我學(xué)會了包湯圓作文500字(通用55篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了包湯圓作文500字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇1
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇2
今年又到了大年三十,與往年不同,今年我跟爸爸,媽媽回到了安徽老家,晚上我跟爸爸,媽媽,爺爺,奶奶一起包湯圓。
經(jīng)過全家表決,我們決定包芝麻和白糖餡的湯圓。我在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行包湯圓的第一步:和面。爸爸說:“湯圓好不好取決于和的面的好壞,和的面要軟硬適中,這樣包出來的湯圓放進(jìn)水中才不會散開!蔽覈L試著自己用筷子和水和面,好吧!作為一個新手,總難免失誤。但在爸爸的幫助下我總算是和好了面。媽媽準(zhǔn)備好了芝麻和白糖,并把它們淍和成了餡。最后全家大動員一起包湯圓。
嗯,先用勺子挖點餡放進(jìn)展平的糯米皮中,一點一點滾成球。我自以為做得很好,可結(jié)果卻……爸爸媽媽的湯圓是圓形的,但我卻滾出了個“橢圓形的怪物!卑职帧寢、爺爺、奶奶看了我包的湯圓,都哈哈大笑了起來,我也不好意思地?fù)现^笑起來?偹闶前炅藴珗A,可以煮湯圓了。爸爸說:“湯圓要進(jìn)煮開的水中,所以要先把水燒開!苯(jīng)過大約幾分鐘的等待,鍋內(nèi)的水終于"咕嘟,咕嘟”響起來了。我端著湯圓,一個一個下進(jìn)煮好的水中。蓋上鍋蓋,等待著鍋內(nèi)的水再次燒開。約摸幾分鐘,媽媽提醒我說:“可以打開鍋蓋看看了!蔽掖蜷_鍋蓋,鍋里的湯圓變得非常好看,一個又一個爭先恐后地浮上水面,像一個又一個白胖白胖的娃娃,很是歡喜。
我手忙腳亂地盛起煮好的湯圓。爸爸說:“今天你又學(xué)會了一項新技能,包湯圓!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇3
要知道,包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學(xué),這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽話。想捏個圓的,它就是扁的;想捏個有創(chuàng)意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學(xué)。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來。不一會兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調(diào)皮的同學(xué)偷偷來到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調(diào)皮呢,我認(rèn)真地包著湯圓,包得還不錯。有些同學(xué)不在湯圓里面放餡,直接揉個小團,然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個用水鉆點綴起來的裝飾品。
湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開吃了,啊,好甜啊!原來都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進(jìn)了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了,實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來特別有滋味!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇4
一提起“元宵節(jié)”,大家自然會想到湯圓吧?因為湯圓象征著團團圓圓,所以,每年的元宵節(jié),湯圓就成了家家戶戶必不可少的食物。告訴你吧,今年的湯圓還是我親手包的呢!
這天一大早,天還沒有亮,我就起床了,我跑到媽媽的房間,把媽媽叫醒,提醒他今天是“元宵節(jié)”了。媽媽好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飛快地洗漱完,然后告訴我,她要去超市買東西去了。大約半個小時的樣子,媽媽回來了,她手里拎著大大小小,紅紅綠綠的幾個袋子徑直走進(jìn)廚房。于是,我隨即跟了進(jìn)去。我打開袋子一看,有的里面裝著豆沙,有的裝著肉、有的裝著黑芝麻、有的裝著米粉,還有一些蔬菜,媽媽告訴我,今天她要自己做湯圓。我聽了可高興了,我也要跟媽媽學(xué)做湯圓,媽媽答應(yīng)了。
只見媽媽先把米粉倒進(jìn)一個盆子里,又在里面加了適量的水,之后把米粉和成了一個大面團。接著媽媽又從大面團上揪出一點團成一個小小的面團,又在小面團里放了事先炒熟了的黑芝麻,又團了團,這樣做成了一個小小的圓圓的黑芝麻湯圓。按照這樣的方法,媽媽又做了肉餡的和豆沙的湯圓。我在旁邊仔細(xì)觀察,認(rèn)真地跟媽媽學(xué),也包了很多湯圓。雖然湯圓的樣子沒媽媽做得那樣好,動作沒媽媽那樣快,但我畢竟學(xué)會了包湯圓,也真正體會到了勞動的快樂。
晚上,當(dāng)我品嘗著自己包的湯圓的時候,心里甜甜的。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇5
“有燈無月不娛人,有月無燈不算春”、“春到人間人似玉,燈燒月下月如銀”,這四句詩句,都是大家熟悉的,描寫的是元宵佳節(jié)。今天就是元宵節(jié)了,在此我祝全世界的人們元宵節(jié)快樂!既然是元宵節(jié)就應(yīng)該吃“湯圓”,今天下午老師組織了動手包湯圓的活動,聽我來說說吧。
下午我?guī)е鴾?zhǔn)備好的食材,高高興興地來到了學(xué)校。到了教室才發(fā)現(xiàn),教室己被老師和同學(xué)們打扮得喜氣洋洋,讓我一下就感覺到了節(jié)日的氣氛,我們的教室就像無比璀璨的天堂。沒多一會兒,我們開始包湯圓了,先和面團,左和一和,右和一和,費好大的勁終于和出了一團像樣的面團。我們把面團分成一小塊一小塊小面團,就開始包了。我用手按一按小面團,將它按平,放上一點餡,然后把它們包起來,再弄成圓形?赡苁俏姨募绷耍藥讉沒包好,但我并沒有垂頭喪氣,繼續(xù)努力地包。終于我包好了一個,我高興極了。
后面包湯圓的過程中我越包越好,更是樂在心頭。我包了一個又一個,最美麗的一個白白嫩嫩,胖胖圓圓的。終于等到湯圓下鍋了,我和大家用期盼的眼神盯著鍋,終于出鍋了,我和同學(xué)迫不及待地吃起來。我們吃得很開心,高興的心情就像放飛的風(fēng)箏一樣,飛出了教室。
通過這次勞作,我懂得了集體勞動的快樂,今天是個很開心的日子。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇6
“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!边@個美麗的詩句描寫的是一次元夕時,城里的繁華和靜寂的景象。元宵節(jié)的習(xí)俗自然不止花燈這一項,也有包元宵這一項。今年元宵節(jié),我們在校就搞了包元宵活動。
開始時,我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點胡蘿卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,隨后再倒點胡蘿卜汁,再翻、按、揉,一直重復(fù)進(jìn)行這套工序直到面呈橙色為止!一個橙色大圓子就出來了。說它是大圓子毫不過分,一個橢圓形的面團往那一躺,跟一個大圓子九分像。面和好后,我回到組內(nèi),鋪好桌布,套上手套,為自己包湯圓做好準(zhǔn)備。
拿好面團,準(zhǔn)備開工!我們一點經(jīng)驗都沒有,就都跟著姜丹淇奶奶學(xué)。只見奶奶從如圓子的面團上拔下一塊,然后將它搓成一個球體,用大拇指按住圓子的中心,食指抵在球體的兩側(cè),然后大拇指用力往下按,食指將面往上提,球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進(jìn)去,不多不少,剛好一大半,然后將上面一捏,再一搓,一個球形的圓子就出現(xiàn)了,整個動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。
勉強完成了十幾個元宵后,我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒,我看見了有史以來最奇妙的元宵:一個白團子,上面有幾顆芝麻進(jìn)行點綴。到彭曉宇那兒,我看見了幾個像豬頭的湯圓……“視察”過后,我便拿碗去吃元宵。面對著碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“說不定能吃到顧建偉包的湯圓呢!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇7
我會很多本領(lǐng),騎自行車、游泳……但我又學(xué)會了個新本領(lǐng),就是包湯圓。
周末,媽媽買了湯圓粉,準(zhǔn)備包湯圓。我看見媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學(xué),便去洗手,準(zhǔn)備包湯圓。
我先拿了一大團面團,先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時,湯圓就像一個調(diào)皮的孩子,這里裂了一個縫,剛把這兒合上,那兒又開了一個口子,餡全部跑出來了,唉,只好重新來一遍,終于全部合上了。我繼續(xù)搓,不過一會兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽了媽媽的話,重新做了一個。
我把面團輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來越圓。我的心里樂開了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個湯圓做好了!”媽媽笑著對我說:“你又學(xué)會了一個新本領(lǐng)!彪m然我包得一個大,一個小,但我仍然很開心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!
看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅持,總會成功的!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇8
大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂融融。
我們準(zhǔn)備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉,欲哭無淚,覺得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺好了一點?粗鴦幼骼鞯膵寢屢呀(jīng)捏了許多只可愛的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團,湯圓在我的手中開始了它的塑形之旅。不一會兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了?墒歉鷭寢尩臏珗A一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“這只湯圓真像你!蔽覛夂艉舻鼐锲鹆俗,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒多久我們就把所有的糯米粉都用完了。
開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進(jìn)鍋里,起先它們都沉在鍋底,過了一會兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來,在鍋里左右搖擺,像跳著歡快的舞似的。
“開鍋啦,開鍋啦!”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香啊!我站在鍋前找到了自己包的湯圓,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進(jìn)了無窮的快樂!”
