)。刀削面的做法與其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出來(lái)的面是否好吃，就要看削面的廚師刀功是否夠好了。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀，削面時(shí)人站鍋前，一手托住揉好的面團(tuán)，一手持刀，從上向下往鍋里削。削面時(shí)，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽(tīng)“嚓、嚓、嚓”幾聲，面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形，條條寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚(yú)兒躍”。
鍋內(nèi)，湯滾面翻，不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，撒上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴!
褐色的牛肉濃湯、綠色的青菜，襯托著白胖胖的面條……
再仔細(xì)看碗里，這面條中厚邊薄，有些像柳葉，又有些像木耳的花邊……顧不得再欣賞了，我一陣猛吃起來(lái)。放入口中，這刀削面軟而不爛，入口外滑內(nèi)筋，很有勁道，并越嚼越香，口感極佳!轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就被我吃得一條不剩。我喝了口湯，湯味鮮美，油而不膩。不一會(huì)兒，這碗美味的山西刀削面便被我吃了個(gè)底朝天。
除刀削面外，拉面、刀撥面、搟面。
介紹山西的作文 篇3
太原市是山西省的省會(huì)，簡(jiǎn)稱(chēng)并，別稱(chēng)并州，古稱(chēng)晉陽(yáng)，也稱(chēng)“龍城”。 瀕臨汾河，三面環(huán)山，自古就有“錦繡太原城”的美譽(yù)。歌曲《人說(shuō)山西好風(fēng)光》，便是為了突出山西，尤其是其省會(huì)太原的秀美。全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科技、交通、信息中心，是以冶金、機(jī)械、化工、煤炭為支柱，以輸出能源、原材料、礦山機(jī)械產(chǎn)品為主要特征的全國(guó)重要的能源重化工城市，是我國(guó)北方最著名的歷史名城之一。
現(xiàn)在，太原已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)以冶金、機(jī)械、化工、煤炭工業(yè)為主體，輕紡、電子、食品、醫(yī)藥、電力和建材工業(yè)具有相當(dāng)規(guī)模，工業(yè)門(mén)類(lèi)比較齊全的現(xiàn)代化工業(yè)城市。國(guó)際煤炭與能源新產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)國(guó)際煤炭展覽會(huì))從20xx年起，每年定期在太原舉行。山西國(guó)際面食節(jié)、晉商文化藝術(shù)周等文化活動(dòng)也定期在太原舉行。太原，是一座具有2500多年悠久歷史的中華古城，20xx年迎來(lái)了她建城2500周年的輝煌慶典(公元前497—20xx年)。
以其悠久的歷史、燦爛的文化、豐富的資源而聞名天下。太原很大很大，與全國(guó)任何一個(gè)城市相比，包括著名的古都北京、西安、杭州、蘇州、開(kāi)封、洛陽(yáng)在內(nèi)，都毫不遜色。唐代大詩(shī)人李李白曾經(jīng)盛贊太原“天王三京，北都其一。”“雄藩巨鎮(zhèn)，非賢莫居�！�，歷史文化是古城太原最大的一筆精神財(cái)富。太原積淀了豐富的歷史文化遺產(chǎn)，如“晉祠”園林，稱(chēng)得上是華夏文化的一顆璀璨明珠;建于明代的永祚寺，“凌霄雙塔”是我國(guó)雙塔建筑的杰出代表;龍山石窟是我國(guó)最大的道教石窟，被專(zhuān)家傳為世界之最;始建于北齊、毀于元末明初的蒙山大佛，堪與巴米揚(yáng)大佛和樂(lè)山大佛相媲美!此外還有隋末唐初建造的佛教名剎崇善寺和富有民族特色的道教寺宮純陽(yáng)宮、多福寺等文物古跡，是一個(gè)不可不去的好地方。
介紹山西的作文 篇4
山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會(huì)城市是太原，那里是個(gè)好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經(jīng)過(guò)的地方。
山西，有許多名勝古跡。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關(guān)帝廟……還有很多游玩的地方，比如：夏縣的漂流、運(yùn)城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的。
山西的大同被人們稱(chēng)為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產(chǎn)煤炭最多的地方，也為此得到了一個(gè)“黑色”的獎(jiǎng)杯。
山西的風(fēng)味美食很誘人，有太原的過(guò)油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削面、撥魚(yú)兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。
山西的土特產(chǎn)品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術(shù)品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。
山西，是我們的家鄉(xiāng)，是我們的搖籃，是我們的驕傲啊！我愛(ài)你，山西！
介紹山西的作文 篇5
