外婆的炒青菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的外婆的炒青菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。

外婆的炒青菜作文1

　　我喜歡祖母煮過的炒菜，所以今天我來看一下祖母如何煮這道菜。

　　祖母首先從塑料袋中取出剛從蔬菜農(nóng)場買來的蔬菜，將其放在砧板上，用刀將根除掉，用手將它們切成碎片，放入籃子，用清水沖洗，耗盡了他們。所有準(zhǔn)備工作都已準(zhǔn)備就緒，只需等待開始下鍋即可。

　　奶奶先打開煤氣爐，換上干凈的鐵鍋，然后拿起油鍋，往鍋里倒些油。油加熱時(shí)，我將蔬菜慢慢倒入鍋的'側(cè)面。鍋中發(fā)出“ 啪啪”的聲音，與抽油煙機(jī)微弱的吼聲相吻合，就像在演奏優(yōu)美的廚房交響曲，鍋中冒出油膩的煙。再次往鍋里看，原來是一種腫脹的蔬菜，現(xiàn)在就像一個(gè)好孩子昏昏沉沉地睡著了。奶奶說：“看，蔬菜已經(jīng)縮水了，所以可以加鹽！”就像她說的那樣，奶奶在鍋里放了一勺鹽，然后繼續(xù)攪拌……濃郁的香氣散發(fā)出來，令人垂涎三尺。

　　奶奶把炒青菜放到盤子上后，我看到了發(fā)亮的青菜，迫不及待地想嘗一嘗。味道真好吃。我給奶奶豎起大拇指。

外婆的炒青菜作文2

　　我最愛吃外婆燒的炒青菜了，所以今天要瞅瞅外婆究竟是怎樣燒出這道美味佳肴的。

　　外婆先把剛剛從菜場買回來的青菜從塑料袋中取出，放在案板上，用刀將根部剔除，用手把它掰成一片一片的，放入籃中，用清水沖洗干凈并瀝干。一切準(zhǔn)備工作就緒，就等著開火下鍋了。

　　外婆先打開煤氣灶，放上干凈的炒鍋，又拿起油壺往鍋里倒了一些油。等油燒熱了，就把青菜沿著鍋邊慢慢倒下去，鍋里響起了“噼里啪啦”的聲音，正好和著抽油煙機(jī)微微的轟鳴聲，好像在演奏動(dòng)聽的廚房交響樂，一股油煙從鍋內(nèi)騰空而起。再往鍋里一瞧，原來是膨脹的青菜，現(xiàn)在像乖乖的嬰兒在昏昏沉沉地睡覺。外婆說：“你瞧，青菜收縮了，就可以放鹽了！”說著，外婆放了一勺鹽在鍋里，繼續(xù)翻炒……濃郁的香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。

　　外婆把炒好的青菜盛在盤子里后，我看到油光碧綠的青菜，迫不及待地嘗了一口，那味道真是鮮美無比。我向外婆豎起了大拇指。

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