我學(xué)會了包湯圓作文 篇9
元宵節(jié)那天,我們學(xué)校舉行了豐富多彩的活動。每個班都洋溢著熱鬧的氣氛,我們班也不例外,把活動辦得可紅火了!其中包湯圓的環(huán)節(jié)最令我難忘。
首先,我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來,做好準(zhǔn)備。由于糯米粉是干的,為了和好湯圓的面皮,我先往裝在袋子里的糯米粉加水,沒想到水放得多了,有一些還溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均勻,都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的糯米面團做起湯圓來。
這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上,想拿出來時卻有一大片粘在手心,面皮邊緣還有些干裂,讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡,卷起面皮來時,發(fā)現(xiàn)有一小塊面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出來,可由于我放的餡太多,還扯出來一塊皮,只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方,勉強做成一個“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個湯圓時,我吸取了教訓(xùn),把餡放得少少的,結(jié)果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡,我真后悔放少了餡?纯次野臏珗A,簡直丑得不堪入目,再看看別人包的,簡直是天壤之別!沒辦法,我只好重新認(rèn)真地做。經(jīng)過一次次的失敗,一次次吸取經(jīng)驗后,我終于做出了一個皮和餡都正好的湯圓!之后,我做得越來越順手,也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了,我露出了笑容,畢竟里面有我的功勞呀!
我現(xiàn)在真想每天都是元宵節(jié),每天都可以做湯圓!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇10
聽說包湯圓有點難,今天我要當(dāng)一次大廚親自試一試。不一會兒,媽媽把湯圓皮和餡買回來了。我的心怦怦直跳,又激動又緊張,我們開始包湯圓了。
剛開始,媽媽先教我怎么包,然后讓我搓幾個沒有餡的湯圓,還要把湯圓搓得一樣大小。我專心致志地搓著,一個又一個小小的湯圓搓好了。接著,媽媽讓我加大難度,試一試包有餡的湯圓。媽媽說:“先搓一個圓形的湯圓,再用大拇指在湯圓皮里面轉(zhuǎn)出一個小窩窩,然后添點餡進(jìn)去,最后搓成一個圓圓的球形,這樣一個有餡的湯圓就包好了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包湯圓。包著包著,我靈機一轉(zhuǎn),想到之前我用橡皮泥做餃子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”壓扁,就成了一個餃子皮,這湯圓皮壓扁后不正像那餃子皮一樣就可以包餡了嗎?我按照想到的方法去嘗試,結(jié)果還真能包成湯圓,我高興得手舞足蹈。
可是,我發(fā)現(xiàn)每包一個湯圓,就比前一個湯圓要大很多,餡也放得越來越多。突然,我包出一個像雞蛋那么大的湯圓,皮也包不住餡了,一下子皮撐破了,餡都快流出來。我趕緊用更多的湯圓皮去堵住破掉的地方,最后這個湯圓成了一個“巨無霸”。
不一會兒,湯圓都包好了,可以開煮了。湯圓在鍋里自由自在地游來游去,像活潑的小魚。我一直盯著那個“巨無霸”,漂上來落下去,像個頑皮的皮球。一會兒,湯圓都熟了。我吃著“巨無霸”,心里美滋滋的。雖然有的湯圓是破的,但味道還是挺不錯的嘛!
包湯圓原來沒有那么難!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇11
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!边@首古詩描寫的正是一種我國的傳統(tǒng)小吃——湯圓,它取團團圓圓之意。今天,正值元宵佳節(jié),我們也來包湯圓啦!
老師給我們每人三塊面團和一些豆沙。我先拿起其中一塊面團捏成一個小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去,再把口一點點收緊,搓圓,一個湯圓就大功告成了。接下來,我又做了兩個葫蘆似的湯圓,取“福祿”之意。此時環(huán)顧四周,只見大家都在麻利地包著呢,有的包成一只刺猬,有的包成一個雪人,還有我班的吃貨小吳,別看他剛才說的頭頭是道,可現(xiàn)在動起手來,卻手忙腳亂,把湯圓包成個四不像,惹得大家一陣哄笑。
煮湯圓了,老師輕輕地把湯圓們倒入沸水中煮了起來。剛下鍋的湯圓全都悄悄地沉入水底,沸水平靜了,幾分鐘后,一些輕的小的湯圓浮了上來,再過幾分鐘,所有的湯圓都浮了上來,各式各樣,大大小小,只見它們有的在跳華爾茲,有的在前滾翻,還有的在水中漫步……有些嘴饞的早已端好碗和勺子,靜靜地等在鍋前,一副望眼欲穿的樣子。又過了少許,“湯圓熟了!”老師宣布著,同學(xué)們激動著!
我吃著自己包的湯圓,賞著天上的一輪圓月,猜著燈謎,心里感到甜蜜蜜的。畢竟,這估計也是湯圓取“闔家團圓”之意的初衷吧!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇12
元宵節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天,人們猜燈謎,;,舞獅……其中最重要的活動便是包湯圓,吃湯圓。這不,今年的元宵節(jié)剛過,老師為了讓我們深度了解中國的傳統(tǒng)文化,感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛,便帶我們學(xué)包湯圓。剛一上課,沈老師就把和糯米粉團和豆沙餡拿進(jìn)了教室。吳老師熟練地把糯米粉團揪成了一小段一小段,分給了我們。
開始包湯圓了。我們在吳老師的指導(dǎo)下,我們先把糯米粉團捏了一會兒,接著把它搓成圓球,再把大拇指按在圓團的上面,食指放在圓團的旁邊,一邊按一邊轉(zhuǎn),一個個像小碗一樣的湯圓皮就做好了。
我往那個像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒,最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮,一邊往上轉(zhuǎn),一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地,小碗的口越轉(zhuǎn)越小,越轉(zhuǎn)越小,把手一邊轉(zhuǎn)一邊往上提,“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團掐掉,把做好的湯圓團搓成一個圓球,湯圓就大功告成了。
接著,我們一起又做了很多個湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里,又加了點開水,蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個個浮上水面,湯圓就熟啦!
我們一個個迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓,大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動,不僅讓我們對“元宵節(jié)”這個節(jié)日有了深刻的認(rèn)識,也提高了我們的動手能力,真是一舉兩得!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇13
以前每年的元宵節(jié),我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。
元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動,很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事!薄笆裁词?”我連忙湊過去問,“怎么了?”“應(yīng)該用開水和面!眿寢尨鸬。我連忙拿水壺?zé),兩三分鐘的功夫,水開了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地攪拌,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團。
弄好了面團之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個差不多大的小面團。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時,把芝麻和白糖餡放了進(jìn)去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了兩個。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇14
龍燈在正月十五,每個家庭都吃元宵今天是正月十五,一年一度的元宵節(jié)。元宵節(jié)最讓我興奮的是我可以吃湯圓,但是今年我不僅會吃湯圓,還會包湯圓。
這是我第一次學(xué)習(xí),所以我看了媽媽做的示范。母親拿出糯米粉和芝麻醬備用。然后,她在糯米粉中加入一些水,米粉慢慢融化成面條。然后,我媽媽熟練地包好了餃子。首先拿出一點面粉,揉成球,然后壓成蛋糕,最后放入我最喜歡的芝麻醬。揉搓它,揉搓它,一個球形的餃子就誕生了。他一動不動地躺在母親的手里,就像一個好孩子。
媽媽的示范結(jié)束了,現(xiàn)在是我展示我的技能的時候了。我迫不及待地想拖出一大團面條,做一個巨大的餃子。然而,我的母親拒絕了,并拖回了我一半以上的錢。我不得不用手里的小面團做湯圓。我按照媽媽的指示一步一步地做。前兩步很容易通過,但后兩步有點難。在制作過程中,要么面團破裂,要么芝麻醬流出。我捏了又捏,覺得捏得差不多了,一看竟然捏了個四五香。我毫不氣餒,繼續(xù)揉揉,最終非常努力地獲得了成功。
有了第一個結(jié)果,我的信心大增。我靈機一動:我認(rèn)為最好把它們變成面部表情。當(dāng)我說的時候,我把他們捏成憤怒、快樂、受委屈?蓯鄣娘溩訉氊。
我吃了湯圓。我吃了自己做的湯圓。它在我嘴里很甜,在我心里很美。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇15
新年到了,也表示元宵節(jié)快要到來了,元宵節(jié)這一天啊,家家戶戶都要吃湯圓的。所以我和媽媽一起來包湯圓,因為自己包的湯圓比商店里賣得要好吃多了。
包湯圓我們要準(zhǔn)備粥,要燒得越糯越好,然后把它倒在一個大碗里,在到上適量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一個團,這個力氣活當(dāng)然得讓給我媽媽了,我媽媽說了,我們要把這個面團揉得越久越好,讓里面的纖維越來越多,這湯圓外面的皮就不會沾牙,才會更有嚼勁,可是這一揉就是30分鐘,終于在我不停的催促聲下,媽媽終于放下了手中的面團。向柜子走去,那出了芝麻粉,F(xiàn)在終于有我干活的份了,哈哈。
現(xiàn)在,媽媽開始教我包湯圓了。我先看著媽媽的樣子先把面團撕一點下來,來做成一個小圓團,然后看著媽媽在圓團里挖一個孔,向里面倒一點芝麻粉,然后就把它合起來,看似非常簡單的步驟,可到了我的手里,卻把湯圓的心露了出來。媽媽的一遍一遍的教我,我終于把湯圓包得有個湯圓的樣,。沒一會,我和媽媽就把湯圓全都包好了。啊,終于可以下鍋了。等了幾分鐘,就聞到了湯圓的味道,又過了1分鐘,新鮮出爐的湯圓就出來了。吃著自己包的湯圓,心里別題多高興了,啊,這個湯圓的皮,真的跟媽媽說的一樣誒!一點都不粘牙,湯圓里面的芝麻心也特別香。我一下子吃了5個湯圓額!