大家好!我來(lái)自山西。一提到山西。不得不說(shuō)說(shuō)山西的醋和煤。被稱(chēng)為煤鄉(xiāng)的山西。名不虛傳--煤產(chǎn)量居全國(guó)第一。山西已經(jīng)建起大同、陽(yáng)泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個(gè)大型礦務(wù)局和霍州中型礦務(wù)局以及東山、蔭營(yíng)、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個(gè)小統(tǒng)配礦務(wù)局，此外還有一個(gè)全國(guó)最大的中外合資露天煤礦。起儲(chǔ)量之大。足以看出。說(shuō)起醋，我得多說(shuō)：明清以來(lái)，山西便以醋名揚(yáng)海內(nèi)外，成為當(dāng)時(shí)山西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。上千年的歷史積淀，不僅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地開(kāi)花，延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家，年產(chǎn)量25萬(wàn)噸，約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一，居全國(guó)之首，其中老陳醋年產(chǎn)量15萬(wàn)噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國(guó)醋業(yè)一騎絕塵。
毫不夸張的說(shuō)，山西醋業(yè)正處在一個(gè)生死抉擇的關(guān)口。一方面，省內(nèi)多而小的企業(yè)連年征戰(zhàn)，不僅消耗資源而且破壞市場(chǎng)，企業(yè)越來(lái)越弱;另一方面，外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大，形成了對(duì)山西醋業(yè)的強(qiáng)大壓力。山西醋業(yè)面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
我的演講就到這里。希望山西的醋和煤，可以給你永久的記憶。
謝謝。
介紹山西的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)山西復(fù)雜多變的地質(zhì)、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅游資源之豐富位列全國(guó)前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬(wàn)年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒(méi)有的。
山西多名山，是全國(guó)唯一一個(gè)擁有五岳、五鎮(zhèn)和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺(tái)山、道教名山北武當(dāng)山、綿山、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)五老峰、全國(guó)十佳自然保護(hù)區(qū)之一的蘆芽山、五鎮(zhèn)之一的中鎮(zhèn)霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險(xiǎn)峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態(tài)各異，分別以險(xiǎn)峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數(shù)黃河，是山西、陜西兩省的'天然分界線，流經(jīng)山西19個(gè)縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態(tài)萬(wàn)千，風(fēng)陵渡一帶的黃河寬達(dá)數(shù)十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫(huà)卷，形成多處風(fēng)光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。
山西因氣候、土壤結(jié)構(gòu)、生活條件，和土特產(chǎn)品不同，創(chuàng)造出千姿百態(tài)的地方風(fēng)味小吃。并且一個(gè)小吃成為一個(gè)地方形象的代指�，F(xiàn)在這些獨(dú)特的風(fēng)味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點(diǎn)。
介紹山西的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在太原，那里沒(méi)有舉世聞名的景點(diǎn)，但在我的心中，家鄉(xiāng)卻是那樣的美。
太原是一座歷史悠久的城市，它具有文明古城的稱(chēng)號(hào)，距今已有兩千多年的歷史了。太原坐落于山西的中部是山西的省會(huì)城市，這里有許多美麗的景點(diǎn)。
春天，溫暖的陽(yáng)光灑在汾河上，汾河便掀起了一層層金色的波紋，一條條小魚(yú)在水里歡快的游著。樹(shù)木也抽出了新的枝條。每逢春暖花開(kāi)的時(shí)候，槐樹(shù)上的花散發(fā)出淡淡的清香，讓人向往。
在炎熱的夏天迎澤公園便是最好的去處，那里有許多驚險(xiǎn)刺激的游戲，可以讓你玩兒個(gè)夠。如果玩累了，你可以在迎澤湖上邊劃船邊欣賞美麗的風(fēng)景。在湖的中心有一個(gè)小島，上面也有游樂(lè)園和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供人們娛樂(lè)。在迎澤公園的假山上有一個(gè)瀑布那也是相當(dāng)壯觀的。
在迎澤公園的旁邊便是無(wú)人不知無(wú)人不曉的迎澤大街，因?yàn)樗灤┝苏麄�(gè)太原市，而且街道也是不一般的：又寬又直，有許許多多的小汽車(chē)的街道上飛速行駛著，能并排走八輛汽車(chē)，更讓人興奮的是它是全國(guó)第二大街道！
每當(dāng)秋天你會(huì)看到大街上、公園里銀杏葉隨風(fēng)飄動(dòng)，脫離了大樹(shù)向乘坐降落傘一樣的飄下來(lái)，它們將為自己的下一代做出貢獻(xiàn)；冬天，天龍山上真是白雪皚皚像終年不化的積雪一樣。
太原還有許許多多的名勝古跡，比如晉祠、雙塔、天龍石窟、屈圍山等，其中晉祠是比較著名的。
在太原的點(diǎn)點(diǎn)滴滴讓我難忘，在太原的舞臺(tái)上我盡情塑造著完美的自我……
太原是一個(gè)充滿活力的城市，太原的一草一木都是那樣讓人向往。
【介紹山西的作文合集7篇】相關(guān)文章：
關(guān)于介紹山西的作文合集六篇12-04
關(guān)于介紹山西的作文合集8篇11-26
有關(guān)介紹山西的作文合集9篇11-25
有關(guān)介紹山西的作文合集7篇11-22
關(guān)于介紹山西的作文合集五篇11-22
有關(guān)介紹山西的作文合集五篇11-19
有關(guān)介紹山西的作文合集六篇11-13
有關(guān)介紹山西的作文合集七篇12-14
關(guān)于介紹山西的作文合集七篇12-13
【必備】介紹山西的作文3篇11-19