外婆的味道作文4篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的外婆的味道作文，歡迎大家分享。
外婆的味道作文1
下午放學(xué)回家，我一到家門口就聞到了一股香味兒，很熟悉的味道。對了，是外婆的味道，香中帶著一點甜。進到家里一看，原來是妹妹在烤紅薯。
記得上次在外婆家，外婆在炒菜，妹妹坐在灶口添柴。我坐在門口望著遠處的山發(fā)呆。忽然，妹妹喊著問了我一句：“小姐姐，要不要吃烤紅薯呀？要的話，自己過來挑一個�！爱敃r我的饞蟲一下就被勾出來了，也不知道有多久沒吃烤紅薯了。記得小時候我去外婆家玩，外婆手腳還利索。外婆總會在燒飯時用炭火烤紅薯給我吃……
妹妹又喊了一句，我趕忙應(yīng)了一聲，就跑進廚房挑了一個大小適中的紅薯丟進通紅的爐火里，把妹妹先前放進去的那個紅薯用鐵鉗夾了出來。妹妹正要剝皮吃，外婆看了一眼，又嗅了嗅，說：”你這小饞貓，紅薯還沒熟透呢，就急著吃。重新埋到炭火里去，等熟透了我再告訴你倆。“
過了一陣子，已經(jīng)滿屋飄香了。外婆說熟了可以吃了。我將皮一剝，金黃色的果肉，橙色的薯汁盡收眼底，濃郁的香味直穿鼻腔，顧不上燙就大口的咬開了。吃了一口，細細一品，便覺有一股香甜味在舌尖蔓延開來，一直蔓延到心底，然后在心中漾出泛甜的漣漪，漾出那曾經(jīng)擁有的香甜的回憶……
小時候，外婆家有許多純蜂蜜。每當我感冒時，外婆就會用蜂蜜沖水給我喝，我一喝感冒就好。我只愛喝外婆泡的蜂蜜水，只有外婆泡的，才甜而不膩，又有一股子清香。
外婆還有一道拿手好菜——炒洋生姜，我最愛吃的美味。飯桌上只要有這道菜，我飯都要多吃一碗，所以每次我到外婆家去，外婆也總會燒這道菜給我吃，我百吃不厭。
媽媽見我這么喜歡吃洋生姜，也曾試著燒過幾次，但我卻不喜歡吃。一進口我就知道不是外婆燒的，因為沒有了外婆的味道，不是不脆就是不甜，抑或少了那么點清香。
外婆的洋生姜是先要將剛挖出來的洗凈，再放到太陽底下曬到一定程度，然后切成片或整個的腌制起來的。要吃時，只需將它放進油鍋和著酸辣椒爆炒一下就可的。所以外婆的洋生姜是酸酸的、甜甜的、脆脆的，還有著淡淡的清香。吃在嘴里會發(fā)出”哧硿哧硿“的聲音，有如外婆的嘮叨，盡管話語反反復(fù)復(fù)，卻句句透露出對我的愛。
后來我來城里讀書了，見外婆的時間和次數(shù)也少了。
今天我又聞到了那股熟悉的味道——外婆的味道，香香的、甜甜的。
外婆，你最近身體好嗎？等放假我再去看您！
外婆的味道作文2
“吃飯皇帝大！”從小到大，吃遍大江南北的山珍海味，各地琳瑯滿目的美食陳列在眼前，無不吸引我青睞的目光，如同在向我招手一般，讓我不去嘗一口還會覺得不好意思呢！熱情的招待，大快朵頤的我，當然吃得五臟廟大豐收，心滿意足，無以言喻！這些美食，實在令人贊不絕口��！但？外食主義？也不是件好事，若要吃得健康又美味，我家的外婆，這位別出心裁的大廚，手藝真是令人贊嘆不已！從她手中出爐的菜色，絕對不輸外面的美食大餐，甚至還超越了美食的巔峰境界。外婆煮過無數(shù)道菜，總是那么令我回為無窮，但最深入我心的，卻是一盤充滿農(nóng)家淳樸風(fēng)味的——蘿卜干炒蛋 。