在這次包湯圓中,我明白了勞動的快樂。我以后會多多參加這種勞動的哦!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇16
今天,是元宵節(jié),按中國的習(xí)俗,我們這一天要吃湯圓。媽媽提議了一個讓我們都贊同的建議:做湯圓,吃湯圓。之所以贊同,是我覺得,包湯圓太簡單。
先做湯圓,做湯圓分好幾個步奏。第一步:做好湯圓里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉,再加上一塊木板,工具就準(zhǔn)備好了。先拿一些糯米粉,把它捏成面團,接著把面團揉成一個圓球,按扁,然后把黑芝麻放在按扁的圓球上,再把面團的口子密封好,把裝了黑芝麻的面團揉地圓圓地,一個白乎乎地湯圓就做好了。
因為我是第一次做湯圓,所以密封不好。本來要揉成圓球,結(jié)果揉到一半,口子松開了,里面的黑芝麻流了出來……不知流了多少次,我有點泄氣了,不想繼續(xù)做下去,反正做了,芝麻又得流出來,又要重新做。媽媽突然嚴(yán)肅地說:“一定要把湯圓的兩角捏好,捏的看不到一個黑點,做出來的才會白!蔽也恢缷寢尀槭裁匆炎鰷珗A和人生聯(lián)系在一起,但我還是聽媽媽的話,仔細(xì)包起來……終于,幾個雪白的湯圓在我的手心滾來滾去,我開心極了……
湯圓包好了,媽媽把湯圓煮熟了,給我們每人一碗。我那一碗里有各種各樣的湯圓,大的、小的、黑的、白的……讓人垂涎三尺。
通過這個經(jīng)歷,我明白了做湯圓的道理:一定要把兩角捏地看不到一個黑點,做出來的才會白。人生也是如此。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇17
今年又是除夕。與往年不同的是,今年我和爸爸媽媽回到了安徽老家,晚上和爸爸媽媽爺爺奶奶包餃子。
全家投票后,我們決定包芝麻白糖餡的餃子。在父親的指導(dǎo)下,我做了包餃子的第一步:做面條。爸爸說:“餃子的質(zhì)量取決于面條的質(zhì)量,面條的硬度要適中,這樣包在水里的餃子就不會散開了!蔽易约涸囍每曜雍退杳鏃l,好吧!作為新手,犯錯是必然的。但是在父親的幫助下,我終于和好了。媽媽準(zhǔn)備了芝麻和白糖,拌成餡。最后全家動員起來一起包餃子。
好了,先用勺子挖一些餡料放入壓扁的糯米皮里,一點一點地卷成丸子。我以為自己做的很好,原來父母的餃子是圓的,我卻推出了一個“橢圓形怪物”爸爸媽媽爺爺奶奶看到我的餃子都笑了,我撓了撓頭不好意思的笑了。終于包完餃子了,可以做飯了。爸爸說:“餃子要放到開水里,一定要先把水燒開!钡攘舜蟾艓追昼,鍋里的水終于“咕嘟,咕嘟”了。我接過餃子,一個接一個地下到開水里。蓋上鍋蓋,等待鍋里的水再次沸騰。大概過了幾分鐘,我媽提醒我,“你可以打開蓋子看看!蔽掖蜷_鍋蓋,鍋里的餃子變得非常漂亮。他們一個接一個地沖到水面上,像一個又一個白色的洋娃娃,他們很開心。
我搶著把煮好的餃子裝滿。爸爸說:“今天你學(xué)會了一項新技能,包餃子!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇18
每逢過年,家家戶戶都有一種濃濃的過節(jié)氣氛。家里的人盼望著遠(yuǎn)在外鄉(xiāng)的親人回來。咦?我家怎么也這么熱鬧呢?跟我來看一看吧。
我,外婆,姐姐正在興致勃勃地包著湯圓呢!包湯圓可有趣了,必須要先把糯米粉加水和在一起,一邊加水一邊揉面,直到不粘手為止。首先取出一小團面,搓圓然后在中間用大拇指按一下,把豬油餡放進(jìn)去,再搓圓,一個個白白胖胖小湯圓就做成了。我跟姐姐開始比賽誰的想象力更豐富,我說小湯圓像一塊玉石,姐姐說湯圓像一個雪球….
“哎呀,豬油餡都用光了”外婆著急地說著,看看盆里剩下的一些面團!蔽以偃ベI點”,”不用,剩下的可以做圓子”我說道。于是,我們又把小面團搓成一個個形狀各異的圓子,有的是三角形,有的是月牙形,還有的是元寶形的呢!做完后,看著一個個小圓子和排著整整齊齊列隊的湯圓,想著這就是過年的感覺,團團圓圓的。
湯圓和圓子都要下鍋了,要等到都浮起來就可以了。外婆在每一碗湯圓上面還撒了些桂花糖,在圓子里放了些酒釀和香蕉,真是香味撲鼻,看著都要流口水了。
一家人其樂融融地吃著湯圓,談?wù)撝页。薄薄的皮輕輕一咬,甜滋滋的餡流了出來,吃起來糯糯的!耙,我吃到元寶形的圓子啦!”姐姐叫著從椅子上跳了起來。我說:“那明年你們家一定會發(fā)財?shù)摹蔽掖笮χp手作揖。 這樣的日子可真甜蜜呀。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇19
“湯圓”是我們寧波的特色美食之一,臨近過年的時候我們寧波人都要吃它,因為圓圓的湯圓代表著團團圓圓。于是今天我和爸爸一起做這個美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔軟適中的面團,再把它們分成一個個大小一致的小圓柱體。在爸爸和面的時候,我就已經(jīng)把餡分成了一個個大小一致的小黑球。這個餡是由白糖、豬油和黑芝麻做成的。接下來,我拿起一個小圓柱學(xué)著爸爸的樣子做了起來。先把小圓柱搓成圓球,再用食指指腹用力,一邊往下摁,一邊轉(zhuǎn)面團,直到面團上出現(xiàn)一個能裝得下餡的坑,再把芝麻餡塞進(jìn)去。緊接著,我把周圍的面團往中心捏攏,把餡全部都包住后,把包著餡的面團放在兩掌的掌心來回搓幾下,一個圓圓的湯圓就完成了。我和爸爸一個接著一個地搓著,沒過多久,一盤排著整齊隊伍的湯圓就出現(xiàn)在我眼前了。
湯圓可以水煮著吃,也可以油炸著吃,但我最喜歡水煮著吃。等到水燒開后把湯圓放進(jìn)去,直到白色的湯圓變得有些晶瑩剔透,而且一個個都浮在上面了,說明湯圓熟了。撒上一把桂花來提香,最后再把它撈出鍋。咬一上口,滿口的芝麻香夾著淡淡的桂花香留在口中,真是又香又甜!
