【熱門】西安作文6篇
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的西安作文7篇，歡迎大家分享。
西安作文 篇1
陜西省西安市著名小吃，歷史悠久。早在崇幀年間，西安就有了專營羊肉泡饃的“天錫樓”，在西北地區(qū)頗有影響�；局谱鞴に囀牵扔脙�(yōu)質(zhì)牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等調(diào)料，入鍋內(nèi)煮至內(nèi)酥爛、湯汁濃備用。用優(yōu)質(zhì)水調(diào)面團烙成“唬背菊 花心”托托饃，掰成著頭大碎塊。炒鍋置上加濃汁湯，再添適量水煮開，放切好的熟牛（羊）肉和適量濕粉絲稍滾，再將掰好的饃塊倒入，加調(diào)味品煮1—2分鐘，淋熟羊油盛人碗中。食用時佐以糖蒜、辣子醬、芝麻油、香菜等
傳統(tǒng)作法有三，一曰“干泡”，通過煮制，湯汁完全入饃內(nèi)。此饃筋而韌、粘而滑；二曰“口湯”，煮的饃酥綿光滑，吃完碗內(nèi)留湯一口；三曰“水圍城”。寬湯煮饃，碗四周是湯，中點是饃，湯多饃散、清香綿滑
其特點是：肉料湯濃，香醇味美，粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長。是一種高蛋白質(zhì)、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。( 西安)
“三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊肉泡喜氣洋洋”，是對陜西人的生動寫照。泡饃以烹調(diào)方法分為干泡(無湯)、口湯(食后余一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種餐前先將“饃”掰成黃豆般碎塊，交廚師烹煮食時選定方位，講究蠶食，切忌攪動，以保持鮮味和原氣其間可加辣子醬，以刺激食欲，食香菜以保持口氣清新為避免泡饃中的牛羊肉脂肪膩口，可佐以糖蒜，以利再戰(zhàn)餐后飲一碗精制的高湯，更覺濃香溢口，神清氣爽。
牛羊肉泡饃的特點是料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食后余味無 ，又有暖胃之功能。
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱"羊羹"，宋代蘇軾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究。其制作方法是：先將優(yōu)質(zhì)的牛羊肉洗切干凈，煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯，并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料，單勺制作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨特，有羊肉燴湯，即顧客自吃自泡：也有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉，碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城"，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級滋補佳品。西安的羊肉泡饃館很多，其中老字號有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
西安作文 篇2
2.在今年的五月一日，在我們的城市沈陽要舉辦一次大型活動——“世界園藝博覽會”，簡稱世園會。
雖然我沒有去過世園會的現(xiàn)場，但是在我心中也有一個世園會……我心中的世園會是美麗的，藍藍的天，白白的云，綠綠的樹，一切美景都比不了世園會的美。
我心中的世園會是快樂的，各國各地的人們都聚集在一起有說有笑，不亦樂乎。
我心中的世園會是溫馨的，人們都在一起就象一個大家庭一樣，“家里的人”在一起團結(jié)友愛，互相幫助，支撐起這溫馨的大家庭。
我心中的世園會是生機勃勃的，許多美麗鮮花，碧綠的小草，美麗極了。
我要做一名我心中的世園會的小導(dǎo)游，向大家介紹我心中的世園會。看!前面小河流水，一座小小的臥波橋顯得格外的愜意。旁邊就是一個又大又漂亮的大花壇，里面充滿各種各樣美麗的鮮花。
我心中的世園會還是美好的，祝中國沈陽世園會圓滿成功。
西安作文 篇3
羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味小吃，不光我們本地人愛吃，許多來陜北的外地人也要品嘗品嘗。它經(jīng)濟實惠，花上快把錢就能美美的吃一頓，既解饞又充饑。那些進城的農(nóng)民，拉車的車夫，對它十分偏愛。
吃羊肉泡饃很方便，西安大街小巷到處可見羊肉泡饃館，店主一邊忙碌，一邊熱情地招呼顧客進食。那火紅的爐火，引發(fā)著人們的食欲，你不由得想進去品嘗一番。過去西安最有名的要數(shù)“老童家”。現(xiàn)在，“義祥樓”、“勝得全”、“同福樓”……都各有各的風(fēng)味，各有各的特點。
