廈門的美食作文（通用10篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的廈門的美食作文（通用10篇），希望對大家有所幫助！
廈門的美食作文 篇1
自從去了廈門，那里美麗遼闊的大海、一望無際的沙灘、書聲瑯瑯的廈門大學(xué)、熱鬧非凡的市中心等好多地方，至今讓我難以忘懷，但對我這一只小饞貓而言，最忘不了的是廈門的美食！
廈門最有代表性的美食是麻糍！剛買完一盒，我就迫不及待地拿起一個，瞇著眼睛輕輕咬了一口，哇！真是滿嘴溢香！彈性十足的厚“棉襖”伴著噴香誘人的黃豆餡在舌尖上躍動，甜甜的，美味無比，真是妙不可言！
廈門是一座沿海城市，當(dāng)然也少不了海鮮。走在小吃街上，隨處可見賣魚丸的小攤，一顆顆魚丸金黃金黃的，不時有縷縷香氣撲鼻而來，讓人一聞就食欲大增。媽媽看到我又憨又饞的逗人樣，立馬給我買了一盒，不愧是我的知心媽媽！我不管三七二十一，用牙簽叉了一個塞進(jìn)嘴里，一咬，滾燙的湯汁立刻溢滿嘴角，燙得我合不攏嘴。魚丸的鮮味纏繞在嘴里，外酥里嫩的快感，讓人吃了一個還想吃！
廈門的水果更是遠(yuǎn)近聞名。特別是芒果，金黃色的果皮，在陽光的照耀下金燦燦的，讓人垂涎欲滴，剝開果皮，熟透的果肉好像穿上了深黃色的襯衫。我趕緊讓店主切一個，放在紙碗里，在夜幕降臨時，邊欣賞夜景，邊享受美食。我叉了一個聞一聞，一股沁人心脾的清香撲鼻而來，放入嘴中嚼一嚼，酸酸甜甜，不時有冰爽的芒果汁溢出來。不一會兒，一碗芒果就全進(jìn)了我的肚子。
除了這些，廈門的美食還有很多：肉干、肉脯、肉松、燒肉粽、餡餅、南普陀素餅，等等。望著這些美食，我恨不得全吃一遍，讓我大飽口福！
廈門的美食作文 篇2
廈門不僅景色獨特迷人，而且美食也讓人垂涎三尺。暑期來廈門，我也嘗到了廈門的美食，讓我一一介紹給大家吧。
廈門美食之一——芒果。廈門的芒果品種很多，有青芒、彩芒、腰芒……媽媽買了一個大芒果，只見店家用刀削掉外皮，露出金黃色的果肉，再把果肉切成小方塊放進(jìn)碗里，我迫不及待地用牙簽叉一塊放進(jìn)嘴里，哇！那又甜又軟又香的口感一直在我的嘴里打轉(zhuǎn)。
廈門美食之二——海鮮�？亢５某鞘姓信泼朗扯际呛ｕr。廈門海鮮種類很多，有鮑魚、多寶魚、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到達(dá)廈門的第一天，我們就找了一家海鮮大排檔，點了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鮮陸續(xù)上來了，我們都一一品嘗，這些海鮮味道鮮美、又新鮮又便宜，原汁原味，份量十足。
廈門美食之三——閩南腸粉。這是一種特色小吃，滑嫩的粉皮包著嫩嫩的雞蛋和新鮮的肉沫，再加上鮮美的醬汁湯和辣椒粉，配上綠色的蔬菜，真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪嶼福建路57號的沈家閩南腸粉，真是正宗的美味。
廈門美食之四——燒仙草。燒仙草的用料十分豐富，有蕓豆、紅豆、花生、龜苓膏等，最后加入甜甜的蜂蜜和濃郁的奶茶，真是絕妙的搭配！滿滿的一杯喝下去，甜甜的伴隨著濃郁的特殊的香味，讓你回味無窮。
廈門的美食可不只這些哦，還有冰冰涼涼的雙皮奶、口感獨特的海蠣煎、營養(yǎng)豐富的沙茶面……
聽我介紹了這么多廈門美食，你們是不是口水都要流下來了呢？那就趕緊來廈門痛痛快快地嘗個遍吧！
廈門的美食作文 篇3
廈門是鑲嵌在東海之濱的一顆明珠，這里景色秀麗，物產(chǎn)豐富，富有特色的美食在這里形成一道靚麗的風(fēng)景線。在廈門，最繁華的小吃街要數(shù)中山步行街了。
夜幕下的中山街燈火輝煌，人頭攢動。街道兩旁經(jīng)營小吃的店鋪一家挨著一家，霓虹招牌燈光閃爍，仿佛像一顆顆鑲嵌在海濱的小夜明珠。很多小吃店鋪門前，排放著各式各樣的鮮活海鮮，張牙舞爪的魷魚、色彩艷麗的花蛤、悠哉游哉的海鰻。讓人看的眼花繚亂，目不暇接!
