實(shí)用的西安作文五篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的西安作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
西安作文 篇1
羊肉泡饃簡(jiǎn)稱羊肉泡、泡饃，制作原料主要有也羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，是西安有具有代表性的小吃，它烹制精細(xì)，料重味醇、肉爛湯濃、肥而不膩、營養(yǎng)豐富、誘人食欲，吃后回味無窮。
表哥來西安好幾天，今天想一起去吃泡饃。過年中很多泡饃店都沒開門，媽媽通過手機(jī)查到了同盛祥開門營業(yè)，我們就一起決定去同盛祥吃泡饃。在家媽媽說：“去的地方有點(diǎn)遠(yuǎn)，讓我們?cè)琰c(diǎn)出發(fā)�！蔽覀冏习职值能囈黄鹎巴⑾榕蒺x店。
到了泡饃店，我們找了位置坐下，坐在位置上一起掰饃，我一會(huì)兒幫媽媽掰，一會(huì)幫爸爸掰，我們一邊掰饃一邊聊天，聊得可開心了。聊著聊著，我們的饃掰完了。
一會(huì)服務(wù)員叔叔就把我們的泡饃端給我們吃，媽媽給我用小碗吃，我吃的可香了，整整吃了兩個(gè)小碗，吃的我肚子好撐。
大家吃完我們一起去大唐芙蓉園玩了，我在路上一直說：“泡饃真香，真好吃”。這就是我們西安的特色小吃羊肉泡饃。
西安作文 篇2
陜西省西安市著名小吃，歷史悠久。早在崇幀年間，西安就有了專營羊肉泡饃的“天錫樓”，在西北地區(qū)頗有影響�；局谱鞴に囀牵扔脙�(yōu)質(zhì)牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等調(diào)料，入鍋內(nèi)煮至內(nèi)酥爛、湯汁濃備用。用優(yōu)質(zhì)水調(diào)面團(tuán)烙成“唬背菊 花心”托托饃，掰成著頭大碎塊。炒鍋置上加濃汁湯，再添適量水煮開，放切好的熟牛（羊）肉和適量濕粉絲稍滾，再將掰好的饃塊倒入，加調(diào)味品煮1—2分鐘，淋熟羊油盛人碗中。食用時(shí)佐以糖蒜、辣子醬、芝麻油、香菜等
傳統(tǒng)作法有三，一曰“干泡”，通過煮制，湯汁完全入饃內(nèi)。此饃筋而韌、粘而滑；二曰“口湯”，煮的饃酥綿光滑，吃完碗內(nèi)留湯一口；三曰“水圍城”。寬湯煮饃，碗四周是湯，中點(diǎn)是饃，湯多饃散、清香綿滑
其特點(diǎn)是：肉料湯濃，香醇味美，粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長(zhǎng)。是一種高蛋白質(zhì)、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。( 西安)
“三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊肉泡喜氣洋洋”，是對(duì)陜西人的生動(dòng)寫照。泡饃以烹調(diào)方法分為干泡(無湯)、口湯(食后余一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種餐前先將“饃”掰成黃豆般碎塊，交廚師烹煮食時(shí)選定方位，講究蠶食，切忌攪動(dòng)，以保持鮮味和原氣其間可加辣子醬，以刺激食欲，食香菜以保持口氣清新為避免泡饃中的牛羊肉脂肪膩口，可佐以糖蒜，以利再戰(zhàn)餐后飲一碗精制的高湯，更覺濃香溢口，神清氣爽。
牛羊肉泡饃的特點(diǎn)是料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食后余味無 ，又有暖胃之功能。
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱"羊羹"，宋代蘇軾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴(yán)，煮肉的.工藝也特別講究。其制作方法是：先將優(yōu)質(zhì)的牛羊肉洗切干凈，煮時(shí)加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯，并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料，單勺制作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨(dú)特，有羊肉燴湯，即顧客自吃自泡：也有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉，碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城"，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級(jí)滋補(bǔ)佳品。西安的羊肉泡饃館很多，其中老字號(hào)有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
西安作文 篇3
羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味小吃，不光我們本地人愛吃，許多來陜北的外地人也要品嘗品嘗。它經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，花上快把錢就能美美的吃一頓，既解饞又充饑。那些進(jìn)城的農(nóng)民，拉車的車夫，對(duì)它十分偏愛。
