廈門的沙茶面作文
在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的廈門的沙茶面作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
廈門的沙茶面作文1
所謂的“沙茶面”,沙茶本應(yīng)讀作“沙嗲”(沙嗲是盛產(chǎn)于東南亞的一種食用香料,閩南語的“茶”與普通話“嗲”諧音),到了飲茶成風(fēng)的廈門人嘴里,便順口叫做“沙茶”。
沙茶面的誕生,說來也有趣。今天暫不說這美麗的傳說了……
人人都說沙茶面好吃,究竟是受了動人故事的影響,還是真的好吃呢?我懷著一顆好奇的心,走進(jìn)了老字號的“胡須平沙茶面”。
我叫了一份“肉羹”沙茶面,便坐在椅子上等待。不久,聲名遠(yuǎn)揚的沙茶面端上來了。嗬!那一碗沙茶面的湯是紅里透黃,熱氣升騰,一股“沙嗲”味撲鼻而來,一些面條調(diào)皮地探出了頭,就像在湯里泡溫泉似的,爽溜爽溜的……你看,真搶人眼。面條上還頂著兩塊挺大的鹽鹵豆腐。一旁還有一個可愛的“肉羹”娃娃,露出來的部分是肉色的.,下面被湯汁染成了紅色的,這一口咬下去肯定香脆得不得了。“哇!看上去好好吃!”我聞著那香得令人無法自拔的味道,拿起筷子,挑起了一串面條……面條中透著一種不可抗拒的味道!我不禁狼吞虎咽地“吱溜吱溜”吃了起來。三下五除二,只剩下一些湯了。這么美味的湯當(dāng)然得一口一口品嘗!我捧起了碗,喝了一口。真是奇妙!竟然能把花生和一種微辣的味道融合在一起!我“咕嚕咕!钡睾认铝藴。雖然吃完了,但那種“嗲”的味道還留在嘴里。在這沙茶面的回味中,我暈乎乎、爽辣辣地走出了店門……
喲!這“胡須平沙茶面”——果然名不虛傳!
廈門的沙茶面作文2
沙茶面是福建廈門一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進(jìn)廈門市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異常火爆。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說:“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西!闭f著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅游的時候,媽媽也都會帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
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