我學(xué)會(huì)了做餅干作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖且环N言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了做餅干作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做餅干作文1
今天,我要跟媽媽學(xué)做蔓越莓餅干。
我們準(zhǔn)備好了材料:低筋面粉、蔓越莓干、雞蛋液、黃油和糖粉。媽媽在旁邊耐心的跟我說著步驟,我開始自己動(dòng)手做了,第一次做餅干,心里還真是沒底,怕做不好,有點(diǎn)手忙腳亂。這時(shí)媽媽看到了,對(duì)我說:“不要緊張,只要你認(rèn)真的去做,如果失敗了,也沒事,下次一定會(huì)做的更好。”聽了媽媽的話,我放心的做了起來,我稱了60克糖粉放到已經(jīng)融化的黃油里,拿勺子均勻地?cái)嚢韬茫俜湃腚u蛋液攪拌,然后倒入蔓越莓干,和低筋面粉,充分?jǐn)嚢杈鶆,再和成面團(tuán),把它整成長條,放進(jìn)冰箱冷藏50分鐘。雖然動(dòng)作很慢,很不熟練,但我還是堅(jiān)持的做完了,真是功夫不負(fù)有心人。時(shí)間到了,取出來切成片狀,放進(jìn)烤箱里烤20分鐘就可以出爐了。
餅干烤好了,雖然沒有媽媽做的好看,但看到自己做的又香又好吃的餅干,心里別提有多高興呢。我們一起吃著香香甜甜的餅干,媽媽夸我真能干!
我學(xué)會(huì)了做餅干作文2
周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的`方法,忍不住想試一試。
今天很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢瑁Y(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過,用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買些黃油,讓我可以接著做。
今天真的很開心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。
我學(xué)會(huì)了做餅干作文3
聽說做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。
來到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來一個(gè)盤子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡單?說干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時(shí),阿姨又打了個(gè)雞蛋放到盆子里說:“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時(shí),在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵(lì)我說:“快動(dòng)手吧!不然,你之前的努力就白費(fèi)了!甭犃藡寢尩脑挘易隽藗(gè)深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開始揉起面來。沒過一會(huì)兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時(shí)把它搓成“蛋卷”,有時(shí)把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時(shí),面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,并微笑著說:“能獨(dú)立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過去了,接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
我學(xué)會(huì)了做餅干作文4
今天下午我叫媽媽給我買了一斤面粉,就宣布我要做一件家務(wù),而且是一件很特殊的家務(wù)——做餅干,我十分興奮。
媽媽說做這種東西先要讓面粉發(fā)酵,所以要放一些蛋清,可一不小心把蛋黃也放了進(jìn)去,不過沒關(guān)系,這樣就更香了!放好蛋黃和蛋清,我便在面粉里加了些水和糖,先用筷子攪,再用手捏,面粉變成了黃色,變色應(yīng)該是蛋黃的功勞吧!
可是我越捏越粘,可能是水放太多了,于是我又加了些面粉,媽媽看著我這樣在一旁偷笑,來幫我了,我們捏呀捏呀,像在街上做大餅的,有模有樣,可這樣做出來沒味道啊,于是咱們又加了些糖,做的薄薄的,我們還做了小動(dòng)物樣子呢,有鼠、牛、虎、龍、豬等,還做了爸爸、媽媽和我的頭像,可惜我把爸爸媽媽和我做成妖怪模樣了。
做好了餅干我們把它們放進(jìn)烤箱烤,過了十幾分鐘我的小餅干出爐,樣子焦黃色的,有些丑,但還是很欣喜,(一直擔(dān)心會(huì)烤糊)爸爸媽媽和我就開始吃了,我們?nèi)齻(gè)人吃得津津有味,就是餅干不夠甜,糖放的太少了,也不是很松。
有了這次做餅干的經(jīng)驗(yàn),下次我再努力一點(diǎn)肯定會(huì)做的更好。大家等著我第二代餅干出世吧!
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