糖炒粟子五年級作文
春節(jié)里,大街小巷,飄著誘人的香味,我這個吃貨又坐不住了,拿起零錢向“金粟旺”走去。阿姨拉住我說:“外面買的能干凈嗎?走,回家去,阿姨給你做!薄斑B這個你都會?”我驚訝極了!斑@有什么難的,查查菜譜就學會了!卑⒁套孕艥M滿,而我卻傻了眼:“真的假的這也行!”
說干就干,我們回到家,阿姨查了菜譜后,抓了兩把粟子,搓洗干凈。第一道工序開始了,阿姨拿起剪刀在粟子身上前一刀,后一刀地剪了起來。我也照著阿姨的'樣子做了起來。可是粟子要不就是紋絲不動,要不就是肉也被我剪破了!罢O,走開走開,別幫倒忙!”我被嫌棄了,只好在旁邊玩弄剪刀。不知不覺,一顆粟子被我打開了,原來它穿著兩件衣服,一件是褐色的皮大衣緊緊裹在外面,里面是一件土黃色的棉毛衫,貼在身上,脫以后就是金黃金黃的肉身啦,原來它也會怕冷!
說話間,阿姨已經(jīng)把所有粟子都劃上了口子,浸在水里,它們一個個像待宰的羔羊靜靜的等待著!芭菰谒锔墒裁囱健卑⒁袒卮穑骸罢l知道啊,菜譜里就是這么說的得泡半個鐘頭,我們走一步看一步吧!边^個一會兒,我忍不住了問:“半個小時到了沒。俊卑⒁陶f:“還沒呢,著什么急!”不過我看阿姨也蠻著急的,她一直在看表。等我第二次問的時候,她說:“好吧,你先去看看怎么樣了!蔽蚁氯ヒ豢,著急地喊道:“阿姨,水臭了!”“啊,真的嗎?”阿姨把粟子放進了洗菜盆里再次搓洗起來,把水控干,倒進了高壓鍋,接著倒入少許色拉油!拔乙惨褂汀薄安恍,你怎么知道要倒多少!”阿姨懷疑我說!昂,你也不知道要倒多少,都是看菜譜瞎琢磨的!”放好了色拉油,阿姨又將粟子咕咚咕咚地在高壓鍋里來回翻滾幾下,粟子沾了油后,一個個都晶瑩油亮。最后,阿姨打開爐子,開始粟子們的干烤之旅。
“燒到高壓鍋出氣,中間搖晃幾次,等出聲響后,再搖晃兩到三分鐘......”阿姨照著菜譜念念有詞,活像一個巫婆在念咒語。我擔心地問道:“這邊燒邊搖,高壓鍋會不會爆炸?”“我也不知道!”阿姨猶豫了?墒菚r間不等人,高壓鍋已經(jīng)“嗤嗤”冒氣了,箭在弦上,不得不發(fā),再不動手,里面的粟子要變成炭燒口味了。阿姨硬著頭皮手伸的老長,握住高壓鍋的柄,輕輕地搖了兩下,還沒聽到里頭粟子的翻滾聲,高壓鍋就怒氣沖天了。阿姨嚇得趕緊松手:“我們會不會炸成炭燒豬頭?”我哈哈地笑了起來。
沒有辦法,我們只好把火關了,再搖晃高壓鍋,感覺這樣更安全一點,不知道粟子會不會生氣,怪我們怠慢了它。就這樣點火冒氣,關火搖晃,再點火......反復幾次以后,鍋子里若隱若現(xiàn)飄出了粟子的香味!昂俸伲衫!”我倆驚喜萬分,就等鍋涼了以后開鍋了。香味撲鼻而來,只見一個個油光锃亮的金粟子都咧著嘴笑呢!我不怕燙嘴,趕緊剝了一個扔到嘴里,唔,真香,口感粉蒸蒸的......“誒,不對,阿姨,你是不是還得放糖啊”“瞧,我這記性!”阿姨手捧菜譜秘笈,又搗鼓開了。
半個小時后,我們費了九牛二虎之力,炮制的糖炒粟子閃亮登場,那滋味,你來嘗嘗就知道了。
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