做太陽(yáng)荷包蛋作文400字
今天，我要向大家介紹的是：做荷包蛋，并在這個(gè)基礎(chǔ)上，做一個(gè)更加好看的太陽(yáng)荷包蛋。
首先不要急著放油，得先看鍋里有沒(méi)有水，否則一旦燒起來(lái)，油濺到你的眼睛里，那么你的'眼睛就沒(méi)有用了，所以呢，必須得用火把水蒸發(fā)掉，再放油。接著，把蛋打入鍋中，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些油跑泡真像是魚(yú)呼吸是呼出的氣泡，它們一會(huì)兒從這邊鉆出來(lái)，又不一會(huì)兒從那邊鉆出來(lái)，它們一唱一和，多像是在捉迷藏呀。然后又過(guò)了一會(huì)兒，蛋漸漸地膨脹起來(lái)，也許正預(yù)示著身體強(qiáng)壯了，而不再弱不禁風(fēng)了。這時(shí)，蛋黃已不是那么水汪汪的了，稍微有點(diǎn)硬了；蛋清也逐漸從無(wú)色變成了白色，接而轉(zhuǎn)換成黃色了。再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)，蛋的顏色也更加深了，仿佛是小姑娘害羞了一般。為了使蛋邊脆而不焦，就必須得用鏟子多翻幾下，火也弄小一點(diǎn)兒，再根據(jù)需要，放一些糖或鹽，最后在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，把它盛在平盤(pán)中。
或許有人會(huì)問(wèn)，既然是太陽(yáng)荷包蛋，怎么還不做呢？那好，我們現(xiàn)在就做。首先，拔幾根蔥，切成一樣的長(zhǎng)度，接著把它們一根根擺在蛋的周?chē)�，然后把多余的做成眉毛，鼻子和嘴，最后再切一個(gè)橙子，劈成兩半。好嘍！完美的太陽(yáng)荷包蛋做成功了。
想必你這會(huì)兒也早已口水直流三千尺了吧，趕快自己行動(dòng)，做一做吧。
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