嗅著一股濃香，我們來到一家“黃則和花生湯”店面前，“黃則和花生湯”可是廈門的百年老字號!派了好久的隊，我們終于買到了兩碗花生湯，舀起一勺放入口中，濃郁的香味撲鼻而來，沁人心脾，像一叢綻放的夜來香，韻味十足。品上一口，心曠神怡!
“黃則和花生湯”店面不遠(yuǎn)的地方，是一家名叫“林記鯊魚丸”的食鋪，這“林記鯊魚丸”早在清朝康熙年間就已經(jīng)名揚(yáng)閩南大地，成為皇宮貴族們的御膳美食了。今天有機(jī)會，如何也要來上一碗，魚丸湯剛端上來，我就迫不及待的往嘴里送，真好吃!小巧的魚丸白嫩光滑，筋道可口，雪白的魚丸上撒滿碧綠的蔥花，像一顆顆碩大的珍珠沐浴在碧水的環(huán)抱里。
離開中山街的時候，已是凌晨時分，中山步行街上依舊車水馬龍，熱鬧非凡。啊廈門真繁華!
廈門的美食作文 篇4
來到旅游勝地廈門，第一件事便是品嘗美食。
廈門是一座四面環(huán)海的城市，不遠(yuǎn)處還是著名島嶼——鼓浪嶼，因而廈門當(dāng)然是以海鮮遠(yuǎn)近聞名。
奇形怪狀的海鮮，在大師手下便可以有一番華麗轉(zhuǎn)身，改頭換面，變成另一番新摸樣。
在這些繽紛多彩的“海美味”中，最令我難忘的是廈門海蠣煎。
廈門海蠣煎做法雖然簡單，但它的“色、香、味”絕對一流。
做海蠣煎的.是一位老年婦女，她的手藝精湛，手法嫻熟。
她快速地在熱騰騰的油鍋中倒入一些面糊——由面粉加入雞蛋和水而成，等到面糊有了些海蠣煎的“雛形”，再輕輕放入新鮮的海蠣。不過五分鐘，一個香噴噴的海蠣煎就出鍋了。主人會將海蠣煎小心翼翼地包裹在一個塑料袋，使游客能夠一邊欣賞風(fēng)景一邊品嘗美食。
海蠣煎的色相極好。顆粒飽滿的海蠣鑲嵌在金燦燦的面餅上，像廈門這座城市一樣熱情活潑。這樣的色相就足以令人垂涎三尺。
海蠣煎的香可是遠(yuǎn)近聞名的。那海鮮的鮮香，摻和著雞蛋的蛋香，飄散在溫?zé)岬南娘L(fēng)中。那縷縷香氣吸入了游客的鼻孔里，所以有不少人都會這里探頭探腦，買一個海蠣煎帶著吃，真可謂“十里飄香”啊!
