關于寫山西的作文匯總五篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的寫山西的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
寫山西的作文 篇1
我生在一個并不富饒的城市,這里沒有北京的繁榮富強,也沒有上海的繁華似錦;更沒有深圳的燈紅酒綠,但是它卻靠著自己獨特的魅力吸引著我,指引著我前進,在這的每一天我都時時感受著美.
我的家鄉(xiāng)是太原,知道太原的人一定會知道這里是煤的海洋,在我家的附近就有一個煤廠,這里成天成夜都有運煤車川流不息的走著,每天站在窗臺上望著一輛
輛車急速駛去我都會有一種自豪感,自豪自己是一個山西人,也許在眾人眼中太原是一個落后的城市,環(huán)境惡劣,人均生產總值低下,但是太原卻在用自己的勤勞與
智慧改變著自己.
在過去的五年里,山西的確發(fā)生著翻天覆的變化,這是有目共睹的.汾河水庫的改造成功,使山西太原變的更加美麗.記得多年前的汾河還是一條烏黑的臭水
河,時時散發(fā)著難聞的氣味,讓人煩躁不安,可是如今它卻成了太原亮麗的風景線,當夜幕將臨是,萬家燈火點亮了,此時的汾河也亮了,把整個太原點照的燈火通
明,讓人感受到光明的美麗.
寫山西的作文 篇2
今天,我的心情無比激動。因為,我要和媽媽還有我的同學一塊去我期盼已久的磨灘游玩。
我們坐上車來到留莊火車站,可是太早了,火車站的大門還沒有張開它的大嘴吧。我們只好在門口靜靜的等待,過了好一會門終于慢慢的張開了嘴巴。我們迫不及待的蜂擁而上,跑進了火車站,爭先恐后的坐上了小火車。我和我的同學們坐在一起,我們都毫不吝嗇的把自己帶的好吃的東西拿出來,大家在一起分享。哇!和大家分享是一件多么快樂的事情啊。就這樣我們吃著.喝著,開心的玩著游戲一眨眼的功夫就到了磨灘。
好美呀!我們不由的發(fā)出驚嘆,磨灘的水清澈見底,像一面大鏡子,潺潺的流水彈奏著美妙的樂曲流向遠方。潔白的小鴨子在水面上游來游去,岸邊的垂柳甩著長長的辮子。我們都迫不及待的跳進水里,不約而同的玩起了打水仗。不知是誰第一個把水潑向了我,“誰呀,看我不把你們變成落湯雞,”我像猛虎下山一樣,拿起水槍吸滿水向趙天浩射去,趙天浩大叫一聲,又向我反擊,楊卓旭不管三七二十一拿起水槍亂打一起,開始了一片混戰(zhàn)。我和王子宜聯手把男生打的落花流水,像一只只落湯雞,楊酉子戌干脆把衣服脫了,這時的他又像一只脫毛雞,看著他滑稽的樣子我們都哈哈大笑起來。我和王子宜也沒好到哪里去,渾身也都濕淋淋的。正在我們洋洋得意的時候,我一不小心,一屁股坐在了溪流中,裙子也濕透了,腿也被劃了一道,好痛呀!可是我一滴眼淚也沒掉,此時的我是多么的堅強呀!
不知不覺,到了下午,我們依依不舍的離開了磨灘。這次磨灘之旅。讓我學會了分享,學會了堅強,這是一次多么快樂開心的親近大自然之旅呀!
寫山西的作文 篇3
今天是來到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當地的特色小吃。
早就聽說山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導游都在說,山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面是中國五大面食。我平時最喜歡吃面條了,而且特別愛吃刀削面,這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團一片片地削出來,滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來后,老板用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風味獨特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時候不妨也來嘗嘗這里的面條。
我們在街上逛了一會,接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點,把面團攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個名字外,它還有其它的兩個名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來才叫石頭餅的。
我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會帶點牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點重,但還是很好吃,看來平遙古城這條路線還是選對了。我們在購買牛肉的時候,我一邊在看說明書,原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學們以后有機會的話,可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦!