“自已動手豐衣足食”,吃著自己的湯圓果然特別的香甜,湯圓真是美味不愧是寧波特產(chǎn)。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇20
在一個烈日炎炎的下午,我在外婆家里玩。
這時,外婆笑瞇瞇走過來對我和表妹說:“今天我們一起來包湯圓吃好不好?”我和表妹聽了,高興極了,一蹦三尺高。我們還在討論著做芝麻餡、紅豆餡,還是綠豆餡。
可是,外婆端上來的只有一團小面團。表妹疑惑地問外婆:“奶奶,你想讓我們包‘白湯圓’嗎?”“哈哈,我可不會讓你們包‘白湯圓’,因為這面團是甜的,我讓你們包小湯圓!蓖馄判χ卮。
外婆給我們做了個示范:先抓一個小面團,再揉成了一個小湯圓,最后放進(jìn)了一個盒子里面?赐炅送馄诺氖痉,我和表妹就開始做起小湯圓了。我照著外婆的樣子,抓起一個小面團,再揉成了一個小湯圓,最后放進(jìn)了盒子里。我心里想:這湯圓做的好容易啊!正當(dāng)我洋洋得意的時候,突然表妹提醒我:“哥哥,快看看你的湯圓!”我立刻低下頭,看了看盒子里的小湯圓,媽呀!我剛包的小湯圓,竟然裂成了兩半。沒辦法,我只能用手捏,捏出方不像方的,圓不像圓的。再看看表妹做的小湯圓,則像一塊塊大“石頭”。我們倆你看看我,我看看我,開心地笑出了聲。
最后,外婆把我們倆包的小湯圓煮了,我吃了自己做的小湯圓,感覺我吃到的是最好吃的小湯圓了,雖然樣貌難看,因為這是我自己親手做的。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇21
今年過年我們?nèi)グ不盏耐馄偶疫^年,外婆說:“我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗有包湯圓,寓意著來年團團圓圓,有興趣的和我一起嘗試一下!蔽业谝粋舉手報名,對包湯圓充滿期待。
今天,我還在睡夢中,外婆就來叫我起床,一聽到可以包湯圓,賴床的我趕緊起床,洗漱完畢,來到廚房,只見外婆已經(jīng)在等我了!鞍鼫珗A怎么能沒有面粉呢?”我問外婆。外婆說:“不能用面粉,要用糯米粉!敝灰娡馄欧藕门疵追郏址帕艘环N灰顏色的粉,原來那是高粱粉,把它們摻合在一起,加水揉呀揉,一個面團揉好了,接下來該做餡了,外婆把磨好的芝麻放在碗里,又往碗里放紅糖,繼續(xù)攪拌,餡做好了,我看得直流口水,趁外婆不注意時偷偷用手償了一口,真甜,外婆說我是個小饞貓。接下來可以包了,只見外婆先給我演示一遍,邊包邊說先把面團分好,然后用分好的面團做個小碗,里面放餡,然后把小碗的口封住,而且要輕,否則芝麻會跑出來的,看到外婆包的湯圓像一個大包子,不是傳統(tǒng)買的那種小的,外婆說越大代表越團圓,生活越甜蜜。我也試著去包,前面幾步都可以,最后一步總是蓋不上那個缺口,又去拿面團去補,結(jié)果不是這里漏就是那里漏,臉上都是粉,外婆看著笑了,我也笑了,最后我總算找到了包湯圓的技巧,包好了一個。
吃著自己包的湯圓,心里美極了!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇22
今天,老師要和我們一起包湯圓。
老師先給我們準(zhǔn)備一團糯米面和餡。開始包湯圓兒了,我拿了一點面,然后再把五仁或者黑芝麻的餡放入面中,再把它揉圓,一個湯圓就包好了。我包呀包呀,當(dāng)我包完四個的時候,我發(fā)現(xiàn)我們組盆里的面已經(jīng)所剩無幾了。我們包了十六個了,我想,這些湯圓煮了應(yīng)該非常好吃吧。最終,在我們組成員的共同努力下,我包了二十一個。這時,我們的面團沒有了。張博文就去問別的組要面團。張博文要了四塊面團。我想,這應(yīng)該夠包的了吧。老師開始檢查了,從一組到我們組。檢查我們組戰(zhàn)果時,我很激動,生怕老師說做的不好。直到老師露出微笑,我心里的石頭才落地。終于可以下湯圓了。老師先讓我們下去玩一會兒。沒過多久,老師就把我們叫上來吃湯圓了。我趕緊夾起一個吃起來,吃了第一個竟然是黑芝麻的。我感覺非常的嫩,而且又很香。我緊接著又夾起一個吃了,這個是五仁味兒的,也很香。吃完之后,老師讓每個人說一說吃湯圓兒的感受。從第一個人到最后一個人,前面的四個人終于說完了。到我說了,我意猶未盡地說:“我吃了三個黑芝麻的,三個五仁兒的。它們又香又滑,美味極了!”
今天,我學(xué)會了包湯圓,也品嘗到了美味的湯圓。你會包湯圓嗎?也來嘗試一下吧!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇23
我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是元宵節(jié)!你知道嗎?元宵節(jié)有很多習(xí)俗:猜燈謎、看花燈、包湯圓……其中我最喜歡的是包湯圓。
每年過元宵節(jié)的時候,我們家都會自己做的湯圓吃,我的奶奶就是包湯圓的“大師”,我一直想學(xué),奶奶不是嫌我還小就是嫌我搗亂,不讓我包。左磨右磨,今年元宵節(jié),她終于答應(yīng)教我包湯圓了,我高興得一蹦三尺高。
開始包湯圓了,奶奶先教我做面皮,奶奶說:“做面粉皮,要先把準(zhǔn)備好的面粉放入碗里,倒入適量水,攪拌,揉成團,再把面團均勻分成玻璃球大的小團,面粉皮就準(zhǔn)備好了!卑凑漳棠陶f法,我費了九牛二虎之力終于把面團做好。接著奶奶把做好的餡料拿來,又對我說:“現(xiàn)在開始包湯圓,先把做好的面粉皮搟成平的,在上面放一點餡料,然后再把它包起來,揉成圓形的,用手輕輕一按,就做好了。”按照奶奶說法,我開始搟面、放餡料、揉湯圓。剛開始,還沒掌握好技巧,不是露餡就是不圓,奇形怪狀的,奶奶不厭其煩給我示范、講解,慢慢越做越好,不一會兒,我已經(jīng)做好了三盤湯圓了。奶奶把我做好的湯圓下鍋,過了十幾分鐘,湯圓煮好了。夾一個湯圓放進(jìn)嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”沒過幾分鐘,一小碗湯圓全部都進(jìn)到我的肚子里了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇24
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇25
新年,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸、媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。老爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇26
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓!岸b忊彙毕挛绲诙(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇27
湯圓,是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓,又白又圓,一口咬下去,餡兒全露出來了,可好吃了!可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包湯圓。我聽了,那可真是興奮異常,躍躍欲試。
外婆先拿出了一個碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接著,就用筷子攪拌起來。我看了,立刻迫不及待地奪過筷子,不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下卻十分頑固,竟紋絲不動。我花了好大力氣才把它攪拌好,又捏成一個大大的面團。
關(guān)鍵時刻到了—該包湯圓啦!我拿出一包餡,把面團搓成長條,又截成一段一段的小面團。我把一段段面團捏成小碗的形狀,在里面放上餡?墒,剛包湯圓的時候,我沒有什么經(jīng)驗。裹住湯圓的時候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例,果然,湯圓沒再破。我越包越熟練,湯圓個個都圓鼓鼓的。包好的湯圓整齊地放在盤子上,像極了一個個神氣功士兵。
湯圓下鍋啦!一個個湯圓浮在水上,就像一條條小白船,又像一個個胖乎乎的娃娃在游泳。頓時,香味撲鼻而來。我嘗了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。難怪有句話“勞動最有滋味”。
包湯圓,它給我的生活增添了色彩;包湯圓,它讓我體驗到了勞動的快樂;包湯圓,還讓我悟出了一個道理:只要肯下苦功夫,多練了,就一定能熟能生巧,把事情做好。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇28
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動手。我先把面粉倒進(jìn)一個小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團。然后我再用搟面棒把小面團搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行!
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個,第三個,第四個……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇29
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時刻。”說完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來。奶奶說:“先把面粉加水,揉成團,再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣犃艘院,滿懷信心的去做,可是,面團到我手中,一會兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇30
我喜歡吃餃子,也喜歡吃冬至的湯圓,我可以很熟練地包餃子,但是我卻不會包湯圓,我想包湯圓應(yīng)該就像包餃子一樣簡單吧!
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛!蔽乙宦牐d奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
我喜歡冬至的湯圓,這是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節(jié)日的美好寓意,希望每個家庭都可以團團圓圓!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇31
我每年暑假都會去外婆家度假,記得有一天早晨,婆婆在樓下喊我,大聲說:“今天早上吃湯圓,快起床包湯圓!”我懶懶地應(yīng)道:“來嘍。”于是起了床。
來到廚房后,我看見桌子上放著一個大盆和一個小碗。大盆里放著婆婆起早和好的面,小碗里裝著婆婆提前準(zhǔn)備好的芝麻糖。我望著婆婆做的芝麻糖,口水都流了出來!安荒艹裕鞘前鼒A子的!逼牌趴匆娏耍瑢ξ艺f。所以我只能“望糖興嘆”了。
婆婆先揪了一小團面,然后將它搓圓、壓扁,再用勺子盛了一些芝麻糖放進(jìn)去,再把面皮合攏包好,搓成圓形,一個湯圓就包好了。他對我說:“圓子就是這樣包的,你也搓幾個試一下唄!