海蠣煎的“味”更是令人難忘，海蠣煎皮酥肉嫩，咬一口，幾滴海鮮的肉汁融于口中，給人一種飄飄欲仙的感覺。
廈門的海蠣煎融入了當(dāng)?shù)氐某鞘酗L(fēng)情，使得它成為一代贊不絕口的美食。
廈門的美食作文 篇5
周六，我和葛漢龍等六位同學(xué)，冒雨去斗西路作“廈門特色小吃”的研究性學(xué)習(xí)活動。
一大早，我們就坐BRT快三線直達(dá)斗西路。這是一條廈門的百年老街，街面不寬，但所有的店鋪幾乎都與“小吃”和“海鮮”相關(guān)。街邊的魚蝦在水池里活蹦亂跳，各色海產(chǎn)肥美新鮮，空氣中飄著濃濃的海腥味。小吃店更是一家挨著一家，川香閣、魚得水、龍巖牛肉小吃、莆田鹵面、廈禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鴨……光看這些招牌就令人直流口水，何況那些店里還飄出陣陣香味，怎不叫人胃口大開。
我們一行人先踱進(jìn)一間敞開著玻璃門、明亮整潔的店鋪，這就是百年老字號，西門土筍凍。冰柜里凍著許許多多包裝好的海產(chǎn)小吃，有海蜇皮、章魚、土筍湯、土筍凍以及冰凍的沙蟲。我們化十元買了十粒土筍凍，端放在桌上。一粒粒土筍凍就像一顆顆晶瑩剔透的琥珀，澆上了醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉，香氣襲人。上面還點綴著幾片生菜、芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片，紅綠相襯，色彩更加鮮艷。我們迫不及待地將土筍凍送入口中，細(xì)嚼慢咽，��！真是太鮮美、太嫩滑、太可口了！知道我們是做課題學(xué)習(xí)的，店老板還熱情地告訴我們：土筍凍是用產(chǎn)自廈門海邊的海星蟲，經(jīng)過熬煮，冷卻后凝結(jié)而成。難怪會有人說：“不吃西門土筍凍不算到廈門！”
接著，我們又步行到了中山街與局口街的交界處，這里有一家百年老字號，正宗的廈門沙茶面。離店老遠(yuǎn)，就聞到一股沙茶面的濃香，叫人垂涎三尺。走進(jìn)店內(nèi)，一口盛滿沙茶湯的大鍋正咝咝冒著熱氣，散發(fā)著撲鼻的香味。盡管外面還下著雨，但店內(nèi)的服務(wù)員們忙得滿頭大汗，才9點多，店里就擠滿了人。我們才剛坐定，一碗碗沙茶面就送到了我們的面前。一條條筋道鮮嫩的面條浸泡在香辣可口的沙茶湯里，讓我們食欲大開，我們吃得滿頭大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶湯時，耳邊突然響起了一個陌生的聲音，抬頭一看，是一個服務(wù)員姐姐，她看我們吃得津津有味，便喜笑顏開地說：“小朋友，你知道沙茶面的來歷嗎？”我搖了搖頭。她說：“廈門是一個港口城市，人們的生活中有很多舶來品，沙茶就是一種，其實它是由印尼引進(jìn)的，原名叫‘沙嗲’，在飲茶成風(fēng)的廈門人口里，就叫成了‘沙茶’�！甭犃朔⻊�(wù)員的解說，我恍然大悟：原來它還有這樣一段小吃文化��！我用舌頭使勁舔舔沾滿沙茶湯的嘴巴，回味無窮。