蘿卜干煎蛋在我幼兒園時，便深深植入我的心中。記得當時廚房飄來一陣的香氣，好像一位婀娜多姿的村姑從我眼前飄過，好奇的我便上前湊過去一看，一大片的金黃色大餅，借由鍋鏟的操控，在平底鍋上翻來覆去，那熟得恰到好處的蛋，配上青蔥與菜脯的色調(diào)，就像一大片土地一樣，青蔥代表植物，菜脯代表的是土壤，而包覆著前兩樣的金黃色的蛋，則是代表陽光，孕育植物的生長，果然是在“菜圃”里的景象，是那么生氣蓬勃，令人雀躍！
聞起來如此曼妙，看起來如此生動，想必吃起來，一定是異常美味。外婆將蘿卜干炒蛋 端上桌后，我不管三七二十一，夾了一塊就往嘴里塞，哇！這實在太幸福了，死沉的舌尖，瞬間復(fù)活，挑動我的味蕾的，正是眼前這盤蘿卜干炒蛋 。我的舌尖成了舞臺，青蔥與菜脯踩著輕快的步伐，隨著金黃色的華爾滋翩翩起舞；亦成了一望無際的草原，陽光揮灑，微風(fēng)徐徐，動物的奔馳展現(xiàn)無限的活力；或成了廣闊的天空，云朵與鳥兒的邂逅，就在陽光的見證下，佳偶天成。咽下去，五臟廟又傳來一陣歡呼，歡呼著新朋友的到來，熱熱烈烈的舉辦一場迎新會，真是痛快淋漓！
蘿卜干炒蛋 的滋味，如今已是外婆家的象征，每次回去，外婆唯一的堅持，就是煎一塊蘿卜干炒蛋 給我吃，拖著沉重的身軀，純熟的功夫依然如昔，一股香氣在廚房里回蕩，永遠那么地道，叫我心中的思念得到最大的慰藉�？粗馄咆䞍E的背影，不知道這種景象和滋味還能存在多久，想到這兒，一陣憂傷從中而生……她對我的疼愛，一塊蘿卜干炒蛋 的堅持，就足以是最深切的表達。
人不可能永生，但外婆的蘿卜干炒蛋 ，那甜蜜的滋味，卻會永遠珍藏在我心里。外婆，謝謝您！因為您，讓我嘗到了世界上最美味的愛——蘿卜干炒蛋 。
外婆的味道作文3
我的父親說我是那種典型的“忘了根”的孩子。從小在城市生活長大，回家鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)。飲食上又極嬌貴，對家鄉(xiāng)的美食小吃百般挑剔，諸多忌口。這樣的味蕾只在燈紅酒綠中流連忘返，漂泊在各國的各樣美食中，終會迷失而不知所蹤。
可我覺得我并不算是——最起碼，我還記得外婆做的藕。
至今為止，我每次回武漢時最為期待的就是外婆手下的藕夾，藕圓子，還有一碗浮著油花的排骨藕湯。
記得幫外婆做藕夾是我小時候的一大趣事。取一片切好的藕，放一勺散發(fā)著蔥香的肉餡，再壓上一片藕，看著肉餡快樂地填滿每一個藕孔。做好幾排之后就交給外婆，裹上和了雞蛋的面糊。做藕圓子的工序更復(fù)雜些，要把藕擦成細小的碎末，再加上調(diào)料搓成兩個指節(jié)寬的丸子，但我并未見過。
之后要做的就是等待。等著等著，聽見廚房里一陣“滋啦”的聲音，我便迫不及待地跑去看：是外婆正用筷子夾著藕圓子，使其在油鍋中滾過。藕圓子一觸到油，就濺出些好聽的“滋滋”聲，泛起的油沫包裹住藕圓子，在燈下泛起金燦燦的光。
一個圓子僅需十幾秒就可炸好，從原本的粉白變?yōu)檎T人的金褐色。一口咬下去，齒間便剎那被藕的鮮美清甜所充斥。表面有著特殊的油香與酥脆，內(nèi)容又極盡嫩滑鮮甜，使得味蕾與它一起翩翩起舞——于是無論廚房里還是我自己，都盈滿了這藕的.美味氣息。
我正吃得開心，藕夾竟也炸好了。吃時，舌尖先觸到香酥的面皮，然后是爽脆的藕片，鮮嫩的肉餡……皮的脆，藕的甜，肉的鮮，三種味道融合得恰到好處，口感層次分明，半盤下肚，意猶未盡。左一口藕夾，右一口藕圓子，如要覺得油膩了，就舀一碗慢燉出來的排骨藕湯，嗦地一大口——怎一個鮮字了得�。�
外婆在一旁說，這個藕是洪湖特產(chǎn)的九孔藕，只有九孔藕才會這樣的好吃。我讓外婆多吃些，外婆卻說她不喜油炸，只喝點湯就好。于是又幫我盛了碗湯，和外公一起，笑瞇瞇地看著我大塊朵碩，直到我“呃”地打出一聲滿足的飽嗝。
我一年年長大，從幼童長成少女；外公外婆一年年老去，從一頭烏絲到縷縷白發(fā)，連身子彎了下去。母親愈加頻繁地提起“要抽時間回去一趟”。今年外婆有心卻無力做一盤熟悉的藕夾，我終于幡然醒悟：他們留給我的時間，甚至早已不算太多。
像我的父親說的那樣，對于我而言，全中國的小吃也比不上茶樓里的一籠蒸點，再美味的煎炒烹炸也抵不過來自深海的一碟鮮生。但真真正正的，外婆手下的藕，味道還要比它們更好些，更好些。
外婆的味道作文4
天空陰沉沉的，好像它也有苦悶需要傾訴，細雨絲被刺骨的大冷風(fēng)刮得傾斜混亂。嗒……嗒，前方的秒針在一步一步地走，我的思緒開始紛飛，我仿佛看見一個簡單陳舊的農(nóng)家大院，紅磚墻，青瓦項，大門前佇立著兩棵大棗樹，棗樹下有一個蹣跚的身影在來回走動著，突然，我聞到了那股揉爛了的菜葉子的味道，這味道我是如此熟悉，那是外婆的味道。
我從小就最喜歡外婆。當我還是咿呀學(xué)語的小屁孩時，外婆的背就是最溫暖的港灣，她用她親手織的紅毛線襖布兜裝著小小的我，她總笑呵呵馱著我碎步小跑，我常被外婆逗得樂不可支。玩累了，外婆便把我輕輕抱下來讓我老老實實地坐在她的腿上，將她親自做的燉排骨和蒸蛋，用小湯匙一點一點送入我口中，吃在嘴里，暖在心里。那時，我不懂這就是愛，我只知道，外婆永遠是我的，誰也搶不走……
外婆說我最愛哭，每當舅姑爺，阿姨什么的來抱我的時候，我就哇哇大哭，這時，外婆總會快步走過來，伸出手，一攬，把我抱入懷中，我就會像一只乖乖的小貓，躲在外婆懷中，安靜得一聲不吭。到了晚上該睡覺的點，我卻絲毫沒有睡意，這時，外婆和藹地對我微微笑，把我抱在臂彎里，輕輕搖晃晃，哼著“外婆橋”這個小曲兒，我會不知不覺地在這獨特的愛的氛圍里安然入睡……現(xiàn)在，我已長大，當我夜不能寐時，我仍然喜歡哼兒時外婆教我的童謠，感覺就是偎依在外婆的懷抱。
外婆她從來閑不住，一大早，她就去前院摘菜，去我們家獨有的蔬菜基地采“原料”，她有一雙巧手，連最平常的冬瓜、番茄、茄子、紅薯等，也能在她的烹調(diào)下做出美妙絕倫的味道。還有外婆做的炸雞腿，所用的“原料”是外婆精心喂養(yǎng)的“土雞”，炸好后，一小盤金燦燦的脆皮雞腿令人垂涎欲滴，那純色，那香味是任何山珍海味都無可比擬的。如今，當我嘴讒，超市里琳瑯滿目的零食都不能滿足我時，我便會撥通外婆的電話，電話那頭就會傳來最動聽的聲音：“穎穎，想吃啥，外婆給你做！”那一刻，幸福就像花兒一樣開放在我的心頭。
此時，我忽然覺得我想她了，想起飯桌上，她看著我狼吞虎咽滿足的笑；想起和她捉迷藏，悄悄在背后蒙住她的眼睛，將她嚇一跳……那時的我，不曾讀懂外婆的愛，只是單純的享受快樂，如今長大了，才知道那細碎之間，寫滿的全是愛。
可歲月不饒人！曾經(jīng)我很興奮地和外婆比身高，現(xiàn)在的我很怕和外婆比身高，怕看到她那日益?zhèn)鴥E的身子，怕看到那愈來愈清晰的皺紋，更怕這種距離讓我無法清晰感受外婆身上那獨有的味道……
窗外灰蒙蒙一片，雨裹住城市的每處角落，我把自己封閉，也冷漠著別人。唯有親情是溫?zé)岬模瑦鄣奈兜懒魈试谖业纳眢w中，溫暖著我孤單的心靈。
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