我聽了婆婆的話,興奮極了,心想:湯圓包的越大,就越好吃。所以我揪了一大團面,然后放黑乎乎的芝麻,可是面太多了,我搓不動,特別的著急,婆婆又過來教我怎么包!跋饶靡稽c面,不要多……”終于,我搓出了一個橢圓形的湯圓,可激動了,又蹦又跳,所以又搓了好多好多個又白又圓的小湯圓,嚷著要婆婆下湯圓給我吃,婆婆看著我的高興勁,趕緊去給我下湯圓。
“湯圓下好了,慢點吃,別燙著!”婆婆笑著對我說。我望著熱氣騰騰的湯圓,開心得直拍手,吃了一個又一個香噴噴、甜絲絲的湯圓,心里比吃了蜜還甜,因為這是我親手做出來的!
我永遠(yuǎn)不會忘記那一個清晨。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇32
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個節(jié)日里點彩燈、放煙花,當(dāng)然,最最不能少的就是吃湯圓了。湯圓代表著團圓,吃了湯圓一家人就會團團圓圓。
今天是元宵節(jié)的頭一天 ,彭城晚報小記者組織包湯圓活動,活動地點設(shè)在華美商廈四樓。我早早的起來床,吃完早飯,我和奶奶就乘坐公交車直奔活動地點,經(jīng)過打聽,活動室是在四樓游樂場。到那以后第一組報名的人已經(jīng)滿了,只能等第二組了。
半個小時以后,輪到我們了。開始包湯圓了,只見面板上的那面團細(xì)細(xì)的,滑滑的白如雪,還有那花生芝麻做的香噴噴的元宵餡。接下來我開始捏元宵了,我從一大坨面中分出了一個小面團,搓了搓,接著一只手拖著面團,然后邊捏邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個湯圓殼做好了,接著填入一個餡慢慢地把口封住收緊,可是一看這只元宵又長又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我終于做成了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的湯圓。我掌握了技巧,越做越美觀,一口氣連續(xù)做了六七個又白又圓的湯圓?粗约旱摹白髌贰,我心里別提有多高興了。
半個小時一轉(zhuǎn)眼就過去了,我用保險盒提著自己親手做的湯圓跟著奶奶高高興興地回家了。從這次活動中我明白了:“做事要自己做,不要依賴父母。因為只有自己動手,才能豐衣足食。”
我學(xué)會了包湯圓作文 篇33
今天在家里我和家人要進(jìn)行一次包湯圓活動。當(dāng)時我很興奮,心中無比期待。
媽媽說:“今天我們?nèi)乙黄鸢鼫珗A。我為大家準(zhǔn)備的材料有一些糯米粉,還有芝麻餡和五仁餡。”媽媽又說:“首先,必須把糯米粉和成面團,然后取一小塊捏成餅的形狀。再把里面放上餡,最后把它和上口弄成圓形就行了。”
我小心取下一塊面團。包的時候,我先把它捏成餅形,再用大拇指在餅中間用力往下摁,這樣就出來一個小圓窩,再放上餡。用左右手一起把湯圓捏圓,就可以了。湯圓的外皮很厚也很白,像一個白色的士兵在保護(hù)里面的“金銀財寶”?粗玫臏珗A,真是令人眼前一亮。有的人包的是圓形的,有的是正方形的,有的是橢圓形的,還有的是輪胎形狀,而哥哥更新穎,他包的是三角形。
包完后,開始煮了。只見湯圓在沸水中滾來滾去,像個歡騰的孩子。終于湯圓出鍋了,看著熱氣騰騰的湯圓,我口水直流。我們趕緊開動了,吃湯圓的時候,我們說說笑笑,談?wù)撝鴾珗A的味道。媽媽說:“‘吃不言,睡不語’。老祖宗的話是有道理的,吃湯圓時不能說話,要不然一會該肚子疼了!甭犕陭寢尩脑捨覀兌挷徽f,乖乖閉嘴繼續(xù)吃湯圓。
我喜歡吃湯圓,因為湯圓代表“團團圓圓”,“吉祥如意”。我更喜歡包湯圓。你呢?會包湯圓嗎?
我學(xué)會了包湯圓作文 篇34
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗……”聽到這熟悉的歌曲,讓我想到元宵節(jié)參加包湯圓的情景。
今年元宵節(jié)那天。我們學(xué)校舉行了包湯圓活動,我和同學(xué)都興奮極了。吃過午飯,我們迫不及待地拿出老師讓準(zhǔn)備的桌布、碗、和勺子,準(zhǔn)備包湯圓。我以前包過湯圓,現(xiàn)在只要復(fù)習(xí)一下就行了,想著想著……老師已經(jīng)把面團發(fā)下來了,我拿起一團面,熟練地把它揉成團,壓扁,并放一點餡,最后我把四邊捏在一起,輕輕揉成團,一個圓圓的湯圓就做好了。
這時,我看見同學(xué)們個個愁眉不展的樣子,心想:“原來我們班有這么多同學(xué)不會包湯圓啊,我就來教教他們吧!庇谑牵蚁冉涛业耐绤锹慑。我給他示范怎么包湯圓。他目不轉(zhuǎn)睛的看著我的動作?墒撬囍炎约喊寻臏珗A收口時,他一捏住這邊,那邊的餡就流了出來,一捏住那邊,這邊的餡就流了出來,他連忙向我求救:“鄭子祺,快幫幫忙,我能不能把兩邊同時捏住?”我忙制止他,說:“如果你這樣做,湯圓的肚子會被餡撐破。千萬不要再捏了。”接著,我告訴他這是因為湯圓里放的餡太多了。他試著重新做了一個,這次他吸取了上一次的教訓(xùn),少放了一點餡,終于成功的做出了一個圓圓的湯圓。就這樣,我手把手的教會了很多同學(xué)包湯圓。
吃著圓溜溜、雪白雪白的湯圓,原來不會包湯圓的同學(xué)向我投來感激的目光。我想,湯圓不僅代表團團圓圓,吉祥如意,也代表著互相合作,互幫互助的意思吧。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇35
昨天晚上我和爸爸兩個決定今天把從爺爺家?guī)Щ貋淼臏珗A面包成湯圓,今后方便拿來吃。
一大早,我就被爸爸的搖醒了,爸爸說:“快點起來了閨女,馬上要包湯圓了!”我一聽要包湯圓了,一骨碌就從床上爬了起來,洗漱完畢后,我就開始和爸爸一起做湯圓。爸爸看見我的架勢,哈哈大笑,說:“看你這個樣子,還是我來吧,不然又像在云陽包湯圓的時候一樣,包一個方方正正的大湯圓!钡窃谖业膹娏乙笙,爸爸還是讓我來包湯圓。
我們開始包湯圓了。我先拿了一小團湯圓面,然后把它用手揉得圓圓的,再用食指在一個地方轉(zhuǎn)著,我邊轉(zhuǎn)邊用其他手指把比較厚的地方捏薄,要轉(zhuǎn)到底的時候,我把手指抽了出來,再填上一些湯圓心(注意不要填滿了),再把出口捏好,哈哈,第一次捏的時候,口子像個大嘴巴,好笑極了!最后揉圓就可以了。我看見爸爸包的湯圓是圓圓的,厚度均勻,大小勻凈,我的卻是厚厚的,大大的……
爸爸說:“好湯圓要厚度均勻,大小勻凈,煮下鍋過一會兒就浮起來了,咬一口就有汁流出來。做得差的湯圓,咬半天都咬不到汁。還有做湯圓必須要有耐心才行!
大家看看這包湯圓是不是很簡單。侩m然簡單,但是學(xué)問還是不小喲,我老媽就不愿來包湯圓,因為她包的湯圓實在沒老爸的可愛。這包湯圓也會培養(yǎng)你許許多多習(xí)慣,如果你沒有耐心的話可以慢慢地來包一次湯圓,可以磨練你的耐性哦!我喜歡這樣的嘗試!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇36
今天,我?guī)椭鷾珗A游了一次泳,它們可感謝我了,讓我把他們都吃了。
今天早上,我禁不住肚子的攻擊,盯上了冰箱里的一包湯圓,打算自己動手“作”了它。
我往鍋里加了冷水,開了大火,準(zhǔn)備讓“運動員”們先泡個澡,然后再比賽游泳。當(dāng)我打開包裝紙,為那些原本應(yīng)該去相撲的運動員們擔(dān)心,“這些膘肥體壯的運動員能浮上來嗎?”運動員們可不這樣想。看,它們下水的時候,轉(zhuǎn)了個360度,不對,是480度的轉(zhuǎn)體,快比田亮強了。可接下來的情況就不出我所料了。它們一下水就沉入“海底”,好像是在跟我對著干!昂冒。∧銈冏约翰桓∩蟻,那我?guī)湍銈!”想著,我手拿一個中間有洞的鐵勺子就上陣了。我撈了一個湯圓,拖著它到水面上,可這個湯圓太不識相了,利用水開時的波浪又回到了那個潛水大家庭里。好,那你們就一直潛泳吧,我看你們能潛多久。過了三分鐘,那些不想上來的湯圓一個個都上來了,哈哈!它們都知道我的厲害了?涩F(xiàn)在,我不想讓它們上來,它們倒一個個乖乖上來了。我用力把它們壓下去?梢凰墒郑鼈兙陀指∩蟻。我怒了,用最大的力氣壓它?赡苁俏姨昧α,湯圓流“鼻血”了。這時,我終于發(fā)現(xiàn)湯圓熟了,便將它“轉(zhuǎn)移”到了肚子里!芭,我的肚子!”原來湯圓在水里沒玩盡興,又在我肚子里玩起來。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇37
吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原來她們在包湯圓。
她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣子,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,但是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的除夕我過的很開心,因為我不但學(xué)會了包湯圓,還幫助了媽媽。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇38
新春佳節(jié),家人圍坐在桌子旁包湯圓。我好奇地看著她們,心想:包湯圓真好玩,我不妨也學(xué)一學(xué)吧!我對媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)做湯圓,你可以教我嗎?”媽媽笑著:“好啊!我做給你看!”