吃完沙茶面，我們逛了著名的小吃一條街，局口街（亦稱女人街）。它是中山街幾條支路最著名的一條。局口街窄，僅可供兩人側(cè)身而過，街道的路面崎嶇不平，由于下了雨，還有點滑，屋檐上不時還滴落著小水珠，左右兩邊都是形形色色的店鋪。最吸引人的便是那一間間流香溢彩的沙茶烤肉店了！雖然肚子早己填滿，但經(jīng)不住那金黃色烤肉串的誘惑，大家垂涎欲滴，因此又買了幾串邊走邊吃，慢慢擠出了這條廈門最古老、最窄小的街。
當(dāng)我們坐上了BRT，置身于高樓林立、車水馬龍的廈禾路，回望遠(yuǎn)處被高樓大廈層層包圍的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅瀝瀝地下著，車在高架橋上飛馳，低矮的老街巷在雨霧中漸漸淡去……我咽了咽唇齒留香的口水，不免為它的將來擔(dān)心，我多么希望再過四五十年，當(dāng)我“鬢毛衰”、“老大回”時，我還能找到這幾條百年的廈門老街，還能品嘗到這些風(fēng)味小吃。
廈門的美食作文 篇6
7月25日，我和爸爸、媽媽、弟弟坐高鐵來到廈門。走在中山路步行街上看到兩側(cè)的美食，我的口水就不由自主地流了下來。
廈門的美食有八婆婆燒仙草、黃則和花生湯、沙茶面、各種海鮮等等。我先吃了八婆婆燒仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。里面可以加些紅豆或者布丁一些東西。它們輕輕地落在了燒仙草上，靜靜地躺著。這些東西和燒仙草混合一起吃，味道相當(dāng)棒！
黃則和花生湯被我們當(dāng)做早餐吃。我聽說，這里面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生制作。在大鍋里，整整熬上五個小時才能熬成美味的濃湯。
到了晚上，一位認(rèn)識的當(dāng)?shù)氐氖迨逭埼覀內(nèi)コ粤颂厣ｕr大排檔，其中印象最深的一碗龍蝦色拉。這碗菜里的龍蝦被切成一塊塊的，上面涂上了一厚厚的千島湖沙拉醬，吃起來的味道鮮美無比，讓我忍不住地吃了一塊又一塊。
在廈門，我不僅看到了各種美麗的風(fēng)景，還嘗到了各種各樣的美食，讓我流連忘返！
廈門的美食作文 篇7
在廈門，我們?nèi)チ嗽葓澓凸睦藥Z兩個有名的地方。曾厝垵是一個很熱鬧的地方，那里有許多小雜貨店，許多游客也在這里住宿。我們走近曾厝垵，里面熱熱鬧鬧，人山人海。有一家小飯店，四天里有兩天是到那里吃的早飯。那里賣的挺便宜的，2個饅頭，2根油條，1碗粥就9塊，看見老板娘在做豆腐干，想吃，她還送了兩塊。
晚上的那兒就更熱鬧了，那里有夜市，夜市分三條街。我們就逛了一條，那條最長的，最熱鬧的。那里的店有的賣古玩，有的賣果汁，有的賣榴蓮、椰子、芒果，有的賣酸奶，有的賣模型、香皂和小玩偶……其中，我最喜歡的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜歡那里的模型，那兒的模型各種各樣：有葫蘆娃的，有海盜的，有鯊魚的，有帆船的……但最后，我什么都沒買。
逛完夜市，我們收獲了半個榴蓮(我不吃)、一個冰椰子一串手鏈、一個千眼菩提。我基本什么都沒有，椰子勉強(qiáng)算吧。
我喜歡曾厝垵，我喜歡那兒的夜市!