吃羊肉泡饃很方便，西安大街小巷到處可見羊肉泡饃館，店主一邊忙碌，一邊熱情地招呼顧客進(jìn)食。那火紅的爐火，引發(fā)著人們的食欲，你不由得想進(jìn)去品嘗一番。過去西安最有名的要數(shù)“老童家”�，F(xiàn)在，“義祥樓”、“勝得全”、“同福樓”……都各有各的風(fēng)味，各有各的特點(diǎn)。
走進(jìn)羊肉泡饃館，你就會(huì)感到有一股羊肉香味撲來。如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)在這里就餐的不僅有健壯的體力勞動(dòng)者，還有文質(zhì)彬彬的知識(shí)分子。他們一邊吃，一邊發(fā)出“嘖嘖”的響聲。吃羊肉泡饃可不能坐著等，還得動(dòng)動(dòng)手。買到饃后拿一個(gè)粗瓷碗，這碗非常大，沒勁的人一只手還拿不動(dòng)呢！對(duì)于用慣了細(xì)瓷小碗的南方人來說，見了這碗非嚇一跳。吃羊肉泡饃主要是扳饃。饃扳得越細(xì)越好，據(jù)說，饃饃扳得細(xì)，味就可以入嘴里。把饃扳好后，把碗送到服務(wù)臺(tái)，不一會(huì)羊肉泡饃就出來了。
你不想嘗一嘗羊肉泡饃的滋味嗎？
西安作文 篇4
第三天，我們?cè)缟瞎渫炅绥姽臉�，半下午時(shí)到達(dá)西安碑林博物館。碑林因碑石叢立如林而得名，而西安碑林博物館是收藏中國古代碑石時(shí)間最早，名碑最多的漢族文化藝術(shù)寶庫。該館是一座以收藏、研究和陳列歷代碑石、墓志及石刻造像為主的藝術(shù)博物館。
碑林中不但有許多名人作品：張旭《斷千字文》、柳公權(quán)《玄秘塔碑》，王羲之的《大唐三藏圣教序碑》，顏真卿《多寶塔碑》、《顏家廟碑》……還有各種字體的模范：篆書有唐《美原神泉詩序》等，隸書有漢《曹全碑》等，楷書有唐《臧懷恪碑》等，行書有唐《慧堅(jiān)禪師碑》等，草書有隋《智永千字文碑》……這些作品都是文化藝術(shù)瑰寶，是中國古人書法的精髓代表，可以說是喜好書法者的天堂。
當(dāng)然在諸多書法品中也有刻在石頭上的精美畫作、人物像等，在“西安碑林石刻藝術(shù)室”中還陳列著各種雕刻品：漢畫像石磚、唐李壽石槨及墓志、昭陵六駿……，不管挑出哪一樣都顯示了古人精湛的雕刻手法，向中國乃至世界展示了古中國的風(fēng)采神韻。
在其中一個(gè)館中，我有幸目睹了如何把石碑上的字體拓下來，首先在石碑上刷上適量的白茗水，將合適的宣紙貼在石碑上，用刷子小心的反復(fù)刷使紙緊緊貼在石碑上，可以清楚顯現(xiàn)出字跡，拿著拓包稍沾墨汁，在宣紙上拍打，盡量使所有地方的墨色相同、均勻，最后小心取下，注意不要弄破紙，這樣一張拓片就拓好了。
碑林不愧為文學(xué)圣地，書法藝術(shù)的寶地，向世人展示了中國的璀璨文明。不但記錄了歷史的滄桑，還顯示了時(shí)代的進(jìn)步。
西安作文 篇5
早就聽說青龍寺建筑龐大，雄偉壯觀，且被群山所環(huán)繞，景色宜人，是休閑度假的好地方。去年夏天的暑假，我和我的家人懷著興奮的心情來到了青龍寺。
一路風(fēng)景，一路期盼，向著我們的目標(biāo)：青龍寺。還未到目的地，我們就開始徒步走去。路旁的景色甚是迷人，可稱為“野芳發(fā)而幽香，佳木秀而繁陰。”每走幾步，前面已是青龍寺的正門，上面高掛著一塊牌子，上面赫然寫著“青龍寺”三個(gè)大字。啊，終于到了。我們興奮地進(jìn)入了寺內(nèi)。
寺內(nèi)建筑果然名不虛傳，有的氣勢(shì)磅礴，有的古樸自然。二層小樓的樓頂上刻著一條青龍，它在那里騰云駕霧，悠閑自在。屋檐稍向上卷，寺外共28根柱子，全部被紅漆所涂，與紅色的樓體相映襯。進(jìn)入寺內(nèi)，便看見了擺著各種姿勢(shì)的佛家塑像，有笑容滿面的大肚彌勒佛，手托玉瓶的觀世音菩薩等各種形象。佛下有許多游人在上香，為全家祈求平安。他們都跪拜在地，向老佛爺磕頭，態(tài)度十分虔誠，于是媽媽也領(lǐng)著我去上香。上香后，我又隨父母來到了樓外的小廟，那里也有許多人，他們是在求護(hù)身符。媽媽也為我求了一個(gè)護(hù)身符，雖然我不太相信，但它畢竟代表了媽媽對(duì)我的愛呀！
出寺后，向南走，漸聞水聲潺潺，那聲音離我們?cè)絹碓浇�。呵，好一條晶瑩剔透，清澈見底的河流�。∥夜庵_走過小河，河水流過腳間，就像是大自然的大手在不斷的撫摸著我。水底的石頭奇形怪狀，不斷的有水花濺起，這便是著名的小凌河。
過了小凌河，便來到了青龍寺的左側(cè)，這是一座高山，我們沿著坡路，一路艱難地向上爬去。半個(gè)多小時(shí)后，我們終于爬上了山頂。此時(shí)，青龍寺的全貌被我們盡收眼底，心里有種豪壯的感覺。
“奇山異水，天下獨(dú)絕�！蔽疑钌畹貝凵狭饲帻埶�。
【實(shí)用的西安作文五篇】相關(guān)文章：
實(shí)用的西安作文六篇01-04
實(shí)用的西安作文6篇11-08
實(shí)用的西安作文10篇11-02
實(shí)用的西安作文8篇10-21
實(shí)用的美麗西安作文3篇02-24
【實(shí)用】美麗的西安作文四篇02-21
實(shí)用的介紹西安作文3篇02-12
實(shí)用的西安作文合集8篇02-12
實(shí)用的介紹西安作文7篇02-05
實(shí)用的美麗西安作文7篇01-30