我仔細(xì)地觀察著媽媽的動作:只見媽媽先拿起一些糯米粉,用水揉成一團;然后從一大團面團中分出一個小的,用一只手拖著面團,另一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入許多芝麻,做為湯圓心;最后,她將湯圓的口子收緊,一個光滑圓潤的小湯圓誕生了!我看著媽媽熟練的動作,躍躍欲試,不禁也想要親手做一個湯圓。
我照著她的樣子,捏起了面團,可捏出來的口子太大,皮太薄了!我有些灰心,低頭看著我的作品。媽媽鼓勵我說:“你是第一次包湯圓,不免會失敗的,再試一次吧!要捏地動作幅度小一些!蔽衣犃怂墓膭睿崞鹆诵判。這會,我終于做好了“小碗”,準(zhǔn)備往里面放餡。我從碗里拿了一些芝麻,填到“小碗”里,可是正當(dāng)我要把口子收緊時,一個新的困難又出現(xiàn)了,芝麻漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些!蔽矣蒙鬃幽玫粢恍┲ヂ椋缓笠皇滞兄撞,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當(dāng)最后收成了一個“小尾巴”然后往里一按!巴郏粋湯圓做好了!”我十分高興,媽媽也表揚了我。一個,兩個,三個…….鍋里的湯圓漸漸多了起來,媽媽煮好了湯圓。我品嘗著自己的勞動果實,心里甜滋滋的!
這件事告訴我們:只要努力,做事就會成功,學(xué)習(xí)也是一樣哦!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇39
今天,我們和作文老師在牛津齋教室里包湯圓。
老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋里,再用手用力使勁按壓面團。我們在旁邊仔細(xì)地觀看著。突然,迎面撲來一陣淡淡的糯米香味——好香啊!這讓我確信,等會兒我們包出的湯圓一定非常香、非常好吃。老師把面團揉好之后,分給我們每人一塊,讓我們自己選餡料開始動手包湯圓。沒有等老師下令,我們大伙兒是六月了的冰——開動(凍)了。
我首先取下一塊玻璃珠大小的面團,接著把面團揉成一個小碗狀,再把選好的餡料放到“小碗”里,最后把碗口的邊沿捏在一起。就這樣,一顆湯圓就成功一半了,剩下的是大家對湯圓形狀的設(shè)計。正在大家認(rèn)真設(shè)計湯圓的形狀時,祚南和昊陽兩人正你一言、我一語的大聲斗嘴。他們兩誰也不讓誰,那斗嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的,“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了!這個嬌氣的祚南雖是女生,但也是調(diào)皮好動、不安分的。你看,她還弄倒了水壺,差點把我的湯圓淋壞了。
不說她了,還是說說我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣:我們有包果凍的,把果凍現(xiàn)在面粉里滾一下再包就比較容易;還有的包花生餡的,包杏仁餡的,包巧克力餡的……正在大家埋頭苦干的包湯圓時,我們班一向乖巧的曉煊同學(xué)開話了:“我們把湯圓包成各種形狀吧?”聽了這個提議,大家十分贊同,開始了他們的“創(chuàng)作”。你瞧,大家有的包心形的,有的包方形的,還有的包冰激凌形的……真是千姿百態(tài),這可是市面買不到的哦!
最后我們?nèi)掏吹匕盐覀兊慕茏髦罅顺。雖然不舍,但各自品嘗到了自己的勞動成果——非常好吃,真是佳食。∠M魑陌嗬蠋煻嗯e辦這種活動,讓我們這些小公主、小皇帝們多動手鍛煉、體會生活。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇40
新年到了,家家戶戶都有吃湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。吃湯圓意味著團團圓圓全家幸福。今天是除夕夜。我和妹妹纏著奶奶要學(xué)包湯圓,奶奶被我們纏得沒辦法,只好答應(yīng)了。
我們準(zhǔn)備了一些材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻核桃餡準(zhǔn)備包湯圓。
奶奶先拿出糯米粉,把它倒入盆中,再倒入一些溫水,把糯米粉攪拌均勻,然后讓我用手大力地揉捏糯米粉,揉啊,捏啊,我的手酸了才把糯米粉揉捏好。接著,奶奶把糯米團捏成一個個小面團,放在盤子里,順手拿了一個放在手心上,用食指在上面按了個小窩,放入芝麻餡,一邊收口,一邊告訴我們:“餡不能放太多,也不能放太少,太多的話餡會漏出來,太少的話吃起來不夠香!睕]等奶奶說完,我們就迫不及待地包了起來。我們按奶奶的方法一步步的包了起來?墒牵瑸槭裁次业臏珗A餡都在外面呢?原來我沒聽奶奶的話,餡放得太多了。第二次,我吸取了教訓(xùn),餡放的剛剛好,一個湯圓就完成了。我們做了一個又一個,真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我們終于學(xué)會了包湯圓。
看著桌上自己的勞動果實,心里美滋滋的。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇41
期待著期待著春節(jié)的腳步逐漸的走進(jìn)了,家家戶戶門口都掛起了紅燈籠,天氣好像也感受到了新年即將到臨,逐漸褪去往日的“冷酷”,逐漸的暖和了起來,院子里面的梅花開的正是最為艷麗之時,一枝枝梅花高傲呃呃抬著頭,它們戰(zhàn)勝利一個有一個的冬天,才顯得如此的的絢麗多彩。不說說起元宵節(jié)的到來,小孩子也該最為開心呃呃一類人,但是我也例外。
我發(fā)現(xiàn)了一件有趣的的時候,我就看到姐姐和媽媽和坐在桌子邊,做著一個我不知名東西。瞬間我的注意力就被他吸引了,我慢慢走進(jìn)桌子邊,看看那些珍珠似的圓團,好看極了。我詢問姐姐這是什么?她說“這是湯圓,每年的元宵節(jié)都要吃的,意味著團團圓圓的意思。”這更加加重了我對湯圓的好奇,于是我決定學(xué)做湯圓,我學(xué)著媽媽的樣子,做的有模有樣,但是我總是會做的不圓或者里面的汁水會漏出來,后面經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我終于做出了一個最像是湯圓的湯圓,看著它我高興極了,后面在做我已經(jīng)變得得心應(yīng)手了。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇42
今天早上,我家吃湯圓由我來包。這可是第一次。早上,我學(xué)著媽媽的樣子把湯圓粉倒在大碗里,加了些水,用手和勻,然后又把買來的湯圓餡放在菜板上,用刀切成橫條,再切成小方塊。準(zhǔn)備工作做好了。我扯了一小團粉,搓成圓球,中間按了一個窩,把準(zhǔn)備好的湯圓餡子拿了一塊放在窩里,我想,湯圓這個“圓”字,大概就是一定要搓得非常圓才行。于是,我在碗里捏了一團粉,封住湯圓的小窩,再把湯圓放在手里使勁搓。
過了一會兒,我想湯圓一定搓了非常圓吧?可當(dāng)我放手一看,卻傻了眼,湯圓的餡都給搓出來了,我只好又在碗里捏了一小團粉,把破的地方補上。最后,在手里輕輕搓了搓。第一個湯圓終于做成功了。接著,我像剛才那樣一個一個地包。不知怎么的,我覺得自己包得又快又好。不一會兒,就包了一筲箕的湯圓。哦,我都忘了,鍋里的水已經(jīng)開得不能再開了。我急急忙忙地把湯圓倒進(jìn)鍋里。
對了,這湯圓怎么才叫熟呢?我想起了平時媽媽總等湯圓浮起來,才舀在碗里。于是,我揭開鍋一看,啊!已經(jīng)有七八個浮起來了,過了一會兒,有浮起來許多。最后,湯圓全浮起來了。我趕緊把湯圓舀出來。今天早上,全家人飽飽地吃了一頓我包的湯圓。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇43
湯圓是我們這里非常傳統(tǒng)的一個美食,每次吃湯圓的時候我都會覺得非常的開心,由于湯圓是非;锏模依锩娣浅5暮贸,有很多我喜歡的餡,所以在周末的一個晚上,我就想要吃湯圓。但是我又不想出外面買一次,我就跟奶奶說我們今晚包湯圓吃吧,奶奶也非常的高興,然后他就把一些面皮拿出來,并且去剁好一些包湯圓的餡。
我把一段段面團捏成小碗的形狀,在里面放上餡。可是剛包湯圓的時候,我沒什么經(jīng)驗。裹住湯圓的時候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例,果然湯圓沒有再破。終于,在我的不懈努力下,我終于學(xué)會了怎么包湯圓,而且還煮著吃了,我感覺我包的湯圓也非常好吃,雖然那些餡不是我自己弄的,但是至少我已經(jīng)學(xué)會了怎么包湯圓了,以后我肚子餓的時候可以自己給自己包湯圓吃。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇44