廈門的美食作文 篇8
今天是國慶節(jié)，陽光明媚，萬里無云。
媽媽帶我和姐姐來到了曾厝垵游玩。今天海邊的人可真多啊!稱得上是人山人海。我一看到大海，就像是離弦的箭一樣，飛快的沖向沙灘。手里拿著鏟子，興致勃勃的挖著沙子，不一會兒姐姐也過來幫忙，我們挖了一個大大的坑，里面立刻就流出了很多水，接著又在旁邊挖了幾條小溝，不一會兒，坑里的水順著小溝流了出來。這時站在一旁的媽媽說：“這就是一個成語，叫做水到渠成知道嗎”?我不住地點點頭說：“哦!原來水到渠成是這么得來的啊，太有意思了”!正當(dāng)我們堆著沙子玩得興奮的時候，突然后面來了一個大浪淘沙，把我和姐姐挖的坑和渠，一下就給吞噬了。不過我們還是很開心的你看著我，我看著你，情不自禁的笑了。接下來媽媽又帶我們?nèi)ヲT自行車，媽媽坐前面，姐姐坐后面，因為我個不夠高，腳夠不著腳踏板，所以就不用踩腳踏板只好坐在中間位置“好爽啊”!秋風(fēng)習(xí)習(xí)一路欣賞著美景。又是另一種享受。
最后我們來到了曾厝垵飲食街、和購物店，我們在這里品嘗了廈門的特色小吃。如：沙茶面、蔥油果、海蠣煎、土筍凍等等。在購物店里面我看到了有蠟筆小新的小玩偶，很可愛，拿在手里愛不釋手，一眼就被媽媽看出來了，她笑著說“喜歡就挑兩個吧!”于是我就挑選了兩個與眾不同的蠟筆小新。
時間過得真快!我們要回家了，我還是依依不舍的離開曾厝垵。今天真是開心快樂的一天!
廈門的美食作文 篇9
廈門的第三站，我們來到了鼎鼎有名的美食街——曾厝垵。曾厝垵里面燈火輝煌、人山人海的，這條街可繁華了，大大小小的商店大概有上百家。廈門的小吃可多了，例如：海蠣煎、沙茶面、蝦扯蛋、羊肉串、液氮冰淇凌……
雖說我們是和姑姑組織出來玩的，可是今晚的人太多了，所以我們就兵分三路，各玩各的，各吃各的。先讓我垂涎欲滴的是一家正宗的肉串店這家店主要賣：雞翅串、羊肉串、魷魚串。最好的是他們家的羊肉串，既便宜又美味。我們吃了一串又一串，根本停不下來，直到媽媽說：“前面還有更多好吃的呢！”我們才戀戀不舍地離開了。
接下來我們?nèi)コ粤恕拔r扯蛋”，你們或許會以為“蝦扯蛋”是一個罵人的詞，可我們說的是蝦和蛋放在一起煎著吃的食物名字叫“蝦扯蛋”，而不是你們所說的“瞎扯淡”�？粗龐故斓氖址�，再加上誘人的香味，真想咬一口啊！先把蝦的后半節(jié)放在一個一個的小圓形里，再把鵪鶉蛋敲進(jìn)去，等一面差不多熟了就翻一面，兩面都熟了，美味誘人的“蝦扯蛋”就做好了。
媽媽最喜歡吃海蠣煎了，無論走到哪里都要吃上一張海蠣煎。今天同樣也買了一張，她們的做法看似簡單，做起來卻很難：先把海礪加上淀粉攪勻，再撒上一些韭菜，倒入鍋里，這個時候一定要控制好火候要不然燒焦了就不好吃了。等海礪差不多熟了，最后在海礪的一圈均勻的倒上雞蛋花，這樣就可以吃了�？粗@一張美味可口的海蠣煎，就連平時不愛吃海礪的我都覺得這味道棒棒噠！
廈門的曾厝垵美食街有許多好吃的，盡管你是吃貨或不是吃貨，我相信你都會愛上這個地方的！
廈門的美食作文 篇10
沙茶面是福建廈門一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳，堪稱一絕。走進(jìn)廈門市的大街小巷，掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動，擠得水泄不通，生意異�；鸨�。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起，那是我來廈門的第一天，媽媽問我要吃什么，我就說了河南燴面，但媽媽卻神秘地對我說：“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西。”說著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門，一股香味迎面撲來，饞的我直流口水，看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過，我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘，我點的沙茶面終于端上來了，只見淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條，上面還散落著些許蔥花、木耳，用筷子一攪，香味四溢。哇，望著它，我胃口打開，龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后，我就愛上了沙茶面，幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅游的時候，媽媽也都會帶他們?nèi)テ穱L沙茶面，他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣，小伙伴們，聽了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢！
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