山西小吃
山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,可謂“面食之王”。它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點,與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為我國著名的五大面食。
在山西各地的刀削面中,最出名的莫過于大同的刀削面。可稱“面食王中王”。大同刀削面物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來解日夜思念之情。關于刀削面還有一個古老的傳說。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,他們將家家戶戶的金屬全部沒收,并規(guī)定10戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。
一天中午,一位老婆婆和好面后,讓老漢去取刀,結果刀被別人取走,老漢只好返回。在出韃靼的大門時,老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手撿起來揣在懷里;丶液,鍋開得直響,全家人等刀切面條吃,可是刀沒取回來,老漢急得團團轉,忽然想起懷里的鐵皮,就取出來說:就用這個鐵皮切面吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟囔著說:“這樣軟的東西怎能切面條?”老漢氣憤地說:“切不動就砍!薄翱场弊痔嵝蚜死掀牛衙鎴F放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”面,一片片面葉落入鍋內,煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到開水鍋里,其要訣是:“刀不離面,面不離刀,胳膊直硬手平,手端一條線,一棱趕一棱,平刀是扁條,彎刀是三棱!币f吃了刀削面是飽了口福,那么觀看刀削面則飽了眼福。
有順口溜贊曰:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢!钡搅舜笸,除了要看美景,還要記得來碗刀削面哦!
山西特色小吃
山西特色有很多,例如,過年吃餃子,還有各種面:刀削面、饸饹面、拉面、手搟面……還有很多。
在這里面我最推薦的是刀削面,削出的刀削面,一片連一片,好像流星趕月,在空中劃出道道弧形白線,面片落進湯鍋,湯滾面翻,又好像銀魚戲水,煞是好看。有一首詩這樣描寫:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢‘。面要揉成尺余長的筒狀,削面時,人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。
聽說,刀削面還有一個故事:據傳當蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的.路上看到一塊薄鐵皮,想到就用這個切吧!他把揉好的面團放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片就這樣削好了,這個故事一直流傳至今。
品嘗刀削面也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁,感受它鮮美的味道,然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,放進嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑內筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
刀削面不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽。如果大家有時間,可以來這里平嘗平嘗。
山西大同小吃
俗話說:“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。
我從小生活在大同,對大同的地方小吃非常熟悉。北京人常說我們大同人“住的是金鑾殿,吃的是窩窩頭”。但在我們大同,“窩窩頭”也是多種多樣的:有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數不勝數,每一種都饞得讓人流口水。就說刀削面吧!面要揉成尺余長的筒狀,削面時,人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。
說起刀削面還有一段典故:據傳當蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,就用這個切吧!他把揉好的面團放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾,很快就煮熟了。
