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      西安的作文

      時間:2021-03-15 11:20:12 西安 我要投稿

      西安的作文匯總5篇

        無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的西安的作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      西安的作文匯總5篇

      西安的作文 篇1

        說起西安的特色小吃,可真是數(shù)不勝數(shù):鍋盔、饸饹、柿子餅、餃子宴、金線油塔、葫蘆頭但要說最有名的,非肉夾饃莫屬。

        肉夾饃,顧名思義,就是肉夾在饃里。它各式各樣,有使用白吉饃的臘汁肉夾饃,有寶雞西府的肉臊子夾饃,還有潼關的潼關肉夾饃。肉夾饃的做法還算簡單:把豬肉切成大塊放進特制的鹵汁里,煮熟后撈出來放在砧石上剁碎,然后把餅切個小口,把肉塞進去就可以了。在我認為,潼關肉夾饃算是其中最美味的了:其饃外觀焦黃,條紋清晰,而內部則呈層狀,皮酥里嫩,咬一口,味道杠杠的。而且它是熱饃夾涼肉,因此吃起來肥而不膩、味道香美。

        在眾多西安小吃中,涼皮算是我的最愛。西安涼皮種類繁多,做法各異:麻醬涼皮、秦鎮(zhèn)米皮、漢中面皮、岐山搟面皮、面筋涼皮等等不同的制作方法。我曾經(jīng)看到過師傅做麻醬時的情景:先把面粉調成糊狀,然后盛入特制的金屬涼皮鑼里,用手搖晃至鋪平。最后放入開水鍋內蒸制成熟,一份麻醬涼皮就做好了。接著,你可以根據(jù)自己的喜好,加黃瓜絲、蔥花、尖椒、蒜泥、面筋,或是調入鹽、醋、芝麻醬、辣椒油。西安的芝麻醬與武漢的芝麻醬一樣,都特別的香。因此,當外地人回去時總要帶上一兩瓶香氣濃郁的芝麻醬。吃涼皮的時候,一定要先把涼皮切成條狀。我接過了新鮮出爐的涼皮,呼啦呼啦”地吃起來。頓時,酸、辣、鮮、涼,各種味道在口中彌漫開來,涼爽而可口。

        除此之外,羊肉泡饃的味道也非常好。羊肉泡饃古稱羊羹”,西北美饌,尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃”盛名。它烹制精細,主要原料有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,料重味醇,肉爛湯濃,食后便是一番滋味在心頭,F(xiàn)在,羊肉泡饃已成為西安美食的總代表。

        西安小吃除肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃外,還有臊子面、肉丸胡椒湯和粉湯羊血。對西安人來說,臊子面的配色尤為重要:金黃的雞蛋皮、漆黑的木耳、橙紅的胡蘿卜、綠油油的蒜苗、白花花的嫩豆腐等等,既好看又好吃。不過在吃臊子面時,有個特別的規(guī)矩:那就是只能吃面,不能喝湯。肉丸胡椒湯也是西安人民最受歡迎的早餐之一。湯里的食材豐富多樣:渾圓的牛肉丸子,切成塊的土豆、菜花、白菜、芹菜、胡蘿卜等。吃的時候要是淋上油潑辣子及手掰的坨坨饃,絕對是香氣誘人!粉湯羊血在西安當?shù),也深受老百姓的喜愛。吃粉湯羊血,既可以要了湯自己泡著吃,也可以用手掰成銅錢大小,交給師傅來泡。羊血鮮嫩滑爽,沒有絲毫腥味。每次我吃粉絲羊血時,總會吃得嘴角發(fā)麻,滿頭大汗。

        怎么樣?西安的美食讓你大開眼界了吧!還不趕快和我一起,去西安走走,去西安嘗嘗吧!

      西安的作文 篇2

        去西安前,就聽說那兒的面食非常出名。這不,我們一家剛下火車,就慕名來到當?shù)睾苡忻麣獾拿骛^—西安柳巷面館。

        這家知名的面館座落在一條不起眼的巷子里,進了門,朝里望去,感覺象走進老家的大排檔,陳設簡陋,桌椅和餐食也不精致,不禁讓人有些失望。但是隨即看到店堂中掛著“西安十大特色小吃——柳巷面”的招牌、耳聽著人聲鼎沸的渲鬧,我們又迅速恢復了那份熱切的.期待。

        交了錢后,沒有人引導座位,我們自己拿著交款單去窗口換了個標著數(shù)字的籌牌,然后找了個位子坐下。

        一位阿姨大步流星地來到桌前,擺放好蒜頭、辣椒和三個大碗,并往碗里倒上浮白色的液體。我疑惑不解地問服務員阿姨:“這是什么啊?”看出我們是外地人,阿姨用夾雜著西安口音的普通話回答說:“這是面湯,是給你們吃面時喝的!”