香甜可口的湯圓是我很愛吃的點心,我很好奇它是怎么包成的。寒假的一天,我看到外婆在包湯圓,就讓外婆教我包。
外婆先給我示范包湯圓的方法和動作,我認(rèn)真記了下來。開始包湯圓了,我拿起一塊糯米面團,搓搓圓,用兩只手的大拇指和食指把面團捏成碗的'形狀,接著,把已經(jīng)搓好的、圓溜溜的豆沙餡放進(jìn)“碗”里,再用手掌的虎口部分慢慢合攏,摘掉多余的面團尖,繼續(xù)把它搓圓。搓著搓著,我發(fā)現(xiàn)豆沙撐破了面皮,溢出來了。我努力把豆沙餡往回按了按,接著搓,又搓了一會兒,我覺得包好了,拿起湯圓一看,怎么會這樣!這……這哪是湯圓,簡直是“小花貓”嘛!深褐色的豆沙餡和白色的面團混在了一起,怎么也分不開了……
外婆走過來,笑瞇瞇地對我說:“諾諾,包湯圓有訣竅的,面團要不大不小,剛好能包住豆沙餡,面皮不能太薄,搓的時候要耐心、仔細(xì),否則很容易搓破,就會露餡!甭犃送馄诺囊幌,我恍然大悟,更細(xì)心地包起了湯圓,一個、兩個、三個……我成功包了十幾個漂亮的湯圓!耙!我會包湯圓啰!”我掩飾不住內(nèi)心的欣喜,大叫道。
吃著自己動手包的湯圓,我感覺比平常的更香更甜……
我學(xué)會了包湯圓作文 篇45
今天,我要和同學(xué)們一起包湯圓。我們特別好奇,湯圓該怎么包?后來我們看老師包湯圓,感覺包湯圓特別簡單。然后我們就開始自己包。
在包湯圓前,老師告訴我們準(zhǔn)備的湯圓餡兒,有兩種味道。第一種是黑芝麻味兒的,一二種是伍仁味兒的。老師先讓我們拿一點糯米粉,然后把糯米粉放進(jìn)盆里。倒入一點的水,然后把米粉揉成團。再掰下來一小塊兒,捏成小圓餅狀。然后把陷放進(jìn)圓餅中,用餅將陷包住。再把面揉成圓形,這樣一個湯圓就做好了。我們按照老師的方法開始包。雖然我們包的湯圓,不如老師包的好看。但我們已經(jīng)很努力了。我們照著老師的方法,一共包了20多個湯圓。
很快,湯圓就包好了。不知道,我們包的湯圓好吃嗎?
我們包完湯圓,洗洗手,坐在自己的位置上,滿懷期待地等著我們包的湯圓出鍋。他給我們每人分了六個湯圓。看著圓滾滾的湯圓,我口水直流,迫不及待地咬了一口。哇,好好吃。過了一會兒,同學(xué)們都吃完了湯圓,可個個意猶未盡。有人好壞,包了空心的湯圓。我就吃到了一個。還有人很有趣,竟然在一個湯圓中包了兩種口味兒。
這次,我學(xué)會了包湯圓。雖然包湯圓挺難的,但很有趣。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇46
爸爸非常愛吃湯圓,一大早,爸爸就說:“今天我們吃湯圓怎么樣?”我聽了高興得一蹦三尺高,急忙跑進(jìn)廚房做起了小助手。
爸爸先找來一個白盆,舀來三勺糯米粉,加了半勺水,攪拌之后,怎么也不成形,原來,爸爸把水加多了。爸爸只好又加了一勺糯米粉,這一次,和面成功了。爸爸把面揉成了一根圓柱形,然后切段,放在左手的掌心上,再用右手輕輕按面團的中間,變成小碗的形狀。這時,拿一塊芝麻味的湯圓餡,放在小“碗”的中間,再把上面的開口輕輕地捏在一起,輕輕地握一握,雙手團一團,圓溜溜的湯圓就做好了。晶瑩剔透,像一顆巨大的珍珠,令人愛不釋手。
一會兒,我和爸爸就做好了十個湯圓。接著燒水,下鍋,當(dāng)湯圓浮起來的時候,就可以吃了。
吃著甜甜的、粘粘的湯圓,我心里美滋滋的,因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇47
以前每年的元宵節(jié),我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。
元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動,很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事!薄笆裁词拢俊蔽疫B忙湊過去問,“怎么了?”“應(yīng)該用開水和面!眿寢尨鸬馈N疫B忙拿水壺?zé),兩三分鐘的功夫,水開了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地攪拌,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團。
弄好了面團之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個差不多大的小面團。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時,把芝麻和白糖餡放了進(jìn)去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了兩個。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇48
新年到了,也表示元宵節(jié)快要到來了,元宵節(jié)這一天啊,家家戶戶都要吃湯圓的。所以我和媽媽一起來包湯圓,因為自己包的湯圓比商店里賣得要好吃多了。
包湯圓我們要準(zhǔn)備粥,要燒得越糯越好,然后把它倒在一個大碗里,在到上適量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一個團,這個力氣活當(dāng)然得讓給我媽媽了,我媽媽說了,我們要把這個面團揉得越久越好,讓里面的纖維越來越多,這湯圓外面的皮就不會沾牙,才會更有嚼勁,可是這一揉就是30分鐘,終于在我不停的催促聲下,媽媽終于放下了手中的面團。向柜子走去,那出了芝麻粉,F(xiàn)在終于有我干活的份了,哈哈。
現(xiàn)在,媽媽開始教我包湯圓了。我先看著媽媽的樣子先把面團撕一點下來,來做成一個小圓團,然后看著媽媽在圓團里挖一個孔,向里面倒一點芝麻粉,然后就把它合起來,看似非常簡單的步驟,可到了我的手里,卻把湯圓的心露了出來。媽媽的一遍一遍的教我,我終于把湯圓包得有個湯圓的樣,。沒一會,我和媽媽就把湯圓全都包好了。啊,終于可以下鍋了。等了幾分鐘,就聞到了湯圓的味道,又過了1分鐘,新鮮出爐的湯圓就出來了。吃著自己包的湯圓,心里別題多高興了,啊,這個湯圓的皮,真的跟媽媽說的一樣誒!一點都不粘牙,湯圓里面的芝麻心也特別香。我一下子吃了5個湯圓額!
在這次包湯圓中,我明白了勞動的快樂。我以后會多多參加這種勞動的哦!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇49
大家都應(yīng)該知道元宵節(jié)吧!在這一天里,家家戶戶都會在家園里掛上燈籠,男女老少有的去觀賞五顏六色的花燈,有的去猜燈謎……今天是元宵節(jié),學(xué)校還特意舉行了慶祝元宵節(jié)的活動,其中我最感興趣的就是自己做湯圓了。
窗外吹過一絲絲微風(fēng),鳥兒也唱起了歌,仿佛歌唱著元宵節(jié)。教室里早已是焦急萬分的我們終于等到了做湯圓這個活動,個個激動無比。
開始做湯圓了,我學(xué)著大人的樣子,用手揪了一小撮面團下來,先用手捏成圓團狀,再反復(fù)地搓。咦?這搓出來的湯圓怎么有的大有的小呢?看著別的組搓的湯圓又圓又好看,這該怎么辦呢?第一組的湯圓已經(jīng)下鍋,馬上就要輪到我們組了,那面團好像變成了一個個小臉,嘲笑著問我:“怎么樣?你有辦法搓好嗎?”我忽然靈光一閃,把面搓成長條形,然后等距離分開。這樣,每個面團不就大小一樣了嗎?說干就干,一番勞動過后,我的湯圓搓好了。只見一個個大小均勻,比剛才要美觀多了。我樂滋滋地告訴了組里的其他同學(xué),他們按照我的方法搓出來的湯圓又圓又好,紛紛夸我愛動腦筋。沒想到搓湯圓中還有這么大的學(xué)問,看來做任何事都要多思考,多動腦。
吃著我們自己做的湯圓,雖然沒有餡,但這卻是用我們的勞動換來的,所以心里甜滋滋的。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇50
今天是一年一度冬至包湯圓和吃湯圓的好日子。放學(xué)了,我不知道該怎么形容自己的開心快樂與興奮,我像箭一般沖進(jìn)了這個美麗又溫馨的家,家中又有一個貼心的媽媽,我跑進(jìn)可愛的書房,不一會兒作業(yè)寫完了,我真不敢相信,今天作業(yè)居然寫得這么快,所以我相信這句俗話;一切皆有可能,我和媽媽開始包湯圓了。
我的心像打鼓一樣咚咚的響,跟本停不下來,都快打進(jìn)極尼斯記錄了,媽媽先把“它”搓得又長又粗像根油條似的,然后,把“它”平均分成五,六份,然后把“它”搓得圓圓的,里面一定要放芝麻這樣才好吃呢!我們包了一個又一個,包了上百個呢!
