我學(xué)會了蔥花炒雞蛋作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的我學(xué)會了蔥花炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了蔥花炒雞蛋作文1
今天，我突然對炒菜有了興趣。于是，我毛毛糙糙地走進了廚房，想做一個蔥花炒雞蛋。
我找來大蔥，把蔥皮剝?nèi)ィ_始切起蔥花來。由于我是第一次拿刀，所以心里很緊張，生怕切到手了，終于把蔥花切完了。一下步就是打雞蛋了，我把雞蛋往碗邊上一碰，把蛋殼往兩邊一分，看見的不是固體，而是是一種白黃相間的液體，摸上去滑滑的，讓人覺得有些惡心。然后把蔥花一起放進碗里，放些鹽進去，用筷子擾勻。
接著，把刷干凈了以后的鍋加熱，把里面的水烘干后再放油，等油微黃了把擾好的蔥花雞蛋倒進鍋里去，只聽吱啦一聲，沒在油里的蔥花雞蛋就凝在一起了，為了受熱均勻，要來回的翻炒，要不然會炒糊的。翻炒幾分鐘后，黃中帶綠的'蔥花雞蛋就可以出鍋上桌了。
媽媽迫不及待的嘗了一口，說：“太咸了，鹽放多了嗎？”我不好意思地摸了摸了鼻子，笑著點了點了頭。爸爸卻邊吃邊夸：“太好吃了！”可能是太餓了吧。
就這樣，我學(xué)習(xí)會了蔥花炒雞蛋。
我學(xué)會了蔥花炒雞蛋作文2
今天，回到家，我已經(jīng)累得直不起腰來了。于是，我躺在床上呼嚕大睡一覺醒來，肚子已餓的咕咕直叫。我爬起來，跑到餐廳一看，什么現(xiàn)成的東西都沒有。沒辦法，我只好展現(xiàn)一下那“非凡的廚藝”了。
我要做什么呢？我從沒下過廚�。∥視鍪裁�，我猶豫很久之后，決定煮我喜歡吃而且最簡單的蔥花雞蛋。
我拿出四個雞蛋，先拿一個，一敲還沒來得及敲進鍋里去， 蛋清就已經(jīng)流出來了，我忙用手擋，可已經(jīng)來不及了，雞蛋汁一涌而出流得只剩下幾滴了。有了這一次教訓(xùn)，我可不會再犯錯了。果然，接下來本姑娘順利的將另三個雞蛋敲了個一干二凈。接著我從菜籃子里取出幾根蔥，放在切菜板上。我拿起菜刀，正準(zhǔn)備切蔥花，我的腦子里立刻浮現(xiàn)出廚師們切菜時神速與麻利，不禁地將刀揮舞起來�！鞍劝劝取眲偳腥拢[花切碎了，我的手同時也被切了一道傷口，血直往外涌。這時候，我真是火冒三丈，煮一頓飯就這么難嗎？真想放棄，不過這時我肚子空空如也，簡直可以用前腦貼后背來形容。我忍著痛楚將蔥花切好，然后把雞蛋和蔥花放在盆里一起攪拌均勻。
我打開爐火，將打好的蛋蔥倒進鍋里。咦？怎么覺得不對勁呢？我暗自嘀咕。對了，我忘了放油！我立即將平底鍋里的東西倒出來，可平底鍋已經(jīng)被弄得亂七八糟了——這里粘點蛋蔥，那里煎焦的蛋蔥貼在鍋底。我不管三七二十一，把油先倒進鍋里再說。然后迅速地倒入雞蛋和蔥花。幾秒鐘后，我又把蔥花雞蛋翻了翻不一會兒，，蔥花蛋就熟了。
我把蔥花雞蛋盛到盤子里。看著手中的蔥花蛋，我忍不住狼吞虎咽地吃起來。咦，好像味道淡，原來我忘了放鹽。不管怎樣，我還是覺得好吃，也許是因為是自己的勞動成果，也許快餓暈了嗎？這次炒蔥花雞蛋，雖然讓我受了一點苦，但更重要的是，我向別人保證明了，我不是公主，也不是大小姐。這件事我永遠不會忘記。
我學(xué)會了蔥花炒雞蛋作文3
放學(xué)后，每當(dāng)看到媽媽在廚房里忙碌的身影，我常常想：何時我也能燒一道美味可口的菜，讓家人嘗一嘗，讓媽媽能夠減輕點工作呢？今天我終于實現(xiàn)了這個愿望。
我要燒的菜是蔥花炒雞蛋。接下來讓我給大家介紹一下具體的步驟吧！先把兩個雞蛋打開放入碗里，再把蔥切成末狀，也一起放進碗里，接下來朝碗里灑一點鹽，用筷子快速均勻地攪拌好，等鍋冒起一點熱氣時，倒上油，過一會兒，把雞蛋迅速倒入鍋中，雞蛋油滋滋地在鍋里響著，好像放起了一陣陣鞭炮，來祝賀我第一次炒雞蛋成功，我的心樂得像朵盛開的鮮花。最有趣的是雞蛋了，它們在鍋中跳著歡樂的舞蹈，跳累了，便吹起泡泡來，一會兒又把泡泡給刺破。我用鏟勺把雞蛋翻個身，一陣香氣撲鼻而來，我饞得口水都要流下來了。最后用鏟勺將雞蛋切碎，就可以出鍋了。
美味無比的蔥花炒雞蛋火熱出爐啦。當(dāng)我把它放在餐桌上時，它顯然成了今天晚餐的寶貝，這不，還沒等我坐下，媽媽就先下手為強，手抓一塊已放入嘴中，爸爸奶奶也不甘示弱，一下子全家就爆發(fā)了一場“瘋狂搶蛋”，一盤蔥花炒雞蛋被搶得一點都不剩。
監(jiān)于我的這道蔥花炒雞蛋贏得了大家的一致好評，所以我被選為我家的“炒雞蛋大王”，以后凡是燒這道菜，都由我來掌勺。我激動無比，覺得自己一下子長大了許多，能幫家里做家務(wù)事，讓家人也能感受到我?guī)Ыo他們的溫暖與幸福。
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