        一鍋鍋熱氣騰騰的面煮好了,大師傅麻利地用漏勺把面裝進一個個大碗里。廚窗前站立著幾位傳面的叔叔、阿姨,他們端起面碗,就開始操起濃郁的陜西話唱號了:43、46……,嗓門一個比一個響,我和爸爸媽媽對視了一下眼神,不約而同地笑了起來。

        我們翹首以待、豎起耳朵等著自己的號碼,一聲洪亮的喊聲“83”響起了,話音剛落,我迫不及待地大聲應答:“在這兒”,然后高高舉起了籌牌。

        堆得象小山一樣高的兩大碗面,終于呈現(xiàn)在我們眼前。如筷子粗的面條潔白晶瑩,湯料呢?我伸出筷子往面下?lián),哦,原來牛肉和醬料被面蓋在下面。媽媽幫我左拌右挑、上翻下滾地拌好,我鼓起腮幫用力吹開熱氣,便和媽媽一起大快朵頤。哇,太辣了,我們不停地吐著舌頭,可鮮香可口的面條,刺激著我們不住地把面往嘴里塞。實在受不了時,就端起面湯喝上兩口,要上面湯的原因,終于搞清了,哈哈。

        很快,兩大碗面條就被我們徹底消滅干凈了,我拿面巾紙抹去腦門的汗,砸巴著嘴,回味著那獨特的面香,依依不舍地離開了面館。柳巷面,讓我初步感受到了西安的風情。

      西安的作文 篇3

        我的家鄉(xiāng)在美麗的西安。那兒有美麗的景色、有好玩的體育設施,還有美味的小吃……啊,我的家鄉(xiāng)真好、真美!

        每當夜晚來臨,無數(shù)的星星就從它的“云被子”里鉆出來。!還有星星的“大姐姐”——月亮,也給人們打開“探照燈”,映照著高高的古城墻,朦朧的月光下讓你覺得仿佛又回到了古代,看到了邊關的明月。雖然西安不是像深圳那樣的不夜城,但晚上有月亮姐姐和星星弟弟陪著我,讓人感就那樣的悠閑舒適。

        一到早晨,有一處可是非常熱鬧的!那時因為旁邊有一個小花園。小花園里有許多體育設施。剛到早上,老人就出來鍛煉身體?,他們在清晨的微風中,有的在擺鐘器上左擺右擺,有的在空地上跳舞,還有的在打太極……然后是青年人和小朋友在運動。這都可以稱得上是“人間天堂”了。

        要說什么好吃嘛?就跟你說,我覺得面皮好吃,這兒的面皮還是現(xiàn)做的,再加上獨家調料,那真是絕了!每一次我都吃到肚滾腰圓!

        我的家鄉(xiāng)不錯吧?你要是想來的話,我可以給你當導游哦!

        專家點評:

        文章寫了美麗的西安一早一晚的熱鬧和好吃的面皮。小作者在表達上有不完整和不準確的地方。如“每一次我都吃到口水直流!”應該是“每一次我都吃到肚滾腰圓!”再有“然后是青年人和小朋友”他們干什么?沒有說完整,改為“然后是青年人和小朋友在運動”。

      西安的作文 篇4

        俗話說,“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己獨特的美味,如北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面,蘭州的拉面……舉不勝舉。今天,我沒去品嘗這些大名鼎鼎的美食,而是吃了一大碗西安涼皮。

        放學后,媽媽帶著我來到一家位于街市偏僻處的涼皮面館。端到客人面前的一碗涼皮,竟給人驚艷的感覺:綠中帶白的黃瓜絲襯托著雪白光滑的涼皮,棕黃色的面筋配褐紅色的花生,色彩、形狀交相輝映,底下那黃中泛綠的湯汁看上去十分可口誘人。這一切組合在一塊,顯得十分和諧。

        物美價廉的西安涼皮,做法卻有點復雜。只見老板娘挑出一小把面皮,在切菜板上均勻有力地“啪啪啪”幾刀剁下去,把面皮分得大小長短無可挑剔。接下來,放作料時間到了,老板娘取出一只白凈的瓷碗,套上塑料袋,往里面迅速放進五六勺花生末和面筋。她動作麻利地用塑料袋系好,放上約一百五十毫升的料油包,包括蒜泥湯、火紅的辣油、香油。最后,用袋子層層包裹,便大功告成了。

        西安涼皮的味道別具一格。吃涼皮時,剛放到嘴邊,它就不由自主地溜進嘴里。哇!一種清爽的感覺縈繞在口腔里。我再嘗嘗其他作料,面筋勁道十足,黃瓜絲清淡消暑,花生末香脆可口,搭在一起真是絕配。

        這樣的一碗色、香、味俱全的西安涼皮,怎不叫我情有獨鐘呢?

      西安的作文 篇5

        古城西安座落在三秦大地關中平原,是一座古老而美麗的城市。

        春天,樹木抽出新的枝條,長出嫩綠的葉子。花園里開滿了鮮花,草坪上小草探出頭來,一片片新綠?諝庵衅≈鴹盍幕ㄐ,鼻子總是癢癢的。

        夏天,公園里的荷花開了,粉白的花瓣又大又美麗,在圓盤一樣的荷葉上輕輕隨風擺動。炎熱的酷暑,熱得人們打起了太陽傘。不時能看到路邊邊下棋、邊游戲、邊乘涼的男女老少。

        秋天,干枯的樹葉落了下來,踩上去“嚓”的一聲。果實累累,柿子、石榴、蘋果。 樹上結滿了水果,又大又圓,看得人直流口水。樹葉變黃了,松柏更蒼翠了,秋風瑟瑟,下起了秋雨,一天比一天冷,真像人們說的那樣:“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉”呀!

        冬天,雪花在空中飛舞,屋外一片白茫茫,人們穿上了棉襖,孩子們在雪地里堆雪人,打雪仗。馬路上的雪水結冰了,騎自行車的人到拐彎處不小心就會滑倒,人們只好給上面撒一些“鹽”。

        美麗的古城西安是我們祖祖輩輩生長的地方,隨著祖國建設事業(yè)的發(fā)展,古城西安必將變得更加美麗,更加可愛!

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