我們把湯圓一個個放進(jìn)這熱氣沸騰的大鍋里,就像一群冬泳鍵將軋進(jìn)波濤洶涌的江河里,煮了一會兒一個個潔白的湯圓開始浮上來,這表示湯圓已經(jīng)熟了,用漏勺撈起,然后放進(jìn)紅糖,一下子晶瑩剔透的湯圓變成金黃色了,這時我口水已忍不住流出來。
我們開始吃那金色的湯圓了,顯然,我沒有媽媽包得好,但是,那是我自己包的湯圓,那些姿態(tài)不一,奇形百怪的湯圓就要被我這外號叫小胖墩的小子吃掉了,我筷子一夾,一瞬間這可惡的小家伙跳進(jìn)了這粘粘的湯里,我還不信了,我這么大一個人還吃不了你這小家伙,所以我用湯匙把這小伙子消滅了。
這一頓美味又可口的晚餐讓我永生難忘啊!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇51
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。
今天,我和張涵就動手做了一次湯圓。因為家里沒有糯米粉,老師就拿出一袋地瓜粉代替。她把地瓜粉倒在一個小碗中,小心翼翼地揉起面粉來。揉了一會兒,面粉吸收了水,老師又澆了一點。她一手抓緊碗邊,一手捏住面粉。一口氣把拉起來的面團又?jǐn)D進(jìn)去。這看似容易的動作,吸引住我和張涵,就像磁鐵吸住金屬一樣。我呢?做得還可以,但是張涵是做得一敗涂地。那怎能算揉呢?明明是捏嗎!這動作,真是難登大雅之堂。
我和張涵做好面團,紛紛走上藝術(shù)之路。我們把面團拔下一點點,各自做造型。我們兩個“設(shè)計師”是絞盡腦汁,邊想邊做。不一會兒,造型做好了。我們把湯圓倒入沸水中,湯圓們十分配合,都做了一個完美的跳水動作。
湯圓煮好了,我們趕緊設(shè)計造型。也就是在盤子上五花八門地擺弄著。我們兩個像飯店里的服務(wù)員,把盤子端上,向胡老師“獻(xiàn)寶"”。胡老師看了看張涵的,又看看我的,造型都不錯。我做的是四個花瓶,中間一個“花”字,再用一些花生米等做點綴。我的四個花瓶像四座大山,又像四顆棋子,屹立在盤子中。中間一個“”"字也寫得不錯,就像是刻在盤子中的。再加上紫色湯圓點綴在白色湯圓中,更是錦上添花,挺好看。老師又拿了我們每人一個湯圓,老師認(rèn)為我們有一個共同的缺點——湯圓皮太厚!雖然造型做很好,但是食不下咽!結(jié)論是:這是華而不實的湯圓!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇52
今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!
先說說怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進(jìn)鍋里先炒熟,再放進(jìn)切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。
接著就開始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團,再把它搓成長條。然后將長條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個小"碗"的形狀。接著在小“碗”里放進(jìn)餡料,封上口,封口的同時捏出一個可愛的小尾巴,這樣一個湯圓就做成了。一個個湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛極了!
我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來做,卻怎么也捏不好那。⑼耄,理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來了,而且這個湯圓頭小尾長,一點也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個花湯圓,看上去好奇怪,不過也有趣極了。
煮湯圓了,一個個惹人喜愛的湯圓漂浮在水面上,說明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個大湯圓都覺得沒吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來的話,請一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇53
元宵節(jié)快到了,我們家早早地為這個節(jié)日忙碌了起了。
一大清早,媽媽就在廚房里忙開了。我想我已經(jīng)長大了,連個湯圓也不會包,像什么樣,不如趁此機會向媽媽討教一下。我向媽媽說出了自己的想法,她同意歸同意,卻也向我提了一個條件,不能半途而廢。我高興地答應(yīng)了。
媽媽對我說:“包湯圓呢,首先得捏糯米粉,糯米粉里的水也要放得不多不少……”于是,我照著媽媽的要求,在一只大碗里,放了半碗糯米粉,又放了一些水,開始捏起來了。十分鐘過去了,二十分鐘過去了,可糯米粉還是粘乎乎的,一點都不像團,而且手也酸透了。我不像再捏下去了,但又想起了媽媽的要求,只好繼續(xù)捏下去,過了一會,終于捏成了一個糯米團了。
媽媽看了,又對我說:“那你來照我的樣式試包湯圓吧!”我試著拿起一小團糯米粉,把它捏成一個“小碗”可那“碗”怎么也立不起來,媽媽都做好幾個了,我卻一個也沒做成,真急死人了!媽媽看我這狼狽相,耐心地手把手教我,記過好幾次的實踐,我終于捏成功了。
隨后,我又照著媽媽的樣在“小碗”里放了一點拌好的餡,又搓了搓,不好,我搓了幾在,那些餡都被我搓出來了,怎么辦呀?忽然,我靈機一動,想出了個好主意。我拿了一些捏好的糯米粉像橡皮膏似的貼在露餡的地方。就這樣,我一下子做了七八個。當(dāng)我做到第九個的時候,被媽媽的“火眼金睛”給發(fā)現(xiàn)了。我紅著臉,一聲不吭地站在那兒,等待著一場暴風(fēng)雨的來臨?汕∏∠喾,媽媽不但沒罵我,還和藹地教我怎樣包才能既美觀又不露餡。我高興地又做了起來……
晚上,我們議價人坐在一起吃湯圓。我覺得今天的湯圓特別甜,特別糯,特別好吃,因為這是我親手做的呀!
我學(xué)會了包湯圓作文 篇54
我們學(xué)校新建了一個美食坊,每隔一個星期,我們都會到那兒“上課”。這不,“美食課”的鈴聲又響起來了。
上課鈴一打,同學(xué)們就排著整齊的隊伍來到了美食坊。桌上擺著老師和家長提前為我們準(zhǔn)備好的材料:糯米粉、勺子一看就知道,我們今天要做美味的湯圓!帶了餡的同學(xué)們,紛紛拿出自己帶的餡兒,有豆沙餡兒,芝麻餡兒看得我口水都直流三千尺了!餡拿出來之后,我們便排著隊將我們的“小爪子”洗干凈,洗完后坐在位子上等待老師“發(fā)令”。
第一步:揉面團
做湯圓最重要的就是和面團啦!我們讓沈何奶奶來幫助我們和面團。只見,沈何奶奶先將一些米粉倒入盆里,再端來一碗熱水,慢慢倒進(jìn)去,再倒熱水的同時,還用筷子輕輕攪拌,等攪得有些凝固之后,沈何奶奶便開始用她的手來將米粉和成面團,過了一會兒,一個白白胖胖的面團就和好啦。
第二步:包湯圓
面和好以后,我們便開始正式包湯圓了!沈何奶奶和高婕媽媽先做了一個示范。只見她們倆先扯下一小塊面團,再把面團放在手心里搓圓,然后從中間壓下去,把它壓成一個小碗狀,接著把餡兒放進(jìn)去,高婕媽媽還提醒我們說:“餡兒盡量放少一些,這樣餡兒才不容易露出來。”最后,把口子捏緊,把它搓圓。這樣,一個漂亮的小湯圓就做好了?赐炅耸痉叮覀儽闫炔患按亻_始包湯圓了。不一會兒,一個個白白胖胖的小湯圓就做好了!
第三步:煮湯圓
包好湯圓,我們便開始煮湯圓了,我們先把水燒開,水開了之后高婕媽媽便將我們包好的湯圓倒入鍋中。它們安安靜靜地趴在鍋底,過了一會兒,湯圓們一個個浮了上來,冒出了它們潔白的小腦袋。不一會兒,美味的湯圓就出爐了!
我們吃著自己親手包的湯圓,心里別提有多開心了。
我學(xué)會了包湯圓作文 篇55
今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,老爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對老爸說:“老爸能讓我來和粉嗎?”老爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。老爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了。”于是,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,老爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,老爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。老爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。
又過了一會兒,我看到老爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊?墒牵习謸屧谖业那懊,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得老爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店里賣的還要好吃。
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