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      山西美食作文400字

      時(shí)間:2021-10-12 11:14:45 山西 我要投稿

      山西美食作文400字3篇

        在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的山西美食作文400字3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      山西美食作文400字3篇

      山西美食作文400字 篇1

        你們知道嗎?在水頭街上有個(gè)歷史悠久的小面館。那里的刀削面色香味俱全,我認(rèn)為是普天之下最好吃的面食。

        這一天,我路過那家小面館,正巧是午飯時(shí)間。我不由自主停下了腳步,心里想:爸爸媽媽有事出門了,我一個(gè)人在家也懶得做飯。于是,我大步流星走了進(jìn)去。只見那位廚師身著白上衣,隨手拿起一塊面團(tuán)。左手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)托住面團(tuán),右手舉著閃閃發(fā)亮的菜刀,面色從容地開始削面。他的手法極為靈活,那面經(jīng)他的手熟練地削成了薄片。猶如小魚似的蟬翼般的面片兒,兩頭尖尖,中間稍寬,小巧可人。那動作十分敏捷,輕車熟路的程度,真是令人震驚啊!

        欣賞完精彩絕倫的手工刀削面,我們再來一次味覺上的大比拼。面撈出來后,依自己的口味選擇不同的鹵。我慢慢品嘗了一口西紅柿雞蛋面,滑而不膩,很有筋道。那感覺讓我的舌尖似乎陶醉了,我津津有味地吃了起來。那師傅的刀削面功底真是令人佩服至極。小面館里人聲鼎沸,客人你來我往,熱鬧非凡。

        不知道是這位師傅做得時(shí)間長,熟能生巧,還是本來人就精明能干?不管如何,這里的回頭客經(jīng)常來吃一碗清香爽口的刀削面,頓時(shí)會覺得心里美滋滋的。

        寫到這里,我心里突然有一個(gè)念頭:長大后想成為一位頂級廚師,讓好多人都來品嘗我的廚藝,讓他們?yōu)槲邑Q起大拇指嘖嘖稱贊。

        只要經(jīng)過那家不起眼的小面館,每每想起那誘惑力十足的刀削面,總是令我回味無窮。

      山西美食作文400字 篇2

        人流如潮的大街上,熱鬧非凡的小巷里,都會看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

        跨進(jìn)那鑲著合金邊框的玻璃門里,不必你喊,伴著拉椅子的“嘎雜”聲,櫥窗里便會傳來老板娘熱情地招呼聲“請問,來碗什么澆頭的刀削面?”這時(shí)你只要答應(yīng)一聲,只見她左手嫻熟地抓起一個(gè)面團(tuán),托過頭頂,右手操起一把菜刀,走到蒸汽直冒的湯鍋旁,持刀在面團(tuán)的四周如旋風(fēng)般猛刮一陣,頓時(shí),面條如柳葉般飄入鍋中,就像變魔術(shù)一樣,一根根面條排著隊(duì)沉入了水中,像一條條魚兒在水中吐著泡泡。眨眼間,她又揭開另一個(gè)鍋的鍋蓋,從里面舀出一些湯倒入一個(gè)大瓷碗中,又趕緊蓋上鍋。這些步驟完成后,面也熟了,把鍋蓋撞得直響。

        出鍋時(shí),拋去一壘牛肉,再撒上一把香菜和油鹽佐料……出鍋了,老板娘端著一大碗熱氣騰騰的面條來了。哇!真好看,一把把綠如翡翠的香菜漂浮在紅色的辣油上,就像一位詩人站在湖中一座小島的綠樹環(huán)繞的亭子中看日落,夕陽映紅了一湖清水……看著這碗面,就是聞不見味兒,也足夠使你垂涎三尺了!

        刀削面不僅看相好,味也香。尤其是在冬天,辣能使人渾身暖和,所以深受人們的喜愛。吃刀削面時(shí),我喜歡先喝一口湯,再大口大口地吃面,面的味道融合了香、辣、甜等佳味,吃起來可香啦!

        刀削面是我的最愛,聽為它味美,看相也好,所以我愛吃它。

      山西美食作文400字 篇3

        我喜歡吃面食,尤其喜愛吃山西的刀削面。

        在惠民東路邊,開著一家山西刀削面館,我每日放學(xué)路過那,看著店主嫻熟地削面,聞著特制湯料散發(fā)的香氣,口水直流三千尺。終于,星期二這天,媽媽帶我去品嘗期盼已久的山西刀削面。

        來到刀削面館,點(diǎn)了份刀削面?匆姷曛鲗⒁粓F(tuán)已揉搓好的大面枕托于左臂,如拉小提琴一樣,右手拿塊鋁板,在面枕上輕松自如地上下滑動,一條條面如同奏出的'音符從面枕上飛入鍋中,它們在沸騰著,嬉戲著。不到兩分鐘,面條熟了,用湯勺把它們撈進(jìn)碗里,澆上特制的濃湯,撒入青翠的香菜,再擺上自己愛吃的紅牛肉,一碗熱氣騰騰的山西刀削面展現(xiàn)眼前。

        我看著眼前的刀削面,醬黑色的湯里白的,綠的,紅的,五彩繽紛,陣陣唾液涌入口中。我迫不及待地夾起一根刀削面,它長約15厘米,寬0。5厘米,形似長長的柳葉,中厚邊薄,噴香四溢,放入口中,軟而不爛,韌而不硬,彈性十足。細(xì)嚼之,絲絲面的香甜加上濃湯特制的味道,與牛肉的完美結(jié)合更令人回味無窮。須臾,一碗刀削面便被我一掃而空。

        刀削面刺激了我們的味蕾,滿足了我們的視覺享受,更讓我們品嘗到了舌尖上美味。

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