走進羊肉泡饃館，你就會感到有一股羊肉香味撲來。如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)在這里就餐的不僅有健壯的體力勞動者，還有文質(zhì)彬彬的知識分子。他們一邊吃，一邊發(fā)出“嘖嘖”的響聲。吃羊肉泡饃可不能坐著等，還得動動手。買到饃后拿一個粗瓷碗，這碗非常大，沒勁的人一只手還拿不動呢！對于用慣了細瓷小碗的南方人來說，見了這碗非嚇一跳。吃羊肉泡饃主要是扳饃。饃扳得越細越好，據(jù)說，饃饃扳得細，味就可以入嘴里。把饃扳好后，把碗送到服務(wù)臺，不一會羊肉泡饃就出來了。
你不想嘗一嘗羊肉泡饃的滋味嗎？
西安作文 篇4
青龍寺位于西安市南郊樂游原上，如一位得道高人靜靜地覷視著人世間的一切。青龍寺是唐代密宗大師惠果長期駐錫之地，日本僧人空海到中國以后，拜惠果為師，所以，青龍寺的勝名遠播海外。
走進青龍寺，一進大門，就看見三三兩兩的游人在放風(fēng)箏。這里綠樹成蔭，風(fēng)景幽雅，竹、樹、花、草應(yīng)有盡有，最引人注目的就是花了。春天是櫻花開放的季節(jié)，只見一簇簇櫻花掛在枝頭像繁星點點，惹人喜愛。我們漫步在幽靜的小徑上，向空海的紀念碑走去，這個紀念碑是1982年由日本香川、德島和西安共同建造的�？蘸＜o念堂體積高大，氣魄雄偉，是一座具有唐代建筑風(fēng)格的建筑物。這時來了幾個日本游客悼念空海，在空海紀念碑前，他們長久地注目肅立，流露出對空海的欽佩之情。
夕陽西下，我們依依不舍的離開了這里。
西安作文 篇5
暑假，爸爸媽媽帶我到外面旅游，我們的第一站是西安。
早就聽說西安的羊肉泡饃很有名。于是，晚上我們找了一家店，點了羊肉泡饃、水盆羊肉。付了錢，老板給了我們一個大碗，又從旁邊堆成小山的大餅堆里拿出二個餅給了我們。我們傻傻的待在原地，不知道干什么。這時，爸爸走上前去問：“給我們兩個大餅干什么呀？”老板說：“把大餅掰成黃豆大小，再交給服務(wù)員，如果你們不會就直接交給服務(wù)員吧！”于是，我們把東西交給了服務(wù)員。我們找了一個座位坐下來，發(fā)現(xiàn)四周的人都點了羊肉泡饃。有的人可能覺得掰的小一點好吃，就把餅掰的小小的，甚至有的'人把它掰成二片，搓成粉狀，有的人可能嫌太麻煩，就把它撕成大塊大塊的。
我們拿著手牌，盼望著，盼望著，羊肉泡饃終于搬上來了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原來這就是大名鼎鼎的羊肉泡饃嗎！對我們來說，不就是羊肉泡大餅嘛！我們?nèi)齻�人努力地吃，還是剩下了半碗。我看了看旁邊的叔叔，來的比我們還晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，這難吃的東西怎么會成為西安的特色小吃呢！還不如我們臨海的麥蝦呢！
西安作文 篇6
這些天，正直陽春三月，西安街頭飄起了柳絮，為西安添了一份春意。
人們都說，西安市十三朝古都，是一座歷史名城。這可真不假，西安處處都有幾分歷史的氣息。城市的中心是鐘樓，繁華的商業(yè)街區(qū)環(huán)繞著這座古老建筑，讓你在享受現(xiàn)代化生活時也能感受這座城市的暮鼓晨鐘。
西安的老城墻環(huán)繞著市區(qū)，城墻下有護城河。一墻一河守護著這座古都。城墻根下，古樹旁常能看到一群老人圍坐在樹陰下，拉著二胡唱秦腔；三五人一桌，圍在一起下棋。環(huán)城公園讓整日奔忙的人們有了親近自然的機會，早春時節(jié)，迎春花提前來報到了。櫻花、桃花爭先恐后地開了。賞花的人只要站在樹下，便可嗅到這花香。若是肯花時間，還可以在護城河邊垂釣，享受一下午的陽光，更有“怕得魚驚不應(yīng)人”的趣味。
作為一座古城，小巷是必不可少的。回民街里，嘗一塊玫瑰鏡糕，品特色粉蒸肉，逛賣工藝品的小店是最悠閑的事。在書院門則可以欣賞到漂亮的字畫。小牌坊里，店主手持一桿筆，伏案創(chuàng)作是�？梢钥吹降摹＿�有許多出售各種型號的毛筆、宣紙的店鋪。還可以看到各種玉石，翠綠的、雪白的、透亮的，即使不買，看一看也滿足了。
西安的小吃也是必不可少的。一碗羊肉泡饃，細細地掰好饃，再讓師傅淋上香濃的羊肉湯，配上青菜，再加上辣子、醋、糖蒜，老米家的最好吃。肉夾饃也是西安一大特色，饃皮烤得脆脆的，夾上肥瘦想到的鹵肉，嘴還是和涼皮一起吃。岐山臊子面是酸懶的，面甩得筋道，臊子的制作也很講究，炒的時候要放豆腐、胡蘿卜、肉丁、土豆丁、黃花、雞蛋片等，做好后最撒上蔥花、香菜，就色香味俱全了。除此之外，西安小吃還有很多，如：胡辣湯、鍋貼、涼粉、酸菜餃子、灌湯包子、粗粉、油潑面、菠菜面、韭菜盒、油炸饃、桂花稠酒、柿子餅……真是數(shù)也數(shù)不盡。
西安的魅力，游走在城市的街頭最能感受得到。一種美好的氣氛從店鋪里，從路燈邊，從街上人們的笑臉中漫延，于是心也跟著暖起來。
我愛我的故鄉(xiāng)西安，它是我成長的地方。大街小巷里留著我的足跡，草野間藏著我的微笑，無論走到哪里我也忘不了它。因為，它早已在我的心中留下了深深的印跡。
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