最好吃的要數涼粉兒了,果凍般晶瑩剔透的粉塊兒,被一刀刀地切成薄薄的粉條,配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干,看著就讓人眼讒。先別急著流口水,對咱‘醋老西兒’,醋與辣椒的搭配可謂天作之合,幾滴醋,一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁,一碗鮮涼潤口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配,使你還來不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來。在嘴里咬上幾口,涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲,稍不留心,淘氣的涼粉兒便會流進你嗓子。
如果你到大同來,一定記得要來品嘗這里的小吃。不僅飽眼福,還能飽口福!
寫山西的作文 篇4
人人都說,山西是個好地方。
山西總人口3410萬人,面積156579平方公里。雖說地方不是太大,但是有很多著名的景點,小吃,來到山西你能感受到不一樣的風土人情會讓你有不一樣的感受。
山西的五臺山,大家應當早有所耳聞,它與四川峨眉山安徽九華山浙江普陀山共稱佛教四大名山,位于中國十大避暑名山之首,09年被列為世界遺產名錄。
顯通寺位于臺懷鎮(zhèn)中心地是五臺山歷史上最古規(guī)模最宏大的寺廟原建于漢代,北魏時擴建,明太祖時從修,現在有各種建筑四百余座,規(guī)模浩大
龍泉寺,原為楊家將家廟,始建于宋代,整體雄偉壯觀巧奪天工人物栩栩如生,游人觀后贊不絕口,是人印象深刻。
綿山,又稱介山,綿山山勢陡峭,多懸崖絕壁,蒼松翠柏自然景色非常優(yōu)美,是省級風景區(qū)。
平遙古城是一座有著兩千千多年歷史的古城與四川的閬中,云南的麗江安徽的歙縣保存最完好的四大古城。
山西的晉祠鄉(xiāng)想必大家早有所耳聞,它是晉祠大米的主產區(qū),大米晶瑩飽滿,做出來的飯香氣四溢,令人垂?jié)i欲滴。
大院為全封閉式的城堡式建筑群,建筑面積4175平方米,分6個大院,20個小院,313間房屋。大
喬家大院
院三面臨街,不與周圍民居相連。外圍是封閉的磚墻,高10米有余,上層是女墻式的垛口,還有更樓,眺閣點綴其間,顯得氣勢宏偉,威嚴高大
綜觀全院布局嚴謹,設計精巧,俯視成“囍”字形,建筑考究,磚瓦磨合,精工細做,斗拱飛檐,彩飾金裝,磚石木雕,工藝精湛,充分顯示了我國勞動人民高超的建筑工藝水平,被專家學者譽之為:“北方民居建筑史上一顆璀璨的明珠”,因此素有“皇家有故宮,民宅看喬家”之說,名揚三晉,譽滿海內外。
云岡石窟的造像氣勢宏偉,內容豐富多彩,堪稱公元5世紀中國石刻藝術之冠,被譽為中國古代雕刻藝術的寶庫。按照開鑿的時間可分為早、中、晚三期,不同時期的石窟造像風格也各有特色。此外,石窟中留下的樂舞和百戲雜技雕刻,也是當時佛教思想流行的體現和北魏社會生活的反映。
云岡石窟還是世界聞名的石雕藝術寶庫之一,是中國最大規(guī)模的石窟群。1961年國務院公布為全國重點文物保護單位,20xx年被列為世界文化遺產。20xx年5月8日,大同市云岡石窟經國家旅游局正式批準為國家5A級旅游景區(qū)。已成為國內各界人士參觀游覽的重要場所,也是國際友人傾慕和向往的旅游勝地。
寫山西的作文 篇5
前幾天,有一個十分要好的朋友來我家做客,他說他的家鄉(xiāng)在山西村,那里景色秀麗,許多人前去游玩,還稱那里是人間仙境,聽了這話,我也準備去一趟山西村,飽一飽眼福。
陽春三月,我選了一個陽光明媚的日子,騎上與自己相處多年的小毛驢,帶著美好的憧憬,高高興興地出發(fā)了。
我一邊騎著小毛驢,一邊欣賞兩旁的風景:一條小溪淙淙地流著,蝴蝶、蜻蜓在花叢中飛舞,小鳥站在枝頭歌唱,真是世外桃源。這時,坡面變陡了,小毛驢也走得越來越吃力了,我不忍心看到小毛驢這樣受苦,于是從它的身子上跳下來,牽著小毛驢繼續(xù)往前走。突然,一條小溪擋住了我們的去路,我只好擼起衣擺,小心翼翼地在水中行走,小毛驢喝了幾口水,也下了水,還淘氣地用蹄子揚起水花,濺到我的身上。我拍了拍它的屁股,做為對它的懲罰。我們走了好一會兒,還沒到山西村,出現在眼前的仍是一座座山,一連串的問題從我腦子里冒了出來:是不是我走錯了?還是我走過了…我急得像熱鍋上的螞蟻一樣──團團轉。早知道這樣就和朋友一起去山西村了,可現在已經晚了。最后我決定,再走一路,如果還沒到山西村,我就原路返回。
當我走過一座山角時,突然發(fā)現,路兩旁都栽了一列柳樹,柳枝把陽光都遮住了,只有幾束光芒照進來;草叢里長滿了野花,芬芳撲鼻,還有蜜蜂在采蜜呢!路的盡頭,隱隱約約有一座村子。我激動得都顧不上牽驢了,飛奔過去。到了村門口,只見門上寫著:山西村。咦?村里的大榕樹下有個人在向我招手呢!仔細一看,原來就是我的朋友!我按捺不住自己激動的心情,三步并做兩步走到他面前。朋友把我接到他家里,我頓時聞到了一股臘酒的香味,朋友把我請到餐桌前,請我吃飯,我一看,啊!雞鴨魚肉都端上了桌,而且色香味俱全,也許小毛驢也聞到了香味,竟然自己跑到朋友家來了!我們把小毛驢安頓好,就一邊吃飯,一邊聊天。朋友說:“今年我們村大豐收了!我種的棉花品質優(yōu)良,還讓家人為你打了一床好棉絮呢!你走時一定要帶上啊!我種的高梁也豐收了,釀了多酒,只是酒有點渾濁,你將就著喝吧!”“好,”我答應著,“你們這里景色的確秀美,可來的時候可把我害苦了!你看,我的腳都磨破了!”朋友笑了幾聲,豪爽地說:“我們這兒有許多奇觀,你在這兒住上幾天,我?guī)闳ヒ灰恍蕾p!蔽疫B連點頭道:“太好了!”
我們頻頻舉杯,酒過三巡,我詩性大發(fā),寫下了《游山西村》:莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。山重水復疑無路,柳暗花明又一村。
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